แอปเปิ้ลคอร์บิเนียน: รสชาติและการปลูกแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ

แอปเปิ้ลคอร์บิเนียนมีรสชาติอย่างไร? แอปเปิลพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่? และเรื่องราวเบื้องหลังความหลากหลายคืออะไร? ในบทความนี้คุณจะพบข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับพันธุ์แอปเปิ้ล 'Korbinian apple'

แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'Korbiniansapfel' (Malus domestica 'Korbiniansapfel') ไม่ใช่ความหลากหลายในชีวิตประจำวันและไม่ได้มาจากสวนเพาะพันธุ์อันงดงามหรือจากสถาบันวิจัยพืชสวน เราบอกคุณเกี่ยวกับประวัติศาสตร์พิเศษ คุณสมบัติที่แข็งแกร่ง และรสชาติอันยอดเยี่ยมของแอปเปิ้ลคอร์บิน

แอปเปิ้ลคอร์บิเนียน: profile

คำพ้องความหมาย	'เคซี 3'
ผลไม้	ขนาดกลาง; สีพื้นสีเหลืองทองมีแถบสีแดง
รสชาติ	ฉ่ำ หอม หวาน เปรี้ยว กลิ่นวนิลาอ่อนๆ
ผลผลิต	เป็นประจำ; เข้ากลางดึก
ฤดูเก็บเกี่ยว	ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคม
วุฒิภาวะ	ตั้งแต่เดือนธันวาคม
อายุการเก็บรักษา	ดีมาก; เก็บได้จนถึงเดือนเมษายน/พฤษภาคม
การเจริญเติบโต	แข็งแกร่ง
ภูมิอากาศ	เรียกร้องต่ำ; ปลูกได้สูงปานกลาง
โรคและแมลงศัตรูพืช	ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ที่มาและประวัติศาสตร์

แอปเปิล Corbinian มีชื่ออื่นจนถึงปี 1985: KZ-3 เหตุผลก็คือประวัติการผสมพันธุ์ที่สำคัญของแอปเปิล ซึ่งปลูกในค่ายกักกันดาเคาโดยบาทหลวงชาวบาวาเรียและนัก Pomologist (นักวิจัยแอปเปิล) Korbinian Aigner
เหมือนกับ แอปเปิ้ลพาร์สัน Korbinian Aigner ที่โด่งดังไม่เพียงแต่มีความกระตือรือร้นในหน้าที่พระสงฆ์ของเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกษตรกรรมด้วย โดยเฉพาะการปลูกแอปเปิลและประเด็นทางการเมือง หลัง จาก ได้ ยิน สุนทรพจน์ ของ อดอล์ฟ ฮิตเลอร์ ที่ กําลัง จะ มา ทํา ให้ เขา เริ่ม เทศนา และ การสอนศาสนาในชุมชนของเขา Hohenbercha ต่อต้านแนวคิดลัทธิสังคมนิยมแห่งชาติอย่างแข็งขัน ออกเสียง เขาถูกหักหลังและถูกนำตัวไปที่ค่ายกักกันดาเคา ที่นั่นเขาส่วนใหญ่ใช้สำหรับกิจกรรมทางการเกษตรและแม้กระทั่งทำให้มันอยู่ภายใต้เงื่อนไขที่เลวร้ายที่สุดเหล่านี้ ผ่านการคัดเลือกกล้าไม้เพื่อปลูกแอปเปิลพันธุ์ดี 4 สายพันธุ์ เขาตั้งชื่อให้ว่า KZ-1, KZ-2 และ KZ-3 เคซี-4 มีเพียง KZ-3 เท่านั้นที่รอดชีวิตมาได้จนถึงทุกวันนี้และถูกวางไว้ในปี 1985 เพื่อเป็นเกียรติแก่ Korbinian Aigner แอปเปิ้ลคอร์บิเนียน เปลี่ยนชื่อ ที่ แอปเปิ้ลพาร์สัน รอดจากค่ายกักกันกลับบ้านเกิด โฮเฮนเบอร์ชา และหลังจากนั้น เป็นเวลาหลายปีที่เขาเป็นสมาชิกและต่อมาเป็นประธานของสมาคมผลไม้และผักแห่งรัฐบาวาเรีย การทำสวน.

แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'Korbiniansapfel': รสชาติและคุณสมบัติ

แอปเปิลคอร์บิเนียนเป็นแอปเปิลทรงกลมขนาดกลาง มีซี่โครงที่แตกต่างกัน 5 ซี่ กล่าวคือ ส่วนที่นูนสำหรับ carpel แต่ละอัน ผิวของผลจะเรียบและสีพื้นฐานคือสีเขียวเหลืองด้านที่แรเงา ต่อมาเป็นสีเหลืองและสุดท้ายเป็นสีเหลืองทองและมีแถบสีแดงเข้ม ด้วยแสงที่ดี ผลไม้ทั้งผลก็สามารถเป็นสีแดงได้เช่นกัน เปลือกผลิตกรดไขมันพืชและแว็กซ์ (หนังกำพร้า) จำนวนมาก เพื่อให้แอปเปิ้ลมีความมันเยิ้ม
เนื้อเป็นเซลล์ละเอียด แน่น และฉ่ำ รสชาติของแอปเปิลคอร์บิเนียนมีกลิ่นหอมและมีรสหวานอมเปรี้ยวเมื่อสภาพการเจริญเติบโตเหมาะสม เมื่อสุกเต็มที่ควรได้กลิ่นวานิลลาอ่อนๆ

คุณสมบัติพิเศษในการเพาะปลูกและการดูแล

โดยทั่วไปแล้วแอปเปิ้ลคอร์บิเนียนนั้นถือว่าแข็งแกร่งและยืดหยุ่นได้ มักจะประสบความสำเร็จในการกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช ชอบดินเหนียวเช่นเดียวกับต้นแอปเปิลทั้งหมด มันให้น้ำประปาที่ดีและมีสารอาหารพร้อมสุขภาพที่ดีและผลไม้ที่มีคุณภาพ เนื่องจากแอปเปิลคอร์บินเติบโตอย่างรวดเร็วและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีขนาดเล็ก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสวนผลไม้และการเพาะปลูกบนทุ่งโล่ง มันก่อรูปมงกุฎที่กว้างและกลมอย่างรวดเร็วด้วยกิ่งก้านที่แข็งแรงและแตกแขนงออกไปมากมาย ด้วยฐานที่เติบโตช้า แต่ยังสามารถหาสถานที่ในสวนบ้านที่กว้างขวางได้หากมีพื้นที่เพียงพอ

Corbinian Apple: การเก็บเกี่ยวและการใช้

การเก็บเกี่ยวแอปเปิลสุกสามารถเริ่มได้ในปลายเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสถานที่เพาะปลูก ผลไม้ที่ยังไม่สุกงอมสามารถเก็บไว้ได้นานภายใต้สภาวะที่ดีเนื่องจากชั้นป้องกันของ cutin และ wax ตามธรรมชาติ การจัดเก็บ: ในที่เก็บตามธรรมชาติที่เย็นจนถึงเดือนมีนาคม ในห้องใต้ดินที่เย็น มืด ชื้นเพียงพอและมีอากาศถ่ายเทเพียงพอ หรือเก็บรักษาจนถึงเดือนมีนาคม พฤษภาคม. ถ้าความชื้นในโกดังสูงเพียงพอ ผลไม้ก็แทบไม่เหี่ยว
แอปเปิลคอร์บิเนียนเหมาะมากสำหรับรับประทานเป็นผลไม้สำหรับรับประทานเป็นอาหารว่าง ทำเป็นมูสลี่ หรือประกอบอาหาร

เช่นเดียวกับต้นแอปเปิลทั้งหมด แอปเปิลคอร์บิเนียนอาศัยแมลงเป็นตัวผสมเกสร หากปราศจากความช่วยเหลือจากผึ้งและภมร คุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลจากต้นไม้พิเศษนี้ได้ ในทางกลับกัน คุณต้องการตอบแทนความโปรดปรานแก่ผู้ช่วยที่ขยันขันแข็งโดยให้การดำรงชีพแก่พวกเขาแม้หลังจากดอกแอปเปิ้ลบานแล้วหรือไม่? แล้วหาวิธีที่จะได้รับหนึ่ง อุปกรณ์ช่วยรังผึ้งป่า สร้างหรือเหมือนอย่างใดอย่างหนึ่ง ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง สนับสนุนโภชนาการและการสืบพันธุ์ของแมลงเหล่านี้และแมลงอื่นๆ