แอปเปิ้ลหลากหลาย Boskoop: รสชาติ & เวลาเก็บเกี่ยว

แอปเปิ้ล Boskoop มีรสชาติอย่างไร? และแอปเปิลจะเก็บเกี่ยวได้เมื่อไหร่? เราตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ล Boskoop

ที่ แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'บอสคูป' (การลงโทษ 'Boskoop' หมายถึง 'Schöner aus Boskoop' จริงๆ แล้วและเป็นแอปเปิ้ลฤดูหนาวแบบคลาสสิก ในประเทศเยอรมนี มักพบแอปเปิลภายใต้ชื่อ 'Boskop' โดยมีตัว "o" เพียงตัวเดียว มันเป็นของกลุ่มกวางเรนเดียร์และมีความหลากหลายคลาสสิกในหมู่แอปเปิ้ลที่ปลูกแบบเก่ามาเป็นเวลานาน (Malus domestica). ไม่น่าแปลกใจเพราะการเพาะปลูกเป็นเรื่องง่ายและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแฟนเปรี้ยว แอปเปิ้ล 'Boskoop' มีความยินดี ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าคุณสมบัติพิเศษใดที่คุณควรพิจารณาเมื่อปลูกต้นแอปเปิ้ล Boskoop

แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'Boskoop': โปรไฟล์

คำพ้องความหมาย	'สวยจาก Boskoop', 'Boskop', 'Reinette Monstruese', 'Reinette Belle de Boskoop'
ผลไม้	ใหญ่; สีพื้นสีเหลือง สีแดงด้านแดด
รสชาติ	ฉ่ำ เข้มข้น เปรี้ยว
ผลผลิต	สูงปานกลางและโยกเยก เริ่มมีอาการช้า
ฤดูเก็บเกี่ยว	กลางเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน
วุฒิภาวะ	ธันวาคมถึงเมษายน
อายุการเก็บรักษา	ดีมาก; เก็บได้จนถึงเดือนเมษายน
การเจริญเติบโต	แข็งแรงมาก
ภูมิอากาศ	เรียกร้องต่ำ; เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็นและมีหมอกหนาและที่ระดับความสูง ไม่แน่ใจว่าน้ำค้างแข็งบึกบึน
โรคและแมลงศัตรูพืช	อ่อนแอเล็กน้อย: มะเร็ง, ตกสะเก็ดแอปเปิ้ล, ฟอกหนัง; อ่อนแอ: สเปรย์ทองแดง, แกนเน่า, การทำลายไฟ

ต้นแอปเปิ้ล Boskoop มาจากไหน?

'Boskoop' มีต้นกำเนิดมาจากโอกาสที่ต้นกล้าในปี พ.ศ. 2399 ในประเทศเนเธอร์แลนด์ใน Boskoop ให้แม่นยำ หนึ่งศตวรรษต่อมา 'Boskoop' ก็เป็นแอปเปิลพันธุ์มาตรฐานที่แพร่หลายอยู่แล้วในเนเธอร์แลนด์และในเยอรมนีด้วย ที่นี่ส่วนใหญ่ปลูกในทะเลสาบคอนสแตนซ์ ในไรน์แลนด์ และเอลเบตอนล่าง ในปี 1923 มีการค้นพบการกลายพันธุ์ของหน่อในไรน์แลนด์: ที่เรียกว่า 'บอสโกปแดง' สิ่งนี้คล้ายกับ 'ความงามจาก Boskoop' ในทุกลักษณะ มีเพียงเปลือกเท่านั้นที่มีสีแตกต่างไปจากรูปแบบดั้งเดิม

รสชาติของแอปเปิ้ล Boskoop คืออะไร?

สิ่งแรกที่สร้างความประทับใจให้กับแอปเปิล 'Boskoops' ก็คือขนาดที่ใหญ่โตของมัน: พวกมันสามารถหนักได้ถึง 200 กรัม พวกมันมีรูปร่างโค้งมน แต่บางครั้งอาจมีขอบไม่สม่ำเสมอ สีพื้นฐานของแอปเปิลคือสีเหลือง เฉพาะด้านที่มีแสงแดดส่องถึงเท่านั้นที่เปลี่ยนเป็นสีแดง ดังนั้นบางครั้งจึงเรียกว่า 'Green Boskoop' ผิวของผลมักถูกปกคลุมไปด้วยใยที่ตกสะเก็ด ซึ่งทำให้ผลหยาบและหมองคล้ำ แต่ไม่ทำให้เสียรสชาติที่ดีของแอปเปิล เนื้อจะแน่นและชุ่มฉ่ำในเวลาต่อมา แอปเปิลมักจะมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเข้มข้น

การปลูกและดูแลต้นแอปเปิ้ล Boskoop: คุณต้องพิจารณาอะไร?

ต้นแอปเปิล Boskoop แตกต่างจากแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ในหลายประการ ในส่วนต่อไปนี้ คุณจะพบว่าสิ่งที่สำคัญเมื่อเลือกสถานที่และสิ่งที่สำคัญในการบำรุงรักษา

'บอสคูป' ชอบปลูกในที่สว่าง ถ้ามันร่มรื่นเกินไปสำหรับเขา สิ่งนี้จะส่งผลต่อผลผลิต สถานที่ชื้นเหมาะเป็นอย่างยิ่ง เช่น ใกล้แหล่งน้ำ ต้นแอปเปิล Boskoop ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในที่ที่อบอุ่นและน่าอยู่ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นได้ แต่ต้องมีที่กำบังลมให้ได้มากที่สุด แอปเปิ้ลพันธุ์นี้ยังต้องการดินเป็นพิเศษ นี้ควรจะซึมผ่านและชื้น 'Boskoop' ให้ความรู้สึกสบายเป็นพิเศษบนดินที่เป็นปูนและหนัก สารอาหารมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อผลผลิตเท่านั้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ดินที่อุดมด้วยสารอาหารในระดับปานกลาง

ตำแหน่งใดที่เหมาะกับต้นแอปเปิ้ล Boskoop?

• แดดออกถึงกึ่งร่มรื่น
• ความชื้น
• ป้องกันลมในที่เย็น
• ดินร่วนระบายน้ำดี
• หนาและหนัก
• มีคุณค่าทางโภชนาการปานกลาง

เช่นเดียวกับคุณหนึ่ง ปลูกต้นแอปเปิ้ลให้ถูกวิธีเราได้สรุปให้คุณในบทความพิเศษของเรา

'Boskoop' มีความไวต่อภัยแล้งอย่างยิ่ง ดังนั้นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อนและแห้ง ชั้นคลุมด้วยหญ้ารอบหลุมต้นไม้สามารถช่วยรักษาความชื้นในดินได้นานขึ้น เพื่อให้ดินเป็นพื้นฐานเพียงพอ จำเป็นต้องใช้มะนาวในฤดูใบไม้ร่วงปีละครั้ง 'บอสคูป' ไม่ชอบใส่ปุ๋ยมากเกินไป ดังนั้นจึงควรใส่ปุ๋ยในปริมาณปานกลางเท่านั้น การปฏิสนธิไม่จำเป็นอีกต่อไปในปีแรกหลังปลูก ในปีต่อๆ ไป คุณสามารถใส่ปุ๋ยได้ครั้งเดียวในฤดูใบไม้ผลิด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยที่มีผลอินทรีย์ในระยะยาว อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เนื่องจากอาจทำให้ปุ๋ยมากเกินไป ใช้ของเราดีกว่า ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura ด้วยผลอินทรีย์ระยะยาวที่ให้สารอาหารที่สำคัญทั้งหมดแก่ต้นไม้อย่างอ่อนโยนและยั่งยืน

เช่นเดียวกับต้นแอปเปิลทั้งหมด ขอแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งประจำปีสำหรับ 'Boskoop' นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลยังต้องการแมลงผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงเพื่อให้เกิดผล เหล่านี้ควรเป็นต้นแอปเปิ้ลที่บานพร้อมกันเช่น 'Cox Orange' หรือ 'เจมส์ กรีฟ‘.

คุณสมบัติพิเศษของการดูแลต้นแอปเปิ้ล Boskoop คืออะไร?

• แพ้ภัยแล้ง
• มะนาวปีละครั้ง
• ให้ปุ๋ยพอประมาณ
• การตัดแต่งกิ่งปกติ
• ต้องมีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ ๆ ออกดอกพร้อม ๆ กัน

เคล็ดลับและลูกเล่นเพิ่มเติมสำหรับ การดูแลต้นแอปเปิ้ล คุณจะพบที่นี่

แอปเปิ้ล Boskoop เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่?

แอปเปิล Boskoop เก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมถึงเดือนพฤศจิกายน ไม่ควรเก็บแอปเปิลเร็วเกินไป เพราะจะทำให้อายุการเก็บลดลงอย่างมาก

นี่คือวิธีที่คุณรู้จักแอปเปิ้ล Boskoop สุก:

• การเปลี่ยนสีของเปลือก
• หยิบง่าย
• ด้ามจับหลุดง่ายเมื่อบิด
• แกนแอปเปิ้ลมีสีน้ำตาล

การใช้และการจัดเก็บ

หากคุณชอบแอปเปิ้ลเปรี้ยวเป็นพิเศษ คุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปเปิ้ล 'Boskoop' ได้ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ตามปกติแล้ว แอปเปิลในฤดูหนาวจะต้องเก็บ 'Boskoop' ไว้สักระยะหนึ่งก่อนจึงจะพัฒนารสชาติได้เต็มที่ ช่วงหลังการสุกจะมีระยะเวลาตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเมษายน ทางที่ดีควรเก็บแอปเปิลไว้ในชั้นเดียวในกล่องในที่มืดที่อุณหภูมิ 3 ถึง 4 °C และมีความชื้นสูง ซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บแอปเปิ้ลได้จนถึงเดือนเมษายน เนื่องจากมีความเป็นกรดสูง แอปเปิ้ล 'Boskoop' จึงเหมาะสำหรับการอบและถนอมอาหาร เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับคนที่ใช่ การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาแอปเปิ้ล คุณจะพบที่นี่

สิ่งที่เพิ่มเติมจาก 'Boskoop' คือแอปเปิ้ลวาไรตี้ 'Nicer of Wiltshire‘. นอกจากนี้ยังมีความทนทานและไม่ต้องการมาก แต่มีรสหวานกว่าและเหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรง