ประเภทของลาเวนเดอร์: นี่คือวิธีแยกแยะความแตกต่างระหว่างพันธุ์ต่างๆ

ธรรมชาติของลาเวนเดอร์มีความหลากหลายมากกว่าที่ตาเห็นและมีหลายพันธุ์ เราจะช่วยคุณเลือกระหว่าง Crested Lavender, Speik Lavender และ Real Lavender

สกุล ลาเวนเดอร์ (ลาเวนเดอร์) เป็นของครอบครัวมินต์ (กะเพรา). ประกอบด้วยพันธุ์ต่างๆ ประมาณ 30 สายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่เติบโตเป็นไม้พุ่มย่อยหรือไม้พุ่ม นอกจากดอกไม้สีม่วงแบบคลาสสิกแล้ว บางสายพันธุ์ยังมีสีสันที่หลากหลายขึ้นอีกเล็กน้อย เช่น ดอกที่สวยงามโดยเฉพาะ ลาเวนเดอร์สีขาว (Lavandula angustifolia). ขึ้นอยู่กับลักษณะของสถานที่ พันธุ์ต่าง ๆ สามารถเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกไม่มากก็น้อย

เราเปรียบเทียบคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของลาเวนเดอร์ทั้งสามประเภทหลักสำหรับคุณ ลาเวนเดอร์ชนิดที่เหมาะสมจะเข้ามาในสวนของคุณอย่างแน่นอน

พันธุ์ลาเวนเดอร์: ลาเวนเดอร์แท้ (Lavandula angustifolia)

ลาเวนเดอร์แท้น่าจะเป็นลาเวนเดอร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งเป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกกันทั่วโลก ในบางพื้นที่เรียกอีกอย่างว่า "Little Speick" หรือ "Stöchaskraut" สามารถพบได้ที่ระดับความสูงถึง 1600 เมตร แต่เดิมมีถิ่นกำเนิดในเนินหินที่อบอุ่น "โหระพาโรมัน" ดังที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าชอบดินที่เป็นปูนและแห้งกว่าในสวน มันเติบโตเป็นไม้พุ่มย่อยและแข็งแกร่งเกือบสมบูรณ์ สีของใบไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวเข้มจนถึงสีขาวเงิน ในทางกลับกัน ดอกไม้จะแสดงเฉดสีต่างๆ ของสีน้ำเงินและสีม่วง แต่พันธุ์ไม้ดอกสีขาวและสีชมพูก็มีให้เช่นกัน กลิ่นหอมของลาเวนเดอร์จริงค่อนข้างอ่อนและละเอียดอ่อน ดังนั้นจึงใช้เป็นทั้งสมุนไพรในการทำอาหารและเป็นกลิ่นหอมและเป็นพืชสมุนไพร

เราสามารถแนะนำพันธุ์ต่อไปนี้:

• 'เบาะสีน้ำเงิน': พันธุ์กระทัดรัดด้วยดอกไม้สีม่วงอ่อนขนาดใหญ่ติดทนนาน เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์หม้อหรือสวนหิน รูปคนแคระ
• 'ฮิดโคท บลู': พิสูจน์พันธุ์ภาษาอังกฤษด้วยดอกไม้สีม่วงเข้ม มีกลิ่นหอมมาก เติบโตช้าและกะทัดรัด ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม พืชอาจมีขนาดค่อนข้างใหญ่
• 'ฮิดโคท พิงค์': พันธุ์ไม้ดอกสีชมพูอ่อน ต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ
• 'คนแคระสีน้ำเงิน': พันธุ์ไม้สูงปานกลาง ใบเขียวเทาและดอกไวโอเล็ต เหมาะเป็นขอบเตียงและไม้พุ่มหอม
• 'เมลิสสา': ดอกตูมสีชมพูอ่อนของสายพันธุ์นี้ จะจางลงเป็นสีขาวสดใสหลังดอกบาน

สวยงามมากขึ้น พันธุ์ลาเวนเดอร์แท้ สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา

พันธุ์ลาเวนเดอร์: ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศส (Lavandula stoechas)

ที่ ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศส โดดเด่นด้วยกาประดับประดับขนาดใหญ่ที่ส่วนบนของช่อดอก ซึ่งดูเหมือนม็อบขน จึงเป็นที่มาของชื่อ อย่างไรก็ตาม ในบางสถานที่เรียกอีกอย่างว่า "ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศส" หรือ "ลาเวนเดอร์อาหรับ" ตรงกันข้ามกับลาเวนเดอร์จริง ๆ มันไม่ได้เติบโตในบ้านเกิดดั้งเดิมในพื้นที่ภูเขา แต่อยู่ใกล้ชายฝั่ง ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศสชอบดินร่วนปนปูนและทราย ในภูมิภาคของเรามักจะไม่ทนทานและต้องปราศจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศสเติบโตเป็นไม้พุ่มและมีเนื้อไม้มากกว่า Lavendula angustifolia. ลักษณะเด่นเหนือสิ่งอื่นใดคือช่วงออกดอกยาวจนถึงเดือนสิงหาคมหรือถึงเดือนกันยายน สีของดอกไม้ของสายพันธุ์นี้มีตั้งแต่สีขาวบริสุทธิ์ไปจนถึงโทนสีชมพูและสีม่วงที่เข้มข้น ช่อดอกและใบประดับสามารถระบายสีได้ต่างกันมาก ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศสยังผลิตน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมแรง แต่ก็ไม่ได้นำไปใช้ในเชิงเศรษฐกิจ

สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยม ได้แก่ :

• 'มาร์ชวูด': พันธุ์ไม้ดอกยาว ดอกไม้อันเขียวชอุ่มของโทนสีชมพูและสีม่วง
• 'คิวแดง': พันธุ์ใหม่มีหัวดอกขนนกสีแดงและสีขาว การเติบโตที่กะทัดรัด บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
• 'นุก': เป็นพันธุ์ไม้ดอกสีม่วงเข้ม ระยะเวลาออกดอกนานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม การเจริญเติบโตเป็นพวง กลิ่นหอมละมุน
• 'อ็อตโต ควอสต์': ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศสหอมกรุ่นด้วยดอกไม้สีชมพูอมม่วง หนาแน่นและเติบโตในวงกว้าง เหมาะสำหรับการเพาะในหม้อ
• 'เมิร์ล': ไม้พุ่มเตี้ยที่มีดอกสีม่วงแดง

ข้อมูลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับ การปลูกและดูแลลาเวนเดอร์ฝรั่งเศส คุณจะพบที่นี่

พันธุ์ลาเวนเดอร์: Spike Lavender (Lavandula latifolia)

ดอกลาเวนเดอร์ชนิดแหลมพบได้ในบริเวณที่สูงขึ้นของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (สูงถึง 600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล) ดังนั้นจึงชอบดินที่เป็นปูนและค่อนข้างแห้ง ในละติจูดของเรา ดอกลาเวนเดอร์ที่มีหนามแหลมสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิต่ำจนถึง -5 °C โดยไม่ได้รับอันตราย ในสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ไม้พุ่มสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร อย่างไรก็ตาม มันมีลักษณะเฉพาะด้วยกลิ่นที่แรงมากและสามารถนำมาใช้เป็นอย่างดีกับบุหงาที่มีกลิ่นหอมเป็นต้น ในประเทศที่ใช้ภาษาเยอรมัน Speilavendel เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่า "Großer Speik" หรือ "สเปนลาเวนเดอร์" เนื่องจากมีใบขนาดใหญ่ที่โดดเด่น บางครั้งจึงเรียกกันว่า "ลาเวนเดอร์ใบกว้าง" สีของดอกและใบไม่ได้แตกต่างกันมากเท่ากับในสายพันธุ์อื่นๆ เนื่องจากแทบไม่ได้มีการปรับปรุงพันธุ์แต่อย่างใด

ลาเวนเดอร์พันธุ์แข็งและพันธุ์ต่างๆ

หากคุณต้องการปลูกลาเวนเดอร์กลางแจ้งตลอดทั้งปีในละติจูดของเรา ควรใช้พันธุ์ที่ทนทานเมื่อคุณซื้อ ในที่กำบัง สิ่งเหล่านี้มักจะทนต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนในบางครั้งในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี ด้านล่างนี้เราขอนำเสนอลาเวนเดอร์สองประเภทที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด

ลาเวนเดอร์พันธุ์แท้ พันธุ์ลาเวนเดอร์ แข็งแกร่ง

ลาเวนเดอร์แท้ยังมีอยู่ในบ้านเดิมที่ระดับความสูงที่สูงขึ้นอีกด้วย จึงทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -15 °C ในช่วงเวลาสั้นๆ ลาเวนเดอร์ที่แข็งแรงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์คลาสสิกและไม่ควรพลาดในเตียงในสวน พันธุ์ดังกล่าว ˈHidcote Blueˈ, ˈDwarf Blueˈ และ พวกเขาสามารถนอนบนเตียงได้โดยไม่มีปัญหา นอกจากนี้เรายังสามารถแนะนำพันธุ์ต่อไปนี้สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง:

• 'จัมลิทซ์': แข็งแกร่งเป็นพิเศษ หลากหลาย บึกบึน; ยังเหมาะสำหรับสถานการณ์ที่ยากลำบาก ดอกไม้สีน้ำเงินม่วงตั้งแต่มิถุนายนถึงกรกฎาคม ค่อนข้างสูง
• 'กลิ่นบลู': พันธุ์บึกบึน; ดอกไม้สีม่วงน้ำเงินตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน การเจริญเติบโตที่ดี ค่อนข้างไม่ต้องการมากในแง่ของการดูแล
• 'สง่างามสีม่วง': พันธุ์บึกบึนสำหรับปลูกเครื่องนอน ดอกไม้สีม่วงตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม เติบโตเป็นพวง

คอลเลกชันที่ครอบคลุมของ พันธุ์ลาเวนเดอร์บึกบึน สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา

ลาเวนเดอร์เข็มแข็ง

ในถิ่นที่อยู่เดิม ดอกลาเวนเดอร์ชนิดแหลมจะเติบโตบนเนินที่แห้งและมีแดดจัด และค่อนข้างไวต่อความหนาวเย็นมากกว่าลาเวนเดอร์จริง แม้ว่าจะมีความหนาวเย็นเพียงบางส่วน แต่ก็ไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศที่ผันผวนได้ดี เหนือสิ่งอื่นใด ความแตกต่างของอุณหภูมิสูงและสภาวะที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วอันเนื่องมาจากฝน หิมะ น้ำค้างแข็ง และการละลายทำให้เกิดปัญหากับสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน เพื่อให้ฤดูหนาวง่ายขึ้น คุณสามารถปลูกดอกลาเวนเดอร์แหลมในถังหรือหม้อได้ตลอดทั้งปี

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความถูกต้อง ลาเวนเดอร์ท่ามกลางฤดูหนาว บนเตียงและในหม้อสามารถพบได้ที่นี่

ประเภทของลาเวนเดอร์: สังเกตข้อกำหนดของดิน

เพื่อให้ได้ดอกที่อุดมสมบูรณ์และเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านที่ตั้งของพันธุ์ลาเวนเดอร์ หากต้องปลูกลาเวนเดอร์ฝรั่งเศสโดยไม่ใช้ดินปนทราย คุณก็สามารถใส่ทรายลงไปในเตียงได้ทันที ในการสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นปูนสำหรับดอกลาเวนเดอร์ที่มีหนามแหลมและดอกลาเวนเดอร์ทั่วไป คุณสามารถช่วยใส่ปุ๋ยมะนาวที่มีขายตามท้องตลาดในปริมาณที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของดิน ข้อมูลนี้ใช้ได้กับทุกสายพันธุ์: รดน้ำและให้ปุ๋ยเพียงเล็กน้อย เพราะน้ำท่วมขังเป็นศัตรูของพืชเมดิเตอร์เรเนียนเหล่านี้

เพิ่มเติมเพื่อ การดูแลลาเวนเดอร์ สามารถพบได้ที่นี่ในบทความพิเศษของเรา