ปลูกและดูแลมะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน

มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกันเรียกอีกอย่างว่าองุ่นน้ำตาลเพราะมีรสหวาน เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับมะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกันและบอกทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกและดูแลมะเขือเทศพันธุ์นี้

มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน: profile

คำพ้องความหมาย	'miel du mexique', 'องุ่นน้ำตาล'
ผลไม้	มะเขือเทศค็อกเทล สีแดง
รสชาติ	หอมหวานมาก
เวลาสุก	แต่แรก
การเจริญเติบโต	มะเขือเทศแท่ง สูงถึง 250 ซม.
ที่ตั้ง	เรือนกระจก พื้นที่ป้องกันกลางแจ้ง หม้อ (ผนังบ้านรับแดด)

ที่มาและประวัติศาสตร์

ตามชื่อของมัน 'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' มาจากเม็กซิโก เป็นที่รู้จักกันในนาม 'Miel du Mexique' หรือ 'sugar grape' โชคไม่ดีที่ความหลากหลายนี้มีอายุเท่าไหร่และเติบโตในสวนของเราและบนระเบียงนานแค่ไหน

คุณสมบัติและรสชาติของมะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน

'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' เป็นมะเขือเทศค็อกเทลทั่วไปที่มีผลไม้ขนาดเล็กสีแดงและกลมจำนวนมาก ผลไม้มีขนาดประมาณเหรียญสองยูโรและมวลของอาหารชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้แขวนอยู่บนต้นไม้ พืชมีความสูงถึง 250 เซนติเมตรและระยะเวลาในการสุกจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ผลมีเปลือกบางและมีเมล็ดอยู่ภายในจำนวนมาก 'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' เป็นพันธุ์ต้านทานเมล็ดพันธุ์ จึงสามารถปลูกได้อีกครั้งในปีหน้า รสชาติมีกลิ่นหอมและหวานมาก แทบไม่มีกรดเลย มะเขือเทศหวานแท้ๆ

การปลูกมะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน: เคล็ดลับสำหรับกลางแจ้งและกระถาง

ผิวบางของผลสีแดงแตกง่ายเมื่อเติมน้ำมากเกินไป ดังนั้นกลางแจ้งควรอยู่ใต้ร่มฝนเท่านั้น ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่บนเตียงภายใต้อุปกรณ์กันฝน เธอรู้สึกสบายมากและอยู่ในหม้อด้วย 'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' มีรสหวานกลมกล่อมอยู่เต็มผนังบ้านที่มีแดดจ้า ผลไม้. เติมดินสำหรับมะเขือเทศอย่างเราลงในหม้อ มะเขือเทศ Plantura และดินผัก. ข้อได้เปรียบอยู่ที่องค์ประกอบพิเศษของสารอาหาร ซึ่งช่วยให้เจริญเติบโตได้ดีและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สำหรับต้นอ่อน สิ่งที่ถูกต้อง รดน้ำและคลุมดินมะเขือเทศ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพและปริมาณผลไม้ที่สูง

มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน: การดูแล

โดยทั่วไปแล้ว 'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' จะดูแลง่าย แต่ก็ยินดีด้วยมาตรการดูแลเล็กน้อยหลังปลูก

สนับสนุนมะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน

'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' สามารถปลูกได้สามหรือสี่หน่อแทนที่จะเป็นเพียงหน่อเดียว ข้อดีคือแทบไม่ต้องตัดแต่งกิ่งและต้นไม่โตเท่าที่ควร แต่มันกระจายออกไป นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องมีการสนับสนุนหลายแท่ง แต่มันก็ให้ผลมากมายเมื่อได้รับเพิ่มเติม

ใส่ปุ๋ยมะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน

เพื่อให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้สีแดงมากมายของ 'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' ตลอดทั้งฤดูกาล คุณควรใช้ ให้สารอาหารที่ดีแก่ต้นมะเขือเทศ. วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยช้าส่วนใหญ่เช่นของเรากับพื้นผิว ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura. ด้วยปริมาณรังสีที่ห่างกันเพียงสองเดือนในสองเดือน คุณจะให้แร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชของคุณในการเก็บเกี่ยวผลไม้จำนวนมากและหลีกเลี่ยงอาการขาดสารอาหาร ด้วยต้นมะเขือเทศในกระถาง พื้นที่รากที่จำกัดสามารถนำไปสู่อาการขาดได้เร็วยิ่งขึ้น ตั้งแต่เดือนมิถุนายน ในช่วงเวลาการเติบโตหลัก คุณควรให้ปุ๋ยทุกสัปดาห์ด้วยปุ๋ยน้ำสากล ออร์แกนิคของเราล้วนๆ ปุ๋ยอินทรีย์มะเขือเทศและผัก ผสมผสานประสิทธิภาพเข้ากับความยั่งยืน พืชของคุณจะเติบโตแข็งแรงและต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้มากขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการใช้มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน

'มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน' ควรรับประทานโดยตรงจากพุ่มไม้ เพราะผลไม้รสหวานเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ หากคุณบังเอิญเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากกว่าที่กินได้โดยตรง เราขอแนะนำให้ตากมะเขือเทศให้แห้ง ในการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งผลไม้แล้วเช็ดให้แห้งบนถาดอบที่ปูกระดาษด้วยไฟอ่อน คำอธิบายโดยละเอียดสามารถพบได้ในบทความ "การเก็บรักษามะเขือเทศ".