มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ 'Black Pineapple' หรือที่รู้จักในชื่อ 'Ananas Noire' เป็นมะเขือเทศสเต็กเนื้อ เราแนะนำให้คุณรู้จักกับมะเขือเทศพันธุ์พิเศษนี้
'Black Pineapple' เป็นพันธุ์ลูกผสมของหินอ่อนสีส้มเหลืองที่รู้จักกันดี มะเขือเทศสับปะรด. ในโปรไฟล์นี้ คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับต้นกำเนิด รสชาติ และคุณสมบัติพิเศษของการเพาะปลูกมะเขือเทศสับปะรดสีเข้ม
เนื้อหา
- สับปะรดดำ: โปรไฟล์
- ที่มาและประวัติของมะเขือเทศสเต็กเนื้อ
- สับปะรดนัวร์: ลักษณะและรสชาติ
- การปลูกสับปะรดสีดำ: เรือนกระจกหรือกลางแจ้ง?
- สัปปะรดมะเขือเทศดำ: ดูแล
- เก็บเกี่ยวและใช้พันธุ์มะเขือเทศ 'สับปะรดดำ'
สับปะรดดำ: โปรไฟล์
คำพ้องความหมาย | 'Ananas Noire', 'สับปะรดดำ' |
ผลไม้ | มะเขือเทศเนื้อ; สีเขียวน้ำตาลถึงลายหินอ่อนสีแดง |
รสชาติ | ผลไม้หวาน |
เวลาสุก | ช้า |
การเจริญเติบโต | มะเขือเทศแท่ง สูงถึง 160 ซม. |
ที่ตั้ง | เรือนกระจก ที่กำบัง |
ที่มาและประวัติของมะเขือเทศสเต็กเนื้อ
มะเขือเทศสับปะรดสีเข้มที่เรียกว่า 'Schwarze Ananas', 'Black Pineapple' หรือ 'Ananas Noire' เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปี 1998 มันถูกกล่าวหาว่าค้นพบโดย Pascal Moreau จากเบลเยียมและมีเสถียรภาพทางพันธุกรรมในรูปแบบต่างๆ จนถึงทุกวันนี้ เธอได้เติมเต็มจานสีของมะเขือเทศสับปะรดด้วยส่วนผสมที่ผิดปกติของสีชมพู มะกอก และน้ำตาลอ่อน
สับปะรดนัวร์: ลักษณะและรสชาติ
'Ananas Noire' มีความสูงประมาณ 160 เซนติเมตร ผลมีลักษณะกลมแบน มักมีซี่โครงเล็กน้อย และหนักได้ถึง 500 กรัม ทำให้เป็นมะเขือเทศสเต็กเนื้อลูกใหญ่ชนิดหนึ่ง มะเขือเทศพันธุ์ 'Schwarze Ananas' กำลังสุกช้า: สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมเท่านั้น แต่มีผลไม้สีน้ำตาลอมเขียวถึงแดงลายหินอ่อน เมื่อสุก 'Ananas Noire' จะค่อนข้างนิ่ม ผิวค่อนข้างบาง รสชาติของ 'Ananas Noire' มีรสหวานและผลไม้ เป็นมะเขือเทศสเต็กเนื้อที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง พันธุ์นี้ต้านทานต่อเมล็ดและสามารถขยายพันธุ์ซ้ำแล้วซ้ำอีกจากเมล็ดของมันเอง
การปลูกสับปะรดสีดำ: เรือนกระจกหรือกลางแจ้ง?
'สับปะรดดำ' ไม่ไวต่ออุณหภูมิที่เย็นเท่ากับมะเขือเทศสับปะรดสีเหลืองน้องสาวของมัน อย่างไรก็ตาม มันชอบที่กำบังและอบอุ่น เรือนกระจกหรือทุ่งที่มีระบบกันฝนเหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศสเต็กเนื้อขนาดใหญ่
สัปปะรดมะเขือเทศดำ: ดูแล
ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม สามารถวาง 'Ananas Noire' ไว้ในเรือนกระจก หลังจากที่นักบุญน้ำแข็งในกลางเดือนพฤษภาคม ก็สามารถวางกลางแจ้งได้ เตรียมดินปลูกโดยการขุดหลุมที่ค่อนข้างลึก วางต้นอ่อนในลักษณะที่มองเห็นได้เพียงครึ่งถึงสามส่วนเหนือพื้นดิน ลบใบด้านล่างและเติมหลุมปลูกด้วยสารตั้งต้น แพลนทูร่าของเราเหมาะกับสิ่งนี้ มะเขือเทศอินทรีย์และดินผัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากได้รับการปฏิสนธิกับสารอาหารแล้ว ทำให้ต้นอ่อนของ 'สับปะรดดำ' มีสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของรากและไม่ต้องการพีทใดๆ กดดินรอบ ๆ ต้นให้ดีแล้วรดน้ำให้ทั่ว พืชจะต้องได้รับการสนับสนุนเมื่อมีขนาดใหญ่ขึ้น
มะเขือเทศสเต็กเนื้อ 'Ananas Noire' ให้ผลหนัก ดังนั้นจึงควรปลูกด้วยยอดไม่เกินสองยอด หากคุณทิ้งยอดด้านอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นประจำ พืชจะใช้พลังงานมากขึ้นในผล ตั้งแต่เดือนมิถุนายนคุณควรนึกถึงการปฏิสนธิครั้งแรก ด้วยปุ๋ยอินทรีย์หลักที่ให้ผลระยะยาว เช่น Plantura. ของเรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์จัดหา 'สับปะรดดำ' ของคุณอย่างอ่อนโยนและเป็นเวลาสองเดือนด้วยสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด แกรนูลซึ่งส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบจากพืช จะถูกย่อยสลายโดยสิ่งมีชีวิตในดิน จากนั้นจึงเข้าถึงรากพืชได้ หลังจากสองเดือนจะมีการปฏิสนธิเพิ่มเติมจำนวนเล็กน้อยซึ่งเพียงพอจนถึงสิ้นสุดฤดูกาล
เก็บเกี่ยวและใช้พันธุ์มะเขือเทศ 'สับปะรดดำ'
เนื่องจากกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม 'สับปะรดดำ' มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่จึงเหมาะสำหรับการรับประทานสด ๆ ในสลัดและกับของว่าง ผลไม้รสหวานส่งผลให้ซอสมะเขือเทศและซุปเป็นผลไม้
คุณเติบโตอะไรหลังจากมะเขือเทศของคุณ? ต้องเปลี่ยนสถานที่เลยไหม? หนึ่ง วัฒนธรรมต่อมาของมะเขือเทศ สามารถป้องกันโรคและเติมธาตุอาหารของดิน เราให้เหตุผลที่ดีสำหรับวัฒนธรรมที่ตามมาและนำเสนอพืชที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรมนั้น