มะเขือเทศ Marmande: มะเขือเทศสเต็กเนื้อในสวน

มะเขือเทศ Marmande รสชาติเป็นอย่างไร? คุณควรพิจารณาอะไรเมื่อปลูกมะเขือเทศสเต็กเนื้อ? ทุกอย่างเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ 'Marmande' สามารถพบได้ที่นี่

มะเขือเทศพันธุ์ 'Marmande' ทำให้เราพึงพอใจด้วยมะเขือเทศสเต็กเนื้อสีแดงขนาดใหญ่ ซี่โครง และเนื้อสีแดงเข้ม เราได้รวบรวมทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิด รสชาติ และการเพาะปลูกมะเขือเทศยอดนิยม

มะเขือเทศ Marmande: profile

ผลไม้	มะเขือเทศเนื้อ; สีที่ต่างกัน
รสชาติ	เผ็ด ผลไม้
เวลาสุก	สายกลาง
การเจริญเติบโต	มะเขือเทศแท่ง สูงถึง 160 ซม.
ที่ตั้ง	เรือนกระจก ที่กำบัง หม้อ

ที่มาและประวัติศาสตร์

'Marmande' มาจากบริเวณรอบเมืองที่มีชื่อเดียวกันทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส ราวปี 1870 โรคระบาด Phylloxera ที่นำเข้าจากอเมริกาเหนือ กวาดล้างไร่องุ่นจำนวนมากในพื้นที่ และปลูกมะเขือเทศแทน นี่คือจุดเริ่มต้นของชัยชนะของน้ำหอม 'Marmande' อันหอมหวน ซึ่งยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้

มะเขือเทศ Marmande ที่ดีที่สุด

มะเขือเทศสเต็กเนื้อสีแดงทั่วไปวางตลาดภายใต้ชื่อ 'Marmande' ท่ามกลาง พันธุ์มะเขือเทศสีเหลือง คุณจะได้พบกับ 'Marmande Jaune' และยังมีความหลากหลายของมะเขือเทศสเต็กเนื้อซี่โครง 'Marmande Verte' เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการแนะนำมะเขือเทศพันธุ์ Marmande สีเข้ม 'Adora' ของ HM Clause ได้รับรางวัลนวัตกรรม 2018 ที่งาน Fruit Logistica ระดับนานาชาติและได้เสริมจานสีของมะเขือเทศ Marmande

คำอธิบายและรสชาติของพันธุ์มะเขือเทศ 'Marmande'

มะเขือเทศ Marmande ทั้งหมดมีผลไม้ซี่โครงขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักได้ถึง 500 กรัม พืชมีความสูงเพียง 160 เซนติเมตรเท่านั้นและต้องใช้เวลาจนถึงต้นเดือนสิงหาคมเพื่อให้ผลแรกสุก รสชาติของ 'Marmande' นั้นเผ็ดร้อนและออกผลไม้อย่างน่าอัศจรรย์ ผิวนุ่มและบาง และเนื้อจะละลายเมื่อสุกเต็มที่ เนื่องจากเป็นพันธุ์เก่าแก่ 'Marmande' จะขยายพันธุ์จากเมล็ดของมันเองและสามารถหว่านได้อีกในปีหน้า

การปลูกและดูแล Marmande: ข้อควรทราบ

โดยทั่วไปแล้ว 'Marmande' นั้นง่ายต่อการดูแลและต้านทานโรค พันธุ์ 'Marmande' ทั้งหมดต้องการความอบอุ่นจึงเหมาะที่สุดสำหรับเรือนกระจก กลางแจ้งก็ต้องการการปกป้องจากฝนและควรมีแดดมากที่สุด ต้นอ่อนของ 'Marmande' สามารถปลูกได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ขุดหลุมลึกแล้วใส่ต้นไม้ลงไป เป็นการดีที่สุดที่จะผสมปุ๋ยอินทรีย์ที่มีผลกระทบระยะยาวเช่นปุ๋ยอินทรีย์ของเราลงในดินที่ขุดโดยตรง ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura. ด้วยวิธีนี้ พืชจะได้รับสารอาหารอย่างดีตั้งแต่เริ่มต้น หลังจากผ่านไปสองเดือน ปุ๋ยครั้งที่สองจะเกิดขึ้น ซึ่งควรจะทำงานบนผิวน้ำ

แนะนำให้ใช้วัสดุพิมพ์พิเศษ เช่น ปุ๋ยหมักล่วงหน้าของเรา สำหรับการเพาะในหม้อ Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก. ไม่ต้องการพีทเลยและให้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตแก่ราก 'Marmande' ควรได้รับการสนับสนุนและผูกมัดอย่างดี ในฐานะที่เป็นมะเขือเทศสเต็กเนื้อ พืชควรถูกบีบให้แน่น ควรทิ้งยอดไว้ไม่เกินสองครั้ง

การเก็บเกี่ยวและการใช้มะเขือเทศ Marmande

'Marmande' เหมาะเป็นอย่างยิ่งกับสเต็กเนื้อมะเขือเทศชิ้นใหญ่หั่นบนขนมปังหรือเบอร์เกอร์ ผลไม้ขนาดใหญ่ทำซุปและซอสอร่อย โดยทั่วไปสามารถต้มและแปรรูปได้ดี

ความหลากหลายของมะเขือเทศนั้นช่างน่าอัศจรรย์จริงๆ เรียนรู้ของเรา พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุด 60 อันดับแรก ทำความรู้จักและค้นพบพันธุ์ใหม่ๆ สำหรับสวนของคุณ