Graham's Jubilee Apple: รสชาติ การเพาะปลูก และการเก็บเกี่ยว

แอปเปิลพันธุ์ 'Graham's Jubilee Apple' ได้รับการจดทะเบียนในปี พ.ศ. 2431 และโดดเด่นด้วยสุขภาพที่ดีและความแข็งแกร่ง เรานำเสนอแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงและคุณสมบัติพิเศษของการเพาะปลูกและการดูแล

เร็วเท่าปี 1888 จอห์น เกรแฮมบังเอิญค้นพบต้นกล้าที่ไม่ทราบที่มาในอังกฤษ เขาเรียกมันว่า 'Graham's Jubilee' ซึ่งปัจจุบันเรียกว่า 'Graham's Jubilee Apple' หรือ 'Grahams' สั้นๆ ต้นแอปเปิล 'Graham's Jubilee Apple' ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากมีความแข็งแรงทนทานต่อโรคแอปเปิลทั่วไปทุกประเภทและด้วยผลแอปเปิลที่อร่อย

'Graham's Jubilee Apple': ลักษณะเฉพาะ

คำพ้องความหมาย	'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Graham's Queen Jubilee Apple'
ผลไม้	ใหญ่; สีพื้นสีเขียวถึงเหลืองอ่อน ด้านบนสีส้ม-แดง
รสชาติ	ฉ่ำ หวาน
ผลผลิต	สูงและสม่ำเสมอ
ฤดูเก็บเกี่ยว	กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
วุฒิภาวะ	กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
อายุการเก็บรักษา	แย่
การเจริญเติบโต	แรงปานกลาง
ภูมิอากาศ	ไม่เหมาะสำหรับสถานที่ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งตอนปลายหรือมีลมพัดผ่าน
โรคและแมลงศัตรูพืช	ไม่มีจุดอ่อนที่รู้จัก

ประวัติและที่มาของแอปเปิล

เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ ที่ได้รับความนิยมมากมาย เช่น 'แอปเปิ้ลคอร์บิเนียน' - 'Graham's Jubilee Apple' ไม่ได้ถูกเพาะพันธุ์โดยเฉพาะ แต่ถูกค้นพบโดยบังเอิญ พันธุ์แม่และพ่อจึงไม่เป็นที่รู้จัก จอห์น เกรแฮม เล็งเห็นถึงศักยภาพของต้นไม้และรสชาติที่ดีของผลไม้ และตั้งชื่อพันธุ์นี้ให้เร็วที่สุดในปี พ.ศ. 2431 ที่มาของชื่อที่ผิดปกติของเขาได้รับการบันทึกไว้เป็นอย่างดี: John Graham ได้อุทิศแอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่ของเขาให้กับ Queen Victoria ผู้ซึ่งฉลองวันเกิดครบรอบ 50 ปีของเธอในปี 1887 มีกาญจนาภิเษก ด้วยเหตุนี้ ต้นแอปเปิลจึงถูกเรียกว่า 'Graham Royal Jubilee' หรือ ในประเทศเยอรมนี 'Graham's Queen Jubilee Apple'

จนกระทั่งถึงปี พ.ศ. 2436 แอปเปิลก็ผลิตและทำการตลาดอย่างมืออาชีพโดย Bunyard Nursery ในเมดสโตน ในช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 'Grahams Jubilee Apple' ยังคงเติบโตในเชิงพาณิชย์ที่ Lower Elbe และใน Old Country และส่วนใหญ่ใช้สำหรับการสกัดแกน วันนี้แอปเปิ้ลไม่มีความสำคัญในการปลูกผลไม้อีกต่อไป แต่เป็นที่นิยมอย่างมากในสวนส่วนตัว

คุณสมบัติและรสชาติของ 'Graham's Jubilee Apple'

แอปเปิล 'Grahams Jubilee' มีรูปร่างสูง ทรงกรวย และค่อนข้างไม่สม่ำเสมอ และเป็นหนึ่งในแอปเปิลพันธุ์ใหญ่ที่มีน้ำหนักผลเฉลี่ย 140 กรัม แอปเปิลแสดงสีพื้นเป็นสีเขียวถึงเหลืองอ่อน - เฉพาะด้านที่มีแดดจัดเท่านั้นที่สีแดงอมส้มจางๆ จะพัฒนาเป็นสีทับได้ ผิวที่เรียบเนียนไร้สนิมของ 'Graham's Jubilee Apple' นั้นหมองคล้ำและเต่งตึง สนิมบางชนิดพบได้เฉพาะที่ก้านและกลีบเลี้ยงลึกเท่านั้น เนื้อเป็นปุยสีขาวมีสีเหลืองและเซลล์ขนาดกลาง ในปาก 'Grahams Jubilee' รู้สึกชุ่มฉ่ำปานกลาง น่าเสียดายที่รสชาติของ 'Graham's Jubilee Apple' อยู่ในระดับกลางเท่านั้น: มีรสหวานมากกว่าทาร์ต คนรักหลายคนยังคงเชื่อมั่นในแอปเปิ้ลนี้ เปลือกแข็งของ 'Graham's Jubilee' นั้นแน่นและไม่ไวต่อแรงกด

เคล็ดลับในการเติบโตและดูแล 'Graham's Jubilee Apple'

'Grahams Jubilee' แข็งแกร่งและมีสุขภาพดีโดยทั่วไป ไม่มีความไวต่อโรคต้นแอปเปิ้ลทั่วไป มันยังเติบโตได้ดีบนดินที่ยากจน ในพื้นที่ภูเขาที่ขรุขระ และบนดินที่เป็นหนอง ซึ่งพันธุ์อื่น ๆ มากมายจะละทิ้งไปนานแล้ว ไม้ไม่อ่อนไหวเป็นพิเศษต่อผลกระทบของน้ำค้างแข็ง และรอยแตกจากน้ำค้างแข็งแทบจะไม่เคยเกิดขึ้นเลย อย่างไรก็ตามการออกดอกช้าและช้านั้นไวกว่าและไม่ยอมให้มีน้ำค้างแข็ง มีอุปสรรคเล็ก ๆ บน "ต้นไม้มหัศจรรย์" นี้: ในสถานที่ที่ใกล้สูญพันธุ์โดยน้ำค้างแข็งตอนปลาย ดอกสามารถแช่แข็งได้ อะไร นำไปสู่ความล้มเหลวในการเพาะปลูกและตลอดหลายปีด้วยผลผลิตที่ผันผวน เรียกว่า "ทางเลือก" - ทริกเกอร์ ในสถานที่ที่ไม่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งช่วงปลายเดือน ให้ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ ตำแหน่งร่างอาจเป็นปัญหาได้เช่นกัน: 'Grahams Royal Jubilee' ปล่อยให้ลมพัดผลของมันได้อย่างง่ายดาย เขย่าก่อนเวลาอันควรจากกิ่งนำไปสู่รอยฟกช้ำในตัวอย่างสุกหรือถังผลไม้สุกครึ่ง นำเข้ามา

'Graham's Jubilee Apple' เติบโตในระดับปานกลางและก่อตัวเป็นมงกุฎรูปร่มเมื่อไม่ได้ตัดแต่งให้เป็นรูปทรงอื่น ควรตัดแต่งพันธุ์ 'Grahams Jubilee Apple' อย่างระมัดระวัง เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งที่แรงเกินไปอาจทำให้เกิดการสลับกันได้ เป็นการดีกว่าที่จะตัดต้นแอปเปิ้ลทุกปีเพื่อไม่ให้ต้นไม้เติบโตด้วยมาตรการที่รุนแรง

เคล็ดลับ: ความต้องการของไซต์และการเติบโตของ 'Graham's Jubilee Apple' นั้นแน่นอนว่าได้รับอิทธิพลจากต้นตอที่เลือก เช่นเดียวกับความหลากหลายอันสูงส่ง คุณสมบัติที่กล่าวถึงข้างต้นใช้กับต้นกล้าบนรากของตัวเองเป็นหลัก ต้นตอที่เหมาะสมสำหรับ 'Grahams Jubilee' เช่น M9

ด้วยฤดูบานปลาย 'Graham's Jubilee Apple' ไม่สามารถผสมเกสรด้วยแอปเปิ้ลพันธุ์ใดก็ได้ แมลงผสมเกสรที่เหมาะสมคือ 'Laxtons Superb', 'เร้ด สตาร์ เรเน็ตต์’, ‘แอปเปิ้ลเหลืองล้ำค่า' และ 'ฟักเครื่องเทศ’.

แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'Graham's Jubilee Apple' เก็บเกี่ยวและใช้ประโยชน์

เวลาที่ดีที่สุดของปีแอปเปิลคือเวลาเก็บเกี่ยวอย่างแน่นอน: ระหว่างกลางเดือนกันยายนถึงตุลาคม แอปเปิลจะสุกและพร้อมรับประทาน แอปเปิลถือว่าไม่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บในห้องเย็น และควรแปรรูปให้สดในอุดมคติ 'Graham's Jubilee Apple' เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับการอบ เนื่องจากเนื้อสีเหลืองของมันให้สีสันที่สวยงามและคงความแน่นแม้ในขณะทำอาหารและอบ 'Graham's Jubilee Apple' ยังเป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะผลไม้แช่อิ่มหรือผลไม้แห้ง ในทางกลับกัน แอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่ได้ถูกใช้บ่อยนัก แต่ด้วยรสชาติที่หวานมันจึงมีเสน่ห์ที่นี่เช่นกัน

'Graham's Jubilee Apple' เป็นนักร้องเหมือนคุณหรือเปล่า? หรือคุณกำลังมองหาแอปเปิ้ลที่มีอายุการเก็บรักษาที่ดีกว่า? จากนั้นลอง 'ออนแทรีโอแอปเปิ้ล‘. สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทนทานต่อความเย็นจัดและสามารถเก็บไว้ได้นาน แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย