ปุ๋ยอินทรีย์: ความหมายและประโยชน์

click fraud protection

ปุ๋ยอินทรีย์รับประกันสวนที่กำลังเติบโตด้วยมโนธรรมที่ชัดเจน เราพิจารณาข้อดีและข้อเสียของการปฏิสนธิอินทรีย์อย่างละเอียดถี่ถ้วน

เม็ดปุ๋ยถูกโยนทิ้ง
ปุ๋ยอินทรีย์ถือเป็นทางเลือกทางนิเวศวิทยาแทนปุ๋ยแร่ [ภาพ: SIM ONE/ Shutterstock.com]

ปุ๋ยอินทรีย์มักจะส่งกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ แต่ก็ยังติดอยู่บนริมฝีปากของทุกคน การผสมสีน้ำตาลที่เป็นลางไม่ดีดูเหมือนจะเป็นประโยชน์ต่อความอุดมสมบูรณ์ของสวนและสุขภาพของธรรมชาติ ในบทความนี้ เราอยากจะให้คำจำกัดความของปุ๋ยอินทรีย์แก่คุณและให้รายละเอียดกับคุณ คุณสมบัติเกี่ยวกับวิธีการทำงานของปุ๋ยเหล่านี้และมีข้อดีและข้อเสียอะไรบ้าง เพื่อที่จะมี. จากนั้นเราจะมาแนะนำปุ๋ยอินทรีย์บางประเภทและอธิบายวิธีทำปุ๋ยอินทรีย์ด้วยตัวเอง

เนื้อหา

  • คำนิยาม: ปุ๋ยอินทรีย์คืออะไร?
  • ปุ๋ยอินทรีย์: การสกัดและการผลิต
  • ผลกระทบและปริมาณธาตุอาหารของปุ๋ยอินทรีย์
    • การทำให้ชื้น
    • การทำให้เป็นแร่
  • ปุ๋ยอินทรีย์: ข้อดีและข้อเสีย
    • ประโยชน์ของปุ๋ยอินทรีย์
    • ข้อเสียของปุ๋ยอินทรีย์
  • ปุ๋ยอินทรีย์กับปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยแร่
  • ปุ๋ยแร่ธาตุอินทรีย์
  • การซื้อปุ๋ยอินทรีย์: ตัวอย่าง
    • ปุ๋ยอินทรีย์
    • ปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาว
    • ปุ๋ยอินทรีย์สมบูรณ์
    • ปุ๋ยน้ำอินทรีย์
    • ปุ๋ยอินทรีย์ฟอสฟอรัส
  • ปุ๋ยอินทรีย์ในการเกษตร
  • ทำปุ๋ยอินทรีย์ของคุณเอง
    • ปุ๋ยอินทรีย์จากฟาง
    • ปุ๋ยคอกทำจากปุ๋ยคอก

คำนิยาม: ปุ๋ยอินทรีย์คืออะไร?

ปุ๋ยอินทรีย์คือปุ๋ยที่มีสารอาหารในรูปแบบอินทรีย์ วัตถุดิบที่ใช้ในนั้นอาจมาจากสัตว์หรือพืช แตกต่างกับ ปุ๋ยแร่ ธาตุอาหารพืชจึงไม่อยู่ในรูปของเกลือซึ่งละลายอย่างรวดเร็วในน้ำในดิน แต่บรรจุอยู่ในโครงสร้างที่โตแล้ว เพื่อให้พืชสามารถใช้งานได้ โครงสร้างเหล่านี้ต้องถูกทำลายลงก่อน สิ่งมีชีวิตในดินเข้ายึดงานนี้และทำให้ส่วนประกอบของปุ๋ยเป็นแร่ ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะแยกพวกมันออกเป็นส่วนๆ ของโมเลกุลและอะตอม ธาตุอาหารพืชที่มีอยู่ซึ่งก่อนหน้านี้ "สร้างขึ้น" จะถูกปล่อยออกมาอีกครั้งในลักษณะนี้ พวกเขาเข้าไปในสารละลายของดินเช่นเกลือในปุ๋ยแร่ธาตุและพืชสามารถนำขึ้นมาใหม่เพื่อสร้างโครงสร้างอินทรีย์ใหม่

รถสาลี่พร้อมปุ๋ยคอกในสวน
ปุ๋ยคอกยังเป็นปุ๋ยอินทรีย์แม้ว่าจะมีรูปแบบที่มีกลิ่นหอมน้อยกว่านี้ [ภาพ: filippo giuliani/ Shutterstock.com]

เคล็ดลับ: ขึ้นอยู่กับสภาพในดิน กระบวนการอื่นเกิดขึ้นนอกเหนือจากการทำให้เป็นแร่: การทำความชื้น สิ่งนี้จะสร้างฮิวมัส เนื่องจากสิ่งนี้สามารถทำให้เป็นแร่ได้อีกครั้งหากชีวิตของดินมีการเคลื่อนไหวมาก กระบวนการของการทำให้เป็นแร่และการทำให้เป็นละอองทำงานอย่างต่อเนื่อง หากเงื่อนไขยังคงเหมือนเดิม ความสมดุลจะกำหนดขึ้นเพื่อกำหนดปริมาณฮิวมัสในดินของคุณ

สรุป: ปุ๋ยอินทรีย์คืออะไร?

  • ธาตุอาหารในปุ๋ยอินทรีย์จับกับโครงสร้างอินทรีย์
  • เพื่อให้สารอาหารใช้งานได้ โครงสร้างเหล่านี้ต้องย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ก่อน
  • หลังจากการสลายตัว ธาตุอาหารที่มีอยู่สามารถดูดซึมโดยพืชได้เช่นเดียวกับปุ๋ยแร่

ปุ๋ยอินทรีย์: การสกัดและการผลิต

วัตถุดิบสำหรับปุ๋ยอินทรีย์อาจเป็นสารจากพืชหรือสัตว์ต่างๆ ช่วงของสารอาหารและความเข้มข้นของสารอาหารมักเป็นปัจจัยชี้ขาดในการคัดเลือก โดยพื้นฐานแล้ว พืชทุกชนิดต้องการสารอาหารที่จำเป็น 14 ชนิดเหมือนกัน ในทางกลับกัน ปุ๋ยที่ทำจากพืชต้องมีสารอาหารเหล่านี้ทั้งหมด สัตว์ยังต้องการองค์ประกอบเหล่านี้ - และอีกสองสาม - หรืออย่างน้อยก็นำพวกมันมาจากอาหารของพวกมัน ดังนั้นส่วนประกอบและมรดกจึงเหมาะสำหรับการปฏิสนธิ ท้ายที่สุดแล้ว วัตถุดิบที่ใช้จริงมักเป็นประเด็นเรื่องความเข้มข้น ถ้าวัตถุดิบมีธาตุอาหารที่ต้องการอยู่เท่านั้นใน ปริมาณเล็กน้อยแน่นอนว่าไม่เหมาะสำหรับการปฏิสนธิ - หากกำหนดให้การปฏิสนธิเป็นเพียงการจัดหาสารอาหาร - มากกว่าหากมีปริมาณมาก ประกอบด้วย.

เคล็ดลับ: ปุ๋ยที่ทำจากวัตถุดิบที่มีปริมาณสารอาหารต่ำก็สามารถเป็น "ปุ๋ยที่ดี" ได้เช่นกัน กล่าวคือตราบเท่าที่ปุ๋ยดังกล่าวมีส่วนช่วยในการก่อตัวของฮิวมัสและทำให้คุณสมบัติของดินดีขึ้น สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืชและมีผลกระทบอย่างมากต่อประสิทธิภาพของสารอาหารและน้ำที่พืชสามารถจัดเก็บและใช้งาน เนื่องจากปุ๋ยอินทรีย์ให้ปุ๋ยแก่พืชผ่านการจัดหาสารอาหารและดินผ่านการป้อนวัสดุอินทรีย์ เราจึงพูดถึงปุ๋ยพืชและดิน

ของเหลือบนโต๊ะ
ขยะอินทรีย์นี้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่เป็นปุ๋ยหมักและเป็นปุ๋ยอินทรีย์ได้ [ภาพ: KaliAntye/ Shutterstock.com]

วัตถุดิบสำหรับปุ๋ยอินทรีย์ให้มากขึ้น:

  • การผลิตสัตว์ด้วยผลิตภัณฑ์จากมูล กระดูก เลือด และเขา
  • อุตสาหกรรมอาหารผ่านผลพลอยได้ที่ไม่ได้ใช้งาน เช่น เปลือก สารตกค้างจากการหมักแอลกอฮอล์ และอื่นๆ อีกมากมาย
  • การจัดการของเสียผ่านการรีไซเคิลขยะอินทรีย์ในครัวเรือนและขยะสีเขียว
  • ในกรณีการเกษตร ในบางกรณี การจัดการน้ำเสียผ่านกากตะกอนน้ำเสีย

การผลิตปุ๋ยรวมถึงการบดและทำให้แห้งและการผสมวัตถุดิบที่แตกต่างกันจากแหล่งกำเนิดที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิด เป้าหมายคือเพื่อให้ได้องค์ประกอบและปริมาณสารอาหารที่สม่ำเสมอเสมอ ปุ๋ยอัดเม็ดจะถูกอัดเป็นรูปทรงด้วยสารยึดเกาะที่มาจากธรรมชาติ สำหรับการผลิตปุ๋ยน้ำจะต้องทำการบดและละลายในน้ำอย่างระมัดระวัง สิ่งนี้ทำให้เครียดสุดท้ายเพื่อให้ได้ปุ๋ยน้ำ

เรื่องย่อ: การสกัดและการผลิตปุ๋ยอินทรีย์

  • ปุ๋ยอินทรีย์สามารถทำจากวัตถุดิบจากสัตว์หรือพืช
  • วัตถุดิบที่เลือกใช้ปุ๋ยพืชมีความเข้มข้นสูงของสารอาหารที่จับกับสารอินทรีย์

ผลกระทบและปริมาณธาตุอาหารของปุ๋ยอินทรีย์

โดยทั่วไป ปุ๋ยอินทรีย์ทำหน้าที่เป็นทั้งปุ๋ยพืช - กล่าวคือโดยการเพิ่มสารอาหาร - และเป็นปุ๋ยในดิน - โดยการปรับปรุงคุณสมบัติของดิน ยิ่งปริมาณไนโตรเจนสูงและเนื้อหาของสารคงอยู่ต่ำเท่าใด ผลของปุ๋ยพืชก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ส่วนที่เป็นไม้ทั้งหมดของพืชและส่วนที่ประกอบด้วยไขมันหรือแทนนินจะย่อยสลายได้ยาก

การสืบพันธุ์ของฮิวมัสสูง ฮิวมัสสื่อการสืบพันธุ์ การสืบพันธุ์ของฮิวมัสต่ำ
ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนต่ำ
("ปุ๋ยดิน")
ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง ("ปุ๋ยพืช")
วัสดุไม้ แกลบ กะลามะพร้าว ใบไม้ของต้นไม้ผลัดใบ ปุ๋ยหมักเปลือก มูลเหลวและมูลสัตว์
เปลือกสับ เข็มต้นสน ขี้เลื่อย ฟาง ปุ๋ยพืชสด มูลไก่ มูลไก่ มูลไก่
ปุ๋ยหมักจากวัสดุที่ขาดสารอาหารตามที่กล่าวข้างต้น ปุ๋ยหมักแบบผสม ส่วนผสมของวัสดุที่มีไนโตรเจนต่ำและวัสดุที่มีไนโตรเจนสูง ปุ๋ยหมักจากวัสดุที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น เศษผักในสวน เศษหญ้า และของเสียในครัว
ธาตุอาหารเข้าต่ำ สื่อป้อนสารอาหาร สารอาหารที่ป้อนสูง

ดังนั้นผลของปุ๋ยอินทรีย์จึงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบที่เกี่ยวข้อง ปัจจัยอื่นๆ ยังมีอิทธิพลอย่างมากต่อผลกระทบของปุ๋ย เช่น อุณหภูมิและความชื้นของดิน และค่า pH เราอยากจะอธิบายขั้นตอนย่อยของกระบวนการทั้งสองนี้ให้คุณทราบในรูปแบบหมายเหตุเท่านั้น ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ฮิวมัสเศรษฐศาสตร์ สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา

การทำให้ชื้น

  1. เครื่องจักรกลบดและผสมกับดินโดยสิ่งมีชีวิตในดินที่มีขนาดใหญ่เช่นไส้เดือน
  2. การเสื่อมสภาพของสารอินทรีย์ล่าช้า
  3. การเพิ่มคุณค่าของชิ้นส่วนวัสดุที่ย่อยสลายได้น้อยลง
  4. ปล่อยส่วนผสมจากโครงสร้างที่เสื่อมโทรมในระดับเล็กน้อย
  5. ปฏิกิริยาเคมี (ออกซิเดชัน) และความแตกแยกโดยเอ็นไซม์จากสิ่งมีชีวิตในดินเปลี่ยนวัตถุดิบให้สามารถรวมกันเป็นโครงสร้างใหม่ได้
  6. นี่คือการก่อตัวของสารประกอบอินทรีย์สีน้ำตาลเข้มถึงสีดำที่เรียกว่าสารฮิวมิก
  7. ผลรวมของฮิวมิกทำให้เกิดฮิวมัสในดิน
ดินที่มีหนอนในสวน
ไส้เดือนและชาวดินอีกหลายพันคนมีส่วนร่วมในการบดและแปลงปุ๋ย [ภาพ: photographyfirm/ Shutterstock.com]

การทำให้เป็นแร่

  1. เครื่องจักรกลบดและผสมกับดินแร่โดยสิ่งมีชีวิตในดินขนาดใหญ่เช่นไส้เดือน
  2. การย่อยสลายโดยจุลินทรีย์เช่นแบคทีเรียและเชื้อรา
  3. สารประกอบอินทรีย์ถูกย่อยสลายโดยเอ็นไซม์ของจุลินทรีย์ให้เป็นหน่วยการสร้างโมเลกุลพื้นฐาน ปล่อยและเปลี่ยนไนโตรเจน ฟอสเฟต กำมะถัน โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุอาหารพืชอื่นๆ ที่พืชสามารถนำไปใช้ได้ในภายหลัง
  4. จุลินทรีย์ใช้หน่วยการสร้างที่ปล่อยออกมาในลักษณะนี้เพื่อสร้างโครงสร้างร่างกายของตัวเอง ไนโตรเจนถูกใช้เป็นแหล่งพลังงาน เมื่อสิ้นอายุขัย พวกมันก็ตกเป็นเหยื่อของกระบวนการย่อยสลายและการแปลงเช่นกัน

สรุป: ปุ๋ยอินทรีย์ทำงานอย่างไร?

  • ปุ๋ยอินทรีย์มักเป็นทั้งปุ๋ยพืชและดิน
  • ปุ๋ยพืชช่วยให้ธาตุอาหารเพิ่มขึ้น ปุ๋ยดินปรับปรุงคุณสมบัติของดิน
  • ยิ่งปุ๋ยอินทรีย์มีธาตุอาหารมากและมีวัสดุที่ย่อยสลายยากได้น้อย ก็ยิ่งมีโอกาสเป็นปุ๋ยพืชและให้ธาตุอาหารพืชผ่านการทำให้เป็นแร่
  • ยิ่งปุ๋ยอินทรีย์มีธาตุอาหารน้อยลงและมีวัสดุที่ย่อยสลายยากได้มากเท่าไร ปุ๋ยอินทรีย์ก็จะยิ่งเป็นปุ๋ยในดินและเพิ่มปริมาณฮิวมัสในดินด้วยการเพิ่มความชื้น
  • ไม่ว่าจะเป็นการทำให้ชื้นหรือทำให้เป็นแร่ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ ในทั้งสองกรณี สิ่งมีชีวิตในดินมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมาก

ปุ๋ยอินทรีย์: ข้อดีและข้อเสีย

เช่นเดียวกับปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยอินทรีย์มีทั้งด้านดีและไม่ดี เราได้สรุปข้อดีและข้อเสียเหล่านี้สำหรับคุณในหัวข้อย่อย

ประโยชน์ของปุ๋ยอินทรีย์

  • การส่งมอบธาตุอาหารพืชที่สำคัญทั้งหมดในภายหลัง
  • การปรับปรุงคุณสมบัติของดิน (ความสามารถในการกักเก็บสารอาหาร, ความจุน้ำ, การแทรกซึมของราก, โครงสร้างดิน, การส่งเสริมสิ่งมีชีวิตในดิน) โดยส่งเสริมการสร้างฮิวมัส
  • เนื่องจากการใช้งานช้า จึงไม่มีหรือมีความเสี่ยงเพียงเล็กน้อยที่จะมีการให้ปุ๋ยมากเกินไปหรือการชะล้าง จึงปลอดภัยและใช้งานง่ายมาก
รากหญ้าในดิน
ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสมีความต้านทานน้อยต่อรากที่เจาะเข้าไป รากที่แข็งแรงจำนวนมากส่งเสริมความเสถียร น้ำ และสารอาหารของพืช [ภาพ: Lubava/ Shutterstock.com]
  • ผลกระทบระยะยาวตามธรรมชาติ การเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นโดยมากป้องกันการปลดปล่อยเมื่อพืชไม่เติบโต
  • การผลิตต้องใช้พลังงานน้อยลงและมีเหตุผลในเชิงนิเวศน์มากขึ้น เนื่องจากใช้วัตถุดิบหมุนเวียนแทนซากดึกดำบรรพ์
  • สามารถใช้เป็นปุ๋ยน้ำได้
  • นอกจากนี้ยังมีอาหารมังสวิรัติ เช่น ปลอดสัตว์

ข้อเสียของปุ๋ยอินทรีย์

  • ความเข้มข้นของสารอาหารต่ำกว่าปุ๋ยแร่
  • โพแทสเซียมน้อยเกินไปในบางผลิตภัณฑ์ ในกรณีนี้ต้องเสริมด้วยแร่ธาตุ
  • การดำเนินการช้าช่วยให้สามารถปฏิสนธิในระยะสั้นหรือในเวลาที่เหมาะสมได้เพียงเล็กน้อยและมีเพียงไม่กี่ผลิตภัณฑ์ (เช่น ข. อาหารสัตว์และปุ๋ยน้ำอินทรีย์ที่มีการแปลงเร็วขึ้น)
  • การปล่อยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเกิดขึ้นแตกต่างกัน: ดินเย็นในฤดูใบไม้ผลิอาจทำให้เกิดการขาดสารอาหารได้ มีประสบการณ์ในฤดูใบไม้ร่วงโดยเฉพาะการชะล้างไนโตรเจนเนื่องจากดินที่ยังคงอบอุ่นและฝนตก เป็นไปได้
  • ราคามักจะสูงกว่าปุ๋ยแร่เล็กน้อย

เคล็ดลับ: การปรับปรุงคุณสมบัติของดินและการก่อตัวของฮิวมัสมีความสำคัญเพียงใดสำหรับคุณในฐานะผู้ใช้? ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสจะให้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชสวนส่วนใหญ่ ต้องรดน้ำให้น้อยลงเพราะสามารถเก็บน้ำได้มาก เนื่องจากความยืดหยุ่นของฮิวมัสครัมบ์ มันจึงหลวมอยู่เสมอและช่วยให้รากซึมลึกได้ ดินยังสามารถเก็บสารอาหารได้มากมายและให้สารอาหารอย่างสม่ำเสมอ และนี่เป็นเพียงประโยชน์บางส่วนที่คุณจะได้รับจากดินในสวนที่อุดมด้วยฮิวมัส ที่นี่คุณจะพบบทความพิเศษของเราในหัวข้อ ฮิวมัส พร้อมข้อมูลเพิ่มเติม

ปุ๋ยอินทรีย์กับปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยแร่

การเปรียบเทียบโดยตรงของปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุทำให้ความแตกต่างชัดเจนยิ่งขึ้น

คุณสมบัติของปุ๋ย ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยแร่
ความเร็วของการกระทำ ช้าถึงปานกลาง เร็ว
ปล่อยสารอาหาร ไหลช้าๆ เข้มข้น
ปริมาณสารอาหาร ต่ำไปสูง ปานกลางถึงสูง
ส่งเสริมชีวิตดิน ใช่ ไม่
ส่งเสริมการสร้างฮิวมัส แข็งแกร่ง น้อยถึงไม่มีเลย
การอนุรักษ์/ปรับปรุงโครงสร้างของดิน ใช่ ไม่
ความปลอดภัยของแอพพลิเคชั่น สูง จำนวนเล็กน้อย
ชะล้าง จำนวนเล็กน้อย สูง
ส่งผลต่อค่า pH ไม่ ขึ้นอยู่กับปุ๋ยที่ใช้
ปล่อยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ใช่ ไม่
ราคา สูงกว่า ต่ำกว่า

เคล็ดลับ: ปุ๋ยแร่อาจส่งผลต่อค่า pH ของดิน ตัวอย่างเช่น แอมโมเนียมไนโตรเจนทำให้ pH ลดลง ในขณะที่ไนเตรตไนโตรเจนทำให้ pH เพิ่มขึ้น ปุ๋ยที่สมบูรณ์และส่วนผสมอื่นๆ ถูกประกอบขึ้นในลักษณะที่ค่า pH จะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ อันตรายนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อให้ปุ๋ยธาตุอาหารแต่ละชนิดเท่านั้น

โลกกับพืชถูกจัดขึ้น
ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ พืชของคุณจะได้รับความยั่งยืนมากขึ้น [ภาพ: lovelyday12/ Shutterstock.com]

สรุป: อินทรีย์เทียบกับ ปุ๋ยแร่

  • ปุ๋ยอินทรีย์มีอัตราการออกฤทธิ์และปล่อยช้ากว่าปุ๋ยแร่
  • ปุ๋ยอินทรีย์ส่งเสริมชีวิตดินและการสร้างฮิวมัสซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน

ปุ๋ยแร่ธาตุอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุเป็นปุ๋ยที่มีส่วนประกอบของปุ๋ยทั้งสองประเภท พวกเขาเป็นตัวแทนของการประนีประนอมที่สะท้อนให้เห็นในคุณสมบัติของพวกเขา: ความเร็วในการดำเนินการและ ความเข้มข้นของสารอาหารที่มีอยู่ได้ค่อนข้างสูง การปลดปล่อยเกิดขึ้นทั้งในระยะสั้นและ ระยะยาว. พวกมันส่งเสริมชีวิตในดิน แต่มีส่วนทำให้เกิดฮิวมัสน้อยกว่าปุ๋ยอินทรีย์ล้วนๆ เนื่องจากประกอบด้วยแร่ธาตุ จึงเกิดการชะล้างและการปฏิสนธิมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ระดับของสารอาหารแร่ธาตุจะต่ำกว่า ดังนั้นความเสียหายจึงมีจำกัด ราคาของปุ๋ยอินทรีย์แร่สามารถอยู่ในช่วงปานกลางถึงสูงมาก และมักจะขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและพื้นที่ของการใช้

สรุป: ปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุ

  • ปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุมีทั้งส่วนผสมอินทรีย์และแร่ธาตุ
  • การรวมกันของคุณสมบัติที่ตรงกันข้ามทำให้เกิดปุ๋ยที่มีข้อดีหลายประการ และข้อเสียบางประการ เช่น การก่อตัวของฮิวมัส ความเร็ว และระยะเวลาของการกระทำ หรือความเสี่ยงต่อการชะล้าง ความกังวล
โรยปุ๋ยอินทรีย์ลงบนพืช
เนื้อหาอินทรีย์ของปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุมักจะเห็นได้จากสีเทาอมน้ำตาล [ภาพ: Singkham/ Shutterstock.com]

การซื้อปุ๋ยอินทรีย์: ตัวอย่าง

ปุ๋ยอินทรีย์ได้เข้าสู่ทุกพื้นที่และได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เราให้ตัวอย่างปุ๋ยอินทรีย์แก่คุณในด้านการใช้งานที่สำคัญที่สุด

ปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์สนามหญ้าเช่นอินทรีย์ของเราเป็นหลัก ปุ๋ยอินทรีย์ Plantura มีข้อได้เปรียบที่การปล่อยช้าช่วยให้เติบโตได้ โดยหลักการแล้วความต้องการโพแทสเซียมของสนามหญ้าในฤดูร้อนจะต่ำกว่าในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ดังนั้นการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงจึงมีปริมาณโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นซึ่งพบได้เช่นใน Plantura. พิเศษของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ฤดูใบไม้ร่วง สามารถพบได้ มาจากพืชล้วนๆ จึงเหมาะสำหรับผู้ใช้ที่มีกลิ่นอาหารสัตว์และมูลสัตว์ไม่พึงประสงค์ เพิ่มเติมเกี่ยวกับของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ Plantura คุณจะพบที่นี่

ปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาว

ปุ๋ยอินทรีย์มีผลระยะยาวตามธรรมชาติ พวกมันเป็นมิตรต่อผู้ใช้เป็นพิเศษหากพวกมันให้สารอาหารแก่พืชอย่างรวดเร็วหลังการใช้ ในหลายๆ ที่ ขี้เลื่อย ใช้แล้ว: ส่วนใหญ่ประกอบด้วยไนโตรเจนและมักถูกเสนอโดยผู้ผลิตหลายรายในราคาถูก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้แทบไม่มีสารอาหารอื่นใดเลย จึงควรให้ปุ๋ยเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารในพืช

ปุ๋ยอินทรีย์ Plantura
เราขอแนะนำปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาว Plantura ของเรา

ปุ๋ยอินทรีย์สมบูรณ์

เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดนี้ ปุ๋ยที่สมบูรณ์ต้องมีธาตุอาหารหลักอย่างน้อยสามอย่าง ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ปุ๋ยอินทรีย์มักจะมีสารอาหารอื่นๆ มากมายเช่นกัน แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าหรือน้อยมากเท่านั้น ของเราด้วย ปุ๋ยสากล Plantura เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่สมบูรณ์โดยหลักซึ่งปราศจากสัตว์และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก ของเราก็เช่นเดียวกัน ปุ๋ยดอกไม้อินทรีย์ Planturaซึ่งจัดหาระเบียงและดอกไม้ฤดูร้อนรวมถึงเตียงไม้ยืนต้นที่อุดมสมบูรณ์ด้วยสารอาหารในระยะยาวและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ปุ๋ยน้ำอินทรีย์

ปุ๋ยน้ำมีข้อดีตรงที่ออกฤทธิ์เร็วเป็นพิเศษ สิ่งนี้ใช้กับปุ๋ยน้ำอินทรีย์ด้วย แต่น่าเสียดายที่ไม่สามารถใช้เป็นปุ๋ยทางใบได้เสมอไป ดังนั้นควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้บนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เมื่อเทียบกับปุ๋ยอินทรีย์ที่เป็นของแข็ง สัดส่วนของอินทรียวัตถุในปุ๋ยน้ำมีสัดส่วนเพียงเล็กน้อย

ปุ๋ยอินทรีย์ฟอสฟอรัส

ถ้าพูดถึงปุ๋ยอินทรีย์ฟอสฟอรัส มักจะเรียกว่า guano หมายถึง. ฟอสฟอรัสและไนโตรเจนระดับสูงในหินปูนของทวีปอเมริกาใต้ ซึ่งถูกเปลี่ยนแปลงโดยการขับถ่ายของนกทะเล ถูกค้นพบในศตวรรษที่ 19 ศตวรรษที่ค้นพบ เป็นผลให้มีการใช้ส่วนผสมของอุจจาระและมะนาวเป็นปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในการเกษตรมากขึ้น ปุ๋ยฝรั่งบริสุทธิ์ประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในอัตราส่วนประมาณ 3:5:1 อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอัตราส่วนนี้ไม่เหมาะสมสำหรับพืช จึงมักใช้ผสมกับปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆ

กวาโนนกทะเล
การขุดกัวโนรบกวนระบบนิเวศที่มีอยู่ซ้ำแล้วซ้ำเล่า [ภาพ: Sviluppo/ Shutterstock.com]

ค้างคาว guano ถูกสร้างขึ้นในลักษณะเดียวกับ guano ของนกทะเล ซึ่งขุดได้ในถ้ำที่มีค้างคาวอาศัยอยู่ในประเทศสเปน อิตาลี และอเมริกา ปุ๋ยค้างคาวกวนนี้มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในอัตราส่วน 4:8:1 จึงไม่เหมาะที่จะนำไปปลูกเอง นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวค้างคาวยังเป็นที่ถกเถียงกันอย่างมากเนื่องจากการรบกวนของค้างคาวในถิ่นที่อยู่ของพวกมัน

ปุ๋ยอินทรีย์ในการเกษตร

ปุ๋ยอินทรีย์ที่ใช้ในการเกษตรมักจัดอยู่ในประเภท "ปุ๋ยคอก" สิ่งนี้หมายความว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากการเลี้ยงปศุสัตว์และเกิดขึ้นในการดำเนินงานของคอกขุนขุน กากตะกอนน้ำเสียจากอุตสาหกรรมน้ำเสียยังสามารถนำมาใช้ในพืชผลบางชนิดได้อีกด้วย ปุ๋ยที่มีคุณค่าอย่างยิ่งคือปุ๋ยคอกซึ่งเป็นส่วนผสมของมูลของเหลวและของแข็งและวัสดุรองพื้นเช่นฟาง ปัสสาวะที่ขับออกมาโดยสัตว์เลี้ยงในฟาร์มซึ่งมีไนโตรเจนและโพแทสเซียมเกือบทั้งหมดเรียกว่าปุ๋ยคอก ในทางกลับกัน ปุ๋ยคอกเป็นส่วนผสมของอุจจาระและปัสสาวะ ดังนั้นจึงเป็น "ดินกลาง" ชนิดหนึ่งระหว่างปุ๋ยคอกที่มีเสถียรภาพและมูลของเหลว ปริมาณสารอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของสัตว์

อนึ่ง: ปัญหาหลักของมลพิษไนเตรตในน้ำใต้ดินเป็นผลมาจากการเลี้ยงปศุสัตว์ซึ่งดำเนินไปอย่างเข้มข้นเกินไปโดยเฉพาะในโลเวอร์แซกโซนี เนื่องจากในขณะที่ทุ่งนาและทุ่งนาไม่ต้องการการปฏิสนธิในฤดูหนาว แต่โดยธรรมชาติแล้ววัวควายก็ยังคงผลิตอุจจาระและปัสสาวะต่อไป หากใช้โดยไม่ใช้ไนโตรเจน พืชสามารถดูดซับไนเตรตได้ ไนเตรตจะถูกชะลงไปในน้ำใต้ดิน ด้วยพระราชกฤษฎีกาเรื่องปุ๋ยฉบับใหม่ซึ่งมีผลบังคับใช้ในปี 2561 ขณะนี้มีช่วงเวลาห้ามซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อปกป้องน้ำบาดาลในฤดูหนาว

ทำปุ๋ยอินทรีย์ของคุณเอง

หากคุณทำกองปุ๋ยหมักด้วยวัสดุที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น เศษผัก เศษหญ้า หรือเครื่องนอนสำหรับสัตว์เลี้ยง คุณจะมีปุ๋ยที่มีศักยภาพหลังจากผ่านไปอย่างน้อยสองปี อย่างไรก็ตาม การผลิตใช้เวลานานมาก และบางครั้งผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายปริมาณมากอาจขัดขวางการใช้งาน ดังนั้นด้านล่างคุณจะพบสูตรง่ายๆ สองสูตรในการทำปุ๋ยอินทรีย์ด้วยตัวเอง

ปุ๋ยอินทรีย์จากฟาง

การทำปุ๋ยหมักจะเปลี่ยนวัสดุที่ย่อยสลายได้ยากเมื่อรวมกับปุ๋ยที่อุดมด้วยสารอาหารมาก ๆ ให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าซึ่งก่อให้เกิดฮิวมัสและให้สารอาหาร

กองฟาง
ปุ๋ยอินทรีย์สามารถทำจากฟางได้ [ภาพ: KKanniCh/ Shutterstock.com]

วิธีทำปุ๋ยหมักฟางให้สำเร็จ:

  1. กางฟาง 20 ซม. บนกองปุ๋ยหมักหรือในที่ร่ม (เช่น ข. ยุ้งฉาง เพิง หรือโรงรถ) ในกล่อง
  2. นำฟางเปียกจนเปียกหมด
  3. โรยหรือรดน้ำฟางด้วยปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจน นอกจากนี้ยังสามารถมีเฉพาะไนโตรเจน
  4. วางฟางหนา 20 ซม. หลายๆ ชั้นทับกัน ซึ่งคุณจะต้องหล่อเลี้ยงและให้ปุ๋ยทุกครั้ง
  5. จากนี้ไปผสมชั้นเดือนละครั้ง
  6. อีกสองสามเดือนต่อมาฟางก็จะเน่าเปื่อยและอาจเกิดชั้นสีขาวขึ้น ตอนนี้คุณสามารถใช้ปุ๋ยดินและพืชได้

ปุ๋ยคอกทำจากปุ๋ยคอก

กับอ่างขนาดใหญ่หรือถังช่างปูน, ตาข่ายมันฝรั่งละเอียด, ปุ๋ยคอก, ขี้เถ้า และน้ำฝนสามารถผลิตปุ๋ยน้ำที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีธาตุอาหารหลักทั้งสามอย่าง ประกอบด้วย.

พืชได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยน้ำ
ปุ๋ยน้ำควรใช้เจือจางเท่านั้น [ภาพ: N-sky/ Shutterstock.com]
  1. ใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าดี ควรแห้งและร่วนและไม่มีกลิ่นเหม็นอีกต่อไป
  2. ผสมขี้เถ้าไม้ลงในปุ๋ยคอกเพื่อเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมของปุ๋ยน้ำในภายหลัง
  3. ใส่ส่วนผสมลงในใยมันฝรั่ง ผูกปมอย่างแน่นหนาและแขวนในภาชนะที่มีน้ำฝน ตาข่ายมันฝรั่งทั้งหมดเพียงพอสำหรับตันที่มีความจุ 200 ลิตร
  4. รอสองสามสัปดาห์ กวนเป็นครั้งคราว หากของเหลวในถังหมด แสดงว่าการผลิตสำเร็จ
  5. ใช้ปุ๋ยน้ำเจือจางเท่านั้น ปุ๋ยผสมสำเร็จรูปควรเป็นสีของชาดำอ่อน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรา ปุ๋ยพืชไร่ เราได้รวบรวมไว้ให้คุณแล้วที่นี่