ครั้งแรกของเฟียเซอร์: การเพาะปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยว

บึกบึนและแข็งแรง - ลักษณะเหล่านี้บ่งบอกลักษณะของ 'Fießers Erstling' เราจะบอกคุณในบทความของเราสำหรับสวนใดและความหลากหลายของแอปเปิ้ลที่ใช้

การเติบโตที่แข็งแกร่ง ความมีชีวิตชีวาสูง และผลตอบแทนที่มั่นคงคือจุดเด่นของ 'Fießers Erstling' แอปเปิลพันธุ์เก่าเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นแอปเปิลที่มีเศรษฐกิจและไซเดอร์ที่ยอดเยี่ยม และยังพบแฟน ๆ จำนวนมากในหมู่นักทำสวนอดิเรกอีกด้วย 'Fießers Erstling' เหมาะสมอย่างยิ่งเพราะว่ามันมีสุขภาพที่ไม่ธรรมดา แต่ก็เพราะมันไม่ต้องการอะไรมาก ซึ่งช่วยให้ปลูกในที่ที่ทุรกันดารได้ แอปเปิลจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในที่ส่วนตัว

เปิดตัว Fießer: profile

ผลไม้	ขนาดกลางถึงใหญ่ สีพื้นสีเขียวอ่อนด้านบนสีเหลืองและแถบสีแดงเข้มด้านแดด
รสชาติ	เปรี้ยวจัด หวานน้อย รสจัดจ้านกว่าหลังเก็บ
ผลผลิต	สูงและสม่ำเสมอ
ฤดูเก็บเกี่ยว	กันยายนถึงตุลาคม
อายุการเก็บรักษา	ดีมาก; เก็บได้ถึงวันที่มีนาคม
การเจริญเติบโต	แข็งแกร่ง
ภูมิอากาศ	เหมาะสำหรับสภาพอากาศและระดับความสูงที่รุนแรงขึ้น
โรคและแมลงศัตรูพืช	ความไวต่อโรคราแป้งและตกสะเก็ดต่ำมาก

ที่มาและประวัติของแอปเปิล

'Fießers Erstling' ถูกสร้างขึ้นประมาณปี 1980 โดยผู้เพาะพันธุ์ G. ชม. Fießer ใน Baden-Baden เป็นต้นกล้าของ 'Bismarck apple' ความหลากหลายมีชื่อผิดปกติเนื่องจากมีลักษณะพิเศษ: พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สังเกตเห็นว่าต้นไม้ เริ่มออกดอกเป็นกล้าไม้เมื่ออายุได้สี่ขวบ ทำให้ 'Fießers Erstling' เป็นหนึ่งในดอกไม้ที่ออกดอกเร็วที่สุด ต้นแอปเปิ้ล พันธุ์นี้มีจำหน่ายอย่างเป็นทางการในร้านค้าตั้งแต่ปี พ.ศ. 2441 และได้รับชื่อเสียงอย่างรวดเร็วว่าเป็นแอปเปิลเชิงพาณิชย์ที่ให้ผลตอบแทนสูง น่าเสียดายที่ 'Fießers Erstling' ได้สูญเสียความนิยมไปตามเวลา ดังนั้นตอนนี้จึงอยู่ในบัญชีแดงของพืชพื้นเมืองที่ใกล้สูญพันธุ์ในเยอรมนี

Fießers First Apple: ลักษณะและรสชาติ

ด้วยน้ำหนักประมาณ 140 กรัม 'Fießers Erstling' สามารถนำเสนอผลไม้ขนาดกลางถึงใหญ่ได้ แอปเปิลที่มีรูปร่างค่อนข้างไม่สม่ำเสมอ แบนเป็นทรงกลมหรือทรงกรวยจะมีสีพื้นเป็นสีเขียวอ่อน ซึ่งต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม ด้านที่หันไปทางดวงอาทิตย์ 'Fießers Erstling' มักมีแถบสีแดงเลือดนกที่สวยงาม ผิวที่เรียบเนียน แวววาว และอ่อนนุ่มทำให้แอปเปิ้ลเป็นที่สะดุดตา หลุมที่สูงชันตื้นๆ ก็สะดุดตาเช่นกัน ซึ่งมักจะปรากฏเป็นรูปสามเหลี่ยมจางๆ เนื่องจากมีขอบกว้างสามด้าน แต่ 'Fießers Erstling' ไม่เพียงแต่น่าเชื่อด้วยรูปลักษณ์เท่านั้น แต่แอปเปิ้ลพันธุ์เก่ายังสามารถให้คะแนนด้วยคุณค่าภายใน เนื้อของ 'Fießers Erstling' มีสีขาวสว่างและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ค่าความเป็นกรดสูง (10.5 กรัมต่อลิตร) ทำให้แอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวจัด ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะไม่เหมาะเป็นแอปเปิ้ลหวานเมื่อสด อย่างไรก็ตาม ความเป็นกรดจะลดลงระหว่างการเก็บรักษา ดังนั้น 'Fießers Erstling' จึงมีกลิ่นที่อ่อนลงอย่างเห็นได้ชัดหลังการเก็บรักษา ปริมาณน้ำตาลของ 'Fießers Erstling' ก็ค่อนข้างต่ำเช่นกันที่ประมาณ 13%

การปลูกและดูแลพันธุ์แอปเปิล 'Fießers Erstling'

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความทนทานสูง 'Fießers Erstling' เป็นพันธุ์ไม้ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสวนงานอดิเรก โดยคุณสามารถให้ต้นไม้ที่โตเร็วได้เพียงพอ ขึ้นอยู่กับสารตั้งต้น ความต้องการดินมีน้อย เฉพาะดินที่แห้งมากและมีสารอาหารต่ำมากเท่านั้นที่ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก ในเวลาเดียวกัน 'Fießers Erstling' ถือว่ามีความทนทานเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับสภาพอากาศและระดับความสูงที่รุนแรงขึ้น ในวัยหนุ่ม 'Fießers Erstling' พิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นผู้ปลูกที่แข็งแกร่งและเติบโตเป็นต้นไม้ตั้งตรงที่มีมงกุฎทรงกลมโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง โดยทั่วไปแล้ว 'Fießers Erstling' จะได้รับการปลูกฝังให้เป็นต้นไม้มาตรฐาน ครึ่งก้านหรือไม้พุ่ม การศึกษารูปแบบเล็กๆ เช่น ผลไม้ในกระถาง เป็นไปได้ แต่ไม่ค่อยได้ทำ ในกรณีของลำต้นสูงและครึ่งก้านบนพื้นผิวที่แข็งแรง ขอแนะนำให้เลือกวิธีการเพาะเลี้ยงที่กว้างขวางเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อยังเล็ก นอกจากนี้ ควรตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลทุกๆ สองสามปีหากจำเป็นเท่านั้น ในทางกลับกัน ลำต้นและไม้พุ่มเตี้ยควรได้รับการตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยทุกปี ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชเพียงเล็กน้อยและไม่กระตุ้นการสลับกัน 'Fießers Erstling' การออกดอกช่วงกลางถึงปลายถือเป็นดอกที่ทนทานเป็นพิเศษ พันธุ์ 'Oldenburg' และ 'เจมส์ กรีฟ' พิสูจน์แล้ว สุขภาพที่ดีของแอปเปิ้ลพันธุ์เก่าก็น่าเชื่อเช่นกัน - มีความอ่อนไหวต่อโรคราแป้งและตกสะเก็ดต่ำมาก ตามกฎแล้ว แม้แต่ในสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุด คุณจะเห็นเฉพาะต้นแอปเปิลที่แข็งแรงของพันธุ์ 'Fießers Erstling'

เก็บเกี่ยวและใช้พืชผลแรกของ Fießer

แม้จะอายุยังน้อย 'Fießers Erstling' ก็ออกผลอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ การสลับกัน กล่าวคือ ไม่ค่อยพบผลผลิตที่ผันผวนกับสายพันธุ์นี้ แอปเปิลพร้อมที่จะเก็บได้ระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคมและสามารถเก็บไว้ได้ เนื่องจากมีความเป็นกรดสดและมีปริมาณน้ำผลไม้สูง 'Fießers Erstling' จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นแอปเปิลไซเดอร์ แต่ยังใช้เป็นขนมแอปเปิ้ล อย่างไรก็ตาม ความเป็นกรดสูงทำให้แอปเปิ้ลอ่อนกินไม่ได้สำหรับคนส่วนใหญ่ หลังจากเก็บได้นานขึ้นในช่วงต้นปีถัดไป ความเป็นกรดจะลดลงเพียงพอและรสชาติของแอปเปิลจะดีขึ้น โชคดีที่ 'Fießers Erstling' โน้มน้าวใจด้วยคุณสมบัติการจัดเก็บที่ดีเป็นพิเศษ คุณเก็บแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องหรือไม่?,สามารถเก็บไว้ได้นานถึงเดือนมี.ค.

'การเปิดตัว Fießers' ยังไม่ใช่แอปเปิ้ลที่ใช่สำหรับคุณใช่หรือไม่? คุณอาจพบต้นแอปเปิลที่ใช่ในบทความของเราเกี่ยวกับ แอปเปิ้ลพันธุ์เก่าและทดลองอย่างดี.