Berlepsch: ภาพเหมือนของแอปเปิ้ลวาไรตี้

แอปเปิลพันธุ์ต่างๆ หรือที่รู้จักในชื่อ (สีแดง) เบอร์เลปช ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเป็นพิเศษเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากอีกด้วย เราเปิดเผยที่มาของพันธุ์แอปเปิล 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch' ว่ามีลักษณะอย่างไร และสิ่งที่คุณต้องพิจารณาเมื่อปลูกและเก็บเกี่ยว

ที่ แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'โกลเรเนตต์ เฟรแฮร์ ฟอน แบร์เลปช' (การลงโทษ 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch') มักเรียกง่ายๆ ว่า 'Berlepsch' แอปเปิลพันธุ์เก่านี้มีกลิ่นหอมและมีวิตามินซีสูง ในบทความนี้ คุณจะได้ทราบถึงที่มาของแอปเปิล วิธีการปลูก และวิธีการใช้ผลแอปเปิล

Goldrenette Freiherr von Berlepsch: profile

คำพ้องความหมาย	'Berlepsch', 'แอปเปิ้ล Hohenzollern', 'Baron de Berlepsch'
ผลไม้	ขนาดกลาง; สีพื้นสีเหลืองอ่อนกับสีพื้นน้ำตาลถึงแดงเข้ม
รสชาติ	ฉ่ำ หอม หวาน อมเปรี้ยว
ผลผลิต	เริ่มมีอาการ; สูง
ฤดูเก็บเกี่ยว	ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นไป
วุฒิภาวะ	ธันวาคมถึงมีนาคม
อายุการเก็บรักษา	ดี; เก็บได้ถึงวันที่มีนาคม
การเจริญเติบโต	แรกเริ่มแข็งแกร่ง ภายหลังอ่อนแอลง
ภูมิอากาศ	ปลูกกันอย่างแพร่หลาย; ชอบสถานที่ที่อบอุ่นและมีที่กำบังโดยไม่มีน้ำค้างแข็ง
โรคและแมลงศัตรูพืช	ดื้อมาก

ต้นกำเนิดและประวัติของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'Berlepsch' เป็นลูกผสมเยอรมันจากปี 1880 จาก 'Ananasrenette' × 'ริบสตันเปปเปอร์ริ่ง‘. Diedrich Uhlhorn จูเนียร์ซึ่งตั้งชื่อการค้นพบใหม่ของเขาตามประธานเขตDüsseldorfในขณะนั้น Hans Hermann Freiherr von Berlepsch ถือเป็นผู้เพาะพันธุ์คนแรก ทุกวันนี้ แอปเปิลพันธุ์เก่าส่วนใหญ่ปลูกในเยอรมนีตะวันตก ออสเตรีย และสวิตเซอร์แลนด์

การกลายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมซึ่งเกิดขึ้นจากพันธุ์แอปเปิ้ล 'Freiherr von Berlepsch' คือความหลากหลาย 'สีแดง Berlepsch‘ (การลงโทษ 'เรด เบอร์เลปช') มันคล้ายกับต้นฉบับมากและแตกต่างกันส่วนใหญ่ในสีแดงของผลไม้

Berlepsch: คำอธิบายของคุณสมบัติและรสชาติ

ต้นแอปเปิ้ล Berlepsch เติบโตอย่างแข็งแรงและตั้งตรงเมื่อยังเล็ก การเจริญเติบโตช้าลงในภายหลัง ต้นไม้เติบโตเป็นทรงกลมมากขึ้นและกระจายออกไปมากขึ้น สามารถเติบโตได้สูงถึงสี่เมตร เวลาออกดอกคือตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ผลของต้นแอปเปิล Freiherr von Berlepsch มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้

คุณสมบัติของแอปเปิ้ล Berlepsch:

• ขนาดกลางและทรงแบน
• เนื้อแน่น เรียบเนียน แมตต์เสร็จ
• สีพื้นฐาน เขียว-เหลือง ต่อมาเป็นสีเหลืองอ่อน
• สียอดนิยม สีน้ำตาลแดง, สีแดงเข้มสดใสด้านแดด
• หินอ่อนที่เห็นได้ชัดเจน
• สีขาวอมเหลือง เนื้อแน่น
• รสฉ่ำ หอม หวาน อมเปรี้ยว

เคล็ดลับ: เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จากต้นแอปเปิ้ลของคุณได้ การปฏิสนธิที่ถูกต้องคือผลสำเร็จและผลสุดท้าย ทุกอย่างถูกต้อง การให้ปุ๋ยต้นแอปเปิ้ล คุณสามารถอ่านได้ที่นี่

การปลูกแอปเปิ้ลพันธุ์ Berlepsch

ลักษณะพิเศษของการปลูกต้นแอปเปิ้ล Berlepsch คือพันธุ์นี้มีความทนทานต่อ โรคต้นแอปเปิ้ล และศัตรูพืช หากต้นไม้อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมและบนดินดี ต้นไม้จะยังแข็งแรงด้วยการดูแลที่เหมาะสม และไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าแมลงใดๆ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกแบบอินทรีย์ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์แอปเปิล 'Berlepsch' ที่ถูกต้องสามารถพบได้ในหัวข้อต่อไปนี้

นี่คือลักษณะที่ต้นแอปเปิ้ล Berlepsch ของคุณจะเจริญเติบโต:

• ดินลึกและหนักปานกลาง
• ดินระบายน้ำได้ดีและชุ่มชื้นสม่ำเสมอ
• เติบโตในที่กำบังเท่านั้น
• ต้องการสารอาหารและน้ำที่เพียงพอ มิฉะนั้น ผลจะยังเล็กเกินไปและร่วงหล่น
• การขาดสารอาหารและน้ำอาจทำให้ต้นไม้แก่ได้
• จำเป็นต้องตัดให้ผอมประจำปี
• ถ้าดินหนักเกินไป พันธุ์จะไวต่อมะเร็งต้นไม้

เคล็ดลับ: ทั้ง 'Berlepsch' และ 'Rote Berlepsch' สามารถปลูกได้ทั้งแบบครึ่งก้าน ในโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและเป็นมาตรฐานในสวน

เคล็ดลับและลูกเล่นเพิ่มเติมสำหรับ การปลูกต้นแอปเปิ้ล ในสวนของคุณเองสามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา

Berlepsch: เวลาเก็บเกี่ยวและการใช้แอปเปิ้ล

ในช่วงเดือนตุลาคม ถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลแอปเปิล Berlepsch แล้ว อย่างไรก็ตาม คุณควรรอจนกว่าแอปเปิ้ลสุกเต็มที่ก่อนที่จะเก็บเกี่ยว แอปเปิ้ลที่หยิบเร็วเกินไปจะเหี่ยวเฉาในการจัดเก็บและยังคงมีรสเปรี้ยว แอปเปิล Freiherr von Berlepsch พร้อมบริโภคตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมีนาคม

ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับการบริโภคสด แต่ยังสามารถใช้สำหรับน้ำแอปเปิ้ลหรือสำหรับการอบหรือทำอาหาร อนึ่ง 'Berlepsch' ที่มีปริมาณวิตามินซี 23.5 มก. ต่อ 100 กรัมเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลที่มีปริมาณวิตามินซีสูงที่สุด

แอปเปิล 'พระจันทร์สีแดง' มีข้อกำหนดเกี่ยวกับตำแหน่งที่คล้ายคลึงกัน สามารถจัดเก็บได้ดี แต่เหมาะสำหรับการแปรรูปมากกว่าการบริโภคสด ทำให้ความหลากหลายที่มีเนื้อสีแดงเป็นส่วนเสริมที่ดีของแอปเปิ้ล Berlepsch