สารบัญ
- ความเป็นพิษ
- พิษ
- สำหรับสัตว์
- สารพิษ
- การบริโภค
- กินได้
- เบอร์รี่
- ราก
Mahonia มีประมาณ 70 สายพันธุ์ทั่วโลก ตัวอย่างที่อาศัยอยู่ที่นี่มีความสูงถึงหนึ่งเมตร พวกเขาเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีใบพินเนทซึ่งผลเบอร์รี่ทรงกลมและเป็นกรดมาก
ความเป็นพิษ
องุ่นโอเรกอนมีพิษแค่ไหน?
โดยทั่วไป องุ่นโอเรกอนถือว่ามีพิษเล็กน้อย แต่ส่วนต่างๆ ของพืชมีผลต่างกัน ในขณะที่ผลไม้นำไปสู่อาการท้องร่วงและผลข้างเคียงอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารและภายในเมื่อบริโภค เปลือกและรากของพืชทำให้เกิดการรบกวนของสติ
อย่างไรก็ตาม ตามกฎแล้ว มีเพียงเด็กเล็กเท่านั้นที่มีความเสี่ยง ผู้ใหญ่แทบไม่ตอบสนองต่อการบริโภคส่วนต่างๆ ของพืช อย่างไรก็ตาม สำหรับสัตว์เลี้ยง องุ่น Oregon มีพิษและในกรณีที่เลวร้ายที่สุดอาจถึงแก่ชีวิตได้ หากเด็กกินพืชเข้าไปในปริมาณมาก อาจมีอาการรุนแรงขึ้นซึ่งต้องไปพบแพทย์
พิษ
เมื่อบริโภคผลไม้ ได้แก่ :
- คลื่นไส้
- อาเจียน
- ท้องเสีย
- เหงื่อออก
- ปวดท้องและจุกเสียด
เมื่อรับประทานเปลือกและรากจะมีอาการดังต่อไปนี้
- เวียนหัว
- ปวดหัว
- อาการง่วงนอน
- ข้อจำกัดของสติ
โดยอาการจะไม่เกิดขึ้น ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นตามปริมาณการใช้ชิ้นส่วนพืช
สำหรับสัตว์
ความเป็นพิษของมะฮอกกานีในสัตว์
องุ่นโอเรกอนเป็นพิษต่อสัตว์ขนาดเล็กโดยเฉพาะ เช่น หนูตะเภา กระต่าย และแฮมสเตอร์ หากกินส่วนต่าง ๆ ของพืช สัตว์ตัวเล็กอาจมีอาการสำคัญได้ โดยส่วนใหญ่ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและภายในเกิดขึ้น แต่สติก็สามารถทำให้ขุ่นมัวได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงเล็กน้อยต่อความเสียหายของไตในระยะยาว แต่ถ้าบริโภคในปริมาณมากเท่านั้น
สารพิษ
การบริโภครากนั้นอันตรายกว่าการบริโภคผลเบอร์รี่ ประกอบด้วยอัลคาลอยด์ ซึ่งพบได้ในบาร์เบอร์รี่เช่นกัน สิ่งที่สามารถแสดงผลประโยชน์ต่อมนุษย์ได้แม้เมื่อใช้อย่างถูกต้องคือพิษที่เป็นอันตรายในโลกของสัตว์
การบริโภค
จะทำอย่างไรถ้าส่วนต่าง ๆ ของพืชถูกกินโดยไม่ได้ตั้งใจ?
ผู้ใหญ่ไม่จำเป็นต้องกังวลหากกินส่วนเล็กๆ ขององุ่นโอเรกอนโดยไม่ได้ตั้งใจ แม้ว่ารากโดยเฉพาะจะมีพิษเล็กน้อย แต่ปริมาณที่กินเข้าไปจะต้องมากเกินสัดส่วนสำหรับอาการที่เป็นอันตรายของการเป็นพิษ
เด็ก
ในกรณีของเด็ก แนะนำให้แจ้งบริการฉุกเฉินทางการแพทย์ เนื่องจากสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กยังไม่สามารถย่อยสลายสารพิษได้ดี เมื่อบริโภคผลเบอร์รี่ ความช่วยเหลือจำกัดอยู่ที่การบรรเทาอาการเท่านั้น อาการท้องร่วงและคลื่นไส้อาเจียนจะบรรเทาได้ด้วยยา และพิษมักจะหมดไปหลังจาก 48 ชั่วโมง
ในทางกลับกัน หากเด็กบริโภครากพืชหรือส่วนต่างๆ ของเปลือกไม้เป็นจำนวนมาก ร่างกายจะถูกล้างพิษภายใต้การดูแลของแพทย์ ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด อาจจำเป็นต้องล้างกระเพาะเพื่อขับสารอันตรายออกจากร่างกายโดยเร็วที่สุด ไม่ว่าในกรณีใดจำเป็นต้องมีการบริหารของเหลว
สัตว์
สัตว์มักมีอาการเป็นพิษมากขึ้น ในสัตว์ขนาดเล็ก เช่น กระต่าย หนูตะเภา และแฮมสเตอร์ สิ่งเหล่านี้อาจทำให้เสียชีวิตได้ แมวและสุนัขมักจะรอดจากพิษมาโฮเนียได้โดยไม่ได้รับบาดเจ็บ และมีอาการเช่นเดียวกับเด็กเล็ก
เพื่อความปลอดภัยของเจ้าของสัตว์เลี้ยง ขอแนะนำให้ปรึกษาสัตวแพทย์และตกลงว่าจะดำเนินการอย่างไร ในแมวและสุนัข มะฮอกกานีในปริมาณเล็กน้อยมักไม่ก่อให้เกิดอาการใดๆ เลย ในทางกลับกัน หนูสามารถแสดงอาการมึนเมารุนแรงจนถึงเพ้อได้
กินได้
มะฮอกกานีเหมาะกับการบริโภค?
ชาวพื้นเมืองในอเมริกาเหนือใช้มาโฮเนียเป็นพืชสมุนไพร มีการใช้งานที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเช่นอาการท้องผูกรักษาด้วยผลเบอร์รี่
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวเป็นยาระบายที่มีประโยชน์เมื่อบริโภคในปริมาณน้อย ปริมาณมากทำให้ท้องเสียรุนแรง ผลไม้บริโภคดิบหรือปรุงสุกก่อน นอกจากนี้ยังสามารถทำแยมได้อีกด้วย สามารถตากแห้งได้ตลอดทั้งปี ปริมาณวิตามินซีสูงทำให้พวกเขาเปลี่ยนเมนูเพื่อสุขภาพ
ราก
ชาสามารถชงได้จากรากและเปลือกของมะฮอกกานีซึ่งช่วยป้องกันอาการอาหารไม่ย่อย ชายังกล่าวกันว่าให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและกระตุ้นการทำงานของไต อาการเจ็บคอและคอหอยสามารถบรรเทาได้หากใช้ชาเพื่อกลั้วคอ หากทิงเจอร์ทำจากราก สามารถใช้กับการระคายเคืองผิวหนังและโรคของชั้นบนของผิวหนังได้ กลากซึ่งตอบสนองได้ดีต่อการรักษาด้วยสารสกัดจากมาโฮเนีย ควรกล่าวถึงในที่นี้โดยเฉพาะ
ในการแพทย์ของอเมริกาเหนือ ว่ากันว่ามาโฮเนียมีฤทธิ์ต้านเนื้องอก แต่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ องุ่นโอเรกอนยังใช้เป็นประจำในโฮมีโอพาธีย์ แต่ในปริมาณที่น้อยมาก
ที่มา:
http://www.gizbonn.de/184.0.html
https://www.botanikus.de/Beeren/Mahonie/mahonie.html
http://www.heilkraeuter.de/lexikon/mahonie.htm