Luo Han Guo (เรียกอีกอย่างว่าผลไม้ของพระ) มีชื่อว่า "ผลไม้ที่หอมหวานที่สุดในโลก" รูปภาพและข้อมูลเกี่ยวกับผลไม้หวานสามารถพบได้ที่นี่
ผลไม้หลัวฮั่นกั๋วว่ากันว่าหวานกว่าน้ำตาลถึงสามร้อยเท่า (Siraitia grosvenorii) หรือที่เรียกว่าผลไม้พระหรือผลไม้จีนใต้ ใครไม่เคยได้ยินชื่อต้นไม้นี้ไม่ควรอยู่คนเดียว เพราะยกเว้นทางตอนใต้ของจีน หรือพื้นที่ในภาคเหนือของประเทศไทยที่มีพืชพื้นเมืองออกผลหลัวฮั่นกั๋วมากกว่า ไม่ทราบ เรื่องของแตง (วงศ์แตง) อย่างไรก็ตาม พืชที่เป็นของมันปรากฏขึ้นที่นี่เมื่อร้อยปีก่อน แต่ยังไม่ทราบแน่ชัด กล่าวกันว่าความหวานที่เลียนแบบไม่ได้นั้นอยู่ในเนื้อและขึ้นอยู่กับส่วนผสมทางเคมีพิเศษ ค้นหาสิ่งอื่นที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับ superfruit Luo Han Guo ที่ไม่รู้จักที่นี่เนื้อหา
- 1. Luo Han Guo: เด็กน้อยผู้น่ารัก
- 2. Luo Han Guo: การเตรียมน้ำตาลผัก
- 3. Luo Han Guo: การใช้ในอุตสาหกรรม
- 4. Luo Han Guo: ทางเลือกแทนน้ำตาลและหญ้าหวาน
1. Luo Han Guo: เด็กน้อยผู้น่ารัก
ผล Luo Han Guo เติบโตเหมือนเถาองุ่น พืชมีความสูงระหว่างสามถึงห้าเมตรและมีใบรูปหัวใจ เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม พืชควรสามารถเลี้ยงตัวเองได้บนโครงบังตาที่เป็นช่องหรือเถาวัลย์ ผลไม้จริงมีขนาดไม่เกิน 7 ซม. และเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับระดับความสุก โดยทั่วไปแล้ว การฝึกฝนนั้นเชื่อมโยงกับความพยายามเพียงเล็กน้อยและไม่ต้องการความรู้พิเศษใดๆ ตัวแทนจำหน่ายแต่ละรายมีเมล็ดพันธุ์ที่จัดส่งไปยังประเทศเยอรมนีแล้ว หากรับประกันการจำศีลที่ปราศจากน้ำค้างแข็งและคุณได้รับพืชทั้งสองเพศที่แตกต่างกัน ไม่มีอะไรมาขวางทางการเพาะปลูกของคุณเอง
2. Luo Han Guo: การเตรียมน้ำตาลผัก
ผลไม้ได้รับการประมวลผลอย่างรวดเร็วเนื่องจากเริ่มเน่าทันทีหลังการเก็บเกี่ยว พวกเขายังไม่ได้กินดิบ แต่ปรุงอย่างระมัดระวังในเตาอบจนกลายเป็นสีดำ จากนั้นผลไม้จะถูกผ่าครึ่งแล้วเทน้ำร้อน หลังจากผ่านไปประมาณห้านาที น้ำจะถูกขับออก สิ่งที่เหลืออยู่คือน้ำหวาน ผลิตภัณฑ์สุดท้ายของหลัวฮั่นกั๋ว โดยวิธีการที่ชาวจีนมีคุณสมบัติในการรักษาผลไม้ ว่ากันว่าช่วยต่อต้านโรคลมแดด, ไอ, เสมหะและระบบย่อยอาหาร และเรียกอีกอย่างว่า "ผลไม้แห่งชีวิต"
3. Luo Han Guo: การใช้ในอุตสาหกรรม
เนื่องจากความหวานที่ไม่อาจต้านทานได้ Luo Han Guo จึงถูกใช้แทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศมากมาย และยังเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอีกด้วย อย่างไรก็ตาม สหภาพยุโรปยังไม่อนุญาตให้ใช้เป็นสารให้ความหวาน แม้ว่ากำลังอยู่ในขั้นตอนการอนุมัติแล้ว ความต้องการสารให้ความหวานจากพืชกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในเยอรมนีและจะยังคงเป็นหัวข้อที่สำคัญในอนาคต เนื่องจากน้ำตาลสังเคราะห์ที่เคยมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจำนวนมากนั้นไม่ดีต่อสุขภาพอย่างมากเมื่อเทียบกับสารให้ความหวานจากพืชที่รู้จักกันก่อนหน้านี้ เช่น น้ำผึ้ง หญ้าหวาน หรือน้ำเชื่อมหางจระเข้
4. Luo Han Guo: ทางเลือกแทนน้ำตาลและหญ้าหวาน
เปรียบเทียบผลหลัวฮั่นกั๋วกับตัวอย่าง หญ้าหวานความแตกต่างที่โดดเด่นบางอย่างก็ปรากฏชัด แม้ว่าหญ้าหวานต้องการภูมิอากาศแบบเขตร้อนและสามารถปลูกได้ในบางพื้นที่ของอินเดียเท่านั้น Mönchs Frucht พึงพอใจน้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเปรียบเทียบกับการเพาะปลูกหญ้าหวานแล้ว Luo Han Guo ค่อนข้างไม่มีปัญหาและสามารถหาทางเข้าสู่ละติจูดของเราได้
น่าเสียดายที่ผลไม้ยังไม่เข้าซูเปอร์มาร์เก็ตหรือสวนในเยอรมนีของเรา แต่นี่อาจเป็นเพียงเรื่องของเวลาเท่านั้น
นอกจากผลพระแล้วยังมีอีกมากมายที่คุณอาจมี ผลไม้ที่ไม่รู้จักที่เราอยากแนะนำให้คุณรู้จัก
...และรับความรู้เรื่องพืชเข้มข้นและแรงบันดาลใจโดยตรงในกล่องจดหมายอีเมลของคุณทุกวันอาทิตย์!