รูปลักษณ์และการเติบโต
บวบเป็นพืชปีนเขาที่ปลูกทุกปี พวกมันมีหน่อหลักที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถเติบโตได้ยาวถึงสองเมตรในช่วงฤดูร้อน
ยังอ่าน
- ดอกไม้ของบวบ - การตกแต่งพืชที่มีประโยชน์และละเอียดอ่อน
- ปลูกบวบคุ้มเสมอ
- บวบสีเขียวเหลืองและลาย - หลากหลายมาก
ดอกไม้สีเหลืองขนาดใหญ่พัฒนาเป็นผลไม้ลายรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีเขียว สีเหลือง หรือสีขาว ซึ่งสามารถมีน้ำหนักได้ถึงห้ากิโลกรัมภายในสองสามวัน สายพันธุ์ใหม่มีลักษณะเป็นบวบกลม สีเหลือง หรือสีเขียวที่มีรสชาติอร่อยเมื่อเติม
ที่ตั้ง ดิน และขนาดของแปลงปลูก
เพื่อให้บวบเจริญเติบโต คุณควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอบอุ่น เนื่องจากพวกมันไวต่อความเย็นจัดมาก พืชที่ปลูกในบ้าน ถูกปล่อยสู่ที่โล่งหลังจากนักบุญน้ำแข็งเท่านั้น
เครื่องป้อนหนักต้องการสารตั้งต้นที่อุดมด้วยฮิวมัส อุดมด้วยสารอาหาร และหลวม เครื่องปลูกต้องมีปริมาตรอย่างน้อย 15 ลิตรและมีการระบายน้ำที่ดี
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
บวบกำลังกระหายน้ำ ในวันที่อากาศร้อนจึงอาจจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าและตอนเย็น ต้องหลีกเลี่ยงการขาดน้ำในทุกกรณี เนื่องจากจะทำให้ผลไม้เสียรูปและทำให้มีรสขม
นอกจากนี้ ต้นฟักทองยังต้องการสารอาหารที่เพียงพอสำหรับชุดผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ ในระหว่างขั้นตอนการปลูกพืช คุณจึงควรให้ปุ๋ยอินทรีย์กับบวบเป็นประจำ ยังเหมาะ
ดินปุ๋ยหมัก จากมูลไส้เดือนหรือน้ำโบกาชิโรคและแมลงศัตรูพืช
บวบมีความแข็งแรงมากและไม่ค่อยถูกแมลงศัตรูพืชทำร้าย เฉพาะโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง สามารถกลายเป็นปัญหา อย่างไรก็ตาม คุณสามารถควบคุมโรคเชื้อราเหล่านี้ได้ด้วยการเยียวยาที่บ้านหรือการเตรียมการจากการค้าขายในสวน
เก็บเกี่ยวบวบ
ไม่เกินสองเดือนหลังจากปลูกคุณสามารถ เก็บเกี่ยวผลไม้แรก:
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อยาวสิบเซนติเมตรและยังไม่โตเต็มที่
- ยาวประมาณ 15 ซม. เหมาะสำหรับบรรจุ
- ผลไม้ขนาดใหญ่มักจะเป็นรูพรุนและมีเนื้อเป็นเส้น
อีกด้วย ดอกบวบ คุณกินได้ไหม ตัดเป็นเส้นบาง ๆ รสชาติอร่อยในสลัด อาหารเมดิเตอร์เรเนียนจานพิเศษคือดอกไม้ที่ทอดหรือยัดไส้ด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงในเตาอบ
เคล็ดลับ
ลิ้มรสบวบขม, คุณไม่ควรกินมันในทุกกรณี cucurbitacin ที่รับผิดชอบในเรื่องนี้เป็นพิษอย่างยิ่ง แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีสารป้องกันรักษาตัวเอง แต่พืชบวบที่ประสบปัญหาความเครียดจากภัยแล้งก็ผลิตสารดังกล่าว ผลไม้ขนาดใหญ่ยังมีสารขมที่เป็นพิษมากกว่าดังนั้นจึงไม่ควรรับประทาน
