กระเทียมหอม ∗ 10 เคล็ดลับในการปลูกและดูแลที่ดีที่สุด

click fraud protection

ลักษณะเฉพาะ

  • ชื่อวิทยาศาสตร์: Allium sphaerocephalon
  • สกุล: Allium (Allium)
  • ครอบครัว: ตระกูล Amaryllis (Amaryllidaceae)
  • คำพ้องความหมาย: หัวหอมประดับ, หอมหัวกลม
  • การเกิดขึ้น: ยุโรป, คีรีบูน
  • ประเภทการเจริญเติบโต: ไม้ยืนต้น, โป่ง
  • ความสูงการเจริญเติบโต: 50 ซม. ถึง 100 ซม.
  • ใบไม้: เส้นตรง หญ้า
  • ดอกไม้: พุ่มทรงกลม
  • ผลไม้: แคปซูล
  • ความแข็งแกร่ง: บึกบึน
  • ใช้: เตียงไม้ยืนต้น,สวนกระท่อม, ทุ่งผึ้ง

การเจริญเติบโต

หอมหัวใหญ่ เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์ Amaryllis (Amaryllidaceae) จากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนไปจนถึงคอเคซัส ไม้ยืนต้นชอบที่จะอาศัยอยู่ในพื้นที่สีเขียวที่แห้ง พุ่มไม้โปร่ง ไร่องุ่นที่มีแสงแดดส่องถึง และที่รกร้างว่างเปล่า พันธุ์ไม้พื้นเมืองของสกุลต้นหอม (Allium) เรียกอีกอย่างว่าต้นหอมประดับและต้นหอมหัวลูก ตรงกันข้ามกับกุ้ยช่าย (Allium schoenoprasum), กระเทียม (Allium sativum), กระเทียมหอม (Allium porrum) และส่วนผสมที่อร่อยอื่น ๆ จุดเน้นของลูกหอมอยู่ที่พันธุ์ไม้ดอกนี้ การเจริญเติบโต:

  • นิสัยการเจริญเติบโต: เป็นกอเป็นกอยืนต้นตั้งตรงมีช่อดอกกลมมนและใบหญ้า
  • ความสูงการเจริญเติบโต: 50 ซม. ถึง 100 ซม.
  • ความกว้างของการเจริญเติบโต: 20 ซม. ถึง 30 ซม.
  • ราก: หอมใหญ่ 3.5 ซม. เป็นอวัยวะที่อายุยืน
  • คุณสมบัติที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืชสวน: เลี้ยงง่าย, ทนทาน, กินได้, เป็นมิตรกับผึ้ง,ทนการตัดแต่งกิ่ง ทนนาน คุณค่าไม้ประดับสูง

ยังอ่าน

  • หัวหอมประดับ - ชนิดและพันธุ์โดยย่อ
  • เมื่อไหร่ที่เหมาะที่จะปลูกต้นหอมประดับ?
  • ฉันสามารถรวมหัวหอมประดับกับพืชชนิดอื่นได้หรือไม่?

เบ่งบาน

Kugellauch เป็นประภาคารในทะเลดอกไม้ฤดูร้อน บุปผาที่ไม่อาจปฏิเสธได้ซึ่งมีลักษณะเหล่านี้ถูกประทับบนลำต้นที่มั่นคง:

  • ช่อดอก: สะดือที่มีดอกไม้หลายดอก
  • รูปร่างดอกไม้: โค้งมนเพื่อรูปไข่ เรียวถึงจุดหนึ่ง
  • ขนาดดอก: เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. ถึง 4 ซม.
  • ดอกไม้สี: ม่วง-แดง ถึง ม่วง-ม่วง
  • สมัยรุ่งเรือง: มิถุนายน ถึง สิงหาคม
  • นิเวศวิทยาของดอกไม้: กะเทย

ด้วยคะแนนน้ำหวานและละอองเกสร 4 คะแนน Crimson Globe Garlic อยู่ในอันดับที่ดีที่สุด ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้งตามที่วิดีโอต่อไปนี้แสดง:

เวลาออกดอกบน Kugellauch ทำให้หัวใจผึ้งเต้นเร็วขึ้น

แผ่น

ในบริเวณด้านล่างช่อดอกตั้งตรงแน่นล้อมรอบด้วยใบหอมประดับเหล่านี้:

  • รูปร่างใบ: นั่ง, แคบเป็นเส้นตรงถึงเหมือนสายรัด, ขอบเรียบ
  • สีใบ: เขียวเป็นเขียวน้ำเงิน
  • ลักษณะเฉพาะ: กลวงข้างในกินได้

ผลไม้

ดอกกระเทียมหอมที่ผสมเกสรจะเปลี่ยนเป็นผลไม้แคปซูลในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดสีดำที่ประกอบด้วยเมล็ดงอกเบาและงอกเย็น กระเทียมหอมหัวกลมหว่านตัวเองอย่างขยันขันแข็งเพื่อการขยายพันธุ์ซึ่งไม่ได้รับการตอบรับที่ดีนักทำสวนอดิเรกเสมอไป

ใช้

Kugellauch ผสมผสานเข้ากับสไตล์สวนได้อย่างกลมกลืน ความเก่งกาจของดอกไม้เป็นที่มาของแรงบันดาลใจสำหรับการใช้งานที่สร้างสรรค์และเป็นธรรมชาติ ดังตารางต่อไปนี้:

แบบสวน ไอเดีย เคล็ดลับ เคล็ดลับ
เตียงไม้ยืนต้น หอมบอลเป็นไม้ยืนต้นชั้นนำ
สวนธรรมชาติ ทุ่งดอกไม้ป่าที่มีกระเทียมหอมเป็นทุ่งผึ้ง
สวนกระท่อม คนเฝ้ารั้วที่รั้วรั้ว
หน้าบ้าน ต้นไม้ฉากหลังสำหรับเตียงดอกไม้ที่มีแดด
เตียงดอกไม้ ตัดดอกไม้สำหรับแจกันและ ช่อดอกไม้แห้ง
สวนทุ่งหญ้า จุดหลากสีสันที่มีเอฟเฟกต์ประภาคารในทุ่งหญ้าสูงตระหง่าน
ระเบียง กระถางต้นไม้กับ พิทูเนีย และ เครางู เป็นการปลูกฝัง

Ball leek เป็นที่นิยมใน สวนสมุนไพร ปลูกเป็นสมุนไพรประดับครัว ทุกส่วนของพืช Allium sphaerocephalon กินได้และสามารถใช้เป็นสมุนไพรได้

หัวพืช

ในช่วงปลายฤดูร้อนคุณสามารถซื้อหัวผักกาดได้ประมาณ 3.90 ยูโร ชาวสวนอดิเรกที่คำนึงถึงราคาชอบปลูกโดยการขยายพันธุ์ หัวหอมประดับจะปลูกได้ดีที่สุดตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ที่ไหนและอย่างไรที่จะปลูกลูกกระเทียมให้ถูกต้องอ่านที่นี่:

การขยายพันธุ์

ในฐานะที่เป็นพืชแม่ กระเทียมหอมหัวลูกจะผลิตหัวลูกสาวอย่างใจจดใจจ่อ หัวหอมเหล่านี้เป็นวัสดุเริ่มต้นในอุดมคติสำหรับการขยายพันธุ์พืชอย่างง่าย นั่นคือวิธีที่จะไป:

  1. เวลาที่ดีที่สุดคือในฤดูใบไม้ร่วง
  2. ขุดลูกต้นหอมต้นแม่
  3. วางหัวหอมบนพื้นแข็ง
  4. ตัดต้นหอมด้วยมีดที่คมและฆ่าเชื้อแล้ว
  5. ตัดโรยด้วย แป้งหิน(19.00 ยูโรที่ Amazon*) หรือเถ้าถ่าน
  6. ปลูกหัวดอกไม้อีกครั้ง รดน้ำและ คลุมด้วยหญ้า.

หากคุณไม่ต้องการขุดหลอดไฟ ให้รอจนกว่าคุณจะหว่านด้วยตัวเอง ต้นกล้าที่มีใบหลายใบและมีความสูงตั้งแต่ 10 เซนติเมตรขึ้นไปสามารถย้ายไปยังตำแหน่งที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง ตรงกันข้ามกับสิ่งนี้ การขยายพันธุ์โดยกำเนิดคือผ่าน หว่าน ความพยายามที่ใช้เวลานาน เมล็ด Allium sphaerocephalon จะงอกหลังจากการกระตุ้นด้วยความเย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์เท่านั้น ต้องใช้เวลาสองถึงสามปีในการที่ต้นกล้าต้นหอมจะออกดอก

ที่ตั้ง

เพื่อการเจริญเติบโตที่สวยงามและระยะเวลาออกดอกนานจะปลูกต้นหอมที่ตำแหน่งนี้:

  • แดดจัดถึงตำแหน่งที่ร่มรื่น
  • อบอุ่นและกำบังจากลม
  • ปกติ พื้นสวน, ควรระบายทราย, แห้งปานกลางและเป็นปูน

เคล็ดลับการปลูก

หลักเกณฑ์ที่สำคัญสำหรับผู้เชี่ยวชาญในการปลูกหัวดอกไม้คือ การเตรียมดินที่ดี การวางหัวที่ถูกต้อง และระยะห่างในการปลูกที่เหมาะสม คุณสามารถอ่านรายละเอียดที่น่าสนใจได้ในเคล็ดลับการปลูกเหล่านี้:

  • เตรียมขุดดินลึก ถอนวัชพืช ดินร่วน ปรับปรุงด้วยทราย
  • หลุมปลูกนั้นสอดคล้องกับปริมาตรของหัวกระเทียมสองถึงสามเท่า
  • ทรายบาง ๆ หรือ เม็ดลาวา(€14.00 ที่ Amazon*) ที่ด้านล่างของหลุมป้องกันน้ำขัง
  • หลอดไฟปลูกด้วยปลายแหลมขึ้น
  • ในการปลูกแบบกลุ่ม ระยะปลูก 15 ซม. ถึง 20 ซม.

ปุ๋ยหมักชั้นหนึ่งให้สารอาหารที่มีคุณค่าในช่วงออกดอกครั้งแรก การทำเครื่องหมายพื้นที่ปลูกด้วยแท่งไม้ทำหน้าที่เป็นแนวทางปฏิบัติ

การพูดนอกเรื่อง

รวมกระเทียมในจินตนาการ – เคล็ดลับ

ไม้ยืนต้นส่วนใหญ่มีดอกสีม่วง ชมพู ส้มแดง และขาว กลมกลืนกับกระเทียมลูกโลกสีม่วงเป็นไม้ยืนต้นหลัก พันธมิตรพืชอันงดงามคือลาเวนเดอร์ (Lavandula angustifolia) บริภาษปราชญ์ (Salvia nemorosa), ยาร์โรว์ 'Belle Epoque' (Achillea millefolium), ปราชญ์ทุ่งหญ้า (ซัลเวีย pratensis) และ สปีดเวลล์ (เวโรนิก้า สปิกาต้า). ความบางเบาของเส้นใยเข้ามาเล่นกับหญ้าประดับเช่นหญ้ามุก (Melica) หญ้าขนนก (สติปะ เตนุยสีมา) และ ประกวดราคา กกญี่ปุ่น (Carex morrowii var. เทมโนเลปิส)

เพาะลูกกระเทียมหอม

หอมหัวใหญ่ดูแลง่ายมาก เสาหลักในโปรแกรมการดูแลอย่างง่ายคือการรดน้ำ ปุ๋ย และการตัด เคล็ดลับการดูแลที่ดีที่สุดสำหรับหัวหอมประดับในการอ่าน:

เท

  • รดน้ำกระเทียมเท่าที่จำเป็นด้วยน้ำประปาธรรมดา
  • รดน้ำให้ทั่วสัปดาห์ละครั้งในช่วงฤดูแล้ง

ปุ๋ย

  • Allium sphaerocephalon ในเดือนมีนาคมและมิถุนายนใส่ปุ๋ยหมักและ ขี้เลื่อย.(9.00 ยูโรที่ Amazon*)
  • อีกทางหนึ่งคือออร์แกนิค ปุ๋ยที่สมบูรณ์ ใช้กับฟอสเฟตสูงและปริมาณไนโตรเจนต่ำ
  • เคล็ดลับเพิ่มเติม: ปุ๋ยหมักส่วนหนึ่งหลังฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งยืนต้น ขอบคุณต้นหอมในฤดูใบไม้ผลิด้วยดอกไม้ที่สวยงามเป็นพิเศษ

ที่จะตัด

  • นำดอกไม้ที่ร่วงโรยออกโดยเร็วที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลที่อุดมด้วยเมล็ด
  • ตัดลำต้นและใบให้เร็วที่สุดเมื่อส่วนของพืชมีสีน้ำตาลและตายสนิท

จำศีล

  • หัวผักกาดหอมมีความทนทานและสามารถติดดินได้
  • เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยเนื่องจากความชื้นในฤดูหนาว แผ่นรากจึงถูกปกคลุมด้วยใบไม้และไม้พุ่ม

โรคและแมลงศัตรูพืช

กระเทียมหอมที่แข็งแรงไม่ค่อยทำให้เกิดการร้องเรียนเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืช เพลี้ยอ่อนเป็นครั้งคราวจะถูกชะล้างโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป ตะกละ หอยทาก คุณสามารถรวบรวมได้ในตอนเช้า ไม้กั้นเคลื่อนที่ที่ทำจากกรวดหรือเศษไม้ช่วยให้ศัตรูพืชอยู่ได้

พันธุ์ยอดนิยม

นอกเหนือจากสายพันธุ์ดั้งเดิม Allium sphaerocephalon แล้วไม่มีหลอดไฟชนิดอื่นในการค้าขาย อย่างไรก็ตาม มีต้นหอมและพันธุ์อื่นที่มีหัวดอกทรงกลมให้เลือกในเรือนเพาะชำและศูนย์สวน:

  • กระเทียม 'ความรู้สึกสีม่วง': Allium aflatunense ดอกทรงกลมสีม่วง-ม่วง ออกดอกในเดือนพฤษภาคม ความสูง 30 ซม. ถึง 80 ซม.
  • หอมใหญ่: Allium giganteum อวดโฉมดอกไม้สีม่วงแดงบนก้านสูง 180 ซม. ในเดือนกรกฎาคม
  • กระเทียมบลูลิ้นโลก: ดอก Allium karataviense ละเอียดอ่อนตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม มีลูกดอกสีชมพู-ขาว ความสูง 10 ซม. ถึง 25 ซม.
  • Allium ประดับ 'Cliffs of Dover': Allium tuberosum เป็นแรงบันดาลใจด้วยดอกสีขาวครึ่งซีกและใบที่รับประทานได้ มีรสกระเทียมรสเผ็ด สูงได้ 20 ซม. ถึง 70 ซม.

คำถามที่พบบ่อย

ดอกไม้ที่มีลูกสีม่วงชื่ออะไร?

คำตอบอาจทำให้คุณประหลาดใจ เนื่องจากเป็นญาติสนิทของกุ้ยช่าย (Allium schoenoprasum) ต้นหอม (Allium cepa) และกระเทียมหอมอื่นๆ กระเทียมหอมหัวลูกโลก (Allium sphaerocephalon) หรือที่รู้จักในชื่อหอมโลก จะบานในฤดูร้อนโดยมีลูกบอลดอกไม้สีม่วงเกาะอยู่บนก้านสูงไม่เกิน 100 ซม. กระเทียมหอมยักษ์ (Allium giganteum) สูง 1 ชั้น สูงที่สุดเท่าที่ผู้ชายถือลูกบอลดอกไม้สีม่วง

ใบหอมประดับเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนออกดอก ตัดหรือจากไป?

ไม่ต้องกังวลหากใบหัวหอมประดับเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนออกดอก หอมหัวใหญ่ (Allium sphaerocephalon), กระเทียมหอมยักษ์ (Allium giganteum) และต้นหอมชนิดอื่นๆ ดึงใบของมันก่อนที่ดอกแรกจะบาน ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรรีบตัดใบหัวหอมประดับสีเหลือง สารอาหารที่บรรจุอยู่ในนั้นจะถูกถ่ายโอนไปยังหัวหอมและมีส่วนสำคัญในการสำรองพลังงานสำหรับปีหน้า

ไม้ยืนต้นชนิดใดที่คุณสามารถปลูกต้นหอมร่วมกันได้?

กระเทียมหอมชอบล้อมรอบตัวเองด้วยหญ้าประดับครึ่งความสูงที่ลูบไล้ลูกบอลดอกไม้และซ่อนใบเหลือง คู่ค้าที่แนะนำคือ: Prairie Teardrop Grass (Sporobolus), Mexican Feather Egret Grass (Stipa tenuissima) และ Pearl Grass (Melica) ลูกบอลดอกไม้สีม่วงอมม่วงลอยประดับประดาเหนือไม้ยืนต้นเตี้ย เช่น ลาเวนเดอร์ (ลาเวนเดอร์) ยิปโซ (ยิปโซฟิล่า) รถเครน (เจอเรเนียม) และฟลอริบันดา (โรซ่า).

คุณสามารถปลูกลูกกระเทียมจากเมล็ดได้หรือไม่?

หอมหัวใหญ่สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการหว่านเมล็ด อย่างไรก็ตาม การเติบโตจากเมล็ดเป็นความพยายามที่ละเอียดอ่อนและใช้เวลานาน เมล็ด Allium sphaerocephalon มีการยับยั้งการงอก เพื่อที่จะเอาชนะเกณฑ์การยับยั้งนี้ เมล็ดพืชต้องผ่านช่วงเย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์หลังจากช่วงเวลาที่อบอุ่นครั้งแรก วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดในช่องแช่ผักของตู้เย็นหรือบนระเบียงในฤดูหนาว

คุณต้องขุดกระเทียมหอมลูกก่อนฤดูหนาวเช่นหัวดอกรักเร่หรือไม่?

หอมหัวใหญ่ (Allium sphaerocephalon) เป็นไม้ยืนต้นพื้นเมืองและทนทานถึง -35 องศาเซลเซียส ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถทิ้งหัวดอกไม้ไว้บนพื้นได้ตลอดทั้งปี การกระตุ้นความหนาวเย็นในฤดูหนาวจะกระตุ้นระบบการออกดอกในช่วงออกดอกต่อไป ในทางตรงกันข้าม dahlia tubers ที่ไวต่อความเย็นจัดจะถูกขุดขึ้นมาเพื่อฤดูหนาวที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง