สิ่งสำคัญโดยย่อ
- โปกวีด เป็นไม้ยืนต้นที่สง่างามและมีพิษซึ่งแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสวนด้วยการเจริญเติบโตของรากที่รุกราน
- ต่อสู้กับ pokeweed โดยไม่ต้องใช้สารเคมี: ขุดรากถอนวัชพืชต้นอ่อนทำความสะอาดดอกไม้ที่เหี่ยวแห้งตัดกิ่งในเวลาที่เหมาะสม
- บดเมล็ด pokeweed เป็นยาฆ่าแมลงต่อสู้กับหอยทากเพราะสารพิษที่มีอยู่สลายเยื่อเมือก
- สูตรโปกวีดแบบดั้งเดิมรายงานเกี่ยวกับการเตรียมใบเป็นผัก
- พันธุ์ pokeweed ที่รู้จักกันดีคือ Phytolacca Americana (อเมริกัน pokeweed), Phytolacca acinosa syn Phytolacca esculenta (Asiatic pokeweed) และ Phytolacca dioica (อาร์เจนตินา pokeweed)
ลักษณะเฉพาะ
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Phytolacca
- ประเภทการเจริญเติบโต: ไม้ยืนต้น
- ราก: รากแก้ว
- ความเป็นพิษ: เป็นพิษ+
- การเจริญเติบโต: รุกราน
- ความสูงการเจริญเติบโต: 100 - 300 ซม.
- รูปร่างดอกไม้: raceme เทียนรูป
- ช่วงเวลาออกดอก: มิถุนายน - กันยายน
- ผลไม้: เบอร์รี่
- ตำแหน่ง: แดดจัดถึงกึ่งร่มรื่น
- ความแข็งแกร่ง: แข็งแกร่งถึง -23.4° C
- ใช้: สวนธรรมชาติ
ราก
โปกวีดยึดครองดินแดนของตนด้วยรากที่มีเนื้อหลายหัวเหมือนหัวผักกาดลึกถึง 50 เซนติเมตร รากข้างที่ยาวถึง 200 เซนติเมตร แตกกิ่งออกจากรากหลักนี้ จากระบบรากนี้ ไม้ยืนต้นดึงเอาความแข็งแกร่งเพื่อการเติบโตที่สูงเป็นมนุษย์ ดังนั้น pokeweed จึงอยู่ในกลุ่มไม้ยืนต้นที่ใหญ่ที่สุดและเคลื่อนไหวในระดับสายตา ฮอกวีดยักษ์มีพิษ หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ไฟโตลัคกาจะถอยไปยังต้นตอของมันในขณะที่ส่วนต่าง ๆ ของพืชที่อยู่เหนือพื้นดินตายไป
ยังอ่าน
- มันง่ายที่จะต่อสู้กับ pokeweed?
- ฉันสามารถคูณ pokeweed ด้วยตัวเองได้หรือไม่?
- ต่อสู้กับหอยทากในกระถางดอกไม้
ความเป็นพิษ
โปกวีดนั้นเต็มไปด้วยสารพิษต่างๆ ผลของซาโปนินที่เป็นพิษคือการระคายเคืองอย่างรุนแรงของเยื่อเมือก เลกตินที่เป็นพิษทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารและลำไส้จำนวนมาก เช่นเดียวกับความผันผวนของระบบไหลเวียนโลหิตและภาวะหยุดหายใจ ที่เป็นพิษมากที่สุดคือรากและเมล็ดพืช ตามด้วยผลเบอร์รี่สีเขียวที่ยังไม่สุกและยอดและยอด ใบอ่อนและผลเบอร์รี่สุกเต็มที่มีสัดส่วนของสารพิษต่ำที่สุด ใบสุกและผลเบอร์รี่สุกของ Phytolacca acinosa รับประทานได้สำหรับผู้ใหญ่
จากสองสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในยุโรปกลาง pokeberry อเมริกัน (Phytolacca Americana) มีพิษมากกว่า pokeweed (Phytolacca acinosa) หรือที่เรียกว่า โปเกวีดที่กินได้ สำหรับฆราวาส Phytolacca ทั้งสองมีลักษณะคล้ายกันอย่างสับสน ลักษณะเด่นเพียงอย่างเดียวคือช่อดอก โปเกวีดอเมริกันที่มีพิษร้ายแรงสามารถรับรู้ได้จากการโค้งงอ แหลมของดอกไม้ที่ยื่นออกมาในฤดูร้อน และการร่วงหล่นที่ลาดเอียงในฤดูใบไม้ร่วง ในทางกลับกัน pokeweed ในเอเชียที่ไม่เป็นอันตรายมากกว่านั้นมีช่อดอกตั้งตรงแน่นและช่อดอก
เอเชีย pokeweed อย่างใกล้ชิด
การเจริญเติบโต
ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะแพร่กระจาย pokeweed ทำให้เกิดความท้อแท้ในสวนอย่างรวดเร็ว กลยุทธ์การขยายพันธุ์อย่างไร้ความปราณีสองวิธีทำให้พืชที่ได้รับการแนะนำเป็นพืชที่น่าสะพรึงกลัว นักปราชญ์. โปกวีด 1 ตัวให้เมล็ดมากถึง 32,000 เมล็ด นก ลม และสภาพอากาศทำให้เมล็ดกระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่ นอกจากนี้ โปกวีดยังปล่อยสารพิษผ่านทางรากของมัน ซึ่งชะลอหรือป้องกันการเจริญเติบโตของพืชข้างเคียงโดยสิ้นเชิง ที่ซึ่ง neophyte ได้วิ่งหนีป่า หนาแน่น และโดดเด่นขึ้นภายในระยะเวลาอันสั้น เบียดเสียดไม้ยืนต้นป่าพื้นเมือง
ใช้
ชาวสวนงานอดิเรกตามธรรมชาติชื่นชม pokeweed ว่าเป็นไม้ยืนต้นอันงดงามที่เปลี่ยนสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยให้เป็นสถานที่อันน่าหลงใหล แม้จะมีคุณสมบัติเชิงลบทั้งหมด แต่ความงามตามธรรมชาติก็ให้คะแนนด้วยการใช้งานที่หลากหลาย ตารางต่อไปนี้แสดงภาพรวมว่าไฟโตแลคกามีประโยชน์อย่างไรในสวนธรรมชาติ:
ไม้ประดับ | พืชผล |
---|---|
สวนธรรมชาติ | ต่อสู้กับหอยทาก |
สวนกระท่อม | ผักโขมทดแทน |
ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง | ตัวแทนระบายสี |
พืชอาหารนก | การรักษา Homeopathic |
ลักษณะไม้ยืนต้นที่แท้จริงทำให้ pokeweed เป็นไม้ประดับที่ได้รับความนิยมในธรรมชาติและสวนกระท่อม ช่อดอกสวยงามเป็นฝูง ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง. ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผลเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะเติมเต็มท้องนกคำราม ชาวสวนงานอดิเรกตามธรรมชาติสาบานด้วย pokeweed ว่าเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับหอยทาก ใบปรุงรสชาติเหมือนผักโขม โพกวีดสีแดงเข้มได้กลายเป็นสีย้อมผ้าขนสัตว์ หมึกหรือไวน์แล้ว การใช้เป็นยารักษา homeopathic ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์เนื่องจากผลที่ไม่ได้รับการพิสูจน์กับอาการเจ็บคอ ไข้หวัด หิดหรือโรคไขข้อ
Fight pokeweed - นี่คือวิธีการทำงานโดยไม่ต้องใช้สารเคมี
ชาวสวนงานอดิเรกต่อสู้กับการเติบโตของรากที่ดื้อรั้นซึ่งแผ่ซ่านไปทั่วทุกทิศทุกทาง การบุกรุกสีเขียวนั้นรุนแรงขึ้นจากการปลูกด้วยตนเองอย่างก้าวร้าวทั่วทั้งสวน ในสวนของครอบครัว โปกวีดมีพิษคือแขกที่ไม่ได้รับเชิญซึ่งแอบลักลอบนำเข้ามาและล่อลวงเด็กๆ ที่มีผลเบอร์รี่สีแดงเข้มให้รับประทานของว่างที่เสี่ยงอันตราย สิ่งเหล่านี้เป็นเหตุผลสำคัญที่จะหยุดยั้งการเติบโตที่ปลดปล่อยออกมา วิธีต่อสู้กับ pokeweed ด้วยวิธีธรรมชาติ:
- ต้นกล้าและต้นอ่อนเช่น วัชพืช วัชพืช
- ขุดหรือขอแหนบ pokeweed ด้วยราก
- ตัดช่อดอกที่ร่วงโรยก่อนการก่อตัวของเมล็ด
- ตัดกิ่งก้านที่มีผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกหรือสุก
- ข้อสำคัญ: สวมถุงมือ เสื้อแขนยาว และแว่นตานิรภัย
กำจัดชิ้นส่วนพืชอย่างถูกวิธี
ส่วนพืชที่ไม่ออกดอกและอยู่เหนือพื้นดินของ pokeweed สามารถกำจัดได้ในปุ๋ยหมัก ได้โปรดทิ้งราก ช่อดอก และช่อดอกใน ขยะอินทรีย์. โปกวีดขึ้นชื่อในฐานะนักเพาะพันธุ์ใหม่ เนื่องจากถั่วงอกยืนต้นงอกงามจากรากและเมล็ดพืชเล็กๆ น้อยๆ อย่างมีความสุข รากและเมล็ดมักจะอยู่รอดในกระบวนการย่อยสลายในกองปุ๋ยหมักโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ โปกวีดที่ซ่อนอยู่ในปุ๋ยอินทรีย์หาทางกลับเข้าไปในเตียง
การพูดนอกเรื่อง
ห้ามทานอาหารว่าง
ใช้ pokeweed กับหอยทาก - คำแนะนำ
ด้วยเมล็ดที่มีพิษ Pookeweed ทำหน้าที่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับหอยทาก ซาโปนินโจมตีเยื่อเมือกของศัตรูพืชและทำลายไข่ที่วางอยู่ในดิน คำแนะนำสั้น ๆ ต่อไปนี้จะอธิบายวิธีการใช้ pokeweed กับหอยทากทีละขั้นตอน:
- สวมถุงมือและแว่นตา
- บดเมล็ด 4 ช้อนโต๊ะในครก
- อีกวิธีหนึ่ง: บดผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกหรือสุก 8 ช้อนโต๊ะ
- เทน้ำฝน 1 ลิตรลงในอ่าง
- ผัดในเมล็ดบดหรือเนื้อเบอร์รี่
- ทิ้งไว้ 24-48 ชั่วโมง
- รดน้ำบนเตียงซ้ำๆ ด้วยกระติกน้ำ
- สำคัญ: ทำความสะอาดปูน อ่าง และบัวรดน้ำอย่างทั่วถึง
- คำเตือน: อย่าใช้ pokeweed กับหอยทากในสวน เป็ด
ทางเลือกที่อ่อนโยนแทนที่ pokeweed ที่ก้าวร้าว
ในสวนอดิเรกที่เป็นมิตรกับสัตว์ ไม่มีหอยทากคนไหนถูกพวกโปกวีดตัดสินประหารชีวิต อันที่จริง ซาโปนินที่เป็นพิษทำให้เกิดความเจ็บปวดอย่างแสนสาหัส เนื่องจากสารพิษจะโจมตีเยื่อเมือกได้ช้า ทางเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจะขับไล่ศัตรูพืชที่หิวโหยไม่ให้ถูกพบเห็นอีก วิธีการต่อสู้ หอยทาก วิธีที่อ่อนโยน:
- ปกป้องพืชแต่ละชนิดที่ใกล้สูญพันธุ์ด้วยปลอกคอหอยทาก
- กั้นเตียงสลัดด้วยรั้วหอยทาก
- ทากเสือ ตั้งถิ่นฐานเป็นนักล่าตามธรรมชาติของทาก
- สร้างรั้วกั้นเดินป่าที่ทำจากไม้สนหรือกรวด
สูตร Pokeweed - เคล็ดลับสำหรับพ่อครัวมือสมัครเล่น
หากโพกวีดเอเชียแพร่กระจายอย่างอุดมสมบูรณ์ในสวน ชาวสวนอดิเรกที่กระตือรือร้นที่จะทดลองทำความดีจากความจำเป็น ในการระเบิดของใบไม้สีเขียว สาวกของการทำอาหารที่บ้านง่าย ๆ มองเห็นผักที่มีแนวโน้ม ผู้ที่รู้ทางสามารถหลอกล่อสารพิษในใบได้ รับแรงบันดาลใจจากสูตร pokeweed สำหรับรูปแบบการทำอาหารของคุณเอง:
เพลิดเพลินกับ pokeweed เอเชียเป็นผักใบ
กล่าวกันว่าใบอ่อนที่กางออกมีรสของผักโขมหรือหน่อไม้ฝรั่งอ่อนๆ เฉพาะใบของ pokeweed ที่กินได้หรือที่เรียกว่า pokeweed เอเชียหรืออินเดีย (เครื่องหมายการค้า: ช่อดอกตั้งตรงและกลุ่มผลไม้) สามารถใช้เป็นส่วนผสมในสูตรได้ สูตรต่อไปนี้รับประกันความบริสุทธ์และความอร่อยในการทำอาหารที่แปลกประหลาด:
- เก็บใบสะระแหน่สด 1 กก. แล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล
- หั่นหัวหอมและผัดในเนยในกระทะ
- ใส่ใบโปกวีด
- เทน้ำลงไปจนใบหมด
- นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที คนบ่อยๆ
- เทน้ำปรุงอาหารออก (มีสารพิษตกค้างสุดท้าย)
- เติมน้ำสะอาด
- ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนอีก 20 นาที
- ระบายน้ำอีกครั้งและเคี่ยวในน้ำจืดเป็นเวลา 20 นาที
- ปรุงรสตามใจชอบ
- เสิร์ฟร้อนกับมันฝรั่งต้ม
พันธุ์ยอดนิยม
สกุล pokeweed ช่วยให้นักทำสวนอดิเรกมีพันธุ์ตกแต่งดังต่อไปนี้พร้อมการตั้งค่าสถานที่เฉพาะ:
- Phytolacca acinosa: โปกวีดเอเชียเจริญงอกงามในดินร่วนปนทรายในบริเวณที่มีแดดจัดหรือร่มเงาเป็นบางส่วน ดอกเทียนสีขาวในฤดูร้อน. กินได้ในปริมาณเล็กน้อย ผลเบอร์รี่สีแดงเข้มในฤดูใบไม้ร่วง
- Phytolacca เอสคูเลนต้า: ชื่อพ้องสำหรับ Phytolacca acinosa
- Phytolacca อเมริกานา: โพกวีดแบบอเมริกันสำหรับดินที่ชื้นและอุดมสมบูรณ์ด้วยสารอาหารในบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วนในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็น กลุ่มดอกไม้สีขาวถึงสีชมพูซีดตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ผลเบอร์รี่สีแดงเข้มที่กินไม่ได้และสีม่วงดำตั้งแต่เดือนกันยายน
- Phytolacca dioica: โปกวีดอาร์เจนติน่า ยืนต้นไม่แข็งกระด้าง ความสูงของการเติบโต 1.50 ถึง 1.80 เป็นพืชภาชนะสำหรับระเบียงหรือเรือนกระจกพอสมควร
คำถามที่พบบ่อย
pokeweed เป็นพิษต่อสุนัขหรือไม่?
ใช่ ทุกส่วนของ pokeweed เป็นพิษต่อสุนัข อันตรายที่ยิ่งใหญ่มาจากรากเพราะมีความเข้มข้นสูงสุดของพิษ ไม่ควรมองข้ามเมล็ดที่เป็นพิษในผลที่ยังไม่สุกหรือผลสุก ถ้าลูกรักสี่ขาของคุณแทะที่ขุดรากถอนโคนหรือกลืนผลเบอร์รี่สักสองสามผล เขาต้องชดใช้ด้วยอาการทรมานจากพิษ มีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการคลื่นไส้ ตะคริว อาเจียน ระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว และอาจถึงขั้นหยุดหายใจ
คุณสามารถย้อมอะไรด้วยน้ำผักโขม?
ตามเนื้อผ้า น้ำโพกวีดสีแดงเข้มใช้ย้อมหมึก ขนสัตว์ ไหม หนัง เครื่องจักสาน และเครื่องสำอาง ในสมัยก่อน ไวน์ เหล้า และขนมอบถูกแต่งแต้มด้วยน้ำผลไม้เบอร์รี่สีแดงเข้ม เนื่องจากความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องของพิษร้ายแรงถึงเสียชีวิต โปกวีดจึงกลายเป็นสีย้อม ว่ากันว่าการปลอมปนไวน์ทำให้กษัตริย์หลุยส์ที่สิบสี่โกรธแค้นมากจนเขาสั่งห้ามการแต่งสีไวน์แดงด้วย pokeweed เนื่องจากความเจ็บปวดแห่งความตาย
สถานที่ใดที่เหมาะกับโปเกวีด?
โปกวีดแสดงให้เห็นด้านที่สวยงามที่สุดในที่แดดส่องถึงในที่ร่มเป็นบางส่วน โปกวีดเอเชีย (Phytolacca acinosa) ชอบดินร่วนปนทรายที่ซึมผ่านได้ในสวนหินหรือเตียงกรวด สาหร่ายอเมริกัน (Phytolacca Americana) เจริญเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์ สด และชื้น เป็นการดีที่จะปลูก pokeweed กับมัน อุปสรรคของรากเพื่อที่การกระตุ้นให้แพร่กระจายไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ กับคุณ ในฐานะที่เป็นโรงงานคอนเทนเนอร์ โปเกวีดอาร์เจนตินาที่ไวต่อความหนาวเย็นทำให้เรือนกระจกมีไหวพริบที่แปลกใหม่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในที่ร่ม โดยมีอุณหภูมิอย่างน้อย 10 องศาเซลเซียส
ทุกส่วนของ pokeweed เป็นพิษหรือไม่?
โปกวีดทั้งหมดอาจมีพิษ เนื่องจากความเข้มข้นของพิษที่แตกต่างกัน บางส่วนของพืชจึงเหมาะสำหรับการบริโภคในปริมาณเล็กน้อย ใบอ่อนจะกินได้เป็นหลักหลังจากเวลาปรุงอาหารอย่างน้อย 15 นาที ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถรับประทานผลสุกเต็มที่ได้ 5 ถึง 10 ผลจากผลเบอร์รี่สีแดงเข้มของ pokeweed ในเอเชีย สำหรับเด็กและสัตว์เลี้ยง โปกวีดมีพิษโดยทั่วไปและไม่สามารถกินได้
โป้กวีดแข็งไหม?
ใช่ pokeweed เป็นไม้ยืนต้นที่ทนทาน ระดับความแข็งของน้ำค้างแข็งขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เป็นปัญหา โปกวีดเอเชีย (Phytolacca acinosa) มีความทนทานถึง - 23 องศาเซลเซียส สาหร่ายอเมริกัน (Phytolacca Americana) ซึ่งเจริญเติบโตในพื้นที่ปลูกองุ่นและฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง ชอบความร้อนมากกว่า ใหม่ในตลาดคือ pokeweed อาร์เจนตินาที่ไวต่อความเย็นจัด (Phytolacca dioica) ซึ่งอ่อนตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส
pokeweed รกเติบโตที่ไหน
โปกวีดถูกนำมาใช้เป็นไม้ประดับเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 ศตวรรษ. นับแต่นั้นมา ไม้ยืนต้นก็ได้แพร่กระจายไปในฐานะผู้ลี้ภัยในสวนทั่วยุโรป สาหร่ายป่าเจริญเติบโตในที่โล่งของป่า ที่ชายป่า บนพื้นที่ชนบท บนฝั่งน้ำ ริมถนน บนทุ่งนาและหลุมฝังกลบ