ลักษณะเฉพาะ
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Rosa rugosa
- คำความหมายเดียวกัน: apple rose
- การเจริญเติบโต: ไม้พุ่ม
- แหล่งกำเนิด: เอเชียตะวันออก
- ใบไม้: imparipinnate
- ดอกไม้: เรียบง่าย มีกลิ่นหอม
- ช่วงเวลาออกดอก: มิถุนายน - ตุลาคม
- ผลไม้: โรสฮิป
- คุณสมบัติของผลไม้: กินได้
- ราก: รากลึก/สโตลอน
- ความแข็งแกร่ง: บึกบึน
- ใช้: ไม้พุ่ม, ไม้พุ่มไม้ประดับ, สวนธรรมชาติ
คุณสมบัติผลไม้
ในเดือนกันยายนและตุลาคม ดอกไม้หอมจะเปลี่ยนเป็น กุหลาบมันฝรั่ง ในถั่วรวมหรือที่เรียกว่าสะโพกกุหลาบ ลักษณะเด่นของผลไม้สรุปได้ดังนี้
- คุณภาพการกิน: กินได้ (เนื้อ) และกินไม่ได้ (เมล็ด)
- สี: เขียว (ยังไม่สุก), แดง (สุก)
- รูปร่าง: ทรงกลมถึงรูปแอปเปิ้ล
- ขนาด: 2 ซม. ถึง 4 ซม.
- รส: เปรี้ยวถึงเปรี้ยว (ยิ่งสุกยิ่งหวาน)
- ส่วนประกอบ: วิตามินซี, วิตามินเอ, เพกติน, แคโรทีนอยด์, แทนนิน, แร่ธาตุ, ธาตุอาหาร
- ผลการรักษา: กระตุ้นภูมิคุ้มกัน, น่ารับประทาน, ขับปัสสาวะ, ยาระบาย, ล้างพิษ, ต้านการอักเสบ
ยังอ่าน
- การปลูกกุหลาบมันฝรั่ง - เคล็ดลับและลูกเล่น
- ขยายพันธุ์มันฝรั่งสำเร็จ
- ดอกไม้และผลไม้ของดอกกุหลาบมันฝรั่งนั้นกินได้และอร่อยมาก
คุณสามารถกินโรสฮิปดิบได้หากคุณเอาเมล็ดที่มีขนออกจากเนื้อก่อน เนื้อฉ่ำมักจะเตรียมเป็นแยมที่สดชื่น เปลือกและเมล็ดโรสฮิปแห้งสามารถนำไปต้มในชาหอมที่มีฤทธิ์บำบัดตามธรรมชาติ
แผ่น
กุหลาบมันฝรั่งได้รับการปลูกฝังในสวนงานอดิเรกเป็นหลักเนื่องจากสุขภาพของใบที่ไม่มีใครเทียบได้ ในขณะที่โรคเชื้อราเป็นลำดับของวันในดอกกุหลาบที่ปลูก กุหลาบป่าพิสูจน์ให้เห็นว่าสามารถต้านทานจุดดำ โรคราน้ำค้าง, กุหลาบสนิม และคนอื่น ๆ โรคกุหลาบ. นี่คือลักษณะของใบกุหลาบแอปเปิ้ล:
- แบบฟอร์ม: imparipinnate ห้าถึงเก้าเท่า
- ขนาด: ยาว 4 ซม. ถึง 15 ซม.
- สี: เขียวเข้มด้านบน เทาเขียวด้านล่าง
- ขอบใบ: ฟันปลาคู่
- ผิวใบ: เหี่ยวย่น มีขนดก
- สีในฤดูใบไม้ร่วง: เหลืองอมเหลืองเหลือง
ด้วยพื้นผิวที่มีรอยย่น ใบไม้จึงชวนให้นึกถึงใบของต้นมันฝรั่ง ซึ่งชื่อมันฝรั่งหมายถึงดอกกุหลาบ กุหลาบป่ามีชื่อกลางว่า แอปเปิล กุหลาบเป็นสะโพกกุหลาบทรงกลมสีแดง
การเจริญเติบโต
กุหลาบมันฝรั่งเติบโตเป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีคุณสมบัติพิเศษของกุหลาบป่า ลักษณะต่อไปนี้แสดงถึงการเติบโต:
- นิสัยการเจริญเติบโต: ตั้งตรงอย่างแข็งทื่อ, โค้งในภายหลัง
- ความสูงการเจริญเติบโต: 120 ซม. ถึง 150 ซม. ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมถึง 200 ซม
- ความกว้างการเจริญเติบโต: 100 ซม. ถึง 150 ซม.
- การเติบโตประจำปี: 20 ซม. ถึง 40 ซม.
- คุณสมบัติพิเศษ: แพร่กระจายผ่านเดือยใต้ดิน เกิดเป็นพุ่มทึบไม่เล็ดลอด
ลักษณะของการเจริญเติบโตของดอกกุหลาบแอปเปิ้ลนั้นมีหนามสั้นจำนวนมากบนยอดซึ่งสามารถถอดออกได้ง่ายไม่เหมือนกับหนาม
ใช้
ด้วยลักษณะการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง กุหลาบมันฝรั่งจึงเหมาะสำหรับการใช้งานที่กุหลาบชนิดอื่นไม่สามารถนำมารวมกันได้ ตารางต่อไปนี้แสดงภาพรวม:
ป้องกันความเสี่ยง | ไม้พุ่มประดับ | สวนธรรมชาติ |
---|---|---|
กรงขัง | เล่นไพ่คนเดียวในสนามหน้าบ้าน | ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง |
หน้าจอความเป็นส่วนตัว | ระเบียงกระถาง | อาหารนก |
กันลม | พื้นที่สีเขียว | พืชสมุนไพร |
ไม้ผู้บุกเบิก | สวนกระถาง | พืชผล |
ด้วยรากที่ลึกและไหลลงใต้ดิน มันฝรั่งจึงลอยขึ้นอย่างแน่นหนาในดินใดๆ สิ่งนี้ทำให้กุหลาบป่าเป็นพืชป้องกันความเสี่ยงที่สมบูรณ์แบบด้วยการป้องกันลมและความเป็นส่วนตัว ในฐานะที่เป็นต้นไม้บุกเบิกที่ทนต่อเกลือ ไม้พุ่มช่วยป้องกันการพังทลายของดินบนดินทราย เขื่อน ตามแนวชายฝั่งทะเลเหนือ ในถังหรือเล่นไพ่คนเดียวบนเตียง กุหลาบมันฝรั่งเป็นอาหารเลี้ยงตาที่ดูแลง่าย ความงามของกุหลาบป่าเพิ่มคุณค่าให้สวนธรรมชาติอย่างรุมเร้า ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง. ชาวสวนงานอดิเรกตามธรรมชาติปล่อยให้สะโพกกุหลาบห้อยอยู่กับนกในสวนที่หิวโหยและทานขนมกับดอกกุหลาบแอปเปิ้ลทำเองจากห้องครัว:
ทำกุหลาบแอปเปิ้ลด้วยตัวเอง - สูตรสำหรับคนติดหวาน
ปลูกกุหลาบมันฝรั่ง
ปลูกอย่างถูกต้อง กุหลาบมันฝรั่งสามารถเติบโตได้มากโดยไม่สูญเสียความเต็มใจที่จะบานสะพรั่ง อย่าพลาดคำแนะนำต่อไปนี้ในการเลือกสถานที่ เวลาปลูก และการปลูก:
ที่ตั้ง
ในบรรดาพันธุ์กุหลาบทั้งหมด กุหลาบมันฝรั่งอาจมีความทนทานต่อเกลือและลมได้ดีที่สุด ความเย็นกัดหรือความร้อนที่ร้อนจัดไม่สามารถทำร้ายดอกกุหลาบป่าได้ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ การเลือกสถานที่ทำได้ง่าย:
- แดดจัดถึงร่มเงา
- ในดินทรายให้อุดมด้วยสารอาหาร พื้นสวน ด้วยค่า pH ที่เป็นกรดถึงด่างเล็กน้อย
- เคล็ดลับพิเศษ: กุหลาบมันฝรั่งไม่ชอบร่มเงา ดินที่มีน้ำขัง หรือบริเวณที่ร้อนจัด
หนัก ดินเหนียว ยอมรับกุหลาบป่าเป็นไซต์หลังจากการปรับปรุงด้วยปุ๋ยหมักและทรายที่สุกแล้ว
เวลาปลูก
กุหลาบมันฝรั่งปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากกุหลาบป่าไม่ต้องการมาก คุณจึงสามารถซื้อและปลูกต้นอ่อนรากเปล่าราคาไม่แพงในร้านค้าเฉพาะทางได้ตลอดทั้งปี
ปลูกบนเตียง
ก่อนปลูกให้วางรากลงในถังน้ำ ในขณะเดียวกัน ให้ขุดหลุมปลูกขนาดใหญ่บนเตียง ปลูกมันฝรั่งหนึ่งผลต่อตารางเมตรในตำแหน่งโดดเดี่ยว เพื่อให้กุหลาบป่ากลายเป็นรั้วป้องกันลมทึบ ระยะปลูกที่ถูกต้องคือ 3 พุ่มไม้ต่อเมตร หรือ 3 ถึง 5 ต้นอ่อนต่อตารางเมตร ในสวนขนาดเล็กรวมการปลูก อุปสรรคของราก แนะนำให้ป้องกันไม่ให้กุหลาบมันฝรั่งแพร่กระจายและขยายพันธุ์อย่างควบคุมไม่ได้ผ่านทางเชิงเขา
ปลูกในถัง
อ่างน้ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับ Rosa rugosa มีพื้นที่เพียงพอสำหรับรากหลักและนักวิ่ง รูหลายรูที่ด้านล่างมีความสำคัญต่อการระบายน้ำ ในฐานะที่เป็นพื้นผิว เราขอแนะนำส่วนผสมของพีทฟรี ดินกุหลาบ หรือดินปลูกที่อุดมด้วยฮัมมะพร้าวแทนพีทและ ดินเหนียวขยายตัว เพื่อการซึมผ่านที่หลวมและโปร่งสบาย วิธีการปลูกมันฝรั่งในอ่างอย่างถูกต้อง:
- วางด้านล่างของหม้อด้วยเศษดินเหนียวหรือลูกดินเหนียวขยายตัวเพื่อระบายน้ำ
- เติมวัสดุพิมพ์ลงครึ่งหนึ่งในหม้อ
- ปลูกลูกรูตที่แช่น้ำโดยรักษาความลึกของการปลูกก่อนหน้าด้วยขอบเทสูง 5 ซม.
- กดบนดินกุหลาบด้วยมือทั้งสองและเทให้ทั่ว
- เคล็ดลับพิเศษ: กองกุหลาบแอปเปิ้ลขึ้นครึ่งทางเพื่อป้องกันความเครียดจากภัยแล้ง
การตัดแต่งกิ่งไม่จำเป็นต้องมีดอกกุหลาบป่า เพื่อให้มันฝรั่งมีกิ่งที่สวยงาม หนาแน่นและเป็นพวงจากฐาน คุณสามารถตัดยอดได้หนึ่งในสามหรือครึ่งหนึ่ง
การพูดนอกเรื่อง
มันฝรั่ง โรส ด็อก โรส ดิฟเฟอเรนซ์
ปลูกกุหลาบมันฝรั่ง
กุหลาบมันฝรั่งไม่ต้องการมาก กุหลาบป่าที่หยั่งรากดีย่อมพอใจกับปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติ แอปเปิลที่ปลูกในถัง กุหลาบขึ้นอยู่กับการรดน้ำปกติเมื่อแห้ง อ่านหัวข้อต่อไปนี้เพื่อดูเคล็ดลับการดูแลข้อมูลสำหรับมันฝรั่งที่กุหลาบอย่างดีที่สุด:
ปุ๋ย
- Rosa rugosa บนเตียงปีละครั้งแบบออร์แกนิก ให้ปุ๋ย.
- ในเดือนมีนาคม 3-5 ลิตรต่อตารางเมตร ดินปุ๋ยหมัก และ 100 กรัม ขี้เลื่อย(9.00 ยูโรที่ Amazon*) แจกจ่ายคราดและเทลงบน
- ใส่ปุ๋ยน้ำสำหรับไม้ดอกทุกเดือนกับดอกกุหลาบแอปเปิ้ลในกระถางตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน
ที่จะตัด
กุหลาบป่ามักไม่ค่อยถูกตัดแต่ง ตรงกันข้ามกับกุหลาบสายพันธุ์ที่ต่อกิ่ง หน่อบนพื้นยังคงมีดอกและมีความสำคัญนานถึงหกปี การดูแลแบบคัทมีจุดมุ่งหมายเพื่อควบคุมการแพร่กระจายและป้องกันการชราภาพ ดังนั้น ที่จะตัด มันฝรั่งเพิ่มขึ้นอย่างถูกต้อง:
- ช่วงที่ดีที่สุดคือกลาง/ปลายเดือนกุมภาพันธ์ โดยมีอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็น
- สวมถุงมือและแว่นตาหนา ๆ
- ขั้นแรกให้ผอมออกจากพุ่มไม้อย่างทั่วถึง
- ตัดยอดท่อนล่างเก่า (ไม้สีเข้ม) ที่โคนออกหนึ่งในสาม
- ตัดยอดที่ยาวเกินไปและไม่เอื้ออำนวย
- กรรไกรกุหลาบ เริ่มจากเหนือตาสักสองสามมิลลิเมตร
- สำคัญ: อย่าตัดยอดประจำปีไม่แตกกิ่ง
เพื่อให้มันฝรั่งมีขนาดเล็กลง อุทิศตัวเองให้กับการตัดแต่งกิ่งทุกปี หนึ่ง ป้องกันความเป็นส่วนตัว ควรตัดแต่งกิ่งทุกสองถึงสามปีเพื่อไม่ให้พุ่มไม้หลุดจากด้านล่าง เติมชีวิตชีวาให้กับดอกกุหลาบแอปเปิ้ลเก่าด้วยการตัดแต่งกิ่งที่ดอกตูมสามถึงห้าดอกเพื่อให้กระปรี้กระเปร่า เนื่องจากสภานิติบัญญัติมีคำสั่งในการตัดแต่งกิ่งที่รุนแรง กรอบเวลาจึงเปิดตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์เท่านั้น
คูณ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์มันฝรั่งคือการใช้เชิงเขา ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ทิ่มด้วยของที่เหลาใหม่ จอบ ชิ้นส่วนของนักวิ่งรวมทั้งรากและต้นอ่อนแตกหน่อ ที่ตำแหน่งใหม่ ให้นำลูกหลานดอกไม้กลับคืนสู่ดินแล้วรดน้ำให้ วิธีการขยายพันธุ์ที่ซับซ้อนมากขึ้นคือ หว่าน ของเมล็ดพืชและการเพาะปลูก การตัด.
พันธุ์ยอดนิยม
ตั้งแต่วันที่ 19 ในศตวรรษที่ 19 มันฝรั่งเริ่มอพยพจากเอเชียตะวันออกไปยังยุโรป มีพันธุ์ไม้ประดับมากมาย:
- อัลบา: พรีเมี่ยมวาไรตี้ด้วยดอกแก้วสีขาวบริสุทธิ์สำหรับ พุ่มไม้กุหลาบป่า และฟรีเซนวอลล์ ส่วนสูง 120-150 ซม.
- Dagmar Hastrup: กุหลาบมันฝรั่งดูแลง่าย ขนาดใหญ่ 8 ซม. สีชมพูพาสเทล สูง 100 ซม.
- สเนซกา: ออกดอกบ่อย กึ่งคู่ ดอกสีขาว สะโพกแดง สูง 80-100 ซม.
- สีเหลือง Dagmar Hastrup: กุหลาบคลุมดินสวยๆ สีเหลือง ดอกกึ่งคู่ สูง 70-90 ซม.
คำถามที่พบบ่อย
มีสูตรง่าย ๆ สำหรับแยมโรสฮิปหรือไม่?
นี่คือวิธีที่คุณจะเสกแยมโรสฮิปให้สดชื่นในเวลาไม่นาน: ขั้นแรกให้เอาปลายก้านและปลายสีดำของดอกออก นึ่งสะโพกกุหลาบที่ทำความสะอาดแล้วในกระทะด้วยน้ำ กรองผลไม้อ่อนผ่านตะแกรงเพื่อแยกเนื้อและเมล็ดออก ใส่เนื้อ 500 กรัมในกระทะด้วยน้ำ 125 มิลลิลิตรและน้ำมะนาวหนึ่งในสี่ของมะนาว ต้มส่วนผสมและเพิ่มน้ำตาลถนอมอาหาร 250 กรัม (2:1) ในขณะที่คนตลอดเวลา หลังจากการเคี่ยวเบา ๆ อีกห้านาที แยมก็พร้อมและสามารถเทลงในขวดโหลที่สะอาด
กุหลาบมันฝรั่งและสุนัขโรสต่างกันอย่างไร?
กุหลาบมันฝรั่ง (Rosa rugosa) มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออก ในขณะที่ดอกกุหลาบ (Rosa canina) เป็นกุหลาบป่าพื้นเมือง ต้นกำเนิดที่แตกต่างกันสะท้อนให้เห็นในการเติบโต กุหลาบมันฝรั่งสูง 1.50 เมตร สุนัขลุกขึ้นแสดงความได้เปรียบในบ้านโดยเติบโตอย่างสง่างามสูงถึง 5 เมตร มันจัดการสิ่งนี้ด้วยหนามยาวรูปตะขอซึ่งเหมาะสำหรับการปีนอวัยวะ ด้วยหนามสั้นของมัน กุหลาบแอปเปิลจึงไม่กล้าปีนขึ้นไปบนที่สูงเวียนหัว มันฝรั่งโรสฮิปมีขนาดใหญ่กว่า หนากว่า และชุ่มฉ่ำกว่าดอกกุหลาบสุนัข
วิธีการ overwinter มันฝรั่งเพิ่มขึ้น?
กุหลาบมันฝรั่งเป็นน้ำแข็งที่บึกบึน ไม่จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันพิเศษต่อความเย็นจัดและหิมะ อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกในอ่าง กุหลาบป่าจะเสี่ยงต่อการถูกทำลายจากน้ำแข็ง เพื่อป้องกันไม่ให้รูทบอลแข็งตัว ให้วางหม้อบนพื้นผิวไม้ ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าฟลีซหรือห่อบับเบิ้ลและคลุมพื้นผิวด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าเปลือก