ผลไม้ Trellis: พืช การดูแล & พันธุ์ที่เหมาะสม

ไม้ผลที่ขยายออกไปไม่เพียงแต่สร้างได้มากเท่านั้น การเพาะปลูกผลไม้เอสพาลิเย่ยังให้รางวัลแก่ความพยายามอย่างสูงด้วยผลผลิตที่ดี ไม้ผล Trellis บนกำแพงด้านใต้ทำให้สามารถปลูกพันธุ์ที่ชอบความร้อนได้

หากคุณมีพื้นที่เพียงเล็กน้อย แต่มีทิศใต้ที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง คุณสามารถลองปลูกผลไม้เอสพาลิเย่ได้ นอกจากการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผลตาข่ายแล้ว การสร้างโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่ทนทานและการสร้างรูปทรงที่ต้องการผ่านการตัดแต่งกิ่งแบบปกติก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

ผลไม้ชนิดหนึ่งคืออะไร?

ไม้ผลที่ผูกติดอยู่กับโครงลวดหรือไม้ค้ำแข็งเรียกว่าผลไม้เลื้อย เติบโตและนำมาเป็นรูปทรงสองมิติที่แบนราบด้วยงานตัดและขึ้นรูปที่เหมาะสม จะ. รูปแบบการฝึกอบรมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ปลูกไม้ผลได้สวยงามและประหยัดพื้นที่เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ปากน้ำที่เอื้ออำนวยต่อความร้อนได้อีกด้วย ดังนั้นจึงมีการปลูกไม้ผล Espalier ไว้ด้านหน้ากำแพงหรือเนินลาดที่หันหน้าไปทางทิศใต้ที่อบอุ่น แม้ในบริเวณที่ไม่ค่อยเอื้ออำนวย ไม้ผลที่ต้องการความอบอุ่น เช่น

กรีนเกจ, ลูกพีช หรือ น้ำหวานแต่แอปเปิลและลูกแพร์พันธุ์ที่ต้องการความอบอุ่นก็เจริญเติบโตได้เช่นกัน การนำกิ่งก้านในบางมุมควรปรับปริมาณผลไม้ให้เหมาะสมหรือควบคุมการก่อตัวของดอกไม้

ต้นไม้ที่มีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่มีรูปแบบที่ดีไม่ได้เป็นเพียงผลของการตัดและการขึ้นรูปเท่านั้น แต่จำเป็นต้องเลือกประเภทผลไม้ที่เหมาะสมตั้งแต่เริ่มต้น ซึ่งจะต่อกิ่งบนต้นตอที่โตช้า ด้วยวิธีนี้เท่านั้นจึงจะสามารถเติบโตและให้ผลผลิตได้ในพื้นที่จำกัดอย่างยิ่ง

ผลไม้ Trellis หรือผลไม้เรียงเป็นแนว: ความแตกต่างคืออะไร? สำหรับวัฒนธรรมเช่น ผลไม้เสาเรียกอีกอย่างว่าต้นสะเดาหรือวงล้อมซึ่งมักใช้ผลไม้ชนิดเดียวกัน ต้นสายสะดือเป็นพันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเกิดยอดยาว พวกมันจึงไม่ค่อยเกิดหน่อด้านยาว พฤติกรรมการเจริญเติบโตนี้ยังเอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกผลไม้อีกด้วย ต้นสายป่านหรือไม้ผลโครงบังตาที่เป็นช่องสามารถสร้างขึ้นจากพันธุ์เดียวกัน
ในกรณีส่วนใหญ่ ผลไม้เรียงเป็นแนวจะนับเป็นผลไม้ที่มีรูปร่างร่วมกับผลเอสพาลิเยร์ แม้ว่าหน่อเดียวไม่จำเป็นต้องใช้เอสปาลิเยร์ทั้งหมด แต่จะมีเพียงก้านเดียวในการเชื่อมต่อ

มีผลไม้ espalier แบบใดบ้าง?

แน่นอนว่ามีผลไม้หลายชนิด เราได้รวบรวมรูปร่างทั่วไปและน่าสนใจสำหรับคุณ:

ตัวยู

รูปแบบง่ายๆ ของการฝึกเทรลลิสนี้เรียกง่ายๆ ว่ารูปตัวยู หน่อหลักถูกตัดออกและต่อมาถูกเอาออกจนหมด ด้านนั้นจึงงอกออกมาต่ำกว่า หน่อสองข้างที่อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมจะถูกเลือกและเคลื่อนขึ้นไปในแนวตั้งอีกครั้งในดิน ทำให้เกิดตัว "U" รูปแบบผลไม้ลายบังตาที่เป็นช่องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขาตั้งแบบแคบ พื้นที่ยืน 160 ซม. เพียงพอสำหรับรูปตัวยูธรรมดา ส่วนต่อขยายที่กว้างกว่าของรูปตัวยูคือรูปตัวยูคู่ ซึ่งส้อมรูปตัวยูอีกอันถูกสร้างขึ้นบนแขนของตัวยูตอนล่าง

เคล็ดลับ: สามารถผูกเชือกรูปตัวยูและต้นเอ็นแบบธรรมดาที่มุม 45° จนถึงแนวเชื่อมแนวนอนได้ ควรสังเกตว่าควรวางต้นไม้ไว้ที่มุมเมื่อปลูกเพื่อลดความเสี่ยงของการแตกหักเนื่องจากความตึงเครียดในลำต้น สำหรับรูปแบบที่สวยงามอีกแบบหนึ่ง ยอดเอียงของต้นไม้สองต้นสามารถหมุนเป็นวงรอบกรอบวงกลม ทำให้เกิดเป็นเสาโอบ รูปทรงเกลียวยังสามารถเกิดขึ้นได้โดยใช้ต้นเกลียวธรรมดา

The Verrier Palmette

Verrier Palmette นั้นเป็นเพียงรูปตัว U ที่หลากหลาย การถ่ายชั้นนำถูกบีบซ้ำแล้วซ้ำเล่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ดังนั้นด้านข้างจึงแตกหน่อ ซึ่งนำไปสู่ด้านข้างหนึ่งระดับเหนือระดับก่อนหน้าในรูปตัว U ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของ Verrier Palmette คือโครงสร้างของมันช่วยให้มั่นใจได้ว่าทั้งชุดผลไม้ที่ด้านบนและด้านล่างมีปริมาณเท่ากัน ต้องใช้พื้นที่ยืนอย่างน้อย 200 ซม.

พาเลทแนวนอนที่เรียบง่าย

เป็นรูปแบบโครงบังตาที่เป็นช่องที่พบบ่อยที่สุด ด้านแนวนอนอย่างเข้มงวดจะแตกกิ่งออกจากการยิงตรงกลางไปทางซ้ายและขวา ไดรฟ์ตรงกลางจะถูกลบออก การก่อตัวในแนวนอนช่วยในการพัฒนาไม้ผลและดังนั้นจึงเหมาะสำหรับพันธุ์ที่มีความแข็งแรงมากกว่าซึ่งไม่ต้องการออกดอก ปาล์มเมทแบบธรรมดาอาจมีความกว้างมากกว่า 400 ซม. ครอบคลุมพื้นที่จำนวนมากหรือสร้างหน้าจอความเป็นส่วนตัวแบบกึ่งหนาแน่น

โครงพัดลม

สโตนฟรุต เช่น เชอรี่ พลัม และกรีนเกจ แต่ยังมีพุ่มเบอร์รี่อีกจำนวนมาก ซึ่งมักจะไม่สามารถมัดไว้ที่มุมเล็กๆ ได้โดยไม่มีความเสียหาย แม้จะใช้เทคนิคอย่างระมัดระวัง พวกมันจึงถูกสร้างขึ้นอย่างเข้มงวดน้อยกว่าเล็กน้อย เช่น ในรูปพัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเชอร์รี่เปรี้ยวและลูกพีชซึ่งถูกตัดออกค่อนข้างไกลทุกปีเพื่อเปลี่ยนไม้ผล จากนั้นก้านผลไม้ใหม่จะแนบกับพัดลมอย่างหลวมๆ อีกครั้ง ซึ่งช่วยให้มองเห็นภาพรวมที่ดีและให้ความร้อนที่ดีของลูกพีชที่ต้องการได้ ตะแกรงพัดลมมีความกว้าง 300 ถึง 400 ซม. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้

อาร์เคด

ไม่เพียง แต่ดอกกุหลาบเท่านั้น แต่ยังสามารถติดไม้ผล espalier เข้ากับเรือนกล้วยไม้ได้อีกด้วย เส้นบอกแนวแนวนอนที่ด้านบนยังช่วยพัฒนาการพัฒนาไม้ผลที่นี่ แต่มีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิด "ยอดน้ำ" ที่แข่งขันกันอยู่เสมอ ต้นสายสามารถเกิดขึ้นได้บนคันธนูเดียว แน่นอนว่าการออกแบบรูปแบบผลไม้ลายบังตาที่เป็นช่องที่กว้างขึ้น เช่น ต้นเกลียวที่ลาดเอียงหรือต้นปาล์มชนิดเล็กนั้นเป็นไปได้บนทางเดิน

เคล็ดลับ: ต้นไม้สายเดี่ยวปลูกในระยะเพียง 70 ซม. หรือน้อยกว่านั้น ต้นสายแนวนอนจะยาว 300 ถึง 400 ซม.

ยูเอฟโอ

UFO ย่อมาจาก Upright Fruiting Offshoots รูปแบบการศึกษานี้ค่อนข้างใหม่ นำยอดหลักหรือยอดสองด้านในแนวนอน ซึ่งหมายความว่า "ยอดน้ำ" อ่อนปรากฏขึ้นทุกปี ซึ่งจะทำให้ไม้ผลในปีต่อไป หากกิ่งที่เกาะอยู่มีขนาดใหญ่เกินไป กิ่งนั้นจะถูกลบออก รูปร่างยูเอฟโอยังสามารถรับรู้ได้บนต้นไม้มาตรฐาน การดูแลและการตัดแต่งกิ่งทำได้ง่ายมาก และรูปทรงเหมาะสำหรับทั้งผลทับทิมและหิน

ผลไม้ชนิดใดที่เหมาะกับผลไม้ลายบังตาที่เป็นช่อง?

ผลไม้เกือบทุกชนิดสามารถฝึกให้เป็นต้นเอสพาเลียร์ที่มีต้นตอที่โตช้าและใช้ความพยายามไม่มากก็น้อย อย่างไรก็ตาม สำหรับบางพันธุ์ มันง่ายกว่าที่จะทำกับอย่างอื่นมาก พุ่มเบอร์รี่สามารถก่อตัวเป็นพัดได้แม้ว่าจะแก่แล้วก็ตาม พันธุ์แอปเปิ้ล espalier ลูกแพร์และเชอร์รี่ต่อไปนี้มีความเหมาะสมอย่างยิ่ง:

พันธุ์ปอมที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกผลเอสพาลิเยร์:

• แอปเปิล 'เบอร์เลปช์': แอปเปิลเหมาะสำหรับดินที่ดีที่สุดและให้รางวัลแก่ความพยายามในการฝึกโครงตาข่าย
• แอปเปิล 'แชมเปญเรเนตต์': การเจริญเติบโตของมันเอื้อต่อการฝึกแบบ espalier และสามารถเก็บไว้ได้ดี
• แอปเปิล 'ชาวแคนาดา': แอปเปิ้ลที่อร่อยมากนี้เหมาะสำหรับสถานที่ที่อบอุ่น
• แอปเปิล 'Landsberger Renette': พันธุ์บึกบึนและแตกแขนงดี พันธุ์นี้เหมาะในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวกเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคราแป้ง
• ลูกแพร์ 'คลับดีน': รุ่นนี้ต้องการความอบอุ่นและการแตกแขนงที่ดีพอสมควร

เคล็ดลับ: พันธุ์ที่กล่าวถึงสามารถปลูกได้เฉพาะเป็นไม้ผลที่เลี้ยงบนฐานที่โตช้าและมีการเชื่อมต่อที่มั่นคง สต็อคแอปเปิลที่เติบโตช้า เช่น 'M9', 'M27' - หากคุณมีพื้นที่มากขึ้น คุณสามารถใช้ต้นตอของแอปเปิลที่เติบโตปานกลางได้ เช่น 'MM111' หรือ 'M7' ลูกแพร์ถูกต่อกิ่งบนต้นมะตูมเช่น 'Quitte A', 'Quitte C' หรือต้นตอของ OHF เพื่อลดการเจริญเติบโต

พันธุ์สโตนฟรุตที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกผลไม้เอสพาลิเยร์:

• แอปริคอท 'Nancy apricot': ความหลากหลายของฝรั่งเศสมีรูปแบบกว้าง
• เชอร์รี่เปรี้ยว 'Schattenmorelle': ตัวแปรแบบเก่านี้เจริญเติบโตได้ดีแม้ในที่ที่มีแสงเหนือ
• พีช 'Proskauer': การฝึกอบรมเป็นโครงข่ายพัดลมเป็นไปได้ที่นี่ ความหลากหลายนั้นปรับตัวได้มาก
• พีช 'ลูกพีชภูเขา': ตัวแปรนี้ยังแนะนำสำหรับสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยและสามารถปลูกฝังให้เป็นแฟนคลับได้
• มิราเบลล์พลัม 'Aprimira': แม้ว่าจะไม่ไวต่อโรคมากนัก แต่ก็เหมาะสำหรับสถานที่ที่ไม่มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งตอนปลายเท่านั้น
• แอปริคอท 'ฮังการีที่ดีที่สุด': แอปริคอทนี้ต้องการความอบอุ่นแต่โดยทั่วไปแล้วจะดีต่อสุขภาพ

เคล็ดลับ: เมื่อเลือกพันธุ์ผลไม้หินตาข่าย ให้ใส่ใจกับต้นตอที่เติบโตอ่อนแอด้วย ทางที่ดีควรขอคำแนะนำจากเรือนเพาะชำต้นไม้เมื่อทำการเลือก

โครงบังตาที่เป็นช่องสำหรับไม้ผล

โดยพื้นฐานแล้ว ความกว้างและความสูงของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องโดยธรรมชาติขึ้นอยู่กับมิติในภายหลังของต้นไม้ที่ปลูก รูปตัวยูต้องมีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่แคบและสูง ในขณะที่จานบินต้องการโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องกว้างและแบน หลักการทั่วไปในการสร้างผล espalier คือระยะห่างระหว่างแต่ละชั้นประมาณ 40 ซม.

โครงไม้ผลบนผนัง

หากผลไม้บังตาที่เป็นช่องอยู่หน้ากำแพง ก็เหมาะสมที่จะใช้เป็นที่ยึดเหนี่ยว ต้องใช้ลวดเหล็กที่ทนทานหรือไม้ที่ทนต่อสภาพอากาศ เช่น ต้นสนชนิดหนึ่งหรือต้นสนดักลาส ท้ายที่สุด โครงตาข่ายไม่สามารถแลกเปลี่ยนได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพันธุ์ที่เติบโตสั้นและมีเสถียรภาพน้อยกว่า โปรดทราบว่าโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องบนผนังไม่เพียงแต่ชี้นำยอด แต่ยังช่วยให้ต้นไม้มีความมั่นคง - ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามั่นคงด้วยเดือยและสกรูขนาดใหญ่เพียงพอ สายไฟควรจะสามารถยึดใหม่ได้โดยใช้กลไกเพื่อไม่ให้หย่อนคล้อยหลังจากผ่านไปสองสามปี

ผลไม้ลายบังตาที่เป็นช่องอิสระ

โครงตาข่ายแบบตั้งอิสระสร้างขึ้นโดยใช้ลวดตึงระหว่างเสาสูง วางสองเสาในระยะห่างเท่ากับความกว้างของต้นไม้ในอนาคต เสาไม้ควรใส่ใจไม้ป้องกันไม้ที่ดีและสร้างสรรค์ เช่น ติดตั้งระบบระบายน้ำในรูหรือเสา วางโดยตรงในรองเท้าเสาที่มีฐานรากคอนกรีต - โครงสร้างนี้มีความทนทานเป็นเวลาหลายปีที่ต้นไม้จะเติบโตบนนั้น หากเสานั้นอยู่ในพื้นดิน จะต้องฝังเสาไว้บนพื้นอย่างน้อยหนึ่งในสามของความสูงของเสา ไม่ว่าในกรณีใด ควรยึดเสาด้วยลวดและจุดยึดกราวด์ที่ด้านข้าง เนื่องจากเสาจะมีแนวโน้มเข้าหากันเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากอายุการใช้งานที่ยาวนาน ลวดที่มีอุปกรณ์ปรับความตึงหรือแผ่นไม้สามารถติดระหว่างเสาได้

ปลูกผลไม้เลื้อย

การปลูกผลไม้ชนิดหนึ่งประสบความสำเร็จเช่นเดียวกับไม้ผลอื่นๆ มีคุณสมบัติพิเศษบางประการที่ต้องพิจารณา:

• โครงบังตาที่เป็นช่องควรตั้งไว้บนผิวหน้าทางทิศใต้ที่อบอุ่นและควรเป็นที่กำบังพอสมควร หากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากปากน้ำที่มีอากาศอุ่นกว่าที่นั่น โครงบังตาที่เป็นช่องอิสระควรจัดวางในแนวเหนือ-ใต้เพื่อให้ได้แสงที่เหมาะสมที่สุด
• ติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องก่อนปลูกต้นไม้ หากขั้นตอนย้อนกลับ มีความเสี่ยงที่บอลรูทจะได้รับบาดเจ็บระหว่างการขุดดินหรือยอดจะหักเมื่อทำงานเหนือพื้นดิน
• หากคุณต้องการนำไดรฟ์ชั้นนำในแนวนอนหรือทำมุม ให้ใส่ก้อนในมุมหนึ่งด้วย ด้วยวิธีนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเค้นสูงและรวมถึงการแตกหักในไดรฟ์หลัก
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจุดต่อกิ่งนั้นอยู่เหนือพื้นดินอย่างน้อยหนึ่งมือ มิฉะนั้น ก็อาจเกิดขึ้นได้ว่าพันธุ์อันสูงส่งจะหยั่งรากและขับไล่สารตั้งต้น
• ดำเนินการตัดปลูกและตัดการฝึกอบรมขึ้นอยู่กับฤดูกาลและสภาพของวัสดุปลูก เราอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับการหั่นผลไม้ espalier ในบทความที่ครอบคลุม
• ผูกไม้ผลบังตาที่เป็นช่องของคุณโดยตรง การเชื่อมต่อช่วยให้มีความเสถียรและยังช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตด้วยการปกป้องบอลรูทจากการเคลื่อนไหวที่จะขัดขวางการเติบโตของรากที่ดี

ข้อมูลเพิ่มเติมและเคล็ดลับเกี่ยวกับ การปลูกผลไม้ สามารถพบได้ในนิตยสารของเรา

ปลูกผลไม้ลายบังตา

การดูแลผล espalier ไม่ได้แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากการดูแลไม้ผล "ปกติ" ที่ปลูก - ยกเว้นการตัดแต่งกิ่ง เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งผลไม้ตาข่ายเป็นศาสตร์เล็กๆ น้อยๆ ในตัวเอง ซึ่งเราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักในบทความต่อไป

คุณสมบัติพิเศษอีกประการหนึ่งคือไม้ผลขนาดเล็กที่มีพื้นที่รากที่จำกัดเท่านั้น เนื่องจากได้เลือกต้นตอที่ใช้สำหรับรูปแบบการเจริญเติบโตนี้ - อย่างแม่นยำเพื่อที่จะชะลอการเจริญเติบโตเหนือพื้นดินด้วย เนื่องจากพื้นที่การรูทมีจำกัด จึงแนะนำให้ใส่ปุ๋ยรายปี อย่างไรก็ตาม การถอนตัวจากผลต้นไม้มีน้อยมาก ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวเป็นหลัก เนื่องจากปุ๋ยแร่ธาตุอาจทำให้ยอดเติบโตและผลผลิตผันผวน ตัวอย่างของปุ๋ยอินทรีย์ดูแลดินคุณภาพสูงคือตัวอย่างของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาว Plantura.

คุณไม่เพียงรักการก่อตัวที่ประดิษฐ์ขึ้นเท่านั้น แต่บางครั้งก็ชอบการเติบโตตามธรรมชาติตามธรรมชาติด้วย? จากนั้นตรวจสอบ Apple 'มกุฎราชกุมารรูดอล์ฟ' แม่นยำยิ่งขึ้น ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนสวนที่มีทุ่งหญ้ากว้างใหญ่