ทำไมสตรอเบอร์รี่ของฉันถึงไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง

ผลเบอร์รี่สีแดงสดเป็นหนึ่งในผลไม้สวนที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุด แต่จะเป็นอย่างไรหากสตรอเบอร์รี่ไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงและเน่าเสียก่อนหน้านั้น มีเหตุผลอะไรและคุณจะทำอย่างไร

สาเหตุและวิธีแก้ไข

หากผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง อาจหมายความว่าพวกมันเป็นสายพันธุ์พิเศษด้วย ผลไม้สีขาวเช่นสตรอเบอร์รี่สับปะรด 'Snow White' หรือสตรอเบอร์รี่ 'White Baron' ประจำเดือน Solemacher'. หากพันธุ์ที่มีสีแดงจริง ๆ ไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง อาการขาดก็สามารถเป็นสาเหตุของโรคได้เช่นกัน

อาการขาด

การขาดฟอสเฟต

หากสตรอว์เบอร์รีไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงหรือถูกรบกวน แสดงว่าอาจมีอาการขาดเช่น ข. การขาดฟอสเฟต สาเหตุคือ:

• สภาพที่เย็นหรือเปียกเกินไป
• บนดินที่เป็นกรดหรือเป็นด่างจัด
• สารอินทรีย์เล็กน้อย

การขาดจะลดการเจริญเติบโตและชะลอการออกดอกและการสุกของผล หากผลไม้มีขนาดเล็ก นี่อาจเป็นสัญญาณของภาวะเผือกได้เช่นกัน หนึ่งวิธีแก้ไข ปุ๋ยฟอสเฟตระยะยาว.

การขาดไนโตรเจน

การขาดไนโตรเจนเกิดขึ้น:

• โดยเฉพาะบนดินปนทรายเล็กน้อย
• มีอินทรีย์วัตถุน้อย
• หรือการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนไม่เพียงพอ
• โดยใช้เปลือกไม้คลุมดิน

ใบแก่จะมีสีซีด ตาย และผลมักจะแข็งและมีสีน้อยลง เพื่อแก้ปัญหานี้ การปฏิสนธิในระดับต่ำซ้ำๆ สามารถช่วยได้ โดยเฉพาะในช่วงเวลาที่ต้องการ การเพิ่มอินทรียวัตถุในดินก็สามารถช่วยได้เช่นกัน

เคล็ดลับ: เพื่อให้แน่ใจว่ามีการขาดไนโตรเจนจริง ๆ แนะนำให้ทดสอบดินเพื่อหาปริมาณธาตุอาหาร

โรคที่เป็นสาเหตุ

Leatherberry เน่า (Phytophthora cactorum)

บางครั้งก็เกินไป โรค รับผิดชอบต่อผลไม้ที่ไม่ได้รับสีแดงทั่วไปหรือพัฒนาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในกรณีของเลเธอร์เบอร์รี่เน่า สปอร์ของเชื้อราจะไปถึงพืชหรือดินผ่านทางละอองน้ำ และผลไม้ก็ทำให้เกิดอาการตามมาได้นั่นเอง

• อาการขึ้นอยู่กับความสุกของผลไม้
• ระบาดมากในผลไม้ที่ยังไม่สุกแต่ยังเขียวอยู่
• โดยเฉพาะพวกที่อยู่ใกล้พื้นดิน
• ผลที่สุกแล้วมีสีแดง การรบกวนจะพบได้น้อย
• ได้รับการสนับสนุนโดยฝนที่ตกอย่างต่อเนื่องและอุณหภูมิสูง
• ผลสุกมีจุดสีน้ำตาล มียางหรือเหนียวสม่ำเสมอ
• กำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบทันที

การแก้ไขทำได้โดยใช้มาตรการป้องกันเท่านั้น:

• การสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม
• ฟางหรือคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน ก่อนออกดอก
• หากจำเป็น ให้ติดตั้งใต้กระดาษฟอยล์

เคล็ดลับ: หลังจากการแพร่ระบาดทั้งสตรอว์เบอร์รีและ มันฝรั่ง ปลูกในที่เดิมเพื่อป้องกันการติดเชื้อซ้ำ

Gnomonia ผลไม้เน่า (Gnomonia fruticola)

เชื้อราก็เป็นสาเหตุของโรคนี้เช่นกัน ทำให้มั่นใจได้ว่าผลอ่อนไม่สามารถพัฒนาได้และไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง การรบกวนเกิดขึ้นนานก่อนออกดอก นี่คือวิธีที่คุณรับรู้ถึงการแพร่ระบาด:

• มีผลกับก้านผลและกลีบเลี้ยงก่อน
• ผลไม้พัฒนาไม่ดี
• จุดด่างดำบนผลไม้ที่ยังเขียวอยู่
• เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง
• ผลไม้อยู่ยาก
• ผลไม้สุกจะเน่าเร็วเป็นพิเศษ

การต่อสู้กับผลเน่าของ Gnomonia นั้นยาก มาตรการป้องกันเท่านั้นที่เหมาะสม:

• ลบใบเก่าในฤดูใบไม้ผลิ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระยะปลูกเพียงพอ
• กำจัดวัชพืชเป็นประจำ
• ลบและกำจัดผลไม้ที่รบกวนทันที

สร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

เพื่อป้องกันปัญหาเหล่านี้และเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีสีแดงแสนอร่อยได้ปีแล้วปีเล่า จะต้องให้ความสนใจกับสภาพการปลูกที่ดีที่สุด โดยปกติจะไม่ใช่เรื่องยาก

• ให้ความสนใจกับดินที่มีการระบายน้ำดีและลึก
• สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยเป็นข้อได้เปรียบ
• pH ระหว่าง 5.5 ถึง 6.5
• ปรับปรุงดินร่วนซุยด้วยทรายและปุ๋ยหมัก
• ในดินเบา ให้ใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์
• เพื่อป้องกันความชื้นในดินปูใต้ผลไม้
• แดดส่องถึง โล่งดีกว่ากำบังลม
• ป้องกันโรคเชื้อรา
• ระยะห่างระหว่างแถวโดยประมาณ 80 ซม. ระหว่างต้น 30-35 ซม
• ตัดหน่อที่ไม่ต้องการออก

เคล็ดลับ: เพื่อเตรียมแปลงสตรอว์เบอร์รีสำหรับฤดูกาลหน้าอย่างเหมาะสมที่สุด ควรเด็ดใบออกทันทีที่เริ่ม ตัดออก, เช่น. ข. กับเครื่องตัดหญ้า. อย่างไรก็ตาม คุณควรระวังอย่าตัดหญ้าลึกเกินไป เพื่อไม่ให้ใบหัวใจของต้นไม้เสียหาย

คำถามที่พบบ่อย