ประเภท โครงสร้าง ฟังก์ชัน (+ ทางเลือก)

หอคอยมันฝรั่งคืออะไร?

หอคอยมันฝรั่งเป็นเทรนด์ที่ค่อนข้างเร็วในการปลูกมันฝรั่ง พื้นฐานสำหรับการวางแนวคือหลักการของเตียงยก โดยหลักการแล้วการปลูกพืชกลางคืนต้องใช้พื้นที่มาก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่านักทำสวนงานอดิเรกทุกคนจะมีพื้นที่เพียงพอสำหรับงานนี้ นี่คือที่มาของหอคอยมันฝรั่งซึ่งให้ผลผลิตสูงโดยใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย

มีการอธิบายหลักการพื้นฐานของสิ่งที่แนบมาอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในกรอบที่มั่นคงเช่น ลวดตาข่ายและฟางจะได้รับหัวมันฝรั่งอย่างน้อยหนึ่งหัว เมื่อพืชโตขึ้น พื้นที่ด้านในจะเต็มไปด้วยดินและปุ๋ยหมัก เส้นราก (stolons) ซึ่งสร้างมันฝรั่งใหม่มากขึ้นเรื่อย ๆ ก็เพิ่มขึ้นในระดับเดียวกันเช่นกัน ตามทฤษฎีแล้ว สามารถสร้างหัวลูกใหม่จำนวนนับไม่ถ้วนได้ด้วยวิธีนี้ในพื้นที่จำกัด

ประเภทของมันฝรั่งทาวเวอร์

มีรูปแบบต่างๆ มากมายสำหรับการสร้างพายุมันฝรั่งของคุณเอง อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าการก่อสร้างทุกประเภทจะเหมาะสำหรับการปลูกมันฝรั่ง ต่อไปนี้ เราจะนำเสนอหกวิธีที่แตกต่างกันในแง่ของโครงสร้าง การทำงาน และปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

หอมันฝรั่งลวดกับหนึ่งหัว

การก่อสร้าง: แผ่นลวดทุกขนาดจะถูกสร้างเป็นท่อโดยใช้เคเบิ้ลไทร์ จากนั้นนำไปติดกับพื้นและเติมหญ้าแห้ง ใบไม้ ปุ๋ยหมัก และดินให้เต็ม 1/3 จากนั้นวางเมล็ดมันฝรั่งไว้ตรงกลางแล้วคลุมด้วยดิน

ฟังก์ชันการทำงาน: เมื่อต้นมันฝรั่งโตขึ้น พื้นที่รอบๆ หัวก็จะพูนขึ้นเรื่อยๆ สิ่งนี้จะป้องกันการก่อตัวของสารพิษโซลานีนในหัว

ปัญหา: ตามทฤษฎีแล้ว การทับถมกันของชั้นดินใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องควรกระตุ้นให้มีการสร้างสโตลอนเพิ่มเติมและมันฝรั่งใหม่ อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติพบว่าสิ่งนี้นำไปสู่ปฏิกิริยาความเครียดในโรงงาน เพื่อให้สามารถสังเคราะห์แสงต่อไปได้ พืชจะต้องเติบโตสูงขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ พลังงานที่จำเป็นสำหรับการจัดหาน้ำและสารอาหารเพิ่มขึ้น

หอคอยมันฝรั่งลวดที่มีหัวหลายอัน

การก่อสร้าง: แผ่นลวดทุกขนาดจะถูกสร้างเป็นท่อโดยใช้เคเบิ้ลไทร์ จากนั้นนำไปติดกับพื้นและเติมหญ้าแห้ง ใบไม้ ปุ๋ยหมัก และดินให้เต็ม 1/3 จากนั้นวางมันฝรั่งเมล็ดกลับกันที่ขอบ (ห่างกัน 5 เซนติเมตรโดยรอบ) และคลุมด้วยดิน

ฟังก์ชันการทำงาน: เมื่อต้นมันฝรั่งโตขึ้น พื้นที่รอบ ๆ หัวก็จะพูนขึ้นเรื่อย ๆ สิ่งนี้จะป้องกันการก่อตัวของสารพิษโซลานีนในหัว

ปัญหา: ตามทฤษฎีแล้ว การทับถมกันของชั้นดินใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องควรกระตุ้นให้มีการสร้างสโตลอนเพิ่มเติมและมันฝรั่งใหม่ อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติพบว่าสิ่งนี้นำไปสู่ปฏิกิริยาความเครียดในโรงงาน การปลูกหัวหลายต้นในหม้อเดียวยังนำไปสู่การแข่งขันระดับสูงระหว่างพวกมันเพื่อน้ำชลประทานและแร่ธาตุ

หอคอยมันฝรั่งไม้

การก่อสร้าง: ตัวแปรไม้ประกอบด้วยกระดานไม้หลายขนาดที่มีขนาดเท่ากันและพื้นเปิด เพื่อป้องกันไม่ให้ไม้เปียกน้ำ ด้านในของหอคอยมันฝรั่งสามารถบุด้วยยางรองบ่อน้ำได้ เป็นการดีที่ชิ้นส่วนทั้งหมดจะถูกยึดเข้าด้วยกันด้วยตะปูหรือสกรู การบรรจุจะดำเนินการตามรูปแบบที่กล่าวถึงข้างต้น นอกจากนี้ยังสามารถใส่บอร์ดได้หลายตัวพร้อมการสะสมที่เพิ่มขึ้น

ฟังก์ชันการทำงาน: การฝังดินใหม่อย่างต่อเนื่องมีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นการสร้างหัว

ปัญหา: โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การสร้างหอคอยมันฝรั่งที่ทำด้วยไม้นั้นใช้เวลานานกว่าแบบลวดมาก แต่ก็ทนทานกว่า ที่นี่ต้นมันฝรั่งก็อยู่ภายใต้ความเครียดเช่นกัน ในแง่หนึ่ง มันต้องเติบโตสูงขึ้นเรื่อยๆ เพื่อพัฒนาใบใหม่ ในทางกลับกัน มันต่อสู้เพื่อแสง น้ำ และสารอาหารกับพืชหัวอื่นๆ ที่ปลูกไว้

หอคอยมันฝรั่งกับประตู

การก่อสร้าง: การก่อสร้างหอคอยมันฝรั่งพร้อมประตูนั้นคล้ายคลึงกับรุ่นไม้ ก่อนเติมจะทำการเจาะรูตามขนาดที่ต้องการ ด้วยความช่วยเหลือของบานพับ คุณสามารถติดส่วนนี้เข้ากับโครงสร้างจริงได้อีกครั้ง ควรทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อไม้เปียกน้ำ ให้ทำความสะอาดหอคอยมันฝรั่งจากด้านใน เช่น เรียงรายไปด้วยซับบ่อ การบรรจุจะดำเนินการตามรูปแบบที่กล่าวถึงข้างต้น

ฟังก์ชันการทำงาน: การฝังดินใหม่อย่างต่อเนื่องมีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นการสร้างหัว แต่สร้างความเครียดให้กับพืช

ปัญหา: โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การสร้างหอคอยมันฝรั่งที่ทำจากไม้นั้นใช้เวลานานกว่าแบบลวดมาก แต่ก็ทนทานกว่าเช่นกัน หากปลูกเพียงหลอดเดียว หอคอยก็สามารถทำหน้าที่เป็นกระถางต้นไม้ได้สูงถึงครึ่งเมตร หากมีหลายหัวแสดงว่ามีการแข่งขันและการเก็บเกี่ยวจะลดลง

หอคอยมันฝรั่งกับยางรถยนต์

การก่อสร้าง: ในกรณีนี้ ยางรถยนต์ที่วางซ้อนกันเป็นโครงสำหรับหอคอยมันฝรั่ง โดยปกติจะใช้ระหว่างสองถึงสาม จากนั้นภายในจะเต็มไปด้วยหญ้าแห้ง ใบไม้ ปุ๋ยหมักและดินอีกครั้ง

ฟังก์ชันการทำงาน: เมล็ดมันฝรั่งจะปลูกในยางรถและทับถมด้วยวัสดุพิมพ์อย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้กระตุ้นการเจริญเติบโตของพื้นที่เหนือพื้นดินเนื่องจากพืชต้องสังเคราะห์แสงอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาหัว

ปัญหา: การใช้ยางรถยนต์เป็นข้อจำกัดเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของการสะสมของสารอันตรายต่างๆ สิ่งเหล่านี้รวมถึงบิวทาไดอีนซึ่งถือว่าก่อให้เกิดมะเร็งและไทยูแรมซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นตัวกระตุ้นการแพ้ ด้วยตัวแปรนี้ ระดับความสูงเป็นปัจจัยความเครียดที่สามารถลดการเก็บเกี่ยวได้

หอคอยมันฝรั่งทำงานหรือไม่?

ความสำเร็จของหอคอยมันฝรั่งสามารถประเมินได้เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการเพาะปลูกอื่น ๆ เท่านั้น หากสิ่งนี้สร้างผลผลิตที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับการปลูกทางเลือกอื่นในแปลงหรือภาชนะอื่น ถือว่าประสบความสำเร็จและใช้งานได้จริง หอคอยมันฝรั่งมักจะทำงานได้ดีหรือแย่กว่าการปลูกบนเตียง นี่เป็นเพราะโครงสร้างและความสูง

โครงสร้างของพืชมันฝรั่ง

ต้นกำเนิดของต้นมันฝรั่งอยู่ที่หัวมันฝรั่ง ในระหว่างการงอกก้านดอกจะงอกออกมาซึ่งดอกไม้จะก่อตัวขึ้นในภายหลัง รากจะอยู่ใต้ดินบนหัวแม่ซึ่งทำหน้าที่ดูดซับสารอาหารและน้ำ นอกจากนี้ ด้ายค้ำยันในแนวนอนหรือที่เรียกว่า stolons จะงอกออกมาจากส่วนของลำต้นที่อยู่ใต้พื้นดิน เมื่อเวลาผ่านไป มันฝรั่งใหม่จะพัฒนาเฉพาะสิ่งเหล่านี้เท่านั้น

ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ทั้งส่วนที่โรงงานมันฝรั่งพัฒนา stolons และจำนวนมันฝรั่งที่กำลังเติบโตต่อเธรดที่รองรับนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ด้วยเหตุนี้พันธุ์ทั้งหมดจึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกในอาคาร

การสร้างหัวในมันฝรั่ง

การจัดเรียงหัวมันฝรั่งที่เกิดขึ้นใหม่แตกต่างกันไปตามแต่ละพันธุ์ โดยพื้นฐานแล้วมีรูปแบบการเติบโตที่แตกต่างกันสามรูปแบบ (ที่มา: Neues vom Landei):

• ที่ราบสูง
• กระสุน
• เส้นใย

รูปร่างที่เหมาะสำหรับการก่อตัวของหัวใหม่ในหอคอยมันฝรั่งคือรูปทรงสตริง สูงถึงระดับหนึ่งทำให้เกิด stolons มากขึ้นซึ่งมันฝรั่งจะเติบโต พันธุ์มันฝรั่งที่ปลูกในที่ราบสูงและมีรูปร่างเป็นทรงกลมเหมาะกว่าสำหรับปลูกในกระสอบหรือกระถาง เนื่องจากมักเติบโตในแนวกว้างมากกว่าสูง นี่เป็นเพราะการเพาะพันธุ์เพื่อการเกษตรเพราะพันธุ์มันฝรั่งทั่วไปสำหรับสวนส่วนตัวก็ปลูกในอุตสาหกรรมเช่นกัน การปลูกให้กว้างนั้นมีประสิทธิภาพในการเก็บเกี่ยวมากกว่าการปลูกให้ลึก มีข้อยกเว้นบางประการ การเจริญเติบโตในระดับลึกไม่สอดคล้องกับการเจริญเติบโตตามปกติของมันฝรั่ง

สามารถกำหนดพันธุ์ต่อไปนี้ให้กับรูปแบบการเจริญเติบโต:

การเติบโตของที่ราบสูง:

• ครัวซองต์แบมเบิร์ก

การเติบโตของลูก:

• อาเกรีย
• เบลาน่า
• บลูคองโก
• การออกดอกสีเหลืองของ Bolzig
• เคนเนเบค
• เมโลดี้
• เนกรา

การเจริญเติบโตของเส้น:

• เงินรางวัล
• มันฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งเดนมาร์ก
• อันดับแรก
• กราโนล่า
• ลา รัตเต ดาร์เดเช่
• Violette D'Auvergne
• วิเตล็อตเต้ นัวร์

คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับช่อง YouTube ของ Nadja ภายใต้หัวข้อ "News from the Landei" ในวิดีโอต่อไปนี้ Nadja ลงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทดลองปลูกมันฝรั่งในกระสอบของเธอ และแบ่งปันประสบการณ์และเคล็ดลับของเธอ

การเติบโตในหอคอยมันฝรั่ง

หอคอยมันฝรั่งในอุดมคติช่วยให้เติบโตได้สูงจนแทบไม่มีที่สิ้นสุด การเติบโตนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้อุดมสมบูรณ์โดยใช้พื้นที่น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม อุดมคตินี้ไม่สามารถยืนยันได้ในทางปฏิบัติ เนื่องจากสภาพธรรมชาติบางอย่างเป็นอุปสรรค

ปัญหาหลักคือ:

• การพัฒนาสโตลอนและมันฝรั่งมีจำกัด
• การทับถมของดินอย่างต่อเนื่องทำให้ยากต่อการจัดหาพื้นที่ด้านล่าง
• โดยเฉพาะอย่างยิ่งชั้นล่างถูกคุกคามด้วยการทำให้แห้ง
• การปลูกหัวแม่หลายๆ หัวทำให้เกิดการแข่งขันแย่งชิงน้ำ สารอาหาร และพื้นที่
• น้ำหนักของดินนำไปสู่การก่อตัวของมันฝรั่งขนาดเล็ก
• ช่องเปิดที่ขอบทำให้พื้นผิวมีการระเหยสูง

สรุป

ไม่มีอะไรผิดปกติโดยพื้นฐานกับการปลูกมันฝรั่งในหอคอยมันฝรั่ง อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติ ผลผลิตพืชมหาศาลที่กล่าวถึงในหลายบทความจะอยู่ในระดับที่ต่ำกว่ามาก หอคอยมันฝรั่งในอุดมคติจึงมีอยู่ในทฤษฎีเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกในรูปแบบนี้สามารถบรรลุผลผลิตที่เพียงพอหากปฏิบัติตามเงื่อนไขพื้นฐานบางประการ

การเพาะปลูกในถังหรือกระสอบใช้แรงงานน้อยลงอย่างมากและประหยัดพื้นที่อีกด้วย ดูส่วนถัดไปสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ หากคุณยังคงเห็นคุณค่าของมันฝรั่งทาวเวอร์ โปรดทราบสิ่งต่อไปนี้:

• หัวมันฝรั่งสูงสุดหนึ่งหัวต่อหอคอย
• หอคอยสูงไม่เกิน 45 ถึง 50 เซนติเมตร (ที่มา: ปลูกได้, สายรุ้งชิ้นหนึ่ง)
• ซ้อนสองครั้งก่อนออกดอกก็เพียงพอแล้ว

หอคอยมันฝรั่งจะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อดูแลเหมือนกระถางต้นไม้ (ที่มา: ชิ้นส่วนของสายรุ้ง)

เมื่อเลือกพันธุ์ที่จะปลูก ควรใช้พันธุ์ที่เป็นกอหรือเป็นเกลียวเป็นหลัก พันธุ์ Agria, Kennebec, Ackersegen และ Granola เป็นที่นิยมเป็นพิเศษ สำหรับประเภทอื่นๆ ทั้งหมด ขอแนะนำให้ทำการทดลองและทดสอบของคุณเอง

ทางเลือกแทนหอคอยมันฝรั่ง

อีกทางเลือกหนึ่งในการปลูกมันฝรั่งเมื่อพื้นที่จำกัดคืออ่างน้ำ เช่นเดียวกับการปลูกในแปลง การปลูกจะเกิดขึ้นระหว่างต้นเดือนเมษายนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม ในขณะที่มันฝรั่งสายจะปลูกเร็วกว่าเนื่องจากระยะเวลาการสุกนานถึง 160 วัน ควรปลูกภายหลังต้นมันฝรั่งที่ต้องการอายุระหว่าง 90 ถึง 140 วัน กลายเป็น. อย่างช้าที่สุดหลังจากนักบุญน้ำแข็งสิ้นเดือนพฤษภาคม จะไม่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายเดือนอีกต่อไป ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการปลูกมันฝรั่งอย่างเหมาะสมได้ที่นี่ ที่นี่ .

ควรทำโดยไม่ต้องรองแก้วเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำขัง หากคุณยังไม่ต้องการทำสิ่งนี้จำเป็นต้องกำจัดน้ำส่วนเกินเป็นประจำ โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ปลูกมากกว่าหนึ่งหัวต่อหนึ่งถัง มิฉะนั้น เนื่องจากพื้นที่จำกัด จึงมีความเสี่ยงที่พืชทุกชนิดจะพัฒนาได้ไม่ดี

คำถามที่พบบ่อย

หอคอยมันฝรั่งมีการบำรุงรักษาอย่างไร?

การดูแลมันฝรั่งทาวเวอร์เป็นไปตามมาตรฐานเดียวกับการปลูกเตียง ต้นมันฝรั่งควรรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เมื่อความสูงเพิ่มขึ้นควรกองดินอย่างสม่ำเสมอบนพืชจนกว่าจะถึงช่วงออกดอก

มีหอคอยมันฝรั่งประเภทใดบ้าง?

ชั้นล่างควรเป็นใบไม้และกิ่งไม้เพื่อสร้างฐานที่อากาศซึมผ่านได้ จากนี้ชั้นดินและปุ๋ยหมักจะตามมา สามารถใช้ใบไม้และทรายเพื่อพรวนดินได้ตามต้องการ สถานที่ที่มีหัวที่ใช้จะได้รับการปฏิบัติด้วยปุ๋ยเริ่มต้นเช่น ขี้กบ(€ 50.00 ที่ Amazon*) หรือขนแกะอัดเม็ด

หอคอยมันฝรั่งทำงานหรือไม่?

หอคอยมันฝรั่งมีการนำเสนอที่หลากหลาย รูปแบบที่รู้จักกันดีที่สุดทำจากลวด ไม้ (อาจมีประตู) ยางรถยนต์และพลาสติก

หอคอยมันฝรั่งทำงานหรือไม่?

วิธีเดียวที่จะตัดสินว่าหอคอยมันฝรั่งใช้งานได้หรือไม่คือการดูผลผลิตที่เก็บเกี่ยว เมื่อเทียบกับวิธีการเพาะปลูกแบบอื่นในระบบปิด เช่น เครื่องปลูกหรือกระสอบ ขึ้นอยู่กับความหลากหลายสามารถคาดหวังผลผลิตที่ลดลงได้

หอคอยมันฝรั่งถูกสร้างขึ้นอย่างไร?

คุณสามารถทำหอคอยมันฝรั่งด้วยตัวคุณเองหรือซื้อเป็นชุดก็ได้ ตัวแปรที่ง่ายที่สุดทำจากแผ่นลวดแบบม้วนซึ่งติดโดยใช้สายรัด

หอคอยมันฝรั่งคืออะไร?

หอคอยมันฝรั่งเป็นเครื่องปลูกที่มีโครงสร้างแนวตั้ง ขอบด้านนอกช่วยให้มั่นใจได้ถึงความมั่นคงของโครงสร้างและจำกัดพื้นที่ที่ต้องการ รูปแบบการเพาะปลูกนี้ใช้สำหรับพืชที่มีการเจริญเติบโตสูงเช่นมันฝรั่งเป็นหลัก