คุณสามารถกินโก้? นั่นคือสิ่งที่ต้นสนเสนอในแง่ของการทำอาหาร!

ฉันสามารถกินเข็มโก้แบบไหน?

รวบรวมในเวลาจาก พฤษภาคมถึงเมษายน เดอะ ยอดต้นสนสด จากกิ่งก้านของต้นไม้ คุณสามารถรับรู้ได้ด้วยสีเขียวอ่อน ในบางภูมิภาคหน่อนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "ไมวิปเฟล" นี่หมายถึงเวลาเก็บเกี่ยว กิ่งของต้นไม้สามารถนำมาใช้ชงชาได้ตลอดทั้งปี เหนือสิ่งอื่นใด ยอดสดของสปรูซให้กลิ่นหอมและสามารถแปรรูปได้หลายวิธี

เข็มโก้มีสุขภาพดีแค่ไหน?

เข็มโก้ บรรจุ วิตามินซี น้ำมันหอมระเหย เช่นเดียวกับที่แน่นอน แทนนิน และมีสุขภาพดีมาก ด้วยเหตุผลที่ดี ชาเข็มโก้ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน เป็นวิธีการรักษาฉันใช้ มันมีผลขับเสมหะ ว่ากันว่ามีผลสงบเงียบ

มันง่ายมากที่จะเทชาเข็มโก้เก๋:

1. วางกิ่งสปรูซลงในถ้วยโดยให้ปลายลง
2. เทน้ำเดือด
3. ทิ้งไว้ห้านาที

คุณทำน้ำเชื่อมจากเคล็ดลับโก้เก๋ได้อย่างไร?

เลือกเคล็ดลับโก้เก๋และ ทำอาหาร คุณนี้ ด้วยน้ำและน้ำตาล เป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยดำเนินการดังนี้:

1. รวบรวมและล้างปลายต้นสนหนึ่งกิโลกรัม
2. ใส่ปลายต้นสนลงในกระทะ
3. เติมน้ำจนท่วมทุกอย่างแล้วนำไปต้ม
4. ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนเข็มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
5. ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
6. ระบายน้ำผ่านผ้าและเติมน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมต่อลิตร

ฉันจะทำเพสโต้เข็มโก้ได้อย่างไร

ร่วมกับ น้ำมันมะกอก พาร์เมซาน ใบโหระพา และ ถั่วไพน์ ท็อปส์ซูในเดือนพฤษภาคมยังเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเพสโต้แสนอร่อย กลิ่นหอมได้แล้ว กลิ่นของพืช เดา. การเตรียมสูตรอร่อยนี้ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน:

1. ตัดปลายต้นสนและใบโหระพาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. บดถั่วไพน์ด้วยครก
3. รวบรวมส่วนผสมทั้งสามในชาม
4. ใส่น้ำมัน เกลือ และพริกไทย แล้วผสมให้เข้ากัน
5. สุดท้ายเพิ่มพาเมซานขูด

ฉันสามารถใช้เข็มต้นสนเล็กทำอะไรได้อีก

คุณยังสามารถใช้ปลายยอดของต้นสนเพื่อปรุงรสสลัด กลั่นน้ำมันมะกอกและปรุงรสน้ำผึ้งหรือทำสมุนไพรควาร์ก ในทุกกรณี ส่วนผสมนี้ให้กลิ่นหอมของป่าที่มีรสเปรี้ยวอย่างโดดเด่น ไม้สปรูซจึงมีประโยชน์หลากหลาย