สารบัญ
- ต้นโรวัน
- ความเป็นพิษ
- สำหรับสัตว์เลี้ยง
- จะทำอย่างไรเมื่อบริโภค?
- สำหรับเด็ก
- จะทำอย่างไรเมื่อบริโภค?
- กินได้
เกือบทุกคนเคยได้ยินประโยคที่ว่าผลเบอร์รี่โรวัน - หรือที่เรียกว่าเถ้าภูเขา - มีพิษสูง ส่วนใหญ่เป็นเด็กเล็กที่ได้รับคำเตือนจากพ่อแม่อย่างเร่งด่วน แต่นี่เป็นตำนานหรือว่าพืชมีพิษร้ายแรงจริงหรือ? แล้วจะอธิบายได้อย่างไรว่ามีแยมโรแวนเบอร์รี่ด้วย?
ต้นโรวัน
แนวของต้นโรวัน
ต้นโรวันพบได้ทั่วไปทั่วยุโรป มักอยู่ตามริมถนนหรือริมถนน อย่างไรก็ตาม ต้นไม้เหล่านี้ได้รับการปลูกฝังในอเมริกาเหนือ เนื่องจากมีความต้องการดินเพียงเล็กน้อย พืชซึ่งสูงถึง 15 เมตรจึงเจริญเติบโตได้นานหลายปีโดยไม่มีปัญหาใดๆ ต้นไม้เป็นที่รู้จักเนื่องจากมีเปลือกสีเทาอ่อนบนลำต้น ซึ่งแตกตามอายุ แต่เมื่อยังเล็กจะดูเรียบเนียนและเป็นมันเงา
ความเป็นพิษ
ผลเบอร์รี่โรวันเป็นพืชมีพิษ - ส่วนใดที่เป็นอันตราย?
เป็นความจริงที่เถ้าภูเขา - เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่โรวัน - เป็นพิษเป็นส่วนใหญ่ ผลไม้ได้รับผลกระทบซึ่งเมื่อไม่สุกอาจทำให้เกิดการร้องเรียนทางเดินอาหารอย่างรุนแรง อย่างไรก็ตาม ต้นโรแวนมีพิษเล็กน้อย อันตรายเพียงอย่างเดียวมาจากผลไม้ที่ยังไม่สุก เนื่องจากมีกรดพาราซอร์บิกในระดับที่สูงกว่า เนื่องจากส่วนผสมนี้ ผลไม้จึงมีรสขมมาก ดังนั้นสัตว์อย่างแมวจึงมักไม่กินในปริมาณมาก สถานการณ์จะแตกต่างกับใบซึ่งไม่มีสารขมใดๆ
เคล็ดลับ: ทุกส่วนของต้นไม้ไม่มีพิษ ยกเว้นใบ นี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของกรดไฮโดรไซยานิกในร่างกายในปริมาณมาก
สำหรับสัตว์เลี้ยง
โรแวนเบอร์รี่เป็นพิษต่อแมวและสุนัขอย่างไร?
แมวเป็นสัตว์ที่มีความสุข พวกเขามักจะไม่กินอะไรที่ไม่ชอบ ความเสี่ยงของแมวที่กินผลเบอร์รี่โรวันในปริมาณมากมีน้อยเนื่องจากผลเบอร์รี่มีรสขมมาก แต่ใบมักจะไม่ถูกดูหมิ่นโดยเสือบ้านและมีความเป็นพิษเล็กน้อยที่นี่ การบริโภคไม่มีอันตรายถึงชีวิต แต่มีความเสี่ยงที่จะส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร
อันตรายคือมีกรดไฮโดรไซยานิกในใบที่เสียหายหรือเกิดขึ้นในกระเพาะอาหาร กรดไฮโดรไซยานิกโจมตีเยื่อบุทางเดินอาหารและอาจนำไปสู่อาการดังต่อไปนี้
- ท้องเสีย
- คลื่นไส้
- อาเจียน
- อาการจุกเสียดในปริมาณสูง
จะทำอย่างไรเมื่อบริโภค?
จะทำอย่างไรถ้าสัตว์เลี้ยงกิน rowanberries?
ตามกฎแล้วต้นโรแวนเบอร์รี่หรือใบไม้ของต้นไม้แทบจะไม่เป็นอันตรายต่อสัตว์ หากเกิดอาการทางเดินอาหาร การรักษาตามอาการก็เพียงพอแล้ว ประกอบด้วยการบรรเทาอาการอาเจียน ตะคริว และท้องเสีย อาจต้องมีการควบคุมดูแลโดยสัตวแพทย์ก็ต่อเมื่อมีการบริโภคใบในปริมาณมากเท่านั้น ศูนย์ควบคุมพิษมีข้อมูลสำคัญพร้อมสำหรับเจ้าของสัตว์เลี้ยง
สำหรับเด็ก
โรแวนเบอร์รี่มีพิษสำหรับเด็กแค่ไหน?
ร่างกายของเด็กมักจะไวกว่าผู้ใหญ่ ดังนั้นอาการของพิษจึงเกิดขึ้นได้เร็วกว่าในเด็กและมักมีอาการรุนแรงกว่า ผลเบอร์รี่โรวันที่ยังไม่สุกในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการทางเดินอาหารอันไม่พึงประสงค์ได้ เช่นเดียวกับแมวและสุนัข ผู้ได้รับผลกระทบต้องทนทุกข์ทรมาน
- คลื่นไส้และอาเจียน
- ท้องเสีย
- ปวดท้องและลำไส้
จะทำอย่างไรเมื่อบริโภค?
หากเด็กกินผลเบอร์รี่โรวันที่ยังไม่สุกเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ ควรติดต่อกุมารแพทย์หรือบริการทางการแพทย์เมื่อโทรติดต่อเพื่อความปลอดภัย แม้จะเพียงเล็กน้อยก็สามารถบรรเทาอาการได้อย่างรวดเร็วด้วยยาที่เหมาะสม ศูนย์ควบคุมพิษก็เป็นการติดต่อที่ดีเช่นกัน
แน่นอนว่าการบริโภคโรแวนเบอร์รี่ที่ปรุงสุกแล้วนั้นไม่ใช่เรื่องฉุกเฉิน คุณสามารถบริโภคในปริมาณที่มากขึ้นได้ที่นี่โดยไม่ต้องทำปฏิกิริยามากเกินไป
กินได้
โรวันเบอรี่สำหรับบริโภค
น้อยคนนักที่จะรู้ว่าโรวันเบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีความเป็นพิษต่ำแต่ยังกินได้ด้วย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับสภาพที่ปรุงสุกเท่านั้น ดิบ มีความเสี่ยงของอาการพิษ กรดพาราซอร์บิกซึ่งเป็นสาเหตุของการแพ้จะถูกทำลายโดยกระบวนการทำอาหารและไม่ทำอันตรายใดๆ อีกต่อไป ผลไม้เหมาะสำหรับการทำเยลลี่ แยม หรือชัทนีย์ รสชาติชวนให้นึกถึงแครนเบอร์รี่และมักเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเกม
ผลเบอร์รี่โรวันไม่เพียง แต่ทำเยลลี่ที่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ผลเบอร์รี่มีวิตามินซีจำนวนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถูกมองว่าเป็นยารักษาเลือดออกตามไรฟันในปีก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ใช้ผลเบอร์รี่โรวันเท่านั้น แต่ยังใช้ใบไม้และดอกไม้ด้วย นี้ถูกต้มเป็นชาที่ใช้ในธรรมชาติบำบัดกับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ชาที่ทำจากใบโรแวนเบอร์รี่มักใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบหรือหวัด อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิผลของมัน
ที่มา:
http://geliebte-katze.de/information/katzenhaltung/ernaehrung-der-katze/vorsicht-giftig-fuer-katzen
http://gizbonn.de/231.0.html
http://www.vetpharm.uzh.ch/reloader.htm? perldocs / toxsyqry.htm? inhalt_c.htm% 20_blank% 20external-link-new-window