ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับที่มาของมะเดื่อ

ต้นมะเดื่อมาจากไหน?

มะเดื่อที่แท้จริง (Ficus carica) มาจากความแน่นอนบางอย่าง เอเชียไมเนอร์. เป็นศูนย์รวมบ้านยอดนิยม ผลไม้ จากตระกูลหม่อน (Moraceae) นักวิทยาศาสตร์สงสัยว่าพื้นที่ในทะเลแคสเปียนและเทือกเขาปอนติกทางตอนเหนือของตุรกี

ต้นมะเดื่อมีแพร่หลายในสมัยโบราณ เมดิเตอร์เรเนียน และยังคงอยู่ที่บ้านที่นั่นในวันนี้

มะเดื่อฝรั่งโตที่ไหน?

การปลูกมะเดื่อเพื่อการค้าส่วนใหญ่เกิดขึ้นที่ เมดิเตอร์เรเนียน แทน. ผู้ผลิตทั้งหมด 10 รายครอบคลุม 84 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการทั่วโลกสำหรับความสดและ แห้ง มะเดื่อออก ในประเทศเหล่านี้มีการปลูกมะเดื่อเป็นจำนวนมาก:

• ตุรกี
• สเปน
• โปรตุเกส
• อียิปต์
• โมร็อกโก
• แอลจีเรีย
• กรีซ
• อิหร่าน
• สหรัฐอเมริกา
• บราซิล

พื้นที่เพาะปลูกที่มีความสำคัญรองลงมา

มะเดื่อมีการปลูกในเกือบทุกประเทศในเขตกึ่งร้อน ส่วนใหญ่สำหรับความต้องการของภูมิภาค ได้แก่ แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ จีน ญี่ปุ่น อินเดีย ชิลี และเม็กซิโก

นำเข้ามะเดื่อฝรั่งจากประเทศใดบ้าง?

หากคุณซื้อมะเดื่อในเยอรมนี ผลไม้มักจะมาจาก ประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียน. ที่มาของมะเดื่อโดยเฉพาะสามารถดูได้จากชื่อพันธุ์ มะเดื่อ Smyrna มาจากตุรกี มะเดื่อ Fraga มาจากสเปน อิตาลีจัดหาผลบารีฟิกส์ให้เรา ลูกฟิก Calamata อร่อยนำเข้าจากกรีซ