สารบัญ
- อุณหภูมิในอุดมคติ
- ปกป้องจากความหนาวเย็น
- ผลกระทบจากความเย็น
- เก็บเกี่ยวมะเขือเทศ
- อย่าให้ถูกน้ำค้างแข็ง
เมื่อฤดูร้อนผ่านไปและฤดูใบไม้ร่วงมาถึง กลางคืนก็เย็นลง บทความต่อไปนี้จะอธิบายถึงอุณหภูมิที่มะเขือเทศยังสามารถทนได้ และระยะเวลาที่มะเขือเทศสามารถอยู่ข้างนอกได้
อุณหภูมิในอุดมคติ
แดดจัด อบอุ่น และแห้งคือสภาวะที่เหมาะสมในการปลูกมะเขือเทศ จากนั้นเมื่อเวลาผ่านไป ผลไม้จะมีขนาดใหญ่ อวบอิ่ม ฉ่ำน้ำ มีสีแดงเข้มและอร่อย แม้ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ยังสามารถเติบโตต่อไปได้ ด้วยอุณหภูมิกลางวันที่อบอุ่น ดอกไม้ยังสามารถปรากฏได้ ซึ่งผลไม้จะเติบโต อุณหภูมิที่เหมาะสมในการปลูกมะเขือเทศมีดังนี้:
- ในฤดูร้อนระหว่าง 18° ถึง 25° องศาเซลเซียส
- เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต
- ไม่ต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียสเป็นเวลานาน
- ไม่ต่ำกว่า 10° เซลเซียส (บ่อยครั้งในคืนฤดูใบไม้ร่วง)
ประกาศ:
หากอุณหภูมิในฤดูใบไม้ร่วงเย็นเกินไปอย่างถาวรในตอนกลางคืน เช่น ต่ำกว่า 15° เซลเซียสและต่ำกว่า ก็ยังสามารถ ผลไม้บนพุ่มไม้ไม่เจริญงอกงาม ผิดรูป มีขนาดเล็ก หรือดอกร่วงก่อนหน้านั้น ห่างออกไป.
ปกป้องจากความหนาวเย็น
วันที่อากาศแจ่มใสและอบอุ่นมีชัยตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม แต่ในตอนกลางคืนอากาศเริ่มเย็นและมีลมแรง ความผันผวนของอุณหภูมิ เป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลหากพืชยังไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวและควรอยู่ข้างนอก สิ่งเหล่านี้เข้ามา เก็บของสำหรับคืนนี้ ควรทำดังนี้:
- ใช้ขนแกะจากพืช
- วางไว้รอบ ๆ ต้นไม้อย่างระมัดระวังในตอนเย็น
- ปล่อยให้ไม่มีช่องเปิด
- ลดลงอีกครั้งเมื่อได้รับความอบอุ่นในตอนเช้า
เคล็ดลับ:
สิ่งก่อสร้างที่ทำจากแท่งที่ยืดหยุ่นได้ซึ่งติดไว้รอบๆ แถวของต้นมะเขือเทศ เพื่อสร้างอุโมงค์ชนิดหนึ่งก็มีประโยชน์เช่นกัน จากนั้นสามารถดึงผ้าฟลีซคลุมในตอนเย็นเพื่อไม่ให้พืชแต่ละต้นต้องห่อทีละต้น ในตอนเช้า ผ้าฟลีซจะถูกดึงกลับ
ผลกระทบจากความเย็น
ไม่เพียงแต่ผลมะเขือเทศจะเสียหายที่อุณหภูมิที่เย็นลงอย่างต่อเนื่องและไม่สามารถพัฒนาได้อย่างเหมาะสมอีกต่อไป ธรรมชาติที่เหลือก็ค่อยๆ ถอยกลับในฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน ดังนั้นปัญหาต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง:
- ผึ้งและแมลงภู่บินน้อยลง
- ดอกไม้ที่มีอยู่จะไม่ผสมเกสรอีกต่อไป
- ไม่สามารถสร้างผลไม้ได้อีก
เก็บเกี่ยวมะเขือเทศ
หากฤดูร้อนผ่านไปอย่างช้า ๆ คุณควรคิดถึงการเก็บเกี่ยวต้นมะเขือเทศที่ยังคงมีอยู่ เพราะตอนนี้ ความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรงมากระหว่างคืนและวันส่งผลกระทบต่อผลไม้และพืชด้วย สามารถ. หากมีเรือนกระจก ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับช่วงฤดูใบไม้ร่วง เพราะที่นี่ดอกไม้ที่เหลือยังสามารถพัฒนาได้และผลไม้ยังสามารถสุกได้
เมื่อเก็บเกี่ยวควรปฏิบัติดังนี้
- เก็บเกี่ยวมะเขือเทศเนื้อแน่นสีเขียวด้วย
- ใส่ในกล่อง
- ที่จะนอนเคียงข้างกัน
- อย่าวางซ้อนกัน
- ใช้หลายกล่องหากจำเป็น
- ปิดให้ดี
- ไม่ควรมีแสง
- ใส่ในที่อบอุ่น
เคล็ดลับ:
มะเขือเทศเป็นพืชกลางคืน ผลไม้จึงสุกในเวลากลางคืนเท่านั้น ในการเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อผลไม้สีเขียวพัฒนาดีแล้ว พวกเขาต้องการความมืดและสถานที่อบอุ่น หลังจากผ่านไปประมาณสิบถึงสิบสี่วัน ผลไม้ที่เก็บด้วยวิธีนี้จะมีสีแดงเข้มและสุกและสามารถรับประทานได้ การใส่แอปเปิ้ลหรือกล้วยสุกจะช่วยให้สุกเร็วขึ้น
อย่าให้ถูกน้ำค้างแข็ง
อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการทิ้งมะเขือเทศไว้บนเถาให้นานที่สุด คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส และหากมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ผลไม้ก็จะไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไป ดังนั้นควรดำเนินการเก็บเกี่ยวล่วงหน้าอย่างแน่นอน มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ขึ้นอยู่กับระยะความสุก:
- ผลไม่สุกยังมีสีเขียวถึงส้ม
- ที่อุณหภูมิอุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่มืด
- อุณหภูมิสูงสุด 20 องศาเซลเซียส
- มะเขือเทศสุกสีแดงสด
- ที่เย็น
- ระหว่าง 12° ถึง 18° องศาเซลเซียส
เคล็ดลับ:
มะเขือเทศไม่ได้อยู่ในตู้เย็น แม้ว่าจะต้องเก็บไว้ช่วงสั้นๆ ในฤดูร้อนก็ตาม เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นกว่าที่นี่ยังทำให้รสชาติของมะเขือเทศสุกงอมกลางแดดหายไปด้วย ผลไม้จะซีดและไม่มีรสชาติอีกต่อไป นอกจากนี้ความเย็นในตู้เย็นยังส่งเสริมการเน่าเปื่อย
กองบรรณาธิการบ้าน
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศ
มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน: รสชาติและการเพาะปลูก
ด้วย "มะเขือเทศน้ำผึ้งเม็กซิกัน" ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกสามารถนำพันธุ์มะเขือเทศที่หวานโดยเฉพาะมาไว้ในสวนของตนได้ เนื่องจากความเป็นกรดต่ำจึงเป็นหนึ่งในมะเขือเทศหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและในขณะเดียวกันก็ดูแลได้ง่ายมาก
มะเขือเทศใบขด: จะทำอย่างไร?
มีหลายสาเหตุของใบม้วนงอบนต้นมะเขือเทศ บางชนิดไม่เป็นอันตราย บางชนิดสามารถทำลายพืชผลได้ ดังนั้นการรอไม่ใช่ทางเลือก เช่นเดียวกับนักสืบ คุณต้องค้นหาเบาะแส จากนั้นหากเป็นไปได้ มาตรการตอบโต้ที่ปรับแต่งมาโดยเฉพาะ นี่คือสิ่งที่ต้องทำเมื่อมะเขือเทศม้วนงอ
ปุ๋ยมะเขือเทศ: บ่อยแค่ไหน เมื่อไหร่ และด้วยอะไร?
มะเขือเทศต้องการสารอาหารในปริมาณสูงอย่างต่อเนื่องสำหรับการเจริญเติบโตของดอกและผล นอกจากการเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมแล้ว ปริมาณและความถี่ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับปริมาณที่เหมาะสมสามารถพบได้ที่นี่
11 พันธุ์มะเขือเทศทนฝนและโรค
มะเขือเทศได้รับการพิจารณาว่าค่อนข้างง่ายในการดูแล แต่ฝนและโรคต่างๆ สามารถรบกวนพวกเขาได้ โชคดีที่มีมะเขือเทศหลายพันธุ์ที่สามารถต้านทานโรคมะเขือเทศที่น่ากลัวได้ เรานำเสนอตัวอย่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบทความนี้
ควบคุมโรคใบไหม้และโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ
หากเชื้อโรคของโรคใบไหม้สีน้ำตาลและโรคใบไหม้เกิดขึ้นบนต้นมะเขือเทศ ความหวังเพียงเล็กน้อยที่จะควบคุมได้สำเร็จ การเยียวยาที่บ้านและการแทรกแซงเชิงกลนั้นสมเหตุสมผลในระยะแรกเท่านั้น สิ่งที่สำคัญกว่าคือคุณต้องป้องกันการติดเชื้อในลักษณะที่เป็นเป้าหมายผ่านมาตรการการดูแล
มะเขือเทศดีต่อสุขภาพอย่างไร? ข้อมูลแคลอรี่ คุณค่าทางโภชนาการ & Co.
อาหารว่างเพื่อสุขภาพ? มะเขือเทศทำได้! หาคำตอบได้ที่นี่ว่าทำไมผลไม้สีแดงถึงควรอยู่ในจานบ่อยขึ้น!