ปลูกต้นกีวีในสวน

การปลูกกีวีนั้นมีความต้องการสูงและเปรียบได้กับการปลูกองุ่น ต้นไม้ยืนต้นที่เติบโตเร็วคล้ายเถาวัลย์เหล่านี้ต้องการโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่มั่นคงและอุปกรณ์ช่วยในการปีนเขา การเพาะปลูกและการตัดแต่งกิ่งก้านยาวเป็นเมตรเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับนกกีวีและส่วนหลักของการดูแล เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับผลผลิตผลไม้สูง ตอนนี้เป็นเพียงเรื่องของการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

พันธุ์กีวีที่ดีที่สุดสำหรับสวน

มีกีวีหลายพันธุ์ซึ่งแบ่งออกเป็นพันธุ์ "หญิง" "ชาย" และ "ผสมเกสรด้วยตนเอง":

พันธุ์กีวีตัวเมีย

Actinidia chinensis 'เฮย์เวิร์ด'
พันธุ์กีวีนี้ให้ผลขนาดใหญ่ประมาณ ผลไม้ น้ำหนัก 100 g. ผิวสีน้ำตาลอมเขียว เนื้อฉ่ำ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ออกดอกช้ากว่ากำหนดและสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน พันธุ์ 'Atlas' ตัวผู้เหมาะสำหรับเป็นแมลงผสมเกสร

แอกทินิเดีย ชิเนนซิส สตาร์เรลล่า
'Starella' เป็นพันธุ์ที่โตเร็ว ให้ผลผลิตสูง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ที่มีเนื้อแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีผลขนาดใหญ่ 5 - 6 ซม. มีกลิ่นหอม เวลาสุกประมาณปลายเดือนตุลาคม นอกจากนี้ยังต้องใช้พันธุ์ผสมเกสรตัวผู้

Actinidia arguta 'เคนแดง'
พันธุ์ที่สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง มีผลสีม่วงสวยงามขนาด 3-4 ซม. และเนื้อสีม่วง พันธุ์ 'Nostino' เหมาะเป็นแมลงผสมเกสร

มินิกีวีไวกิ (Actinidia arguta Weiki)
มินิกีวี Weiki สร้างความประทับใจด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีมากและจาก 3 ยืนต้นด้วยผลขนาดลูกวอลนัท ผิวเกลี้ยง มีรสหวานหอม เวลาเก็บเกี่ยวคือตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม มีพืชชายและหญิงในพันธุ์นี้

พันธุ์กีวีเพศผู้

แอกทินิเดีย อาร์กูตา นอสติโน
พันธุ์นี้ไม่ได้ออกผลเอง แต่เป็นแมลงผสมเกสรที่ดีสำหรับพันธุ์ Arguta ผิวเรียบทั้งหมด โดยหลักการแล้ว ตัวอย่างตัวผู้เพียงตัวเดียวก็เพียงพอที่จะเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับต้นตัวเมียได้ถึงสิบต้น

แอคตินิเดีย ชิเนนซิส มาตัว
'มาตัว' สูงถึง 100 ซม. เป็นพันธุ์ผสมเกสรที่ใช้ได้ทั่วไปสำหรับพันธุ์ Actinidia chinensis ทั้งหมด มันออกดอกเร็วและดีเป็นพิเศษในการผสมเกสรพันธุ์ที่ออกดอกเร็ว

แอคตินิเดีย ไชเนนซิส 'แอตลาส'
ต้นตัวผู้นี้สูงถึง 100 ซม. ไม่ออกผลเช่นกัน สามารถใช้เป็นพันธุ์ผสมเกสรสำหรับ 'เฮย์เวิร์ด' ตัวเมียได้เป็นอย่างดี

พันธุ์กีวีผสมเกสรด้วยตนเอง

Actinidia chinensis 'Solissimo' 'เรแนค'
เช่นเดียวกับพันธุ์ที่ผสมพันธุ์ได้เองพันธุ์นี้มีขนาดเล็กกว่าพันธุ์อื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญโดยมีความสูงไม่เกิน 100 ซม. ผลไม้มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย แต่มีรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยม การเก็บเกี่ยวคือช่วงปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน

Actinidia chinensis 'เจนนี่'
ผลของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และมีลักษณะเป็นกระเปาะจนถึงทรงกระบอก เนื้อเริ่มแน่นและหวานสดชื่น พวกเขาจะสุกสำหรับการเก็บตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน สามารถคาดหวังผลตอบแทนสูงได้หลังจาก 5 - 6 ปีอย่างเร็วที่สุด

Actinidia arguta 'อิสไซ'
ผลไม้สีเขียวผิวเรียบของพันธุ์นี้มีขนาดเท่าผลมะยมและมีรสหวานมาก พวกเขาจะมีประสิทธิผลจริง ๆ หลังจากผ่านไปประมาณ 2 - 3 ปีอย่างเร็วที่สุด

การอ้างสิทธิ์สถานที่

ตำแหน่งที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อการสุกของผลกีวี พวกมันเติบโตได้ดีที่สุดในที่อุ่น สว่าง และป้องกันลม ผล ใบ และยอดอ่อนของนกกีวีนั้นไวต่อลมมาก ยอดอ่อนที่จำเป็นสำหรับการติดผลสามารถหักได้ง่ายเมื่อลมแรง การปลูกไม้ป่าที่โตเร็ว เช่น ด็อกวูด ไวท์บีม ฮอว์ธอร์น หรือแบล็กเอลเดอร์สามารถให้ความคุ้มครองได้ ควรหลีกเลี่ยงความใกล้ชิดกับต้นไม้ที่ต้องการน้ำสูง เพราะพวกมันจะเป็นคู่แข่งโดยตรงกับนกกีวี

สภาพดิน

ต้นกีวีสามารถปีนได้สูง 500 ซม. และกว้าง 800 ซม. สำหรับสิ่งนี้ พวกเขาต้องการดินที่ร่วนซุย อุดมด้วยสารอาหาร อุดมด้วยฮิวมัส และปูนขาว ควรมีปุ๋ยหมักอย่างน้อยหนึ่งในสาม ดินที่มีค่า pH ในช่วงที่เป็นกรดเล็กน้อยจะเหมาะสมอย่างยิ่ง ในขณะที่ดินที่เป็นปูนจะไม่ยอมให้ สามารถปรับปรุงได้โดยผสมดินโรโดเดนดรอนหรือพีท การใส่ปุ๋ยหมักเป็นความคิดที่ดีหากดินไม่ดี ดินที่เบาและทรายมากรวมถึงดินเหนียวที่หนักไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง

ปลูก

เวลาปลูกที่ดีที่สุดคือตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีความเสี่ยงเรื่องน้ำค้างแข็งอีกต่อไป อย่างน้อยต้องปลูกพันธุ์ตัวผู้หนึ่งพันธุ์และพันธุ์ตัวเมียหนึ่งพันธุ์ โดยตัวผู้หนึ่งตัวก็เพียงพอสำหรับตัวเมียหลายตัว ต้นตัวผู้ที่เกินมาสามารถเพิ่มผลผลิตของต้นที่ผสมเกสรได้เอง

การเตรียมดินและการปลูก

การปลูกควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมดินที่ดี โดยควรใส่ปุ๋ยพืชสดที่มีปุ๋ยพืชสดหยั่งรากลึก เช่น หญ้าชนิตหนึ่ง ถั่วปากอ้า หัวไชเท้าเมล็ดพืชน้ำมัน หรือปุ๋ยคอกลูปิน นอกจากนี้ควรกำจัดวัชพืชที่ดื้อรั้น เช่น หญ้าหนวดแมว วัชพืชหนาม หรือผักมีหนามอย่างระมัดระวัง ตอนนี้ถึงเวลาที่จะปลูก

• ขั้นแรกให้รดน้ำรูตบอลให้ทั่ว
• ซึ่งในช่วงเวลาประมาณ ขุดหลุมปลูกขนาด 50 x 50 ซม
• พรวนดินในหลุมปลูกให้ดี
• ผสมการขุดด้วยปุ๋ยหมักหรือขี้กบ
• รักษาระยะปลูก 150 - 300 ซม. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์
• ปลูกให้ลึกเท่าเดิมในกระถาง
• เติมดินที่ขุดขึ้นมาและกดให้แน่น
• ขั้นตอนสุดท้ายคือการรดน้ำอย่างละเอียด

กีวีเป็นพืชปีนเขาที่แข็งแกร่งซึ่งไม่สามารถทำได้หากไม่มีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่เหมาะสม สิ่งนี้ควรมั่นคงมากเพื่อรองรับน้ำหนักเมื่อผลไม้เต็ม ตามหลักการแล้วควรติดนั่งร้านตามลำดับระหว่างการปลูก

เท

สำหรับการเจริญเติบโตของผลและเนื่องจากมวลใบสูง ความต้องการน้ำของพืชเหล่านี้จึงสูงมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำในฤดูร้อน โดยเฉพาะตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน มิฉะนั้นพวกเขาจะหยุดการเจริญเติบโตของผลไม้และผลไม้เองจะสูญเสียกลิ่นหอมของมัน ทางที่ดีควรรดน้ำให้ลึกสัปดาห์ละครั้งเพื่อให้ดินชุ่มชื้นถึงระดับความลึก 30-40 ซม. เนื่องจากกีวีไวต่อมะนาวจึงควรรดน้ำด้วยน้ำฝนเท่านั้น

ใส่ปุ๋ย

ในช่วงสองปีแรกหลังการปลูก คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย หากดินมีฮิวมิกและอุดมด้วยสารอาหาร และค่า pH อยู่ระหว่าง 4.5 ถึง 5.5 คุณสามารถเริ่มใส่ปุ๋ยได้ตั้งแต่ปีที่สาม

• ให้ปุ๋ยสามครั้งต่อปีถ้าเป็นไปได้
• ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุมีความเหมาะสม
• ครั้งแรกในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบไม้ผลิ
• อีกครั้งที่จะออกดอกในฤดูร้อน
• ครั้งสุดท้ายที่ออกผลในเดือนสิงหาคม
• ความต้องการสารอาหารจะสูงเป็นพิเศษเมื่อผลไม้เริ่มก่อตัว
• ตั้งแต่ปีที่สามแนะนำให้ใช้ขี้เลื่อยเขาหรือปุ๋ยคอกที่ผุพังเพิ่มเติม

จำศีล

ในขณะที่บางพันธุ์มีความแข็งแกร่งมาก แต่บางพันธุ์ก็ทนความเย็นได้ในระดับที่จำกัดเท่านั้น Actinidia arguta พันธุ์ต่าง ๆ มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีที่สุด ในทางกลับกัน พันธุ์ของ Actinidia chinensis นั้นมีความทนทานจำกัด บริเวณรากควรได้รับการปกป้องด้วยใบไม้ พุ่มไม้หรือชั้นคลุมด้วยหญ้า อะไรทั้งสองประเภทหรือ ยอดใหม่ที่มีปฏิกิริยาไวมากคือปลายน้ำค้าง

ชิ้นงานในถังมีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ ดังนั้นควรเลือกพันธุ์ที่แข็งแรงและโตช้ามาเลี้ยงในอ่าง โดยทั่วไปแล้วต้นไม้เล็กควรอยู่ในฤดูหนาวในพื้นที่ที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ในกรณีของพืชที่มีอายุมาก ต้องป้องกันบริเวณรากเป็นพิเศษ เช่น ห่อถังด้วยขนแกะ ปอกระเจา หรือบับเบิลแรป และอุดโพรงด้านในด้วยใบไม้

ตัด

การตัดพืช

เนื่องจากกีวีเติบโตเป็นเกลียวและคืบคลาน กีวีจึงปลูกบนไม้ espaliers ซึ่งควรวางในแนวเหนือ-ใต้หากเป็นไปได้ เพื่อตั้งโรงทานตามนั้น ในการฝึกอบรมให้เลือกหน่อที่แข็งแรงที่สุดในปีที่ปลูกและตัดให้สั้นลงเหลือ 2-3 ตาเพื่อส่งเสริมการแตกแขนงด้านข้าง หน่ออื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก ช็อตหลักที่เหลือจะถูกมัดซ้ำแล้วซ้ำอีกในฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่คดเคี้ยวไปมารอบๆ นั่งร้าน ยอดด้านข้างที่เป็นไปได้จะสั้นลงเหลือ 6 – 8 ใบ แต่ยังคงเป็นส่วนเสริมลำต้นเพื่อส่งเสริมความหนาของหน่อหลัก

ตัดการศึกษาภาค 2 ปี

• ถอนหน่อข้างลำต้นออกในเดือนกุมภาพันธ์/มีนาคม
• ตัดก้านหลักให้สั้นลง
• ใช้หน่อที่โผล่ออกมาจากตาบนทั้งสองเพื่อทำนั่งร้าน
• ในการทำเช่นนี้ให้ผูกหน่อเหล่านี้ในแนวนอนกับกรอบทั้งสองด้าน
• เมื่อได้ความยาวที่ต้องการแล้ว ให้เด็ดหน่อออก
• ผูกหน่อด้านข้างจากปีเดียวกันกับโครงตาข่ายด้านข้างที่ต่ำกว่า
• หน่อเหล่านี้ประมาณหลังวันที่ 8 – 10. ทำให้แผ่นกระดาษสั้นลง
• เด็ดหน่อที่ออกมาจากโคนหรือลำต้นออกให้หมด

ส่วนการศึกษาและบำรุงทางในที่ 3 และ 4. ปี

ในเดือนกุมภาพันธ์/มีนาคมของวันที่ 3 ปีที่ยืนอยู่หลังจากน้ำค้างแข็งรุนแรงครั้งสุดท้ายยอดด้านข้างที่มีอยู่จะถูกตัดเหลือ 3 - 5 ตา ในทางกลับกันหน่อด้านข้างที่ออกมาจากกิ่งก้านด้านบนจะผูกติดกับเสาด้านล่างของโครงและอีกครั้งจนถึงกิ่งที่ 8 หรือ 10 แผ่นสั้นลง ในฤดูร้อนจะต้องตัดยอดเหล่านี้ให้เหลือเพียง 6 - 8 ใบหลังจากผลชั้นนอก

ในเดือนกุมภาพันธ์/วันที่ 4 มีนาคม อายุยืนผลแตกยอดสั้นเหลือ 2 ตา หลังจากติดผลชุดสุดท้าย แตกหน่อใหม่จากสองตานี้ ส่วนที่เหลือทั้งหมดจะสั้นลงเหลือ 3 - 5 ตา หน่อใหม่ที่เกิดขึ้นทั้งหมดจะผูกติดกับโครงตาข่ายและตัดเหลือ 6 - 8 ใบหลังจากผลด้านนอก กิ่งที่แตกกิ่งก้านออกมากควรถอนออกให้หมดหลังจากผ่านไป 3 - 4 ปี และแทนที่ด้วยหน่ออ่อนใหม่

คูณ

การหว่านเมล็ด

เมล็ดสำหรับหว่านสามารถซื้อหรือนำมาจากผลสุกเต็มที่ คุณต้องมีภาชนะบรรจุเมล็ดและดินปลูกที่เหมาะสมด้วย ในกรณีของเมล็ดจากผลสด ต้องลอกชั้นนอกที่เป็นเมือกออกก่อน ใช้กระดาษทำครัวหรือน้ำเล็กน้อย วิธีนี้ใช้ได้ผลดีทีเดียว หากไม่นำชั้นนี้ออก อาจขัดขวางกระบวนการงอกได้

• ขั้นแรกให้เติมหม้อด้วยดินปลูก
• กระจายเมล็ดอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิว
• ห้ามคลุมด้วยดิน, เชื้อไฟ
• หล่อเลี้ยงพื้นผิวและทำให้ชื้นอย่างสม่ำเสมอจนกว่าจะงอก
• ปิดด้วยฟิล์มโปร่งแสงหรือกระจก
• ระบายอากาศเป็นประจำ
• วางภาชนะเพาะเลี้ยงในที่อุ่นและสว่าง พ้นจากแสงแดดโดยตรง
• ต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นหลังจาก 2 - 3 สัปดาห์
• จากขนาด 3 - 5 ซม. แยกใส่กระถางเล็กๆ

ถ้าเป็นไปได้ ควรแยกพวกมันไว้ในดินปลูกด้วย เพราะสิ่งนี้จะส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากโดยเฉพาะ และทำให้การก่อตัวของมวลใบน้อยลง ตั้งแต่ขนาดประมาณ 100 ซม. สามารถปลูกต้นกีวีในสวนได้ อย่างไรก็ตาม อาจต้องใช้เวลาถึงสิบปีหรือมากกว่านั้นสำหรับพืชที่เติบโตจากเมล็ดสู่ดอกเป็นครั้งแรก

การปักชำ

การปักชำเพื่อการขยายพันธุ์จะดีที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะมีการเจริญเติบโตใหม่ ควรมีความยาว 10-15 ซม. และหนาประมาณดินสอ ใบทั้งหมดจะถูกลบออกยกเว้นใบบนสุดและวางกิ่งในกระถางขนาดเล็กที่มีดินปลูกไม่ดีหรือส่วนผสมของพีททราย จากนั้นคุณหล่อเลี้ยงพื้นผิวและวางกระถางในที่ร่มและป้องกันลม หากหน่อใหม่ปรากฏขึ้นบนกิ่งแสดงว่าการรูตสำเร็จ ทันทีที่กระถางหยั่งรากดี ต้นกล้าเล็กก็สามารถนำไปปลูกในตำแหน่งสุดท้ายได้

ลด

อีกวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มจำนวนนกกีวีคือการใช้อ่างล้างจาน ในการทำเช่นนี้ ให้เลือกการยิงที่ต่ำกว่า อายุน้อย และยืดหยุ่นได้ง่าย จากนั้นคุณค่อย ๆ เกาเปลือกไม้ในที่เดียว วางส่วนนี้ของหน่อให้ราบกับพื้นแล้วกลบด้วยดินเพื่อให้มีเพียงปลายหน่อที่โผล่พ้นดิน จากนั้นดินจะชื้น เพื่อให้แน่ใจว่าอ่างจมอยู่ในดิน ให้ยึดด้วยสายไฟหรือหินก้อนเล็กๆ เมื่อกิ่งจมมีรากแล้ว ก็สามารถแยกออกจากต้นแม่และปลูกแยกกันได้

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพุ่มไม้