ตัดผักชนิดหนึ่งหลังการเก็บเกี่ยว

Rhubarb หรือ Rheum barbarum ตามที่เรียกกันในศัพท์ทางพฤกษศาสตร์ เป็นผักที่มีลำต้นและพืชถาวร หากได้รับการดูแลอย่างดี มันสามารถอยู่ได้ทั้งทศวรรษในที่เดียวกันอย่างง่ายดาย และยังให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอีกด้วย โดยมีเงื่อนไขว่ามีการสังเกตประเด็นสำคัญบางประการในวัฒนธรรม รวมถึงของเสียหลังการเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยว

รูบาร์บสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วแต่ไม่นาน เวลาเก็บเกี่ยวตามประเพณีคือวันที่ 24 สิ้นสุดเดือนมิถุนายน อีกสัญญาณหนึ่งของการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นคือการก่อตัวของตา เหตุผลนี้ไม่ใช่ว่ามันยึดตามประเพณี แต่เป็นเพราะปริมาณกรดออกซาลิกเพิ่มขึ้นอย่างมากหลังจากนั้น แม้ว่าจะพบสิ่งนี้ในผักและผลไม้ชนิดอื่นๆ ด้วย แต่ก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพเมื่อบริโภคในปริมาณมาก

นอกจากเวลาที่จำกัดแล้ว ควรพิจารณาอีกประเด็นหนึ่งเมื่อเก็บเกี่ยวรูบาร์บ นั่นคือปริมาณที่เก็บเกี่ยวได้ ควรเก็บเกี่ยวลำต้นหนึ่งถึงสองในสาม มิฉะนั้นพืชจะอ่อนแอมากเกินไป ใบและปลายก้านด้านบนและด้านล่างสามารถตัดออกและทิ้งไว้บนเตียงโดยตรงหรือรวมเข้ากับดิน พวกเขาทำหน้าที่เป็นปุ๋ยพืชสดตามธรรมชาติและลดความพยายามที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาสารอาหารเพิ่มเติม

การปฏิสนธิ

เพื่อให้รูบาร์บสามารถให้ผลผลิตสูงและรับมือกับการตัดได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ มันต้องการสารอาหารที่เหมาะสม ในฐานะที่เป็นผู้ให้อาหารมากก็ควรได้รับการปฏิสนธิอย่างดี แต่ถ้าจะเก็บเกี่ยวให้สม่ำเสมอก็ต้องเพิ่มปริมาณปุ๋ยอีก

ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าควรใช้ปุ๋ยหมักประมาณ 3-5 ลิตรต่อตารางเมตรต่อตารางเมตรประมาณ 100 กรัม ผสมกับขี้กบและฉาบผิวเผินลงในดินรอบๆ รูบาร์บในพื้นผิว กลายเป็น. การให้ธาตุอาหารนี้เกิดขึ้นในช่วงออกดอกแรกของปี คือ ประมาณเดือนมีนาคม เพื่อจุดประสงค์นี้ควรรดน้ำต้นไม้ในลักษณะลอยน้ำเพื่อให้ปุ๋ยกระจายได้ทั่วถึง

การปฏิสนธิจะเกิดขึ้นอีกครั้งหลังจากสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน วิธีที่แนะนำคือ:

• ปุ๋ยคอก
• ปุ๋ยผัก
• ปุ๋ยหมัก
• ใบและก้านของผักชนิดหนึ่ง

ก้านดอก

เมื่อรูบาร์บพัฒนาก้านดอก มันใช้พลังงานมากในการทำเช่นนั้น ดังนั้นพืชจึงไม่ลงทุนในพลังงานสำรองที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาวที่มากเกินไป ดังนั้นในการพัฒนาผลผลิตใหม่ แต่อยู่ที่การสืบพันธุ์ สิ่งนี้สามารถและควรป้องกันหากไม่มีเมล็ดพันธุ์ เพื่อจุดประสงค์นี้ก้านดอกจะถูกบิดหรือตัดออก เพื่อป้องกันปริมาณสำรองของโรงงาน ควรดำเนินการมาตรการให้เร็วที่สุด

ของเสีย

ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว ไม่ควรเก็บเกี่ยวรูบาร์บทั้งหมดเพื่อไม่ให้ปริมาณสำรองของพืชผลลดลงมากเกินไป ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ผสมทันทีหลังการเก็บเกี่ยว น่าเสียดายที่ยังคงเป็นเรื่องธรรมดาที่จะตัดลำต้นทั้งหมดในระดับพื้นดินทันทีที่ไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้อีกต่อไป

อย่างไรก็ตาม มันอ่อนโยนกว่ากับพืชและมีประโยชน์มากกว่าสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งหน้า ไม่ทำให้หน่อที่ยังเขียวอยู่และยังมีชีวิตสั้นลง เฉพาะลำต้นที่เหี่ยวและตายแล้วเท่านั้นที่จะถูกถอนออก มาตรการนี้สามารถทำได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การปล่อยให้รูบาร์บถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วงจะปลอดภัยกว่าเล็กน้อย สิ่งนี้จะไม่ทำให้หน่อใหม่เสียหาย อย่างไรก็ตาม ในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ ยังคงเป็นไปได้ที่จะนำใบและก้านที่ตายแล้วออกจากรูบาร์บ

ดำเนินการ

ผักชนิดหนึ่งสามารถอยู่ในตำแหน่งเดิมได้ประมาณสิบปี สิ่งนี้ค่อนข้างผิดปกติสำหรับผู้ป้อนอาหารจำนวนมาก แต่ด้วยการปฏิสนธิที่ถูกต้องก็เป็นไปได้อย่างแน่นอน จากนั้นควรย้ายหรือปลูกใหม่ในตำแหน่งใหม่ อีกครั้ง สามารถทิ้งใบและลำต้นไว้บนเตียงโดยตรงหรือรวมไว้ในดินเพื่อให้สารอาหารกระจายเร็วขึ้น สามารถปลูกซ้ำได้ก่อนที่จะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

หากพื้นที่บนเตียงจำกัด เตียงแบบยกพื้นอาจเป็นทางออก ที่นี่ก็เพียงพอแล้วที่จะเปลี่ยนดินทั้งหมดหรืออย่างน้อยชั้นบนเพื่อให้สามารถปลูกรูบาร์บอีกครั้งในที่เดียวกันหรือตัวป้อนหนักอื่น

โรค

Rhubarb เป็นพืชที่แข็งแรงและไม่ค่อยเป็นโรค อย่างไรก็ตามโรคใบจุดและโรคโมเสกสามารถเกิดขึ้นได้ จุดใบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลที่มีขอบสีเหลืองหรือแดง โดยปกติก็เพียงพอแล้วที่จะตัดใบที่ได้รับผลกระทบออก รูบาร์บยังสามารถเก็บเกี่ยวได้

โรคโมเสกนั้นแตกต่างออกไปเพราะเป็นโรคติดเชื้อไวรัสที่สามารถส่งผลกระทบต่อพืชชนิดอื่นได้เช่นกัน มันแสดงออกด้วยอาการต่อไปนี้:

• จุดจำนวนมากบนใบที่มีสีเขียวอ่อนหรือเข้ม
• การเปลี่ยนสีเหลืองชวนให้นึกถึงกระเบื้องโมเสค
• ขอบใบสีน้ำตาล
• โค้งพื้นที่ตาย

โรคโมเสกไม่สามารถรักษาให้หายได้ และแม้แต่ส่วนผสมของรูบาร์บก็ยังไม่เพียงพอ การเจริญเติบโตที่ได้รับผลกระทบจึงต้องถูกกำจัดและทำลาย นอกจากนี้ ไม่ควรปลูกรูบาร์บในที่ที่เหมาะสมเป็นเวลาอย่างน้อยห้าปี ปัจจัยเสี่ยงต่อการแนะนำและแพร่กระจายโรคโมเสค ได้แก่ :

• เพลี้ยระบาด
• พืชจากแหล่งที่ไม่แน่นอน เช่น จากเพื่อนบ้านในสวน
• ระยะห่างกับพืชอื่นน้อยเกินไปโดยเฉพาะไม้ผล

โรคโมเสกสามารถป้องกันได้โดยการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม การควบคุมและควบคุมเพลี้ย และการใช้ต้นกล้าที่ผ่านการรับรอง

บทสรุป

รูบาร์บเป็นพืชที่ปลูกง่ายไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง - แต่ควรแยกส่วนที่ตายออก หากดำเนินการตามมาตรการนี้อย่างสม่ำเสมอและดูแลร่วมกัน ผักต้นสามารถให้ผลผลิตที่ดีเป็นเวลาสิบปี

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับรูบาร์บ