สารบัญ
- ต้นกระเทียม
- ปลูกกระเทียม
- เวลา
- พื้น
- ที่ตั้ง
- ใส่
- ปลูกในอ่าง
- ดูแล
บางคนรักเขา บางคนเกลียดเขา แทบไม่มีส่วนผสมอื่นใดที่แบ่งเราเหมือนกระเทียม สาเหตุหลักมาจากกลิ่นของมัน ควรกระเทียม, พฤกษศาสตร์ Allium sativum ซึ่งปลูกในสวน คุณไม่จำเป็นต้องเสี่ยงกับพืชที่ส่งกลิ่นกระเทียมทั่วไป แต่มีดอกไม้ที่สวยงามและมีจำหน่ายในหลากหลายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม เมื่อดึงต้นกระเทียม จะไม่มีความแตกต่างระหว่างกระเทียมตั้งโต๊ะและกระเทียมประดับ
ต้นกระเทียม
หัวกระเทียมเป็นอวัยวะที่คงอยู่ของกระเทียมและจริงๆ แล้วเป็นหัวหอม ซึ่งประกอบด้วยหัวหอมรองหลักและหัวหอมรองที่เล็กกว่าจำนวนมาก ที่เรียกว่า กลีบกระเทียม. ต้นกระเทียมจะเติบโตจากจุดศูนย์กลางของหัว ซึ่งในกระเทียมทั่วไปจะมีความสูงระหว่าง 60 ถึง 90 ซม. หลักที่แข็งแกร่งหรือ การก่อตัวของกานพลูด้านข้างของกระเทียมขึ้นอยู่กับเวลาปลูก
เคล็ดลับ: คุณควรเก็บกลีบกระเทียมไว้ประมาณหนึ่งในห้าของกานพลู
ปลูกกระเทียม
เวลา
คุณสามารถดึงกระเทียมออกจากกานพลูในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ หากการปลูกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเราพูดถึงกระเทียมฤดูหนาวที่เรียกว่า ด้วยเหตุนี้การเก็บเกี่ยวจึงมีมากกว่ากานพลูกระเทียมซึ่งติดอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ
เคล็ดลับ: โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถดึงกระเทียมออกจากกานพลูของพืชได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวกระเทียม คุณควรยึดตามจังหวะธรรมชาติของพืช ไม่เช่นนั้นการเก็บเกี่ยวจะมีน้อย
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวคือฤดูใบไม้ร่วง ระหว่างเดือนกันยายนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน จึงสามารถเติบโตได้ดีในดินและพัฒนากลีบกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในต้นฤดูร้อน
เคล็ดลับ: บางคนเชื่อว่าความหนาวเย็นในฤดูหนาวมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของกระเทียม และการเก็บเกี่ยวก็มีมากขึ้น
กระเทียมที่ปักหมุดในฤดูใบไม้ผลิเรียกว่ากระเทียมฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ร่วง ทางที่ดีควรวางนิ้วเท้าลงบนพื้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เช่น ตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ หากอุณหภูมิเอื้ออำนวย หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย คุณสามารถติดกลีบกระเทียมที่ไม่ทนต่อฤดูหนาวได้จนถึงต้นเดือนเมษายน
พื้น
กระเทียมต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีเพราะไม่ทนต่อความชื้นได้ดี นอกจากนี้ ดินควรอุดมไปด้วยสารอาหารแต่ไม่ได้รับการปฏิสนธิใหม่ ทางที่ดีควรผสมทรายบางส่วนลงในดินสวน สิ่งนี้จะทำให้ต้นกระเทียมคลายตัว ควรเติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักก่อนปลูกกระเทียมสักสองสามสัปดาห์
หากคุณต้องการปลูกกระเทียมในกระถางบนระเบียงหรือชานบ้าน ให้ผสมดินที่ปลูกกับทราย เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำท่วมขัง คุณควรจัดเตรียมชั้นระบายน้ำให้กับชาวไร่ นอกจากนี้ ชาวไร่ควรมีรูระบายน้ำอย่างน้อยหนึ่งรูเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกได้
ที่ตั้ง
กระเทียมชอบแสงแดดและเกลียดฝน นั่นคือเหตุผลที่ต้องมีที่กันฝนในหม้อที่ระเบียง เนื่องจากเขาใช้เวลาช่วงฤดูหนาวนอกบ้าน คุณจึงควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่เปียกจนหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว ทางที่ดีควรวางกระเทียมไว้บนผนังที่มีการป้องกัน บนเตียงในสวนคุณควรคลุมด้วยชั้นของไม้พุ่มหรือคลุมด้วยหญ้าในฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว
กระเทียมเติบโตในสวนเมื่อมีเพื่อนบ้านที่เหมาะสม ดังนั้นเขาจึงรู้สึกสบายใจมากระหว่าง
- สตรอเบอร์รี่
- ราสเบอรี่
- แตงกวา
- แครอท
- หัวผักกาด
- มะเขือเทศ
- ต้นผลไม้
- ดอกลิลลี่
- ดอกทิวลิป
- กุหลาบ
เขาไม่พอใจกับเพื่อนบ้านของถั่วถั่วหรือกะหล่ำปลี
ใส่
การติดกลีบกระเทียมเป็นเรื่องง่าย สำหรับการปลูกให้ทำดังนี้:
- เตรียมหลุมปลูกที่มีดีสี่เซนติเมตร
- เว้นระยะปลูก 10 เซนติเมตร
- ใส่นิ้วเท้าโดยให้ปลายชี้ขึ้น
- คลุมเท้าด้วยดิน
- รดน้ำนิ้วเท้าอย่างระมัดระวัง
ปลูกในอ่าง
เมื่อปลูกในกระถางให้ดำเนินการตามที่อธิบายไว้ข้างต้น อย่างไรก็ตาม คุณควรวางนิ้วเท้าไว้ในกระถางที่ใหญ่ขึ้นเล็กน้อย นอกจากระยะปลูกระหว่างนิ้วเท้า 10 เซนติเมตรแล้ว ควรมีระยะห่างจากขอบหม้อ 5 เซนติเมตรด้วย เพราะรากกระเทียมต้องการพื้นที่มาก
ดูแล
ตราบใดที่กระเทียมยังโต ให้รักษาความชุ่มชื้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชื้นอย่างสม่ำเสมอ นิ้วเท้าไม่ชอบความผันผวนของความชื้นและความชื้นมากเกินไป เมื่อกระเทียมโตแล้ว ก็ไม่ต้องการความชื้นมากนัก แต่ดินไม่ควรแห้งสนิท คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติมหากพื้นผิวหรือ ฮิวมัสดินหรือ มีคุณค่าทางโภชนาการ
หากฤดูหนาวมีใบหน้าที่เย็นมาก คุณควรคลุมหม้อด้วยการป้องกันกระเทียมที่ปลูกในหม้อในฤดูหนาวอย่างแน่นหนา ตัวอย่างเช่นขนแกะหรือผ้ากระสอบเหมาะสำหรับสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือวัสดุห่อหุ้มต้องระบายอากาศได้
เคล็ดลับ: บางคนแนะนำหม้อหรือ ใส่กระเทียมหลอดในสวนฤดูหนาวในช่วงฤดูหนาว
ถ้ากระเทียมเป็นก้านดอก ให้ตัดทิ้ง ทำให้กระเทียมใส่พลังงานทั้งหมดลงในหัว ส่งผลให้เก็บเกี่ยวได้ดีขึ้น คุณยังสามารถทิ้งก้านไว้ได้ กระเทียมจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อกระเทียมสีเขียวร่วงโรยไปแล้วหนึ่งในสาม หากจะปลูกต่อให้รีบเอาเท้าออกจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงหรือ ฤดูใบไม้ผลิกลับ