หว่านและปลูกสตรอเบอร์รี่

เด็กควรเรียนรู้ว่า "ธรรมชาติทำงานอย่างไร"; สวนใหม่และคนสวนก็อยากรู้อยากเห็น เงินสำหรับต้นไม้เล็กควรเข้าไปในกล่องออมทรัพย์สำหรับการซื้อที่สำคัญกว่า - มีเหตุผลมากมายที่จะหว่านพืชด้วยตัวคุณเอง สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในพืชที่ดีที่สุดสำหรับความพยายามครั้งแรกในการหว่าน: ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของมันคือ Fragaria "vesca" ("กินได้") ได้สตรอเบอร์รี่ป่าเพราะเราเก็บและกินมันมาตั้งแต่ยุคหิน (เพราะสตรอเบอร์รี่เติบโตทุกที่และทุกแห่ง) นี่คือวิธีที่การหว่านและการเพาะปลูกมักจะทำงานโดยไม่ต้องออกแรงมาก:

เมล็ดสตรอเบอรี่จากการค้า: "ถุงหลากสี"

ถุงเมล็ดที่มีสีสันตามปกติบนขาตั้งยังมีเมล็ดสตรอเบอรี่ด้วย โดยมีเนื้อหาดังนี้

• ถุงสีสันสดใสบรรจุเมล็ดพืชเชิงพาณิชย์ไม่กี่พันธุ์ที่ยังเหมาะสำหรับการหว่าน
• สตรอเบอรี่ในสวนและสตรอเบอรี่รายเดือนบางพันธุ์มีจำนวนจำกัด
• เมล็ดสตรอเบอร์รี่ในสวน: 'Florian F1', 'Elan', 'Toscana'
• เมล็ดพันธุ์สตรอเบอร์รี่รายเดือน: 'Sperli's Bowlenzauber', 'Rügen', 'Quattro Stagioni', 'Tubby'
• ข้อควรระวัง: เมล็ดสตรอเบอรี่ในถุงสีสันสดใสบางครั้งขายในราคาที่สูงจนน่าตกใจ
• 7 เมล็ด 'Elan' €5, 9 x เม็ดยา 'Elan', 'Toscana' €5.50 นั่นคือ 60-70 เซนต์ต่อเมล็ด ทำลายสถิติ
• เมล็ดพันธุ์ที่มีอายุมากกว่านั้นถูกกว่า แต่ไม่ถูก โดยปกติแล้ว 50 เมล็ดในราคา 3 ยูโร
• จากสตรอว์เบอร์รีรายเดือนของสายพันธุ์ที่ไม่รู้จัก 'Ampelerdbeere' มีถึง 100 เมล็ดในราคา 3 ยูโร แต่ไม่มีใครรู้ว่าจะได้อะไรจากมัน
• ราคาที่มั่นใจโดยรวมสำหรับเมล็ดสตรอเบอรี่/พืชที่มีมูลค่าน่าสงสัย:
• สตรอเบอร์รี่ที่ยืนหยัดอยู่ได้นาน - แต่มีเพียงผลไม้เดียวแม้แต่การเก็บเกี่ยวสำหรับเค้กชิ้นเดียวก็ไม่มาพร้อมกัน
• เป็นที่ทราบกันอย่างเป็นทางการว่าสตรอว์เบอร์รีที่เคยออกผลมีรสชาติแย่กว่าสตรอว์เบอร์รีที่เคยออกผล
• และคุณซื้อ "สินค้าที่ใช้แล้วทิ้ง": พันธุ์ที่มีประสิทธิภาพสูงหลายพันธุ์กล่าวกันว่าปลูกเป็นรายปีเพราะ "จะแบนหลังจากผ่านไปหนึ่งปี"
• พันธุ์สมัยใหม่ควรแสดงประสิทธิภาพสูงเมื่อเพิ่มผลกำไรเท่านั้น
• ความสามารถในการทำกำไรเพื่อขยายพันธุ์จึงไม่ใช่หนึ่งในเป้าหมายของการขยายพันธุ์
• การขยายพันธุ์พืชสมัยใหม่มักไม่สามารถทำได้หรือส่งผลให้พืชพิการหรือตาย พืชที่ไม่ใช่ของแท้

เมล็ดสตรอเบอร์รี่จากสตรอเบอร์รี่ปกติ

ต้นสตรอว์เบอร์รีปกติมีอายุยืนยาวหลายปีและสามารถขยายพันธุ์ได้ สตรอเบอร์รี่ดั้งเดิมเป็น "ต้นแบบที่ยั่งยืน" ซึ่งเมื่อคุณปลูกสตรอเบอร์รี่ต้นแรกแล้ว คุณสามารถมีสตรอเบอร์รี่ได้ตลอดไป

ต้นสตรอว์เบอร์รีดั้งเดิมเหล่านี้สามารถพบได้ในสายพันธุ์ประมาณ 900 สายพันธุ์ที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีในสวนและไม่ได้เก็บมาจากการค้า ค่อนข้างมาก แต่ก็มีการปลูกสตรอว์เบอร์รีมาระยะหนึ่งแล้ว: สตรอว์เบอร์รีในสวน Fragaria × ananassa มีถิ่นกำเนิดในฮอลแลนด์ราวปี 1750 Fragaria virginiana สตรอว์เบอร์รีสีแดงในอเมริกาเหนือผสมกันโดยบังเอิญกับ Fragaria chiloensis สตรอว์เบอร์รี่ชิลีในอเมริกาใต้ การเพาะปลูกสตรอว์เบอร์รีแบบดั้งเดิมนี้ยังคงมีชีวิตและมีหลายพันธุ์ที่เก่าแก่ ในเรือนเพาะชำเฉพาะทางขนาดเล็กหรือกับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนตัวในสวนที่บ้าน ("แหล่งเพาะพันธุ์" เหล่านี้คือสิ่งที่ไม่กี่ ร้อยปีทำให้พืชที่ปลูกมีความหลากหลายก่อนที่การเพาะพันธุ์ผลไม้เชิงพาณิชย์สมัยใหม่จะเริ่มขึ้นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง ที่พัฒนา).

เป็นเพียงว่าแหล่งที่มาเหล่านี้ไม่สามารถเข้าถึงได้ผ่านทางหน้าแรกของเครื่องมือค้นหาทางอินเทอร์เน็ต เนื่องจากผลิตภัณฑ์และไม่ใช่การตลาดอยู่ในอันดับแรกที่นี่ คุณจะพบพันธุ์เก่าหรือ การอ้างอิงถึงสิ่งเหล่านี้ในฟอรัมและแพลตฟอร์มแบ่งปันไฟล์ สถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทางขนาดเล็กสามารถพบได้ผ่านสมาคมการเพาะปลูก และยังเริ่มแสดงตัวตนอย่างช้าๆ บนเว็บไซต์ของตนเอง

แบ่งสตรอเบอร์รี่

หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์แล้ว ให้ไปที่ การหว่าน หากคุณมีเมล็ดพันธุ์จากสตรอเบอร์รี่แก่ “ผู้เก็บเมล็ดพันธุ์” หรือเก็บจากสตรอว์เบอร์รีเอง เมล็ดแรกต้องการ ก การเตรียมการล่วงหน้าเล็กน้อย:

• เมล็ดสตรอเบอร์รี่มักจะสัมผัสกับฤดูหนาวก่อนที่จะงอก
• ถ้าไม่ คุณต้องหยุดการพักตัว ซึ่งผู้ปลูกเรียกว่า "การแบ่งชั้น"
• การสัมผัสความเย็นตามแผนนี้ควรกำหนดไว้ล่วงหน้า 1-3 เดือนก่อนเริ่มการเพาะปลูก
• การพักตัวเสียในตู้เย็นโดยปกติความเย็น 1 เดือนก็เพียงพอแล้ว
• เพื่อความปลอดภัย ให้แบ่งชั้นเมล็ดหายากให้นานขึ้น

จากการเก็บเกี่ยวเองมักจะได้รับเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง แน่นอน คุณสามารถวางในฤดูหนาวนอกขอบหน้าต่างหรือในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการหว่านโดยสัมผัสกับความเย็น

เตรียมดินปลูก

สามารถซื้อดินปลูกสำเร็จรูปได้ คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัสดุพิมพ์สำหรับสตรอเบอร์รี่ได้ในบทความ "วัสดุพิมพ์ที่ดีที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่" สิ่งที่ระบุไว้ในหลักการนี้ใช้กับดินปลูกด้วย ยกเว้นว่าดินปลูกที่มีขายตามท้องตลาดจะปราศจากสารอาหารจนกว่าจะปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์

อีกหนึ่งข้อโต้แย้งในการผสมดินปลูกด้วยตัวคุณเอง: ต้นสตรอเบอรี่ไม่ได้นำเข้าสายพันธุ์ต่างถิ่น ซึ่งไม่สามารถทำอะไรกับสิ่งมีชีวิตในดินพื้นเมืองได้ ดังนั้น จึงถูกจัดให้อยู่ในสภาพแวดล้อมที่ปราศจากเชื้อโรค ต้อง. สตรอเบอร์รี่เป็นพืชพื้นเมืองที่งอกได้ดีในดิน พวกเขาควรจะสามารถรับมือได้อย่างแน่นอนหากนำไปไว้ในสวนหรือในถังในภายหลัง เนื่องจากสารตั้งต้นที่ปราศจากเชื้อโรคจากการค้าอาจเหมาะสำหรับการพัฒนาต้นอ่อนที่แข็งแรง มีความสำคัญเช่นเดียวกันกับ "ครัวเรือนปลอดเชื้อโรค" ด้วยสารเคมีเพื่อการพัฒนาสุขภาพที่ดี ทารก วิธีการเตรียมดินสำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่:

• ดินสวน 3 ส่วน
• ปุ๋ยหมักดินปรุงรส 3 ส่วน
• ทรายหยาบหรือกรวดละเอียด 3 ส่วน
• แป้งหินสำหรับธาตุ

หากมีอยู่ในมือ ให้ผสมถ่านสับละเอียดจากบาร์บีคิวที่แล้ว มันชะลอการเจริญเติบโตของเชื้อราที่มากเกินไปซึ่งมักพบในดินปลูก (หากมีการระบายอากาศน้อยเกินไป) อย่างไรก็ตาม เมื่อปุ๋ยหมักมาจากสวนของคุณเอง ปุ๋ยหมักมักมีเชื้อรา "คุณสมบัติ" ที่ช่วยกำจัดเชื้อราและแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

หว่านสตรอเบอร์รี่

เมื่อกระจายดินปลูกในกระถางหรือชามแล้ว สามารถหว่านสิ่งต่อไปนี้:

• อย่างเร็วที่สุดกลางเดือนกุมภาพันธ์ ก่อนหน้านั้นคุณจะผลิตต้นกล้าที่แข็งแรงด้วยแสงพิเศษเท่านั้น
• เมล็ดของสตรอว์เบอร์รีปกติควรอยู่ในกระถางภายในต้นเดือนมีนาคมเป็นอย่างช้าที่สุด หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวตามปกติในเดือนมิถุนายน/กรกฎาคม
• แช่เมล็ดในน้ำอุ่นก่อนหว่าน
• เทลงในชาม/หม้อที่เตรียมไว้
• เครื่องงอกแบบเบาจะต้องไม่ถูก "ฝัง" เพียงปัดฝุ่นด้วยดินเล็กน้อย
• ปิดฝาภาชนะเพาะด้วยฝาปิดโปร่งแสงเพื่อให้แสงส่องผ่านได้ แต่ต้นกล้าจะไม่ฉายรังสีมากเกินไป
• ตากฝาครอบนี้บ่อยๆ มิฉะนั้นเชื้อราจะมีความสุข (อย่างน้อยทุกๆ 2 วินาที วัน)
• ตอนนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือดูความชื้นและไม่รอ
• ขึ้นอยู่กับพันธุ์ อายุของเมล็ด อุณหภูมิ เมล็ดสตรอเบอรี่ต้องใช้เวลา 2 ถึง 6 สัปดาห์ในการงอก
• เมื่อต้นกล้าเติบโต พวกเขาต้องการอากาศ ดังนั้นให้เอาที่กำบังออก
• ต้นกล้าถูกแทงด้วยใบใหม่ใบแรก (ที่ความสูงประมาณ 2 ซม.)
• เมื่อต้นไม้เล็กๆ จริงขนาดประมาณ 5 ซม. โตขึ้น ต้นไม้เหล่านี้สามารถย้ายไปที่สวนได้

ชอบสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่เป็นพืชในตระกูลกุหลาบที่แข็งแรงซึ่งเคยเติบโตในป่าเกือบทุกแห่งและขอบป่าที่มีแสงอยู่ด้านบนและซากพืชบางส่วนอยู่ด้านล่าง ทั่วทั้งยุโรปและเอเชียเหนือ

พืชที่มีการกระจายเช่นนี้ต้องมีกลยุทธ์ในการสืบพันธุ์ที่ดี ซึ่งก็คือกรณีของสตรอว์เบอร์รี: ควบคู่ไปกับเมล็ด มันสร้างทางวิ่งที่พิชิตดินจากต้นแม่และยังคงติดอยู่กับมันจนกระทั่งพวกมันอยู่เป็นพืชที่แยกจากกัน สามารถ.

อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องนำไปใช้กับพันธุ์การค้า ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว มีไม่กี่รูปแบบเหล่านี้ พันธุ์เมล็ดพันธุ์และส่วนที่เหลือไม่ได้สร้าง stolons หรือ stolon ที่คุณไม่พอใจ ทำ. อย่างไรก็ตาม คุณจะไม่พลาดพันธุ์ต่าง ๆ หากคุณต้องการเลือกพันธุ์สตรอเบอรี่ที่ยังมีสต็อกยีนครบถ้วน ที่มีจำหน่าย: สตรอว์เบอร์รี 30 สายพันธุ์เป็นสตรอว์เบอร์รีส่วนใหญ่ที่ปลูกเชิงอุตสาหกรรมในเยอรมนี โดย 10 สตรอว์เบอร์รีลงเอยที่สตรอว์เบอร์รี ซูเปอร์มาร์เก็ต. คุณจะไม่พลาดรสชาติเช่นกัน เพราะพันธุ์ผลไม้เชิงพาณิชย์ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อ "ผลไม้ที่ซื้อขายได้ง่ายที่สุด" เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ จำเป็นต้องปรับลักษณะเฉพาะหลายอย่างของพืชสตรอเบอร์รี่ - มากถึง 40 สำนักงานพันธุ์พืชแห่งสหพันธรัฐตรวจสอบเกณฑ์ต่างๆ ก่อนที่จะเลือกพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ อนุญาต รสชาติไม่ต้องนับ

สตรอว์เบอร์รีเก่าแก่ประมาณ 900 สายพันธุ์ที่ยังคงรสชาติดีและยังคงให้หน่อที่คุณสามารถปลูกแยกกันและวางในที่ใหม่ในสวนได้เมื่อถึงเวลา

นอกจากนี้ยังมีสตรอเบอร์รี่ป่าที่เรียกว่าสายพันธุ์เก่าแก่ เช่น Fragaria x ananassa 'Maizauber' ซึ่งออกเร็วมากอยู่แล้ว พกติดตัวไปด้วยและด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่นิยมเช่นกัน นั่นคือการเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีครั้งแรกของปี สรุปแล้ว ปริมณฑล.
ผู้ที่ชอบลองของควรมองหา Fragaria virginiana 'Maikönigin' ('May Queen', 'Reine de Mai') ซึ่งเป็นสตรอว์เบอร์รีสีแดง พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในอังกฤษในปี พ.ศ. 2400 และออกผลส้มถึงแดง ซึ่งถ้าปลูกไว้ล่วงหน้าในเวลาที่เหมาะสม ผลจะสุกเร็วสุดในเดือนพฤษภาคม

"ชาวสวนขี้เกียจ" หว่านสตรอว์เบอร์รีเพียงครั้งเดียว ซึ่งก่อตัวเป็นพรมหนาทึบ จากนั้นจึงลงมือหว่าน/ขยายพันธุ์เอง ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่พรมรัสเซีย (Fragaria vesca var. vesca) หรือลูกผสมเวสคานากึ่งป่าของ Fragaria x ananassa + Fragaria vesca ซึ่งจำหน่ายในพันธุ์ 'Annelie', 'Florika', 'Rebecka', 'Sara' และ 'Spadeka' เป็น "ทุ่งหญ้าสตรอเบอร์รี่" ด้วยความหลากหลายเหล่านี้ แม้แต่มาตรการการดูแลด้วยตนเองที่ลำบากที่สุดก็ไม่สามารถทำงานได้มากนักอีกต่อไป: การตัดแต่งสิ่งเก่า ใบสตรอเบอรี่เอาเครื่องตัดหญ้าออกได้(อย่าตั้งลึกเกินไปต้องรักษาใบในดวงใจไว้ ยังคง).

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลไม้เนื้ออ่อน