วัฒนธรรมผสม: 15 เพื่อนบ้านที่ดีของสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ยืนต้น (ธปท. Fragaria) ในวัฒนธรรมผสมผสานได้เป็นอย่างดี โดยมีดอกไม้ ผัก และสมุนไพรนานาชนิดเป็นเพื่อนบ้าน ในทางกลับกัน ต้นสตรอว์เบอร์รีไม่ชอบมันเลยเมื่อกะหล่ำปลีชนิดที่พบได้ทั่วไปในประเทศนี้เติบโตในบริเวณใกล้เคียง

วัฒนธรรมผสม

เทรนด์นี้กำลังกลับไปสู่ธรรมชาติ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการออกแบบสวนเพื่อสิ่งแวดล้อมจึงเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งรวมถึงวัฒนธรรมผสมผสานซึ่งขึ้นอยู่กับการจัดเรียงตามธรรมชาติของพืช อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าเฉพาะพืชที่เข้ากันได้ดีเท่านั้นที่จะตั้งถิ่นฐานเป็นเพื่อนบ้าน มิฉะนั้นอาจเกิดอาการไม่พึงประสงค์ซึ่งนำไปสู่การเติบโตที่อ่อนแอลง หากพืชเพื่อนบ้านที่เติบโตขนาดใหญ่ยืนถัดจากสตรอเบอร์รี่ พืชที่มีขนาดเล็กกว่ามากจะได้รับร่มเงามากเกินไป นอกจากนี้ การเลือกผิดอาจนำไปสู่การแย่งชิงสารอาหารและน้ำ นอกจากนี้ พืชบางชนิด รวมทั้งกะหล่ำปลีประเภทต่างๆ ดึงดูดแมลงศัตรูพืช เช่น แมลงวันกะหล่ำปลีมากขึ้นเรื่อยๆ

• วัฒนธรรมผสมผสานที่เพียงพอส่งเสริมการเติบโตอย่างยั่งยืน
• มีผลในการฟื้นฟูพืชข้างเคียง
• ศัตรูพืชสามารถถูกขัดขวางด้วยวิธีนี้
• มาตรการป้องกันโรคที่เป็นประโยชน์
• ทำหน้าที่ป้องกันในช่วงฤดูหนาว

ปลูกเพื่อนบ้านจาก A ถึง E

ถั่วพุ่ม(Phaseolus ขิง)

ถั่วฝรั่งเศสเป็นพืชตระกูลถั่วที่ไม่ต้องการมากและปลูกชิดกันเพื่อไม่ให้กินสตรอเบอร์รี่ข้างเคียง พืชที่รักความอบอุ่นให้ผลผลิตค่อนข้างเร็วพร้อมการดูแลที่เหมาะสม

• มัธยัสถ์ของความอ่อนแอ
• อย่าปีนขึ้นที่สูง
• บำรุงดินด้วยไนโตรเจน

โบเรจ(บอราโกออฟฟิซินาลิส)

Borage เป็นที่รู้จักกันเรียกขานเป็นสมุนไพรแตงกวา มีการใช้เป็นเครื่องเทศและพืชสมุนไพรมานานแล้ว ต้องขอบคุณดอกดาวสีน้ำเงิน พืชชนิดนี้จึงเป็นเครื่องประดับสำหรับเตียงในสวนทุกหลัง

• กินปานกลางมีการเติบโตที่เพรียวบาง
• รองรับการออกดอกของสตรอเบอรี่
• ส่งเสริมการปฏิสนธิของพืช

ผักชีฝรั่ง(อเนทัมเกรโวเลน)

ในประเทศนี้ผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ปลูกกันอย่างแพร่หลาย ทั้งเมล็ดและใบและยอดใช้เตรียมอาหารและเครื่องดื่มได้

• ตัวป้อนอ่อนแอ เติบโตตั้งตรงด้วยรากแก้วที่หยั่งลึก
• ป้องกันแมลงที่ไม่ต้องการและแมลงศัตรูพืช
• ขับไล่เพลี้ยขาวกะหล่ำปลีและแมลงวันแครอท

เดือยเอลฟ์(ไดอาเซีย)

เดือยเอลฟินเป็นของตระกูล figwort และมีพื้นเพมาจากแอฟริกาใต้ ด้วยดอกไม้ที่เขียวชอุ่มทำให้ดึงดูดสายตาในสวน

• ตัวป้อนขนาดกลางที่มีนิสัยการเติบโตที่กะทัดรัด
• ออกดอกตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นช่อกระจุก
• ดึงดูดผึ้งเพื่อผสมเกสร

ปลูกเพื่อนบ้านจาก K ถึง R

ดอกคาโมไมล์(มาตริคาเรีย คาโมมิลล่า)

ดอกคาโมไมล์อยู่ในตระกูลเดซี่และพบได้ทั่วยุโรป พืชชนิดนี้ถูกใช้เป็นสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ เนื่องจากมีคุณสมบัติสงบและบรรเทาความเจ็บปวด

• ผู้อ่อนน้อมถ่อมตน
• มีผลฟื้นฟูพืชข้างเคียง
• ป้องกันโรคเชื้อราที่เป็นอันตราย

กระเทียม(Allium sativum)

เนื่องจากกระเทียมชอบพื้นที่อบอุ่นและมีแดดจัด พืชที่มีหัวเผ็ดจึงเติบโตได้ดีเป็นพิเศษในพื้นที่ปลูกไวน์

• ตัวป้อนที่อ่อนแอด้วยดอกและใบที่ยาว
• ป้องกันการแพร่ระบาดด้วยเหาและหอยทาก
• ปกป้องด้วยกลิ่นหอมแรงและฤทธิ์ฆ่าเชื้อ

ผักชีฝรั่ง(ปิโตรเลี่ยมกรอบ)

ผักชีฝรั่งเป็นไม้ล้มลุกอายุ 2 ปีและนิยมนำมาปรุงอาหารในประเทศโดยนำมาทำเป็นสมุนไพรที่มีผิวเรียบหรือหยิก

• ตัวป้อนที่อ่อนแอไม่ต้องการมาก
• ไม่เติบโตสูงมากนัก
• กำจัดเหา

หัวไชเท้า(ราฟานัส sativus var. sativus)

หัวไชเท้าเป็นผักที่เติบโตเร็วซึ่งมีรสเผ็ดร้อนเล็กน้อย

• กินขนาดกลางที่มีลำต้นบาง
• ใบหยักเล็กน้อย สูงเพียง 10 ถึง 15 ซม
• เก็บหอยทากออกจากแปลงผัก

ดอกดาวเรือง(ดอกดาวเรือง)

ดอกดาวเรืองบานสะพรั่งด้วยสีเหลืองทองถึงสีแดงเลือดหมูซึ่งมีผลในการรักษา

• ตัวป้อนที่อ่อนแอดูแลง่าย
• ปลดปล่อยดินจากหนอนดักแด้และไส้เดือนฝอย
• มีผลในการทำความสะอาดพื้นผิวของพืช

ปลูกเพื่อนบ้านจาก S ถึง Z

ต้นหอมจีน(Allium schoenoprasum)

กุ้ยช่ายเป็นของตระกูลกระเทียมหอมและเป็นที่นิยมมากในฐานะสมุนไพรในครัว

• ตัวป้อนที่อ่อนแอพร้อมการเติบโตที่ยาวและแคบ
• ขับไล่การล่าอาณานิคมของสปอร์ของเชื้อรา
• ลดการระบาดของโรค

ผักโขม(สปินาเซียโอเลราเซีย)

ผักโขมเป็นผักใบที่ดูแลง่ายซึ่งมีส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากใบสีเขียวเข้มเติบโตอย่างหนาแน่น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างจากต้นสตรอเบอรี่เมื่อตกตะกอน

• ไม้กินใบขนาดกลางมีก้านใบบาง
• สร้างรากแก้วที่หยั่งลึกลงไปในดิน
• ปกป้องเพื่อนบ้านจากหิมะในฤดูหนาว

ดอกดาวเรือง(ทาเกเตส)

ดาวเรืองอยู่ในตระกูลเดซี่และสร้างดอกไม้ที่สวยงามมากมาย ดอกไม้ฤดูร้อนไม่ต้องการการดูแลมากนัก

• ผู้กินปานกลางที่มีส่วนสูงเบี่ยงเบนอย่างมาก
• ขับไล่หอยทากและด้วงบางชนิด
• ป้องกันแมลงกัดต่อยในดอกสตรอเบอรี่และไรเดอร์

สีม่วง(วิโอลา)

สีม่วงบานในสีสดใสและมีความสูงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้นดอกไม้จึงสมบูรณ์แบบในฐานะเพื่อนบ้านในวัฒนธรรมผสมผสานกับพืชสตรอเบอรี่

• ตัวป้อนแสงเติบโตสูงประมาณ 15 ถึง 20 ซม
• ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
• ส่งเสริมกลิ่นผลไม้ของสตรอเบอร์รี่

บาล์มมะนาว(เมลิสสา ออฟฟิซินาลิส)

เลมอนบาล์มเป็นพืชสมุนไพรที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วซึ่งมีรสชาติที่ให้ความรู้สึกสดชื่นแก่อาหารและเครื่องดื่มมากมาย

• ตัวป้อนที่อ่อนแอมีลำต้นที่บางและตั้งตรง
• มีคุณสมบัติในการฟื้นฟู
• ทำหน้าที่เป็นทุ่งเลี้ยงผึ้ง

หัวหอม(อัลเลียมซีปา)

หัวหอมเป็นของตระกูลลิลลี่และไม่ต้องการการดูแลมากนัก

• ถาดป้อนขนาดกลาง หัวหอมสีเขียวจะยาวและบาง
• มีกลิ่นฉุนรุนแรง
• สิ่งนี้ขัดขวางหอยทาก

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่