คุณควรตัดต้นแอปเปิ้ลเมื่อใดและอย่างไร

เมื่อใดที่คุณควรตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง และคำถามครั้งแล้วครั้งเล่ากิ่งไหนที่ถูกตัดและไกลแค่ไหน? ฉันจะรู้จักไม้ผลและหน่อไม้น้ำได้อย่างไร? แนวทางที่ดีที่สุด: รับภาพรวมทางทฤษฎีเล็กน้อยจากนั้นเริ่มต้น ต้นแอปเปิ้ลทุกต้นให้อภัยข้อผิดพลาดเล็กน้อยเมื่อตัดแต่งกิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "การเรียนรู้โดยการทำ" สิ่งนี้มีความหวังเสมอสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีกว่าการไม่ทำอะไรเลยเพราะกลัวว่าจะทำอะไรผิด

เวลา

มีข้อตกลงส่วนใหญ่เกี่ยวกับช่วงเวลาของการตัดหลัก เดือนที่ดีที่สุดคือเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม ตอนนี้น้ำยังท่วมกิ่งไม่เต็มที่ นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลยังสามารถงอกใหม่ได้จากการถูกตัดก่อนที่จะผลิดอกออกผล เนื่องจากการป้องกันนก จึงมีข้อกำหนดที่แม่นยำว่าเมื่อใดที่ต้นไม้อาจถูกโค่นหรือตัดจนเหลือแต่ลำต้น ส่วนใหญ่มักจะเป็นช่วงตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน อนุญาตให้มีการแก้ไขเล็กน้อยในช่วงเวลานี้เท่านั้น คุณควรสอบถามเทศบาลของคุณล่วงหน้าเมื่ออนุญาตให้มีการตัดที่รุนแรงกว่านี้ ในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่เดือนกันยายน คุณสามารถเอากิ่งไม้ที่เน่าเสียออกได้ ยิ่งต้นแอปเปิ้ลเติบโตแข็งแรงมากเท่าไหร่ก็ยิ่งควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งช้าทำให้การเจริญเติบโตชะงักงัน แต่ส่งเสริมการก่อตัวของยอดสั้นซึ่งผลไม้จะสุกในภายหลัง

รูปร่าง

กิ่งใดที่ถูกตัดหรือตัดขึ้นอยู่กับรูปร่างของต้นไม้ โดยทั่วไปมีต้นแอปเปิ้ลอยู่ 2 ประเภท คือ มงกุฎกลมและแกนหมุน โครงสร้างพื้นฐานนี้มักจะระบุไว้แล้วเมื่อซื้อสินค้า ต้นไม้ที่เติบโตค่อนข้างอ่อนแอที่มีกิ่งก้านในแนวนอนจะมีรูปร่างเป็นแกนในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง พันธุ์ที่เติบโตแข็งแรงบนลำต้นสูงมีมงกุฎกลม

มงกุฎกลม

ด้วยมงกุฎทรงกลม ต้นไม้สามารถเติบโตบนลำต้นได้ มงกุฎทรงกลมที่มีรูปร่างตั้งอยู่บนลำตัวสูงหรือต่ำ มงกุฎมักจะประกอบด้วยสามกิ่งชั้นนำที่แข็งแรง กิ่งเหล่านี้ชี้ขึ้นในแนวทแยงและเป็นโครงสร้างพื้นฐาน มงกุฎจะต้องไม่หนาแน่นเกินไป แอปเปิ้ลต้องการแสงและอากาศเพื่อให้สุกฉ่ำและมีสุขภาพดี จุดสนใจหลักในการตัดแต่งกิ่งคือการทำให้มงกุฎบางลง สาขาที่แข่งขันกับสาขาชั้นนำจะต้องถูกระบุและลบออกในเวลาที่เหมาะสม อาจจำเป็นต้องผูกสาขาชั้นนำในทิศทางที่ต้องการทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกรณีในช่วงสองสามปีแรก ตามหลักการแล้ว พวกมันทำมุม 45° กับลำตัว ที่พบมากที่สุดคือมงกุฎทรงกลมแบบคลาสสิก เหมาะสำหรับทั้งต้นไม้เตี้ยและสูง

แกนหมุน

การฝึกสปินเดิลคือการรักษาต้นไม้ให้เล็กและออกผลเร็ว มีลำต้นเป็นพุ่มกลม แตกกิ่งก้านสาขาตามแนวนอนจำนวนมาก มีดอกดกเขียวชอุ่ม ไดรฟ์การแข่งขันที่แข็งแกร่งเกินไปจะต้องถูกลบออกทุกปี กิ่งก้านที่มีผลจะสั้นลงและยึดตามแนวนอน การตัดแต่งแกนหมุนค่อนข้างเรียกร้องและต้องทำอย่างมืออาชีพทุกปี
ตัด

ตัดการศึกษา

การตัดการฝึกอบรมหรือที่เรียกว่าการตัดแบบสะสมจะเกิดขึ้นในช่วงสี่ถึงห้าปีแรก ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จนกว่ากิ่งก้านชั้นนำจะแข็งแรงพอที่จะไม่งออีกต่อไป มีขั้นตอนการทำงานดังต่อไปนี้:

• หน่อป่า(หน่อน้ำ)และรากเหง้าออกให้หมด
• หน่อที่แข่งขันกันสำหรับหน่อชั้นนำจะถูกลบออกด้วย
• ไดรฟ์กลางและไดรฟ์นำสั้นลงเล็กน้อย
• หน่อข้าง (หน่อสั้น) บนยอดนำจะไม่ถูกตัด
• การควบคุมตำแหน่งของสาขาชั้นนำ ต้นไม้เล็กสามารถงอและยึดตามทิศทางที่ต้องการได้หากจำเป็น
• การหักบัญชีจะรวมอยู่ในทุกปี ซึ่งหมายความว่าหน่อที่งอกเข้าด้านในและไขว้หรือสัมผัสกันจะถูกลบออก

ตัดเรียว

การตัดแต่งกิ่งเพื่อการฟื้นฟูเกิดขึ้นเมื่อการตัดแต่งกิ่งเสร็จสิ้นและต้นไม้สร้างมงกุฎที่กลมกลืนกับกิ่งหลักที่แข็งแรงและมั่นคง ในขณะเดียวกันยังเป็นการตัดใจ ภารกิจในตอนนี้คือการรักษามงกุฎให้แสงและอากาศซึมผ่านได้ เพื่อให้ผลไม้สามารถสุกภายใต้สภาวะที่เหมาะสม กิ่งก้านของต้นแอปเปิ้ลประกอบด้วยโครงสร้างพื้นฐานและเนื้อไม้เสมอ กรอบพื้นฐานจะถูกตัดเฉพาะเมื่อมีความสูงหรือรูปร่างจำกัดเท่านั้น งานต่อไปนี้เกี่ยวข้องกับการตัดการฟื้นฟู:

• หน่อที่แข่งขันกับหน่อชั้นนำและหน่อน้ำจะถูกกำจัดตามปกติ
• กิ่งก้านที่ตายแล้วจะถูกลบออก
• ต้นแอปเปิลออกผลบนไม้อายุสองปี ดังนั้นไม่ควรเอาไม้อายุหนึ่งปีออกให้หมดเมื่อตัดแต่งกิ่ง มิฉะนั้น จะไม่มีการเก็บเกี่ยวในปีถัดไป
• หน่ออายุหนึ่งปีสามารถรับรู้ได้ด้วยไม้ที่เบากว่า
• การชี้เข้าด้านในและการข้ามยอดจะถูกลบออก
• มีการตัดแต่งกิ่งไม่มากนักบนไม้ผล เฉพาะสาขาที่เติบโตด้านล่างเท่านั้นที่สั้นลง
• หากกิ่งก้านสั้นลง ให้อยู่เหนือตาที่ชี้ออกไปด้านนอกเสมอ

ขอบเขตของการตัดต้นแอปเปิ้ลนั้นขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้วด้วย หากมีการเก็บเกี่ยวแอปเปิลในปีที่แล้วน้อยลง คุณสามารถตัดแต่งกิ่งเพื่อรองรับการเจริญเติบโตของหน่อใหม่จำนวนมาก หลังจากการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในปีที่แล้ว การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้อย่างระมัดระวังมากขึ้น

กล่าวอีกนัยหนึ่ง: การตัดแต่งกิ่งจำนวนมากหมายถึงการเจริญเติบโตที่แข็งแรงขึ้นและดอกตูมที่น้อยลง และนั่นหมายถึงแอปเปิ้ลที่น้อยลง (แต่มักจะหนาขึ้น) ด้วยเหตุนี้ การตัดแต่งกิ่งเพียงเล็กน้อยส่งผลให้การเจริญเติบโตอ่อนแอลง แต่จะมีตามากขึ้นและให้ผลผลิตสูงขึ้น อย่างไรก็ตามมักมีขนาดผลที่เล็กกว่า

เทคนิคการตัด

• หน่อน้ำและกิ่งก้านที่จะกำจัดออกให้หมดจะถูกตัดที่ต้นตอโดยตรง
• กิ่งที่จะตัดให้สั้นลงมักจะตัดในแนวทแยงออกไปในทิศทางของการเติบโตเหนือตาที่ชี้ออกไปด้านนอก
• อย่าตัดในแนวทแยงมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการขยายพื้นผิวที่ตัดโดยไม่จำเป็น
• กิ่งที่หนาขึ้นจะถูกตัดด้วยเลื่อยพับหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งอันทรงพลัง
• จากกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. บาดแผลที่ถูกตัดควรเคลือบด้วยยาหม่องสำหรับต้นไม้ที่มีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทางเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ
• ใช้เครื่องมือที่คมเสมอเพื่อให้การตัดเรียบ

ข้อกำหนดทางเทคนิค

ในการเชื่อมต่อกับการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลคุณจะพบคำศัพท์ทางเทคนิคหลายคำครั้งแล้วครั้งเล่า นี่คือคำอธิบายง่ายๆ:

ขนาดน้ำผลไม้

เมื่อตัด คุณควรใส่ใจกับมาตราส่วนน้ำผลไม้ ซึ่งระบุไว้ในคำแนะนำมากมาย ในทางปฏิบัติ หมายความว่ากิ่งที่มีอันดับเดียวกันควรจบที่ความสูงเท่ากันเสมอ สิ่งนี้นำไปใช้เหนือสิ่งอื่นใดกับโครงสร้างพื้นฐานที่มีไดรฟ์ชั้นนำ เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำที่พวยพุ่งไปถึงทุกส่วนของเม็ดมะยมอย่างสม่ำเสมอในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกพืชหมุนเวียนสลับกัน

ขึ้นอยู่กับพันธุ์แอปเปิ้ล มีการปลูกพืชหมุนเวียนสลับกันรุนแรงมากหรือน้อย ซึ่งหมายความว่าต้นไม้ที่เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายในปีหนึ่งจะออกผลน้อยลงในปีถัดไป เทคนิคการตัดแต่งกิ่งที่เชี่ยวชาญอาจมีอิทธิพลเล็กน้อยต่อการปลูกพืชหมุนเวียนแบบสลับรุนแรงเกินไป

ที่ได้มา

ผู้เชี่ยวชาญมักจะพูดถึงการได้มาซึ่งมงกุฎโดยรวม กิ่งก้านนำจะสั้นลงเสมอเหนือกิ่งก้านสาขา

แกนหมุน

แกนหมุนของแอปเปิ้ลมีหน่อตรงกลางซึ่งหน่อของผลไม้จะแตกกิ่งออกไปด้านข้าง ส่วนใหญ่สูงไม่เกินสามเมตร พวกเขาต้องการพื้นที่น้อยและง่ายต่อการเก็บเกี่ยว การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลผลิตที่ดีในระยะยาว

ยิงน้ำ

Water Shoot หรือที่เรียกว่า Water Shoot หรือ Water Shoot คือหน่อไม้สดในฤดูร้อนที่มักจะงอกออกมาจากไม้เก่าโดยตรง โดยปกติแล้วจะถูกลบออก อย่างไรก็ตามสามารถใช้แทนการยิงในกรณีฉุกเฉินเมื่อกิ่งเสียหายหรือเพื่อการฟื้นฟู ในทางสัณฐานวิทยา หน่อไม้น้ำมีโครงสร้างเหมือนกับหน่ออ่อนสีเขียว

บทสรุป

นอกเหนือจากการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ได้มงกุฎที่สมดุลแล้ว เป้าหมายหลักของการตัดแต่งกิ่งประจำปีคือการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ เมื่อคำนึงถึงเป้าหมายนี้ จึงค่อนข้างง่ายที่จะตัดสินใจว่าจะเอาหน่อใดออกในต้นฤดูใบไม้ผลิและไม่เอาหน่อใด มงกุฎยังต้องการแสงและอากาศภายในที่เพียงพอเพื่อสร้างดอกไม้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเป็นคนหัวรุนแรงมากกว่าที่จะขี้อายเกินไปเกี่ยวกับการตัดประจำปี

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลสวนผลไม้