การแทงผัก: ข้อมูลสำหรับพืชผัก เช่น ผักโขม ข้าวโพด & บจก

ตามกฎแล้วเมล็ดผักจะหว่านในกระถางและงอกในที่อบอุ่น ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ใช้เวลาสองสามวันถึงสองสามสัปดาห์กว่าที่เมล็ดจะงอกและใบแรกที่เรียกว่าใบเลี้ยงจะปรากฏขึ้น จากนี้ไปเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชผักเล็ก ๆ ที่มีพื้นที่เพียงพอ

แทง

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าไม่ตายและขัดขวางการเจริญเติบโตซึ่งกันและกัน สิ่งสำคัญคือต้องถอนออก คำว่า "pricking" มาจากภาษาฝรั่งเศสและแปลว่า "priking" ในสวน การแทงออกโดยพื้นฐานแล้วไม่ได้อธิบายอะไรมากไปกว่าการย้ายต้นกล้าในระยะที่ไกลจากกันหรือลงกระถางโดยตรง เมื่อถอนรากออก จะต้องจัดการพืชที่เปราะบางอย่างระมัดระวังและต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ารากทั้งหมดถูกปลูกลงดิน

ข้อดี

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการหว่านเมล็ดทีละเมล็ดในกระถางขนาดเล็ก โดยปกติจะไม่สามารถทำได้เนื่องจากเหตุผลด้านพื้นที่ ดังนั้นการหว่านเมล็ดหลายๆ เมล็ดในกระถางหรือปลูกเป็นแถวในแปลงสวน ที่นี่เมล็ดจะเติบโตในสภาพที่ชื้นและอบอุ่นจนกว่าต้นกล้าจะมาถึงแสง จากนี้ไประยะการเจริญเติบโตที่แท้จริงของพืชจะเริ่มต้นขึ้น ผักต้องการพลังงานมาก ต้นกล้าในถาดเพาะจึงแย่งแสง ธาตุอาหาร และน้ำ เพื่อให้ผักกาดหอม kohlrabi หรือพริกไทยอ่อนไม่สามารถแข่งขันกันเองได้ในปริมาณที่จำกัด พวกเขาจะได้รับที่ในหม้อของตัวเอง

ช่วงเวลาที่เหมาะสม

ควรถอนต้นกล้าออกอย่างช้าที่สุดทันทีที่ใบจริงใบแรกปรากฏขึ้นหลังใบเลี้ยง ตามหลักการแล้ว ควรถอนผักออกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้ผักเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม หากต้นไม้มีขนาดใหญ่ขึ้นแล้ว พวกมันจัดการได้ง่ายกว่า แต่ก็เป็นเช่นนั้น จากนั้นรากจะแตกแขนงออกไปแล้วและอาจไปรวมกับรากของพืชข้างเคียงแล้ว กิน สิ่งนี้ไม่เพียงนำไปสู่การบาดเจ็บครั้งใหญ่เมื่อแทงออกมา แต่ต้นกล้ายังเติบโตได้ไม่ดีในกระถางใหม่

คัดออก

ในขณะเดียวกันการแทงก็ทำหน้าที่คัดแยกพืชที่มีขนาดเล็ก อ่อนแอ หรือมีข้อบกพร่อง อนุญาตให้ต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงเติบโตต่อไปเท่านั้น แม้จะอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าพืชชนิดใดที่มีโอกาสเติบโตได้ดี

พื้นผิว

ให้ใช้สารตั้งต้นที่มีเนื้อละเอียดและมีสารอาหารต่ำเสมอ สารตั้งต้นที่มีธาตุอาหารต่ำทำให้พืชสร้างระบบรากที่แตกแขนงอย่างหนาแน่น ดินสวนทั่วไปมักจะเป็นดินเหนียวเกินไปสำหรับจุดประสงค์นี้ และไม่มีฮิวมัสเพียงพอที่จะสนับสนุนการก่อตัวของราก

• อารมณ์ขัน
• พีทฟรี
• ร่วนละเอียด
• เป็นหมัน
• ซึมผ่านน้ำได้ดี
• มีสารอาหารต่ำ
• เช่น ดินปลูกหรือดินร่วน

ต้นอ่อนยังไวมากและไม่มีการป้องกันที่ดี ด้วยเหตุนี้จึงถูกเชื้อราหรือเชื้อราอื่น ๆ โจมตีได้ง่าย ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินปลูกนั้นปลอดเชื้อเป็นส่วนใหญ่

คำแนะนำ

โดยทั่วไปการทิ่มไม่ยาก อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีไหวพริบเล็กน้อยเพื่อไม่ให้พืชผักที่บอบบางเสียหาย เพื่อให้สามารถถอนต้นกล้าออกจากดินได้ดีขึ้น การทำให้พื้นผิวเปียกชื้นนั้นมีประโยชน์ โดยพื้นฐานแล้ว มีตัวเลือกการเพาะปลูกที่แตกต่างกันสองแบบ ซึ่งแน่นอนว่าการแทงออกก็แตกต่างกันเช่นกัน

ทิ่มแทงบนเตียงในสวน

ผักที่ทนความหนาวเย็นบางชนิดสามารถหว่านลงบนเตียงได้โดยตรงเป็นแถว ต้องสังเกตระยะห่างระหว่างแถวที่แน่นอนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภท แม้ในพื้นที่ขนาดเล็กก็สามารถหว่านพืชผักจำนวนมากด้วยวิธีนี้ หากต้นพืชเล็กๆ เกิดจากเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ จะต้องถูกแทงออกและทำให้บางลง (บิดเบี้ยว) เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการออกไปข้างนอกคือวันที่มีเมฆมากแต่ไม่มีฝนโดยไม่มีความร้อนมากเกินไป ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการหว่านโดยตรงในเตียงหรือเรือนกระจก:

• ผักโขม
• แครอท
• ชาวสวีเดน
• เมล็ดถั่ว
• ผักกาดหอมแกะ
• กระเทียมหอม
• ละลาย
• หัวหอม
• ข้าวโพด

• ขั้นตอนที่ 1: ขั้นแรก ถอนต้นกล้าที่อ่อนแอ เป็นโรค หรือเติบโตไม่ดีในแต่ละแถวออก แล้วนำไปทิ้งในปุ๋ยหมัก
• ขั้นตอนที่ 2: ย้ายต้นกล้าแต่ละต้นเพื่อให้แน่ใจว่ามีระยะห่างที่ต้องการในแถวระหว่างต้นผักแต่ละต้น นำต้นกล้าที่ถอนออกแล้วไปปลูกใหม่ในพื้นที่ว่างทันที
• ขั้นตอนที่ 3: วางไม้ทิ่มหรือพลั่วสำหรับทำสวนประมาณ 1 เซนติเมตรจากด้านข้างใต้ต้นอ่อนต้นแรก แล้วค่อยๆ งัดขึ้นอย่างระมัดระวัง หากต้นกล้าอยู่ใกล้กันมาก กระบวนการนี้สามารถทำซ้ำได้จากอีกด้านหนึ่งเพื่อให้รากของต้นกล้าแยกออกจากกัน พยายามนำรากที่ดีไปกับคุณให้ได้มากที่สุด
• ขั้นตอนที่ 4: ใช้เครื่องปลูกหรืออุปกรณ์อื่นๆ เช่น ช้อนหรือไม้พาย เจาะรูที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้า

ระยะทาง:

กว้างสองนิ้ว

• กระเทียมหอม
• ผักกาดหอมแกะ
• ละลาย

กว้างสามนิ้ว

• แครอท
• ผักโขม
• สีน้ำตาล
• หัวหอม
• หัวไชเท้า

ความกว้างของมือ

• ข้าวโพด
• ผักกาดหอม

ขึ้นอยู่กับชนิดของผัก อาจจำเป็นต้องมีระยะห่างที่มากขึ้น เช่น กับหัวกะหล่ำปลีหรือถั่ว

ขั้นตอนที่ 5: ใส่ต้นอ่อนลงในหลุมตามความลึกของการปลูกที่เหมาะสม แล้วกดดินเบาๆ

ขั้นตอนที่ 6: ตอนนี้มีการเจาะรูที่ระยะประมาณห้าเซนติเมตรจากพืชผักแต่ละต้นซึ่งเทน้ำประมาณ 50 มล. อย่าลืมกำจัดวัชพืชเป็นประจำเพื่อให้ผักมีแสงและสารอาหารเพียงพอ

การแทงต้นกล้าในถาดเพาะ

ผักหลายชนิดค่อนข้างไวต่อความเย็น ดังนั้นจึงมักนิยมปลูกในถาดเพาะเมล็ดที่ขอบหน้าต่าง พวกเขายังคงอยู่ในบ้านที่อบอุ่นหรือเรือนกระจกจนกว่าจะไม่มีน้ำค้างแข็งอีก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เตรียมกระถางปลูกไว้ล่วงหน้าในจำนวนที่เพียงพอ ต้นไม้ควรปล่อยให้อยู่ในที่โล่ง (ไม่มีดิน) ในช่วงเวลาสั้น ๆ เท่านั้น เนื่องจากพืชจะแห้งอย่างรวดเร็ว นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรถอนและย้ายต้นไม้ทีละต้นเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 1: ขั้นแรกให้เติมภาชนะสองในสามให้เต็มด้วยดินสำหรับปลูกหรือดินที่แทงแล้วกดลงเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 2: ขั้นแรกให้ร่อนวัสดุพิมพ์ที่หยาบหรือเป็นก้อนผ่านตะแกรงหยาบเพื่อปรับแต่งโครงสร้าง

ขั้นตอนที่ 3: เติมดินละเอียดลงในกระถางต้นไม้. เกลี่ยดินที่ขอบกระถางให้เรียบแล้วกดลงเบาๆ

ขั้นตอนที่ 4: เจาะรูลึกและแคบตรงกลางหม้อด้วยไม้ทิ่มหรือไม้

ขั้นตอนที่ 5: วางไม้ทิ่มจากขอบให้ลึกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ใต้ต้นอ่อนต้นแรก และค่อยๆ งัดขึ้นเพื่อแยกรากของต้นกล้าแต่ละต้น พยายามนำรากที่ดีไปกับคุณให้ได้มากที่สุด

ขั้นตอนที่ 6: ใช้นิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ของคุณเพื่อถอดต้นไม้ขนาดเล็กออกจากวัสดุพิมพ์อย่างระมัดระวัง วิธีนี้จะได้ผลดีที่สุดหากคุณดึงออกไปด้านข้าง คุณต้องระมัดระวังให้มากเมื่อถอดออก มิฉะนั้น ลำต้นหรือรากจะขาดออก

ขั้นตอนที่ 7: รากหลักที่ยาวมากอาจสั้นลงเล็กน้อย การบาดเจ็บเล็กน้อยที่รากผมมักเกิดขึ้นเสมอเมื่อทำการแทงออก หากรากไม่ได้รับความเสียหายมาก การสูญเสียเพียงเล็กน้อยก็ไม่สำคัญ ตรงกันข้าม มันกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากด้วยซ้ำ

ขั้นตอนที่ 8: วางต้นกล้าที่มีรากไว้ตามรูที่เตรียมไว้ในกระถางใหม่ จากนั้นดึงหรือดันรากเข้าไปในช่องที่เจาะไว้ หรือคุณสามารถใส่ต้นไม้ในแนวตั้งลงในรูที่เตรียมไว้ เป็นสิ่งสำคัญที่รากจะอยู่ใต้ต้นและไม่โค้งงอขึ้น

ขั้นตอนที่ 9: กดดินที่ทิ่มแทงเบา ๆ รอบ ๆ ต้นอ่อนของผักและปรับพื้นผิวของวัสดุให้เรียบ

ขั้นตอนที่ 10: ทำซ้ำขั้นตอนข้างต้นกับต้นกล้าอื่นในหม้อใหม่

ขั้นตอนที่ 11: รดน้ำพืชผักที่เพิ่งปลูกใหม่อย่างแรงด้วยสปริงเกอร์ขนาดเล็กบนบัวรดน้ำ

ความลึกของการปลูก

ความลึกของพืชผักแต่ละต้นขึ้นอยู่กับชนิดของผัก ผักหลายชนิดสามารถออกรากจากลำต้น สร้างรูตบอลที่สวยงามและกะทัดรัด และส่งเสริมการสร้างหัวหรือหัว

1. ปลูกลึกถึงใบเลี้ยงใบแรก

• พริกและพริก
• กระเทียมหอม
• มะเขือเทศ

2. ปลูกที่ความสูงเท่ากัน (เพื่อกระตุ้นการสร้างหัว)

• รากผักชีฝรั่ง
• เม็ดยี่หร่า
• สลัด
• กะหล่ำ
• กะหล่ำปลี

ส่วนที่เหลือของขั้นตอน

เพื่อให้ต้นอ่อนเติบโตได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องวางไว้ในที่ที่เหมาะสมหากปลูกในกระถาง ผักเช่นพริกหรือมะเขือเทศควรจะเย็นเล็กน้อยหลังจากแทงออกมากกว่าเมื่องอก เพื่อให้พืชเนื่องจาก สภาพแสงน้อยในต้นฤดูใบไม้ผลิบนขอบหน้าต่างจะไม่เติบโตเร็วเกินไปและบางเกินไป พัฒนา.

• สว่างแต่ไม่โดนแดดโดยตรง
• อุณหภูมิ: 15 ถึง 18 องศา
• ให้ความชุ่มชื้นเล็กน้อย

หากอุณหภูมิภายนอกเอื้ออำนวย พืชผักที่แทงออกมาจะถูกวางไว้กลางแจ้งทุกชั่วโมงตั้งแต่ประมาณสิ้นเดือนเมษายน หลีกเลี่ยงแสงแดดจ้าและฝนตกหนักจนกว่าพืชจะปรับสภาพ

พืชชนิดใดที่ไม่ต้องการทิ่มแทง?

พืชผักบางชนิดไม่ต้องการการทิ่มแทง หากเมล็ดถูกหว่านในกระถางแต่ละใบตั้งแต่เริ่มต้น แน่นอนว่าการแทงออกนั้นไม่จำเป็น เมล็ดหรือผักขนาดใหญ่ที่ไวต่อการย้ายปลูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหว่านทีละเมล็ด เหล่านี้รวมถึง:

• มะเขือเทศ
• แตงกวา
• เมล็ดถั่ว
• ฟักทอง
• บวบ

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลสวนผัก