สารบัญ
- เวลาออกดอกของเรพซีด
- เบ่งบาน
- ต้นทาง
- น้ำมันเรพซีด
Brassica napus เรพซีดเป็นพืชที่เหมาะแก่การเพาะปลูกมากที่สุดในโลก พืชชนิดอื่นแทบไม่มีความหลากหลายและเป็นที่ต้องการของเรพซีดสีเหลืองสดใส น้ำมันเรพซีดมากกว่า 1,500 ขวดสามารถผลิตได้จากพื้นที่เพียง 1 เฮกตาร์ สามารถรับอาหารประจำปีสำหรับโคนมสามตัวได้จากเรพซีดจำนวนนี้ เมื่อระยะการออกดอกเริ่มต้นขึ้นและอิทธิพลของต้นเรพซีดที่มีพืชเรพซีดมีต่อพืชที่ตามมาจะอธิบายไว้ที่นี่
เวลาออกดอกของเรพซีด
ก่อนที่เรพซีดจะถูกเก็บเกี่ยวครั้งแรก มันอยู่ในทุ่งนาเป็นเวลาหนึ่งปีแล้ว พืชจะหว่านในปลายฤดูร้อน หลังจากฤดูหนาวครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม ซึ่งพืชจะบานในที่สุด
- หว่านในปลายฤดูร้อน
- เริ่มบานตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ปีหน้า
- ดอกไม้สีเหลืองสดใส
- เวลาเก็บเกี่ยวปลายเดือนกรกฎาคม
ช่วงเวลาของการออกดอกไม่มีอะไรเหมือนกันกับระยะเวลาการเก็บเกี่ยว เมื่อดอกบานเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคม ฝักเล็กๆ จะเต็มไปด้วยเมล็ดสีดำ เฉพาะเมื่อสิ้นสุดการออกดอกและ Brassica napus ในทุ่งนาไม่มีสีเหลืองสดใสอีกต่อไปก็ถึงเวลาที่จะกู้คืนสมบัติที่แท้จริง
เบ่งบาน
ดอกเรพซีดหน้าตาประมาณนี้
- เป็นไม้ล้มลุกหรือล้มลุก
- ดอกกระจุกมีสีเหลืองสดใส
- ดินหนักที่มีสารอาหารมากมายมีประโยชน์
- ความสูงโดยรวมไม่เกิน 120 ซม.
- ลำต้นแตกแขนงออกและส่วนใหญ่เปลือย
- ใบมีสีเขียวแกมน้ำเงิน ห้อยเป็นตุ้มแต่เกลี้ยงเกลา
- เส้นผ่านศูนย์กลางดอกมากกว่า 1 ซม.
- กลีบเลี้ยงมีความยาว 6 - 8 mm
- กลีบดอกมีความยาว 12-18 mm
- ก้านผลยาว 2-3 ซม.
- ฝักเป็นแบบ bilobed และมีมากถึง 20 เมล็ดและยาว 10 ซม
- เวลาออกดอกอยู่ระหว่าง 3 ถึง 5 สัปดาห์ ครึ่งหนึ่งของดอกทั้งหมดพัฒนาฝัก
ต้นทาง
เรพซีดมาจากไหน?
พืชข่มขืนเป็นลูกผสมระหว่างกะหล่ำปลีป่ากับการข่มขืนหัวผักกาด พืชข่มขืนในป่านั้นหายากมาก พืชที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำเป็นพืชที่สำคัญมาก เมื่อทำการเพาะปลูกในประเทศเยอรมนี ส่วนใหญ่จะเกี่ยวกับ ข่มขืนฤดูหนาวซึ่งจะเริ่มหว่านในเดือนสิงหาคม ดอกกุหลาบบนพื้นได้รับการพัฒนาที่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาว ช่วงเวลาออกดอกเขียวชอุ่มเริ่มต้นในต้นเดือนเมษายนและสิ้นสุดในปลายเดือนพฤษภาคม
ข้อเท็จจริงที่น่ารู้เกี่ยวกับต้นเรพซีดเมล็ดพืชน้ำมัน
- ต้นเรพซีดหนึ่งเฮกตาร์ก็เพียงพอสำหรับน้ำมันเรพซีด 1,740 ขวด
- น้ำมันเรพซีดถือเป็นสุดยอดอาหาร
- สามารถผลิตน้ำผึ้งได้ 200 กระปุกในปริมาณเท่ากัน
- น้ำผึ้งเรพซีดให้พลังงานอย่างรวดเร็ว
- ระยะออกดอกเริ่มตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
- สามารถออกดอกใหม่ได้จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม
- ฤดูการออกดอกหลักทำให้เกิดปัญหากับการแพ้
น้ำมันเรพซีด
ทำไมน้ำมันเรพซีดถึงพิเศษ
เมื่อพูดถึงพืชเรพซีด คนส่วนใหญ่นึกถึงน้ำมันเรพซีดทันทีซึ่งถือว่าดีต่อสุขภาพ น้ำมันสีเหลืองอ่อนเป็นน้ำมันที่ไม่รุนแรงมากและเป็นหนึ่งในน้ำมันอเนกประสงค์ในครัว
ความพิเศษคือน้ำมันเรพซีดนั้นดีมาก องค์ประกอบกรดไขมันที่ดี มี. มีกรดไขมันอิ่มตัวเพียงไม่กี่ชนิด แต่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก
บันทึก: เรพซีดประกอบด้วยน้ำมันที่มีค่าที่สุดถึง 42%