ปลูกมะเขือเทศบนระเบียง

ผลไม้จากการเก็บเกี่ยวของเราเองไม่สามารถเทียบได้กับผลไม้จากซุปเปอร์มาร์เก็ต พวกเขามีกลิ่นหอมและผลไม้มากขึ้นและมีรูปร่างและสีที่แตกต่างกัน สำหรับการเพาะปลูกบนระเบียงที่บ้านคุณสามารถปลูกพืชของคุณเองจากเมล็ดหรือซื้อต้นอ่อนสำเร็จรูปในร้านขายอุปกรณ์ทำสวน ไม่มีพันธุ์พิเศษสำหรับปลูกบนระเบียง แต่มีพันธุ์ที่เหมาะกับการเพาะปลูกประเภทนี้เป็นพิเศษ

พันธุ์ที่แนะนำสำหรับระเบียง

พันธุ์มะเขือเทศแตกต่างกันไม่เพียง แต่รูปร่างและสีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนิสัยการเจริญเติบโตด้วย คุณสามารถเลือกระหว่างมะเขือเทศพุ่ม แท่ง และค็อกเทล หลังนี้มักใช้สำหรับปลูกมะเขือเทศบนระเบียง ความหลากหลายของพันธุ์นั้นใหญ่มากเพื่อให้มีบางอย่างสำหรับทุกรสนิยม หากมีพื้นที่เพียงพอและมีความหลากหลายมากขึ้น การปลูกพันธุ์ต่างๆ เป็นทางเลือกหนึ่ง บางพันธุ์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกบนระเบียง:

มะเขือเทศค็อกเทล

แองโกร่าหวานมาก

มะเขือเทศค็อกเทลที่สุกเร็วปานกลางนี้มีผลไม้สีแดงขนาดเล็ก 3 - 6 ซม. ที่มีกลิ่นหอมมาก มีรสหวานละมุนและชุ่มฉ่ำแต่ไม่เป็นแป้ง ผลมีขนอ่อนเล็กน้อยผิดปกติ ความสูงการเจริญเติบโตอยู่ระหว่าง 120 ถึง 250 ซม.

เชอร์รี่สีดำ

ผลของมะเขือเทศที่สุกเร็วนี้มีสีม่วงถึงน้ำตาลเข้มเมื่อสุก พวกเขาจะแตกออกฉ่ำและหวานในรสชาติ ความสูงการเจริญเติบโตสูงสุด 200 ซม.

เชอร์รี่ม้าลายดำ

สิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับ 'Black Zebra Cherry' คือสีพื้นฐานสีแดงเข้มที่มีสีเขียวมรกตเป็นแถบไม่สม่ำเสมอ ผลกลม เนื้อแน่น ขนาด 2.0 - 2.5 ซม. มีรสเผ็ดอมหวาน ความสูงการเจริญเติบโตในกระถางคือ 120 - 140 ซม. เวลาเก็บเกี่ยวเริ่มประมาณกลางเดือนสิงหาคม

องุ่นเหลืองคิวบา

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้เป็นมะเขือเทศป่าที่แข็งแรงมาก มีผลไม้รูปไข่สีเหลืองขนาดเล็ก หนักถึง 20 กรัม รสชาติหวานหอมและความสูงในกระถางสูงสุด 250 ซม.

พุ่มไม้มะเขือเทศ

พรีมาเบล

มะเขือเทศพุ่ม 'Primabell' เป็นมะเขือเทศกระถางที่มีขนาดกะทัดรัดมาก สุกเร็ว และให้ผลผลิตสูง ผลไม้หนัก 30 กรัมและมีกลิ่นหอมมาก ด้วยขนาด 30 - 40 ซม. มะเขือเทศแคระนี้ยังมีขนาดเล็กมาก

ระเบียงดาว

พันธุ์ 'Balkonstar' ยังกำหนดไว้ล่วงหน้าสำหรับการเพาะปลูกเป็นมะเขือเทศระเบียง มันเติบโตได้สูงเพียง 60 ซม. และให้ผลกลมสีแดงเข้มจำนวนมากที่พร้อมเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนสิงหาคม มีขนาดปานกลาง มีกลิ่นเลมอนเล็กน้อย

ไม้ลอย 'ทอมแดง'

'Tumbling Tom Red' มีนิสัยแขวน จึงเหมาะมากสำหรับตะกร้าแขวน ผลกลมสีแดง 4 - 6 ซม. ขนาดเล็กและฉ่ำมากมีกลิ่นหอมหวานเป็นพิเศษ เวลาเก็บเกี่ยวคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

เรดโรบิน
มะเขือเทศพุ่มขนาดกระทัดรัดและให้ผลผลิตสูง 'Red Robin' มีอายุเพียงประมาณ สูง 30 ซม. และพัฒนาผลกลม สีแดง รสหวานหอม เวลาเก็บเกี่ยวคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม

มะเขือเทศ 'ม้าลายเขียว'

ความพิเศษของมะเขือเทศนี้คือลายทางสีเขียวเหลืองของผลสุกเต็มที่ มีกลิ่นหอมของเผ็ดเข้มข้น สดชื่น และมีกลิ่นผลไม้ที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 125 ซม.

การเลี้ยงในบ้าน

สำหรับการปลูกมะเขือเทศบนระเบียง คุณสามารถซื้อต้นอ่อนสำเร็จรูปหรือปลูกเอง เมล็ดพันธุ์ที่สอดคล้องกันมีอยู่ในร้านขายอุปกรณ์ทำสวน ร้านฮาร์ดแวร์ หรือทางออนไลน์ คุณต้องมีเรือนกระจกขนาดเล็กที่มีจำหน่ายทั่วไปหรือใช้กระถางดอกไม้ขนาดเล็กที่คุณปิดด้วยกระดาษฟอยล์โปร่งแสง เวลาที่ดีที่สุดในการหว่านคือตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์

• ก่อนอื่นให้แช่เมล็ดในน้ำอุ่นสักสองสามชั่วโมง
• จากนั้นกระจายเมล็ดบนพื้นผิวการหว่านที่มีสารอาหารต่ำ
• กลบดินประมาณ 0.5 ซม
• หล่อเลี้ยงพื้นผิวและติดฝาครอบ
• วางสิ่งของทั้งหมดไว้ในที่สว่างและอบอุ่น
• อุณหภูมิการงอกที่เหมาะสมที่สุดระหว่าง 20 ถึง 24 องศา
• ถอดฝาครอบออกเมื่อต้นกล้ามีใบอย่างน้อยสองคู่
• ตั้งแต่ขนาดประมาณ 10 ซม. ลงในกระถางขนาดเล็ก

เพื่อป้องกันไม่ให้พืชเหี่ยวเฉา ตอนนี้พวกมันถูกทำให้เย็นลงเล็กน้อยแต่ยังคงสว่างอยู่โดยไม่ให้โดนแสงแดดจ้า ตอนนี้จะต้องไม่แห้งเกินไปหรือเปียกเกินไป ตอนนี้พวกมันเติบโตค่อนข้างเร็ว ก่อนจะปล่อยให้ออกไปนอกระเบียงได้ ต้องปลูกลงกระถางใหม่ในกระถางขนาดใหญ่พอ

ชาวไร่ที่เหมาะสม

ยิ่งเครื่องปลูกมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งดีสำหรับพืชเท่านั้น วัสดุไม่เกี่ยวข้อง ดังนั้นไม่เพียงแต่หม้อและอ่างน้ำเท่านั้นที่เหมาะสม ตะกร้าแขวนหรือถุงอีกาก็เหมาะทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์มะเขือเทศด้วย เมื่อเทียบกับอ่างทั่วไป ถุงพืชมีข้อได้เปรียบตรงที่บรรจุดินคุณภาพสูงไว้แล้ว ซึ่งให้สารอาหารที่สำคัญแก่พืชเป็นเวลาประมาณ 6 สัปดาห์

ถุงปลูกเป็นอุปกรณ์ปลูก ต้นไม้ปลูกโดยตรงในช่องเปิดที่ทำไว้ล่วงหน้า การระเหยต่ำกว่าถังอย่างมาก ถุงสามารถวางบนพื้นและปลูกได้โดยตรง ปลูก 1-2 ต้นกล้าต่อกระสอบ ตะกร้าแขวนตกแต่งเหมาะสำหรับมะเขือเทศพันธุ์เล็กและพันธุ์แขวน เช่น ข. พันธุ์ Thumbling พุ่มแบน

การปลูกในถังยังคงเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด ควรมีความจุอย่างน้อย 10 ลิตร สำหรับสองต้นต่อกระถาง ควรใช้น้ำขนาด 40 ลิตร และควรรักษาระยะปลูกไว้ที่ 60 - 80 ซม. นอกจากนี้ ให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี

ปลูก

• ก่อนปลูกชั้นระบายน้ำในเครื่องปลูก
• กรวดหยาบหรือเศษเครื่องปั้นดินเผาเหมาะ
• ปลูกต้นมะเขือเทศให้ลึกที่สุด
• ลงไปที่ขอบด้านล่างของใบ
• จากนั้นกดลงและรดน้ำดิน
• ใช้ไม้พยุงเพื่อความมั่นคง
• พืชสามารถหักตามน้ำหนักของผลไม้ได้

การปลูกพืชให้ลึกมีข้อได้เปรียบตรงที่รากจะก่อตัวมากขึ้นที่ส่วนล่างของลำต้น ดังนั้นพืชจึงสามารถจัดหาน้ำและสารอาหารให้กับตัวเองได้ดีขึ้น การปลูกโหระพาหรือผักนัซเทอร์ฌัมระหว่างต้นมะเขือเทศสามารถเพิ่มกลิ่นหอมของมะเขือเทศและลดการระเหยได้

เงื่อนไขของไซต์

โดยทั่วไปแล้วมะเขือเทศชอบที่แห้งและอบอุ่นซึ่งได้รับการปกป้องจากลมและฝนและมีแสงแดดมากที่สุด ด้วยเหตุนี้ ระเบียงที่มีการวางแนวทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้จึงเหมาะสมที่สุด เนื่องจากเป็นจุดที่แสงส่องผ่านได้สูงสุด ความร้อนไม่ใช่ปัญหาสำหรับพืชเหล่านี้ตราบเท่าที่รดน้ำอย่างเพียงพอ

สถานการณ์แตกต่างกับความเปียกชื้นจากด้านบนหรือ ฝนตกไม่ได้ปลูกมะเขือเทศเลย ใบไม้เปียกส่งเสริมการพัฒนาของโรคเชื้อรา เช่น โรคเน่าสีน้ำตาล ซึ่งแพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่านพืชและผลไม้ ควรวางต้นไม้ไว้ใต้ร่มไม้หรือในโรงเรือนมะเขือเทศเชิงพาณิชย์

โดยทั่วไปแล้วมะเขือเทศจะเติบโตในดินปลูกที่ซึมผ่านได้ สดและอุดมด้วยสารอาหาร ความสามารถในการซึมผ่านสามารถปรับปรุงได้โดยการผสมกรวดละเอียดหรือดินเหนียวที่ขยายตัว ไม่ควรมีชิ้นส่วนที่หยาบมากเกินไปเพื่อไม่ให้วัสดุพิมพ์สูญเสียเสถียรภาพ

เมื่ออยู่ข้างนอก

ต้นมะเขือเทศสามารถออกไปที่ระเบียงได้ระหว่างกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม ไม่ควรคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนอีก อย่างไรก็ตาม คุณควรให้พืชมีช่วงปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศในช่วงสั้นๆ และค่อยๆ ให้พืชคุ้นเคยกับแสงแดด มิฉะนั้นใบที่บอบบางจะถูกแดดเผาอย่างรวดเร็ว ทางที่ดีควรวางไว้ข้างนอกสักสองสามวันแรกทีละชั่วโมงหรือเฉพาะระหว่างวัน ต่อมาเมื่อไม่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งอีกต่อไป พวกมันสามารถอยู่ข้างนอกได้ทั้งหมด

การเรียกร้องการดูแล

แม้ว่าคุณจะไม่มีสวน คุณก็ไม่จำเป็นต้องทำอะไรโดยไม่มีผักที่ปลูกเอง โดยเฉพาะมะเขือเทศสามารถปลูกบนระเบียงเล็กๆ ได้ นอกจากสถานที่ที่เหมาะสมแล้ว การดูแลตามความต้องการก็มีความสำคัญเช่นกัน

เท

มะเขือเทศต้องการการรดน้ำเป็นประจำ พวกเขากระหายน้ำมาก เป็นการดีกว่าที่จะรดน้ำอย่างสม่ำเสมอมากกว่าไม่บ่อยนักและเข้มข้น ความแห้งแล้งอาจทำให้ผลไม้แตกได้และควรหลีกเลี่ยง อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศไม่ต้องการให้อยู่ในน้ำตลอดเวลา เมื่อรดน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รดน้ำจากด้านล่างเท่านั้นและห้ามรดเหนือใบ เวลาที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็น ชั้นคลุมด้วยหญ้าช่วยให้มั่นใจได้ว่าพื้นผิวไม่แห้งเร็ว

ใส่ปุ๋ย

มะเขือเทศเป็นผู้บริโภคจำนวนมากและต้องการการใส่ปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นคุณสามารถใส่ขี้เลื่อยหรือปุ๋ยหมักลงในดินได้เมื่อปลูก ทันทีที่ต้นมะเขือเทศออกดอกและพัฒนาผลแรก ความต้องการสารอาหารจะสูงเป็นพิเศษ ปุ๋ยมะเขือเทศพิเศษมีจำหน่ายในท้องตลาดซึ่งมีสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดและปรับให้เหมาะกับความต้องการของพืชเหล่านี้ ปริมาณควรเป็นไปตามข้อกำหนดของผู้ผลิตที่เกี่ยวข้อง หรือคุณใช้ขี้เลื่อยเขาเพียงผิวเผินลงในดินชื้นทุกๆ 6 สัปดาห์

ออกสูงสุด

ความคิดเห็นแตกต่างกันเมื่อพูดถึงการบีบต้นมะเขือเทศ ในขณะที่บางคนแนะนำให้บีบ แต่บางคนก็ไม่แนะนำให้บีบ การตัดแต่งกิ่งเป็นการนำหน่อที่งอกออกมาจากซอกใบออกให้หมด เนื่องจากสิ่งที่เรียกว่าสัญชาตญาณขี้ตระหนี่กำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สิ่งทั้งหมดนี้จึงต้องทำซ้ำหลายครั้งตลอดวัฒนธรรม แนะนำให้บีบออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์หน่อเดียว ในกรณีของการถ่ายภาพหลายภาพเช่น ข. เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงมะเขือเทศพุ่มและปล่อยให้มันเติบโต การบีบมีทั้งข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี

• Ausgeizen เหมาะสมหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลที่ใหญ่ขึ้นแต่ผลไม้น้อยลง
• เมื่อพื้นที่มีจำกัด
• พืชที่ถูกบีบจะมีอากาศดีขึ้น
• สิ่งนี้สามารถต่อต้านการแพร่กระจายของโรคเชื้อรา
• หน่อที่ถูกเอาออกสามารถทิ้งไว้บนพื้นเป็นคลุมด้วยหญ้าชนิดหนึ่ง
• ด้วยวิธีนี้พวกเขาให้ปุ๋ยเพิ่มเติมแก่พืช

ข้อเสีย

• การเอาหน่อที่กัดออกจะทำให้เกิดแผลเปิด
• สิ่งนี้สนับสนุนการแทรกซึมของเชื้อโรค
• พืชมีขนาดเล็กมากและสูญเสียความมั่นคงโดยไม่ต้องบีบ
• การกำจัดยอดที่กัดเป็นความพยายามในการบำรุงรักษาตามปกติ
• จำเป็นประมาณสัปดาห์ละครั้ง
• นอกจากนี้ยังสามารถตัดยอดผลไม้โดยไม่ตั้งใจ
• ที่ลดการเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุกและไม่สุก

ในที่สุดระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีกลิ่นหอมได้ ผลสุกของพันธุ์สีแดงมีสีสมบูรณ์ พันธุ์หลากสี, เหลือง, ส้มหรือเขียวที่สุกเต็มที่สามารถรับรู้ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าผิวหนังให้แรงกดดันเล็กน้อย ข้อบ่งชี้อีกอย่างหนึ่งของมะเขือเทศสุกคือจุดแตกหักที่กำหนดไว้ล่วงหน้าบนก้าน ซึ่งสามารถหักผลออกได้ง่าย

มีพันธุ์สีเขียวพิเศษที่ยังคงสีเขียวแม้สุกเต็มที่และสามารถรับประทานได้โดยไม่มีปัญหา ส่วนที่เหลือทั้งหมดจะเป็นสีเขียวเมื่อยังไม่สุกเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่สามารถรับประทานได้ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ อาจเกิดขึ้นได้ว่าน้ำค้างแข็งครั้งแรกคุกคามก่อนที่ผลไม้ทั้งหมดจะสุก หรือเพียงแค่ได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ จากนั้นจึงไม่ต้องนำไปทิ้งไม่ว่าในกรณีใดๆ แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตามปกติและปล่อยให้สุกในที่มืดและเย็น อย่างไรก็ตาม พวกมันมีรสชาติไม่ดีเท่ามะเขือเทศตากแดด

บทสรุป

การปลูกมะเขือเทศบนระเบียงเป็นทางเลือกที่ดีและเหนือสิ่งอื่นใดนอกจากมะเขือเทศจากซูเปอร์มาร์เก็ต ความพยายามที่เกี่ยวข้องค่อนข้างเล็ก คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันฝน และสารอาหารที่เหมาะสม ถ้าอย่างนั้นไม่มีอะไรมาขวางทางของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์บนระเบียงของคุณเอง

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศ