รับและจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ดอกไม้ด้วยตัวคุณเอง

เมล็ดดอกไม้สามารถหาได้จากไม้ดอกหรือไม้พุ่มพันธุ์เดียวเกือบทุกชนิด ขั้นตอนนี้ น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์อายุสั้นที่เติบโตเพียงปีละครั้งหรือสองครั้งเท่านั้น ข้อได้เปรียบหลักประการหนึ่งของการผลิตเมล็ดพันธุ์คือปัจจัยด้านต้นทุน อีกทั้งคนทำสวนรู้ดีว่าพันธุ์นี้เติบโตได้ดีในสวนของตนเองหรือในเครื่องปลูก ผลที่ได้คือต้นอ่อนที่ปรับตัวได้ดีเยี่ยมกับดิน สภาพอากาศ และสถานที่ เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ด วุฒิภาวะของเมล็ดมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง

การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์

จุดสำคัญที่สุดในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชคือระดับความแก่ของเมล็ด ซึ่งเป็นช่วงที่เมล็ดกำลังจะร่วงหล่น ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งในการเก็บเกี่ยวคือ สภาพอากาศ วันที่ฝนตกและลมแรงไม่เหมาะ โดยเฉพาะกับเมล็ดที่ละเอียดมาก หลังการเก็บเกี่ยว ควรเก็บเมล็ดพืชไว้ในภาชนะที่อากาศซึมผ่านได้ เพื่อให้สามารถเริ่มกระบวนการอบแห้งได้ทันที ในถุงพลาสติกหรือตัวเลือกการจัดเก็บแบบสุญญากาศอื่นๆ สิ่งเหล่านี้สามารถเริ่มขึ้นรูปได้อย่างรวดเร็ว หัวเมล็ดส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวได้ง่ายและสามารถเขย่าได้ง่าย

• ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวพันธุ์ส่วนใหญ่
• เก็บเกี่ยวเฉพาะเมล็ดที่แก่เต็มที่เท่านั้น
• วันที่อากาศแห้ง อบอุ่น และไม่มีลมเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว
• เก็บในซองหรือถุงกระดาษเล็กๆ ก่อน
• วางถุงกระดาษหรือซองอย่างระมัดระวังเหนือหัวเมล็ด พลิกกลับด้านแล้วเขย่าออก
• ตัดเมล็ดที่ซีดและสุกออกด้วยมีดคมๆ หรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง
• แล้วรวบรวมใส่ถุงกระดาษ
• นำชิ้นส่วนดอกไม้ที่เหลือออกเสมอเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา
• ทิ้งเมล็ดไว้บนก้านถ้าเป็นไปได้

กระบวนการทำให้แห้ง

ควรเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในที่แห้งเสมอ ยิ่งแห้งมากเท่าไรก็ยิ่งมีศักยภาพในการงอกมากขึ้นเท่านั้น ด้วยวิธีนี้ความสามารถในการงอกจะคงอยู่ได้นานขึ้น เมล็ดที่ชื้นขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่สามารถใช้ในการเพาะปลูกได้อีกต่อไป ห้องสว่างที่มีแสงแดดจัดไม่เหมาะสำหรับกระบวนการทำให้แห้งเนื่องจากเมล็ดพืชที่เก็บเกี่ยวจะเสื่อมสภาพที่นี่ แม้แต่แสงแดดอันอ่อนโยนในฤดูใบไม้ร่วงบางครั้งก็รุนแรงเกินไป ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง ขอแนะนำให้สังเกตเวลาเก็บเกี่ยว เมล็ดพันธุ์ดอกไม้ที่คุณเก็บเกี่ยวด้วยตัวเองสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 3 ปีหากเก็บอย่างถูกต้อง

• หลังเก็บเกี่ยว ปูบนผ้า กระดาษ หนังสือพิมพ์ หรือกระดาษในครัว
• เลือกสถานที่อบอุ่นและโปร่งสบายในการตากให้แห้ง พ้นจากแสงแดดโดยตรง
• หลังจากผ่านไปสองสามวันการอบแห้งก็เสร็จสิ้น
• ภาชนะจัดเก็บในอุดมคติ: ถนอมขวดโหลด้วยซีลยางและคลิปล็อค
• หรืออาจใช้แก้วขนาดใหญ่ที่มีฝาเกลียวหรือกล่องใส่ฟิล์มเก่าก็ได้
• สามารถเก็บถุงเพาะได้หลายถุงในภาชนะเพื่อประหยัดพื้นที่
• ภาชนะบรรจุภัณฑป้องกันเมล็ดพืชจากความผันผวนของความชื้น
• การใช้ซิลิกาเจลเกรดอาหารช่วยเร่งกระบวนการทำให้แห้ง

สถานที่จัดเก็บและอุณหภูมิ

ควรเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในที่เย็นและควรหลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิในระยะสั้น ความสามารถในการงอกได้รับแสงมากเกินไปดังนั้นควรเก็บเมล็ดไว้ในที่มืด

• ถุงกระดาษที่มีเมล็ดจะต้องเก็บไว้ในที่มืด แห้ง และเย็น
• อุณหภูมิในการจัดเก็บระหว่าง 0°-10° C เหมาะสมที่สุด
• เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในตู้มืดในโถงทางเดินที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนหรือในห้องใต้ดินที่แห้ง
• เก็บได้นานในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าสิบปี
• ซีลเมล็ดที่แห้งสนิทในถุงสูญญากาศก่อนนำไปแช่แข็ง

เมล็ดพืชคืออะไร?

เมล็ดเป็นพืชที่พลัดถิ่น เมล็ดประกอบด้วยเปลือกหุ้มเมล็ดที่เรียกว่าเทสต้าและเอ็มบริโอ เมล็ดพืชจำนวนมากมีสิ่งที่เรียกว่าเนื้อเยื่อสารอาหาร ตัวอย่างเช่น เมล็ดของดอกไม้มีองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตเป็นพืชใหม่ภายใต้สภาวะการงอกที่ดี

เมล็ดพันธุ์ เกิดขึ้นเมื่อเซลล์ไข่ที่อยู่ในออวุลได้รับการปฏิสนธิโดยเซลล์กำเนิดของละอองเรณู ผ่านการแบ่งเซลล์แบบไมโทติค ตัวอ่อนของพืชจะพัฒนาจากเซลล์ไข่ที่ปฏิสนธิแล้ว ซึ่งเรียกว่าไซโกต แต่สิ่งนี้ไม่เติบโตต่อไป แต่จะอยู่ในตำแหน่งรอชั่วคราวโดยการคายน้ำบางส่วน ในที่สุด เมื่อคุณปลูกเมล็ดดอกไม้ในดินและเติมน้ำลงในเมล็ด เมล็ดเหล่านั้นจะเริ่มงอก

คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ดอกไม้หรือทำเองก็ได้ โดยใช้ตัวอย่างของ ชวนชมฤดูร้อนซึ่งเรียกอีกอย่างว่าดอกไม้ Godetia หรือ Atlas วิธีการทำเมล็ดพันธุ์ดอกไม้ด้วยตัวคุณเองมีคำอธิบายด้านล่าง

ในเดือนกันยายน เมล็ดของชวนชมฤดูร้อนจะสุก แม้ว่าดอกอาซาเลียในฤดูร้อนจะยังคงปรากฏบนต้นไม้ แต่ฝักเมล็ดก็อยู่ในตำแหน่งนั้นมาระยะหนึ่งแล้ว หลังจากดอกร่วงโรย ใบจะร่วงหล่น และฝักเมล็ดชวนชมฤดูร้อนจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเปิดจากด้านบน ณ จุดนี้คุณสามารถเริ่มหยิบฝักเมล็ดออกได้

เมล็ดดอกไม้จะต้องแห้งดี จากนั้นคุณสามารถแพ็คพวกเขาสำหรับฤดูหนาว จะดีที่สุดถ้าคุณปล่อยให้มันสุกและแห้งบนกระดาษดูดซับในที่แห้งและอากาศถ่ายเทสะดวก คุณไม่ควรให้พวกเขาสัมผัสกับแสงแดดในฤดูใบไม้ร่วงที่ยังคงสว่างไสวอยู่บางส่วน สิ่งนี้ทำให้พลังการงอกลดลงอย่างมาก จากนั้นคุณควรกรอกเมล็ดดอกไม้ที่ได้รับด้วยวิธีนี้ในถุงเล็ก ๆ หรือในกล่องไม้ขีดไฟ สำหรับการจัดเก็บในภายหลังในที่แห้งและเย็นจนกระทั่ง การหว่านเมล็ด สำหรับเมล็ดพืช กระป๋องฟิล์มเปล่าจากฟิล์ม 35 มม. หรือไอศกรีมใส่ผลไม้เปล่า 1 ที่พร้อมฝาปิดก็เหมาะสมเช่นกัน

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเคล็ดลับการดูแล