สมุนไพรหอมและสมุนไพรสวนหอม

ด้วยกลิ่นเหล่านี้ ความมหัศจรรย์ของกลิ่นที่เย้ายวนใจจะเคลื่อนเข้าสู่สวนเพื่อเปลี่ยนให้เป็นงานฉลองสำหรับประสาทสัมผัส สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมไม่เพียงแต่ล่อตาล่อใจด้วยน้ำหอมเท่านั้น แต่ยังสร้างความประทับใจด้วยการเจริญเติบโตที่เขียวชอุ่ม ดอกไม้ที่สวยงาม และส่วนผสมที่เผ็ดร้อนสำหรับห้องครัว ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะมีความหลากหลายอย่างล้นหลาม เพื่อค้นหาผู้ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสวนไม้หอมของคุณ รายการโปรดต่อไปนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยในการเลือกสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพรในสวนที่มีกลิ่นหอมที่สุดที่ธรรมชาติมีให้

ข้อกำหนดด้านสถานที่เป็นเกณฑ์การคัดเลือก

เพื่อให้รายการโปรดต่อไปนี้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจ คือ สมุนไพรหอม และสวนสมุนไพรไม้หอมจัดกลุ่มตามความต้องการของสถานที่ในสวนและบนระเบียง พืชที่มีเสน่ห์จะเผยความงามอย่างเต็มที่และกลิ่นหอมอันน่าหลงใหลเท่านั้นที่จะพบสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและมีชีวิตชีวา

สมุนไพรหอมสำหรับสถานที่ที่มีแดดจัด

ลาเวนเดอร์ทั่วไป (Lavandula officinalis)

ดอกไม้สีฟ้าอมม่วงทำให้เกิดมนต์เสน่ห์แห่งโพรวองซ์แห่งเมดิเตอร์เรเนียน ที่ซึ่งสมุนไพรส่งกลิ่นหอมแผ่ขยายไปทั่วทุ่งกว้างใหญ่ไปจนถึงสุดขอบฟ้า น้ำมันเข้มข้นเป็นส่วนสำคัญของน้ำหอมที่มีชื่อเสียงระดับโลกนับไม่ถ้วน

• การเจริญเติบโตสูง 60 ถึง 70 ซม
• เขียวชอุ่มตลอดปีและแข็งแกร่ง

โหระพาหอม (Thymus odoratissimus)

ด้วยการเจริญเติบโตที่กะทัดรัดและดอกไม้สีชมพูอ่อนตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ไธม์จะเผยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมในสวนที่ออกแบบอย่างสร้างสรรค์เพื่อใช้เป็นไม้คลุมดินหรือขอบเตียง

• การเจริญเติบโตสูงได้ถึง 15 ซม
• เขียวชอุ่มตลอดปีและแข็งแกร่ง

โรสแมรี่ (Rosmarinus officinalis)

สวนที่มีกลิ่นหอมเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีโรสแมรี่ ไม้พุ่มกึ่งไม้ยืนต้นที่แข็งแรงและเขียวตลอดปีสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นฉุน กลิ่นหอม และในขณะเดียวกันก็สดชื่น สิ่งนี้ทำให้จิตใจเบิกบานและกระตุ้นประสาทสัมผัส ดอกไม้ที่มีเสน่ห์ดึงดูดฝูงผีเสื้อและแมลงในช่วงเดือนเมษายนถึงมิถุนายน

• การเจริญเติบโตสูง 30 ถึง 120 ซม
• แนะนำให้ใช้การปกป้องในฤดูหนาวที่เขียวชอุ่มตลอดปี

โหระพาไทย (Ocimum basilicum v. ไทร์ซิฟลอรัม)

ยิ่งสถานที่มีอากาศอบอุ่นและแดดจัด โหระพาไทยจะแผ่กิ่งก้านสาขาในแปลงและกระถางมากขึ้น นอกจากนี้ ช่อดอกสีม่วงที่สวยงามยังได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทย สวนสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารทั่วไป

• การเจริญเติบโตสูง 30 ถึง 40 ซม
• ประจำปีโดยอาจจำศีลบนขอบหน้าต่าง

เลมอนบาล์ม (Melissa officinalis)

ความคลาสสิกในทุกกลิ่นหอมและสวนสมุนไพรมาเป็นเลมอนบาล์ม ใบที่บอบบางช่วยรักษาโรคและทำอาหารได้หลากหลาย ด้วยน้ำหอมที่ช่วยฟื้นคืนชีวิตชีวา พวกเขากระจายความรู้สึกถึงความเป็นอยู่ที่ดีจากระยะไกล

• การเจริญเติบโตสูง 30 ถึง 100 ซม
• ไม้ยืนต้นและทนทานถึง -25 องศาเซลเซียส

ต้นมาเจอแรมประจำปี (Origanum majorana)

แทบจะไม่มีสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมชนิดอื่นใดที่ส่งกลิ่นที่หอมกรุ่นเช่นมาจอแรมประจำปี ใครก็ตามที่เข้าใกล้ก็จะอยากทานแซนวิชไส้กรอกตับทันที ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสวนสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมนี้จึงมักถูกขนานนามว่าสมุนไพรไส้กรอก ด้วยการหว่านที่ไม่ซับซ้อนและการงอกอย่างรวดเร็ว จึงไม่สำคัญว่าจะต้องปลูกต้นโปรดนี้ทุกปี

• การเจริญเติบโตสูงได้ถึง 40 ซม
• ดอกสีขาวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

ตำแยหวาน (Agastache foeniculum)

หากคุณชอบกลิ่นของโป๊ยกั๊กและยี่หร่า ให้ปลูกตำแยที่มั่นคงในสวน ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ดอกไม้สีม่วงจะเปล่งประกายบนลำต้นตั้งตรง ใบทำให้ชามีกลิ่นหอม ซุปสมุนไพรและสลัด ฝูงผีเสื้อล้อมรอบต้นไม้ประดับ ทำให้เป็นภาพที่น่ายินดีในสวนธรรมชาติ

• การเจริญเติบโตสูง 60 ถึง 120 ซม
• ทนต่อความเย็นจัดด้วยรูปทรงที่สวยงามในฤดูหนาว

อเมริกันคาลามินท์ (Pycnanthemum pilosum)

ความสัมพันธ์ทางพฤกษศาสตร์กับ Origanum สามารถสรุปได้จากการเจริญเติบโตเท่านั้น เนื่องจากช่อของมันมีกลิ่นของมะนาวเป็นหลัก มีถิ่นกำเนิดในแถบภูเขาของอเมริกาเหนือ มีแสงแดดส่องถึงไม่เพียงพอสำหรับเธอในสวนที่มีกลิ่นหอม หากคุณยังคงมองหาดินที่น่าสงสารของสวนหินที่ชื่นชอบ ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์อเมริกันคาสท์ เมื่อบานช้าในฤดูใบไม้ร่วง ยังถือเป็นตอนจบของฤดูกาลที่ดุเดือด ซึ่งจะเกิดซ้ำเป็นเวลาหลายปีด้วยการดูแลอย่างดี

• การเจริญเติบโตสูง 60 ถึง 80 ซม
• ทนต่ออุณหภูมิ – 20 องศาเซลเซียส

สมุนไพรในสวนที่มีกลิ่นหอมสำหรับสถานที่ที่มีร่มเงาบางส่วน

Golden Apple Sage (ซัลเวีย rutilans 'Golden Delicious')

ใบไม้สีเหลืองทองเป็นจุดสนใจของที่นี่ ซึ่งมีกลิ่นหอมสดชื่นของแอปเปิ้ลโชยออกมา ในฤดูใบไม้ร่วง สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมจะบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีแดงสด เนื่องจากพืชไม่แข็งแรง จึงถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในตู้คอนเทนเนอร์

• การเจริญเติบโตสูง 40 ถึง 50 ซม
• ไฮเบอร์เนตที่อุณหภูมิ 5 ถึง 15 องศาเซลเซียส

ปราชญ์ไม้สีเหลือง (Salvia glutinosa)

การเจริญเติบโตตั้งตรงและในเวลาเดียวกันเป็นพวงทำให้ไม้ปราชญ์มีคุณสมบัติเป็นพืชฉากหลังประดับในยามพลบค่ำของต้นไม้สูง โดยหลักแล้วจะเป็นใบที่แน่นซึ่งให้กลิ่นหอมชวนรับประทานโชยเข้าจมูก ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ดอกไม้สีเหลืองอ่อนจะดึงดูดสายตาของผู้พบเห็น

• การเจริญเติบโตสูง 80 ถึง 100 ซม
• เขียวชอุ่มตลอดปีและแข็งแกร่ง

กุหลาบดุจดัง (Phuopsis stylosa 'Purpurglut')

หลังจากฝนตกในฤดูร้อนอันอบอุ่น สมุนไพรในสวนที่มีกลิ่นหอมนี้จะสร้างความประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และฝาดเล็กน้อย กุหลาบวูดรัฟฟ์ชอบปูพรมดอกไม้สีม่วงใต้พุ่มไม้และดอกกุหลาบ ตราบใดที่สภาพแสงไม่มืดจนเกินไป ที่ชื่นชอบสำหรับนักจัดสวนในบ้านที่ต้องการออกแบบสวนให้ก้าวข้ามกรอบเดิมๆ

• การเจริญเติบโตสูงได้ถึง 20 ซม
• วิ่งขึ้นรูปและบึกบึน

หญ้าหวานแอซเท็ก (Lippia dulcis)

สมบัติที่ชาวแอซเท็กนิยมมากอยู่แล้วนั้นมาจากพืชตระกูลเวอร์บีนา กลิ่นของมันชวนให้นึกถึงสะระแหน่ การบูร และแตงโมน้ำหวาน ใบไม้ช่วยเพิ่มความหวานให้กับอาหารมากมาย ดอกไม้สีขาวโอชะปรากฏตลอดทั้งปีบนยอดโค้งที่สง่างาม เนื่องจากสมุนไพรในสวนนี้ไม่แข็ง การนำไปปลูกในกระถางจะส่งกลิ่นหอมไปทั่วบ้านในช่วงหน้าหนาว

• การเจริญเติบโตสูงได้ถึง 20 ซม
• ไม้พุ่มยืนต้น

รายการโปรดสำหรับสนามหญ้าที่มีกลิ่นหอม

ชาวสวนที่มีงานอดิเรกเป็นงานอดิเรกเริ่มเปลี่ยนจากสนามหญ้าธรรมดาๆ ไปสู่สนามหญ้าที่มีกลิ่นหอมและสร้างแรงบันดาลใจมากขึ้น โฟกัสที่นี่เป็นหลักในสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพรในสวนที่มีกลิ่นหอมซึ่งมีการเติบโตต่ำและก่อตัวเป็นเบาะ รายการโปรดต่อไปนี้ปรากฏขึ้นแล้ว:

ดอกคาโมไมล์โรมัน (Chamaemelum nobile)

ด้วยกลิ่นที่เย้ายวนใจของแอปเปิ้ล มันจึงชดเชยความจริงที่ว่ามันไม่แข็งแรงนัก อย่างไรก็ตาม นักทำสวนที่มีงานอดิเรกสร้างสรรค์มักชอบดอกคาโมมายล์โรมันที่มีดอกสีขาวละเอียดอ่อนสำหรับสนามหญ้าที่มีกลิ่นหอมชวนฝัน

• การเจริญเติบโตสูง 15 ถึง 20 ซม
• ต้องมีการตัดแต่งกิ่งหนึ่งครั้งต่อฤดูกาล

Creeping Pennyroyal (เมนธา pulegium 'Repens')

สมุนไพรกลิ่นหอมขนาดเล็กนี้ไม่สามารถใช้ในครัวได้ ด้วยกลิ่นหอมเข้มข้น ข้อบกพร่องเล็กๆ น้อยๆ นี้ไม่ได้รบกวนมากนัก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพรมสนามหญ้าที่มีกลิ่นหอมในสถานที่ที่มีทรายและปูนขาว เพนนีรอยัลกำหนดฉากในช่วงปลายฤดูร้อนด้วยดอกไม้สีม่วง

• การเจริญเติบโตสูง 5 ถึง 20 ซม
• แนะนำให้ป้องกันแสงแดดจัดในฤดูหนาว

โหระพามะนาวยี่หร่า (ไธมัส herba-barona var. ซิตริโอดอรา)

ญาติเล็กๆ ของโหระพาแท้ๆ มอบประสบการณ์ความหอมที่ยาวนาน หากคุณเอามือไปแตะใบที่บอบบาง คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของมะนาวในทันที สนามหญ้าที่มีกลิ่นหอมนี้สามารถเดินได้เป็นครั้งคราว ลักษณะที่มีสีสันร่าเริงถูกสร้างขึ้นร่วมกับโหระพาอื่น ๆ เช่นโหระพาส้ม (Th. vulgaris 'Orange Spice')

• ความสูงตอนโต 5 ซม
• ยังเหมาะสำหรับสวนหิน

บทสรุป

สมุนไพรกลิ่นหอมเย้ายวนและสมุนไพรในสวนที่มีกลิ่นหอมเปลี่ยนอาณาจักรสีเขียวส่วนตัวของคุณให้เป็นงานฉลองสำหรับประสาทสัมผัส เนื่องจากความหลากหลายของสายพันธุ์และพันธุ์ต่างๆ รายการโปรดนี้จึงให้ความช่วยเหลือที่มีคุณค่าในการคัดเลือก โดยไม่คำนึงถึงกลิ่นหอมเย้ายวนของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมร่วมกับความงดงามของดอกไม้ที่น่าหลงใหล หรือการประดับด้วยใบไม้ที่มีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์ ความต้องการสถานที่นั้นมีความสำคัญสูงสุด เกณฑ์.

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสัตว์รบกวน