ยาร์โรว์เป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับความนิยม น่าเสียดายที่มันอาจสับสนกับพืชอื่น ๆ บางครั้งมีพิษ ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการจำแนกคู่และหลีกเลี่ยงความสับสนของยาร์โรว์
โดยสังเขป
- เสี่ยงต่อการสับสนกับพืชมีพิษ
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งฮ็อกวีดและเฮมล็อคลายจุด
- ลักษณะของใบเป็นตัวระบุที่เชื่อถือได้
- สถานที่สามารถชี้ให้เห็นถึงเนื้อคู่ได้
สารบัญ
- รู้จักยาร์โรว์
- เสี่ยงสับสนกับ...
- กรงเล็บหมี (เฮอร์คิวลีม)
- ก้าวล่วงเข้าไปเห็น (Conium maculatum)
- แทนซี (Tanacetum vulgare)
- ทุ่งหญ้าขม (Cardamine pratensis)
- คำถามที่พบบ่อย
รู้จักยาร์โรว์
โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกที่ต้องการให้ยาร์โรว์ (Achillea) เติบโตเป็นพืชสมุนไพรในสวน เช่นเดียวกับผู้ปกครองที่มีลูกและเจ้าของสัตว์เลี้ยงควรรู้ว่าพืชชนิดนี้มีลักษณะอย่างไร สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างมากเนื่องจากมีตัวอย่างที่มีลักษณะคล้ายกันและบางครั้งมีพิษที่อาจทำให้สับสนได้ ความเป็นพิษของร่างแยกบางตัวเห็นได้ชัดเมื่อสัมผัสกับผิวหนัง ในขณะที่ตัวอื่นอาจเป็นพิษร้ายแรงหากกินเข้าไป
คำอธิบายนี้มีไว้เพื่อช่วยระบุยาร์โรว์อย่างชัดเจนเพื่อแยกความแตกต่างจากพืชที่มีลักษณะคล้ายกัน:
- ความสูงของการเติบโต: สูงถึง 80 เซนติเมตรและเล็กกว่าคู่แฝด
- ลำต้นมีขนดก
- ดอก: คล้ายสะดือ ขนาดเล็ก สีขาว เหลือง ส้ม ชมพูหรือแดง
- ใบ: มีขน ปลายใบมน แคบ บอบบางและยาว; ขึ้นสลับกันข้างละต้น (สลับกัน)
- สถานที่: แดดจัด; ชอบดินที่มีค่า pH ระหว่าง 5.5 ถึง 6.9
- กลิ่น: หอมหวาน
เคล็ดลับ: ลองดูที่ใบของยาร์โรว์เพราะลักษณะของมันจะช่วยให้คุณไม่สับสนกับพืชชนิดอื่น
เสี่ยงสับสนกับ...
ยาร์โรว์สับสนกับพืชเหล่านี้ได้ง่าย:
กรงเล็บหมี (เฮอร์คิวลีม)
เขามองผ่านดอกไม้ของเขา กรงเล็บหมี คล้ายกับดอกยาร์โรว์สีขาว วิธีการรับรู้สิ่งที่เป็นอันตราย สะดือ:
- ลักษณะภายนอกของพืช: เป็นปุ่มเป็นปุ่มๆ กลวง ลำต้นส่วนใหญ่เป็นยางและแตกแขนง ใบเรียงสลับคล้ายยาร์โรว์แต่หยาบไม่มีขน ใบใหญ่กว่า และมีก้านด้านล่าง
- สถานที่: มีแดดจัดถึงร่มรำไร ชอบดินที่มีไนโตรเจนมาก โดยมีค่า pH เป็นกรดเล็กน้อย
- ผลกระทบ/อาการต่อสุขภาพ: ผิวหนังไหม้หากสัมผัส; หากบริโภคเข้าไปอาจทำให้เกิดการไหม้ในปากและคอรวมถึงหลอดอาหารซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
ประกาศ: สายพันธุ์ Barenklau ที่พบมากที่สุดคือทุ่งหญ้าฮอกวีด (Heracleum sphondylium) และ กรงเล็บหมียักษ์. ทั้งสองชนิดมีความสูงถึง 150 ซม. (ทุ่งหญ้าฮอกวีด) และสูงถึง 350 ซม. (ฮอกวีดยักษ์) และทำให้เติบโตได้สูงกว่ายาร์โรว์อย่างมาก
ก้าวล่วงเข้าไปเห็น (Conium maculatum)
ก้าวล่วงเข้าไปเห็นมีพิษสูง ที่นี่ก็มีความเสี่ยงสูงที่จะสับสนกับยาร์โรว์เนื่องจากดอกอัมเบลคล้ายกันมาก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นยังเล็ก การก้าวล่วงเข้าไปสามารถระบุได้ว่าเป็นสองเท่าที่อันตรายโดยการมองอย่างใกล้ชิดเท่านั้น
- ลักษณะภายนอกของพืช: การเจริญเติบโตสูงถึง 200 ซม. จุดแดงบนลำต้น ใบรูปขนนก ใต้ใบสีเขียวแกมน้ำเงิน มีขนหยาบๆ ไม่มีขนเหมือนยาร์โรว์
- สถานที่: แดดจัด; ชอบดินร่วนปนไนโตรเจนและชื้น
- ผลกระทบ/อาการต่อสุขภาพ: แสบร้อนในปาก เจ็บคอ น้ำลายไหลมากขึ้น ตาพร่ามัว ประสาทเป็นอัมพาต กลืนลำบาก
เคล็ดลับ: นอกจากใบไม้ที่แตกต่างกันแล้ว เฮมล็อคที่เห็นสามารถรับรู้ได้อย่างรวดเร็วด้วยกลิ่นของมัน สิ่งนี้ไม่เป็นที่พอใจและแสบและชวนให้นึกถึงปัสสาวะเก่าของหนู
แทนซี (Tanacetum vulgare)
แทนซีมีลักษณะคล้ายดอกยาร์โรว์สีเหลือง ทั้งนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนกับ ครอบครัวเดซี่:
- ลักษณะภายนอกของพืช: ดอกสีเหลืองจนถึงเดือนตุลาคม ใบยาว ปลายใบมน เรียงสลับ ไม่มีขน สูง 100 ถึง 120 ซม. จึงสูงกว่ายาร์โรว์ ส่งกลิ่นหอมเผ็ดร้อน
- สถานที่: แดดจัด; ชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วน
- ผลกระทบ/อาการต่อสุขภาพ: อาเจียน กระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ ปวดท้อง หน้าแดง รูม่านตาขยาย เป็นตะคริว หมดสติ; ในกรณีที่รุนแรง หัวใจเต้นผิดจังหวะ ไตและตับถูกทำลายโดยอาจเสียชีวิตได้เนื่องจากระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลวและระบบทางเดินหายใจเป็นอัมพาต
ประกาศ: พืชพิษเหมาะเป็น สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ. เหล้าแทนซีแห้ง 100 กรัมหรือสด 1 กิโลกรัมจะขับไล่ศัตรูพืชจำนวนมาก (เช่น ข. เพลี้ย แมลงวันสีขาว หรือหนอนผีเสื้อ) จาก แปลงผัก.
ทุ่งหญ้าขม (Cardamine pratensis)
ยืนชิดก็ได้ ตระกูลกะหล่ำ สับสนกับยาร์โรว์อย่างรวดเร็วในแวบแรก ในกรณีนี้การผสมกันจะไม่เป็นเรื่องน่าเศร้า เนื่องจากดอกบิทเทอร์เครสถือเป็นพืชสมุนไพรที่กินได้
- ลักษณะภายนอกของพืช: ใบเป็นดอกกุหลาบเขียวชอุ่มตลอดปี ใบบนลำต้นยาว, imparipinnate; ดอกไม้สีขาวที่มีความแตกต่างของสีม่วงอ่อน ดอกไม้ที่มีสี่กลีบเท่านั้น ดอกไม้ระหว่างเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคมและเร็วกว่ายาร์โรว์มาก มีความสูงการเติบโตน้อยกว่ายาร์โรว์ถึง 55 ซม
- ถิ่นอาศัย ชอบร่มเงาบางส่วนและดินร่วนซุย ชอบขึ้นริมฝั่ง ทุ่งโล่ง ทุ่งหญ้าอุดมสมบูรณ์และชื้นแฉะ
- ผล/อาการต่อสุขภาพ: ไม่เป็นพิษ; ระคายเคืองกระเพาะอาหารได้หากบริโภคมากเกินไป
คำถามที่พบบ่อย
ยาร์โรว์ได้รับเลือกให้เป็นพืชสมุนไพรแห่งปีในปี 2547 เพราะว่ากันว่ามีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพมากมาย โฟกัสหลักอยู่ที่ผลที่สงบเงียบ กันชัก กระตุ้นการย่อยอาหารและการไหลเวียนโลหิต พืชชนิดนี้ยังกล่าวกันว่าช่วยต่อต้านอาการเบื่ออาหาร ประจำเดือน ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้ เช่น ท้องอืด ท้องผูก และท้องเสีย เช่นเดียวกับความรู้สึกอิ่มและคลื่นไส้ น้ำมันหอมระเหยที่มีในน้ำมันนั้นขึ้นชื่อในเรื่องของการเร่งการผลัดเซลล์ผิวในกรณีที่เกิดการบาดเจ็บและการอักเสบของผิวหนัง
ใบ ดอก และลำต้นใช้เป็นยา พวกเขามักจะทำให้แห้งแล้วแปรรูปต่อไป
ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การเก็บเกี่ยวคือช่วงดอกบานเต็มที่ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม จากนั้นเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยจะสูงที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด