บีทรูทไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย การปลูกนั้นง่ายมากและสามารถทำได้บนระเบียงด้วย เมื่อมีเพื่อนบ้านที่เหมาะสมอยู่เคียงข้างคุณ มันจะเติบโตได้ดีเป็นพิเศษ นี่คือการทำงานของวัฒนธรรมผสมกับบีทรูท
ตรงประเด็น
- ชอบดินที่ลึกและหลวม
- สามารถปลูกได้ด้วยเครื่องป้อนที่หนักปานกลางและอ่อนแอ
- สมุนไพรขับไล่แมลงศัตรูพืชด้วยน้ำมันหอมระเหย
- ดอกไม้และผักนานาชนิดช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน
- เพื่อนบ้านที่ดีส่งเสริมสุขภาพ การเจริญเติบโต และรสชาติของบีทรูท
สารบัญ
- ข้อกำหนดตำแหน่งของบีทรูท
- เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับบีทรูท
- สมุนไพร
- ดอกไม้
- ผัก
- คำถามที่พบบ่อย
ข้อกำหนดตำแหน่งของบีทรูท
ใน แผ่นผัก เป็นวงศ์หางจิ้งจอก (Amaranthaceae) บีทรูท (เบต้าขิงย่อย หยาบคาย) มักจะเป็นผู้สืบทอด กินหนัก ปลูกไว้เหมือนกะหล่ำดอก รากของหัวแดงจะเติบโตลึกลงไปในดิน บางครั้ง 150 เซนติเมตรก็ไม่ใช่เรื่องแปลก โครงสร้างของดินจึงมีความสำคัญในการเจริญเติบโต พื้นก็ต้อง.
- หลวมและอุดมไปด้วยฮิวมัส
- ซึมผ่านได้ดี
- ชุ่มชื้นสม่ำเสมอและ
- ทรายเล็กน้อย
เป็น. นอกจากนี้ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดจัดจนถึงร่มเงาบางส่วน บีทรูทสามารถปลูกได้ดีมากในวัฒนธรรมผสม เพื่อนบ้านที่ดีคือพืชที่ให้ความต้องการดินและที่ตั้งเหมือนกัน อย่างไรก็ตามต้องคำนึงถึงความต้องการสารอาหารของบีทรูทและเพื่อนบ้านด้วย
ประกาศ: ไม่ควรปลูกบีทรูทในจุดเดิมอีกในปีหน้า จำเป็นต้องหยุดการเพาะปลูกเป็นเวลาสี่ปี ด้วยวิธีนี้คุณสามารถป้องกันโรคเชื้อราได้
เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับบีทรูท
บีทรูทก็เป็นหนึ่งในนั้น คนกินตรงกลาง. การบริโภคสารอาหารอยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัฒนธรรมผสมร่วมกับเครื่องให้อาหารหนักและเครื่องให้อาหารที่อ่อนแอ นอกจากนี้ ยังสามารถใช้เครื่องให้อาหารขนาดกลางได้เช่นเดียวกับพืชที่เติบโตต่ำหรือสูง เมื่อเลือกบริเวณใกล้เคียง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวบีทได้รับแสงสว่างเพียงพอเสมอและไม่รกเกินไป เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับบีทรูทในวัฒนธรรมผสมคือ:
สมุนไพร
แตกต่าง สมุนไพร สามารถปลูกได้ดีในการปลูกแบบผสมกับบีทรูท ผลิตสารพฤกษเคมี เช่น น้ำมันหอมระเหยหรือน้ำมันมัสตาร์ด ซึ่งกำจัดศัตรูพืชและสัตว์รบกวนผ่านทางสารหลั่งจากรากหรือผ่านโมเลกุลกลิ่นจากใบ ยุง ขับออกไป. พวกเขายังเพิ่มผลผลิตและส่งเสริมการเติบโตของเพื่อนบ้าน
เผ็ด (ซาตูเรจา)
เครื่องป้อนอ่อนเหมาะมากสำหรับ ขับไล่เพลี้ยอ่อนในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของบีทรูทด้วย
- การหว่าน: เมษายนถึงพฤษภาคม
- ความสูงการเจริญเติบโต: 30 ถึง 40 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 x 30 ซม
- เก็บเกี่ยว: กรกฎาคม ถึง ตุลาคม (ก่อนและระหว่างออกดอก)
ผักชีฝรั่ง (Anethum graveolens)
ผู้บริโภคที่อ่อนแอ ผักชีฝรั่ง ส่งเสริมการงอก การเจริญเติบโต และเพิ่มกลิ่นหอมของเพื่อนบ้าน
- การหว่าน: ตั้งแต่เดือนเมษายน ประจำปี
- ส่วนสูง: 60 ถึง 100 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 25 ถึง 30 ซม
- เก็บเกี่ยว: พฤษภาคมถึงตุลาคม
ยี่หร่าจริง (Carum carvi)
เครื่องป้อนที่อ่อนแอนี้ดึงดูดแมลงด้วยกลิ่นและเพิ่มรสชาติของพืชใกล้เคียงและส่งเสริมการเจริญเติบโต
- การหว่าน: เมษายนสองปี
- ส่วนสูง: 30 ถึง 100 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 35 ถึง 40 ซม
- การเก็บเกี่ยว: ในวันที่ 1 ใบอ่อนและหน่อในปีที่ 2 หัวเมล็ดปี
ผักชี (ผักชี sativum)
สมุนไพรต้องการสารอาหารเพียงเล็กน้อย แต่จะช่วยขับไล่สัตว์รบกวนออกจากเตียงและดึงดูดแมลงได้
- การหว่าน: เมษายนถึงมิถุนายน
- ส่วนสูง: 30 ถึง 100 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 20 ถึง 30 ซม
- การเก็บเกี่ยว: ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน/ตุลาคม
ออริกาโน่ (Origanum vulgare)
เครื่องป้อนที่อ่อนแอช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของเพื่อนบ้านดึงดูดแมลงด้วยกลิ่นและขับไล่ศัตรูพืชออกไป
- การหว่าน: ตั้งแต่เดือนเมษายน
- ส่วนสูง: 40 ถึง 60 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 20 ถึง 40 ซม
- เก็บเกี่ยว: มิถุนายนถึงกันยายน
ดอกไม้
ดอกไม้ที่ปลูกในวัฒนธรรมผสมไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันให้กับเตียงเท่านั้น แต่ยังดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์และช่วยให้ดินมีสุขภาพที่ดี ซึ่งบีทรูทยังได้รับประโยชน์อีกด้วย
ผักนัซเทอร์ฌัม (โทรปาโอลัม)
เมล็ด ใบ และดอกของสัตว์ที่อ่อนแอนี้ กินได้. ในเวลาเดียวกันพืชก็ขับไล่ศัตรูพืชเช่นเพลี้ยอ่อน
- การหว่าน: ก่อนวัฒนธรรม ตั้งแต่เดือนมีนาคม การหว่านโดยตรงในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน
- ความสูง: 20 ถึง 300 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 x 40 ซม
- เก็บเกี่ยว: มิถุนายนถึงตุลาคม
ดอกดาวเรือง (ดาวเรือง officinalis)
เครื่องให้อาหารที่อ่อนแอนี้จะช่วยป้องกันพยาธิตัวกลม (ไส้เดือนฝอย) ออกจากดิน และเสริมสร้างรสชาติและการเติบโตของเพื่อนบ้าน
- การหว่าน: มีนาคมถึงมิถุนายน
- ส่วนสูง: 30 ถึง 60 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 15 ถึง 20 ซม
- เก็บเกี่ยว: มิถุนายนถึงตุลาคม
เคล็ดลับ: ดอกและใบรับประทานได้
ดอกดาวเรือง (ทาเกเตส)
ดอกไม้ของผู้ให้อาหารหนักนั้นกินได้และไล่มดด้วยกลิ่น แมลงหวี่ขาว และไส้เดือนฝอยในดิน
- การหว่าน: ก่อนเพาะเลี้ยงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม การหว่านโดยตรงตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน
- ส่วนสูง: 15 ถึง 80 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 15 ถึง 20 ซม
- เก็บเกี่ยว: มิถุนายนถึงตุลาคม
ดอกทานตะวัน (Helianthus annuus)
หนึ่งที่บริโภคหนัก ทานตะวัน ไล่สัตว์รบกวนและให้ร่มเงาท่ามกลางแสงแดดจ้ายามเที่ยงวัน แต่ต้องระวังการบดบัง
- การหว่าน: ปลายเดือนพฤษภาคม
- ส่วนสูง: 40 ถึง 300 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 50 ถึง 60 ซม
- เก็บเกี่ยว: ตั้งแต่เดือนกันยายน
ผัก
ผักหลากหลายชนิดเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับบีทรูทในการเพาะปลูกแบบผสมผสาน พวกเขาส่งเสริมการเจริญเติบโตและสุขภาพตลอดจนผลผลิต
ถั่วฝรั่งเศส (เฟสโอลัสขิง var. นาโน)
นี้ ประเภทของถั่ว ต้องการสารอาหารเพียงเล็กน้อยและมีความสามารถในการจับไนโตรเจนจากอากาศกับแบคทีเรียที่เป็นปมและทำให้ดินอุดมสมบูรณ์
- การหว่าน: ปลายเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนกรกฎาคม
- ความสูง: 30 ถึง 50 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 40 ถึง 50 ซม
- การเก็บเกี่ยว: 2 ถึง 3 เดือนหลังหยอดเมล็ด
เมล็ดถั่ว (พิซัม ซาติวัม)
เช่นเดียวกับถั่ว ตัวป้อนที่อ่อนแอเหล่านี้สามารถจับกับไนโตรเจนได้ จึงมีส่วนทำให้ดินปรับปรุงและเจริญเติบโตได้
- การหว่าน: เมษายนถึงมิถุนายน
- ความสูง: 25 ถึง 200 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 ถึง 40 ซม
- การเก็บเกี่ยว: ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน
แตงกวา (Cucumis sativus)
ด้วยใบขนาดใหญ่ เครื่องให้อาหารหนักช่วยป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
- การหว่าน: ก่อนวัฒนธรรม มีนาคมถึงเมษายน หว่านโดยตรงในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
- ความสูง: 50 ถึง 400 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 ถึง 40 ซม
- เก็บเกี่ยว: พฤษภาคมถึงตุลาคม
โคห์ลราบี (Brassica oleracea var. กงกีโลด)
ระบบรากของการบริโภคนี้สูง หัว มีพื้นที่กว้างขวางมากและทำให้ดินคลายตัวอย่างล้ำลึกและเสริมสร้างการเจริญเติบโตของหัวบีท
- การหว่าน: ก่อนวัฒนธรรม ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ การหว่านโดยตรงตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม
- ความสูง: 20 ถึง 30 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 25 ถึง 30 ซม
- เก็บเกี่ยว: พฤษภาคมถึงตุลาคม
ประกาศ: เพื่อนบ้านที่ดีคนอื่นๆ ของหงส์แดงก็คือ กะหล่ำ, บร็อคโคลี, ผักกาดขาวปลี, ผักคะน้า, กะหล่ำปลีขาวและแดง กะหล่ำปลีซาวอย,กะหล่ำดาวและกะหล่ำปาล์ม
กระเทียม (อัลเลียม sativum)
เครื่องป้อนกลางที่มีกลิ่นแรงช่วยขับไล่ศัตรูพืชโดยเฉพาะ เพลี้ยอ่อน และ โวลส์และป้องกันโรคเชื้อรา เช่น เชื้อราสนิมและ โรคราน้ำค้าง ก่อน.
- การปลูก: มีนาคมถึงเมษายน
- ความสูง: 20 ถึง 90 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 15 ถึง 20 ซม
- เก็บเกี่ยว: ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมเป็นต้นไป
หัวไชเท้า (ราฟานัส sativus)
เครื่องป้อนขนาดกลางนี้ใช้รากเพื่อคลายดินอย่างล้ำลึก ส่งเสริมการเจริญเติบโตของบีทรูท และกำจัดศัตรูพืช เช่น: หอยทาก.
- การหว่าน: ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน
- ส่วนสูง: 20 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 25 ถึง 30 ซม
- การเก็บเกี่ยว: 8 ถึง 10 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด
ผักกาดหอม (Lactuca sativa)
แข่งขันกันในวัฒนธรรมผสมผสาน สลัด บีทรูทไม่มีสารอาหาร แต่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของหัวสีแดง
- การหว่าน: ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงกันยายน
- ความสูง: 20 ถึง 30 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 25 ถึง 30 ซม
- เก็บเกี่ยว: พฤษภาคมถึงตุลาคม
บวบ (Cucurbita pepo var. จิโรมอนติน่า)
ที่ พืชวงศ์แตง (Cucurbitaceae) ต้องการสารอาหารจำนวนมาก ใบใหญ่ทำให้ดินไม่แห้งกร้าน
- การหว่าน: ก่อนวัฒนธรรม เมษายน หว่านโดยตรงในต้นเดือนมิถุนายน
- ส่วนสูง: 45 ซม
- ความต้องการพื้นที่: 100ซม
- เก็บเกี่ยว: ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน
หัวหอม (Allium cepa)
มันเหมือนกับบีทรูท หัวหอม เป็นคนกินตรงกลาง กลิ่นของมันขับไล่แมลงศัตรูพืช ป้องกันโรคเชื้อรา และมีส่วนช่วยให้การเจริญเติบโตดี
- การหว่าน: มีนาคมถึงเมษายน
- ความสูง: 30 ถึง 50 ซม
- พื้นที่ที่ต้องการ: 10 x 20 ซม
- เก็บเกี่ยว: ปลายเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
คำถามที่พบบ่อย
เพื่อนบ้านที่ไม่ดีจะยับยั้งการเติบโตและส่งผลเสียต่อความสำเร็จในการเก็บเกี่ยว และส่งเสริมการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้พืชเหล่านี้ในการปลูกแบบผสมกับบีทรูท: ผักโขม (สปินาเซีย โอเลราเซีย), ชาร์ด (เบต้าขิง) กระเทียมหอม (Allium พอร์รัม), ต้นหอมจีน (Allium schoenoprasum), มันฝรั่ง (มะเขือยาว tuberosum) พาสลีย์ (Petroselinum Crispum), ข้าวโพด (Zea Mays), มะเขือเทศ (มะเขือม่วง)และ แครอท (ดาคัส คาโรต้า).
การหว่านโดยตรงกลางแจ้งสามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นเล็กน้อยแล้ว ความลึกของการหว่านคือ 2 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแถว 25 ถึง 35 ซม. และระยะห่างภายในแถวคือ 5 ถึง 10 เซนติเมตร สามารถหว่านได้หนาแน่นขึ้นอีกเล็กน้อย จากนั้นจึงแยกต้นกล้าออกจากกัน หากคุณหว่านหลายครั้งห่างกันสี่สัปดาห์ คุณสามารถขยายการเก็บเกี่ยวได้จนถึงเดือนตุลาคม
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับวันที่หว่าน บีทรูทใช้เวลาสามถึงสี่เดือนในการทำให้สุก หากคุณหว่านในช่วงปลายเดือนเมษายน คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม หัวจะสุกเมื่อมีส่วนหนึ่งยื่นออกมาจากพื้นดิน ใบไม้จะแสดงจุดและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเหลือง เก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังด้วยส้อมขุดหรือพลั่วมือ หัวจะต้องไม่ได้รับบาดเจ็บเนื่องจากเน่าเร็ว