ปลูกและดูแลต้นหอม

หัวหอมเป็นส่วนสำคัญของอาหารเยอรมัน ผู้ที่ชอบทำอาหารมักจะมีเสบียงอยู่ในบ้าน หากจู่ๆ หัวหอมก็งอกขึ้นมา คุณสามารถปลูกมันได้ เราแสดงวิธีการทำงาน

เก็บหัวหอมอย่างถูกวิธี

หัวหอมถือว่าเก็บได้ สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน ผู้ที่ปลูกต้นหอมในสวนของตนเองสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตลอดฤดูหนาว เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวสามารถรับรู้ได้จากต้นหอม เฉพาะเมื่อต้นหอมแห้งสองในสามต้นเท่านั้นจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้ เลือกวันที่แห้งและแดดออก หากไม่มีฝน หัวหอมสามารถนอนบนเตียงให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
ขจัดสิ่งสกปรกหยาบและทำให้รากสั้นลงด้วยมีดคม

มัดหัวหอมประมาณห้าต้นด้วยเชือกและแขวนในที่ที่มีอากาศถ่ายเท
อีกวิธีหนึ่งคือสามารถจัดเก็บโดยนอนราบบนพื้นผิวที่แห้งและดูดซับได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ร่นหัวหอมให้สั้นลงเหลือสามเซนติเมตร

การจัดเก็บควรเก็บไว้ในที่เย็น แห้ง และอากาศถ่ายเทได้สะดวก

หัวหอมแตกหน่อเป็นผลมาจากสภาพการเก็บรักษา หากมีความชื้นและความอบอุ่นเพียงพอ เชื้อโรคจะก่อตัวขึ้น

หัวหอมงอก

คุณสามารถใช้หัวหอมงอกในการเตรียมอาหารหรือปลูกง่าย ท้ายที่สุดแล้วพืชที่มีเชื้อโรคก็ประกาศการเริ่มต้นฤดูปลูกใหม่ เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนอีกต่อไป

คำแนะนำ:

1. เตรียมแปลงดอกไม้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
2. ควรใช้ดินสวนฮิวมัสที่หลวม ส่วนประกอบดินเหนียวช่วยเสริมการเจริญเติบโต
3. ใช้จอบขนาดเล็กขุดหลุมห่างกัน 10 ซม.
4. ใส่หัวหอมงอกหรือ หัวหอมเป็นรายบุคคลในหลุม
5. เทหัวหอมสดกับน้ำ

ดูแล

หัวหอมไม่ต้องการมาก คุณแทบจะไม่ต้องดูแลพวกเขา ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินหรือรดน้ำเพิ่มเติม น้ำท่วมขังเป็นอันตรายต่อหัวซึ่งเริ่มเน่าได้ง่าย
หากดินแห้งไม่ดีในฤดูร้อนก็ควรใช้การสับผิวเผิน การสับลึกควรหลีกเลี่ยง Spe เพราะจะขัดขวางการเจริญเติบโตของหัว

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นหอมมักถูกโจมตีโดยโรคราน้ำค้าง (Peronospora destructor) ในสภาพอากาศชื้น ไม่แนะนำให้ปลูกต้นหอมในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีเพื่อลดประสิทธิภาพของสปอร์ของเชื้อรา ระยะห่างที่เพียงพอระหว่างต้นไม้จะทำให้กระเทียมแห้งหลังฝนตกได้ง่ายขึ้น การทำเช่นนี้จะช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อราน้ำค้างได้

แมลงวันหัวหอม (Delia antiqua) ถือเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดของหัวหอม ตัวอ่อนของคุณกินทางของมันผ่านหัว ตาข่ายหนาแน่นซึ่งคุณสามารถใช้คลุมต้นไม้ได้ ช่วยป้องกันไม่ให้หัวหอมบินออกไข่ เฟิร์นขูดฝอยและสมุนไพรในครัวเช่นปราชญ์และแนะนำ สะระแหน่.

เพื่อป้องกันแมลงวัน คุณสามารถชงชาจากแทนซีหรือไม้วอร์มวูด แล้วฉีดสเปรย์ให้พืชกระเปาะ สม่ำเสมอ ปุ๋ยตำแยที่คุณรดน้ำบนเตียงจะขับไล่แมลง

เคล็ดลับ: ปลูกแครอทระหว่างต้นกระเปาะเพื่อป้องกันศัตรูพืช

คำถามที่พบบ่อย