19 ผักและผลไม้ที่มี "Z" ขึ้นต้น

ผลไม้ ผลไม้ และผักที่ขึ้นต้นด้วย Z นั้นค่อนข้างหายาก อย่างไรก็ตาม มีผักและผลไม้ที่ขึ้นต้นด้วยจดหมายฉบับนี้ เราได้รวบรวมรายการที่ครอบคลุม

ผลไม้ที่มี "Z"

ผลไม้ที่ขึ้นต้นด้วย Z นั้นหายาก ยังคงมีอยู่ไม่กี่แบบให้เลือกแม้ว่าจะมีการพิจารณารูปแบบที่แปลกใหม่

ซิเบเบ้

• คำพ้องความหมาย: ลูกเกด, สุลต่าน, ลูกเกด
• แหล่งกำเนิด: เอเชียและยุโรป
• ประเภทผลไม้: องุ่น
• รสชาติ: หวานและผลไม้
• คุณค่าทางสุขภาพ: มีน้ำตาลเยอะ
• คุณสมบัติพิเศษ: แห้ง

แคร็บแอปเปิล

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Malus
• แหล่งกำเนิด: เอเชีย
• ประเภทผลไม้: แอปเปิ้ล
• รสชาติ: แล้วแต่ชนิด หวานอมเปรี้ยว
• คุณค่าทางสุขภาพ: วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์
• คุณสมบัติพิเศษ: แอปเปิ้ลประดับก็กินได้ แต่แอปเปิ้ลมีขนาดเล็กกว่า

ซินฟานเดล

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Vitis vinifera 'Zinfandel'
• คำเหมือน: องุ่น
• แหล่งกำเนิด: ยุโรป
• ประเภทผลไม้: องุ่น
• รสชาติ: เข้มข้นและหวาน
• คุณค่าทางสุขภาพ: วิตามิน แร่ธาตุ และไฟโตเคมิคอล
• คุณสมบัติพิเศษ: ใช้ทำไวน์
• ใช้: องุ่นพันธุ์นี้กินไม่ได้แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภค

มะนาว

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Citrus × limon
• แหล่งกำเนิด: อินเดีย
• ประเภทผลไม้: ผลไม้แบ่งเปลือกที่มีรูพรุน
• รสชาติ: สด ผลไม้ เปรี้ยว
• คุณค่าทางสุขภาพ: คุณค่าวิตามินซีสูง
• คุณสมบัติพิเศษ: กระตุ้นความอยากอาหารแต่ยังเผาผลาญไขมันไปพร้อมๆ กัน

เคล็ดลับ: น้ำมะนาว 1 ผลครอบคลุมความต้องการวิตามินซีมากกว่าครึ่งหนึ่งในแต่ละวัน

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว

• ตัวอย่าง: มะนาว ส้มเขียวหวาน ส้ม ส้มจี๊ด คลีเมนไทน์
• ที่มา: รวมทั้งเอเชีย
• ประเภทผลไม้: แบ่งเปลือกค่อนข้างแน่น
• รสชาติ: สด หวาน ผลไม้และมีกลิ่นหอม
• คุณค่าทางสุขภาพ: วิตามินและแร่ธาตุ
• คุณสมบัติพิเศษ: ชามก็ใช้ได้ กลิ่นหอมมาก

ซิซิฟัส

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Ziziphus jujuba
• คำพ้องความหมาย: พุทราหรือพุทรา, วันที่สีแดง, พุทรา
• แหล่งกำเนิด: เอเชีย
• ประเภทผลไม้: เบอร์รี่
• รสชาติ: หวานและผลไม้ ราวกับอินทผลัมกับแอปเปิ้ลอบ
• คุณค่าทางสุขภาพ: มีวิตามินและแร่ธาตุสูง
• คุณสมบัติพิเศษ: ยังใช้เป็นยาสมุนไพรในจีน

แอปเปิ้ลน้ำตาล

• ชื่อพฤกษศาสตร์: น้อยหน่า cherimola
• คำพ้องความหมาย: Cherimoya, ผลไม้ขวด
• แหล่งกำเนิด: อเมริกากลางและอเมริกาใต้
• ประเภทผลไม้: ผลไม้รูปหัวใจมีเกล็ด
• รสชาติ: สดและผลไม้ด้วยโน๊ตต่างๆ มากมาย ชวนให้นึกถึงสลัดผลไม้
• คุณค่าทางสุขภาพ: อุดมไปด้วยแร่ธาตุโดยเฉพาะ
• ลักษณะพิเศษ: กินได้ทุกอย่างยกเว้นเมล็ดพืช

พลัม

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Prunus domestica subsp. ในประเทศ
• คำความหมายเดียวกัน :พลัม
• แหล่งกำเนิด: น่าจะดามัสกัส
• ประเภทผลไม้: ผลไม้หิน
• รสชาติ: เปรี้ยวอมหวาน เนื้อแข็ง ไม่ค่อยฉ่ำ
• คุณค่าทางสุขภาพ: วิตามินและแร่ธาตุมากมาย
• คุณสมบัติพิเศษ: มีฤทธิ์เป็นยาระบาย

ผักกับ "Z"

มีผักอีกหลายชนิดที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเป็นอย่างน้อยหรือปลูกได้ที่นี่

Zeller

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Apium graveolens
• คำพ้องความหมาย: Eppich, Celery
• แหล่งกำเนิด: เมดิเตอร์เรเนียน
• ประเภทของผล: ใบ ก้าน และหัว
• รสชาติ: หวานเล็กน้อย เอิร์ธโทน เผ็ดจัดจ้าน
• คุณค่าทางสุขภาพ: แคลอรีต่ำมาก อุดมไปด้วยวิตามิน และเหนือสิ่งอื่นใด อุดมไปด้วยแร่ธาตุ
• คุณสมบัติพิเศษ: อเนกประสงค์ หอมมาก

ฟักทองประดับ

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Cucurbita pepo
• แหล่งกำเนิด: อเมริกากลางและอเมริกาใต้
• ประเภทผล: เปลือกแข็ง เนื้อแน่น เนื้อเป็นเส้น
• รสชาติ: ไม่มีพิษแต่ขมมากจนกินไม่ได้
• ลักษณะพิเศษ: รูปทรงไม่ธรรมดา
• ใช้: สำหรับตกแต่งฤดูใบไม้ร่วง

บันทึก: ฟักทองประดับมีสารที่มีรสขมมาก ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคผลไม้

ตะไคร้

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Cymbopogon citratus
• คำเหมือน: ตะไคร้, sereh
• แหล่งกำเนิด: เอเชีย
• ประเภทผลไม้: ก้าน
• รสชาติ: มะนาวหอม
• คุณค่าด้านสุขภาพ: น้ำมันหอมระเหย
• ลักษณะพิเศษ: สับละเอียด เหมาะเป็นเครื่องเทศอย่างน่าพิศวง

บวบ

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Cucurbita pepo var. giromontiina
• แหล่งกำเนิด: อเมริกากลาง
• ประเภทผลไม้: คล้ายกับฟักทองที่มีผิวกินได้
• รสชาติ: กลมกล่อม, บ๊องเล็กน้อย
• คุณค่าทางสุขภาพ: แคลอรี่ต่ำมาก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
• คุณสมบัติพิเศษ โตเร็วมาก ให้ผลผลิตสูง อเนกประสงค์

บันทึก:NS บวบกินดิบได้ และมีสุขภาพดีมาก

ถั่วลันเตา

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Pisum sativum var. saccaratum
• คำความหมายเดียวกัน :ถั่วลันเตา, ถั่วหิมะ
• แหล่งกำเนิด: ตะวันออกกลาง
• ประเภทผลไม้: พืชตระกูลถั่ว
• รสชาติ: กลิ่นหอมหวานที่เข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย
• คุณค่าทางสุขภาพ: โปรตีน ไฟเบอร์ แร่ธาตุ วิตามินมากมาย
• ลักษณะพิเศษ ฝักยาวมากให้ผลผลิตสูง

ข้าวโพดหวาน

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Zea mays convar. saccharata
• คำพ้องความหมาย: ข้าวโพดหรือเมล็ดพืช
• แหล่งกำเนิด: เม็กซิโก
• ประเภทผลไม้: เมล็ดบนซัง
• รสชาติ: หวาน
• คุณค่าทางสุขภาพ: อุดมไปด้วยแป้งและน้ำตาล
• คุณสมบัติพิเศษ: ความเป็นไปได้ในการใช้งานที่หลากหลายมาก

แตงน้ำตาล

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Cucumis melo
• แหล่งกำเนิด: เขตร้อนและกึ่งเขตร้อน
• ประเภทผลไม้: แตงเปลือกแข็งเนื้อนุ่ม
• รสชาติ: ฉ่ำ หวาน ฟรุ๊ตตี้
• คุณค่าทางสุขภาพ: อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และน้ำ แคลอรีต่ำ
• ลักษณะพิเศษ: หวานเป็นพิเศษ

อ้อย

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Saccharum officinarum
• คำเหมือน: หญ้าหวาน, ต้นอ้อย
• แหล่งกำเนิด: เอเชียตะวันออก
• ประเภทผลไม้: หญ้าหวาน
• รสชาติ: หวาน บางส่วนเหมือนน้ำตาลบริสุทธิ์ มีกลิ่นคาราเมลเล็กน้อย
• คุณค่าทางสุขภาพ: ให้พลังงานอย่างรวดเร็ว
• ลักษณะพิเศษ: ใช้ในการผลิตน้ำตาลทราย

น้ำตาลหัวบีท

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Beta vulgaris subsp. หยาบคาย
• คำความหมายเดียวกัน :หัวผักกาด
• แหล่งกำเนิด: กรีซ
• ประเภทผล: หัวที่ขึ้นใต้ดิน
• รสชาติ: หอมหวาน ติดแน่น ชวนให้นึกถึงแครอท เคี้ยวนาน ๆ จะขมขื่น
• คุณค่าทางสุขภาพ: อุดมไปด้วยแร่ธาตุและธาตุต่างๆ
• คุณสมบัติพิเศษ: ใช้ทำน้ำตาลได้

มะเขือเทศแคระ

• ชื่อพฤกษศาสตร์: มะเขือม่วง.
• คำพ้องความหมาย: มะเขือเทศไม้พุ่มแคระ, มาริลโลแคระ, มะเขือเทศเชอร์รี่, มะเขือเทศวันที่, มะเขือเทศค็อกเทล
• แหล่งกำเนิด: รูปแบบการเพาะปลูกที่แตกต่างกันมาจากประเทศต่างๆ
• ประเภทผล: ผลฉ่ำ ผลกลมถึงวงรี ผิวเรียบบางและเนื้อนุ่ม
• รสชาติ: หอมกลิ่นผลไม้และหวาน
• คุณค่าทางสุขภาพ: วิตามิน แร่ธาตุ และไฟโตเคมิคอล
• ลักษณะพิเศษ: มีสี รูปร่าง และกลิ่นให้เลือกมากมาย ให้ผลผลิตสูงอย่างน่าประหลาดใจ

หัวหอม

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Allium cepa
• คำพ้องความหมาย: Zipolle, Bolle, หอมแดง
• แหล่งกำเนิด: แหล่งกำเนิดไม่ชัดเจน แต่ได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 4,000 ปี
• ประเภทผลไม้: หัวและกระเทียม
• รสชาติ: ร้อนเล็กน้อยถึงหวาน
• คุณค่าทางสุขภาพ: อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟโตเคมิคอล เช่น อัลลิอิน และสารต้านอนุมูลอิสระ
• คุณสมบัติพิเศษ: มีให้เลือกหลายรุ่น

คำถามที่พบบ่อย