สารบัญ
- มันฝรั่งหลากชนิด
- พันธุ์จาก A ถึง C
- หลากหลายจาก D ถึง G
- หลากหลายจาก H ถึง L
- พันธุ์จาก M ถึง Q
- พันธุ์จาก R ถึง V
มันฝรั่งข้าวเหนียวมีลักษณะเป็นแป้งต่ำประมาณ 14 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นเมื่อเทียบกับมันฝรั่งแป้ง มันฝรั่งเหล่านี้มีความสม่ำเสมอที่แน่นกว่า รสชาติมีตั้งแต่อ่อนไปจนถึงเข้มข้น ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ความต้องการการดูแลแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย แต่มีพันธุ์ที่แข็งแกร่งที่ดูแลง่ายเช่นกัน มันฝรั่งข้าวเหนียวส่วนใหญ่มีปริมาณแป้งสูงกว่าเล็กน้อย ความสอดคล้องของพันธุ์มันฝรั่งข้าวเหนียวส่วนใหญ่อยู่ระหว่างพันธุ์ข้าวเหนียวและแป้ง
มันฝรั่งหลากชนิด
พันธุ์จาก A ถึง C
อเล็กซานดรา
อเล็กซานดรามีเนื้อสีเหลืองเข้มและผิวสีเหลืองละเอียด มันฝรั่งมีรูปร่างเป็นวงรี
- กลุ่มครบกำหนด: เร็วมาก
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปกติถึงดีมาก
เคล็ดลับ: บริษัท อเล็กซานดราสามารถเก็บไว้ได้ดี
พันธมิตร
Allians เป็นหนึ่งในพันธุ์ใหม่ล่าสุดในตลาดมันฝรั่ง เนื้อมีสีเหลืองมากและผิวเรียบถึงหยาบเล็กน้อย
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- รูปร่าง: วงรียาว
- การเก็บเกี่ยว: ปกติ
เคล็ดลับ: พันธมิตรต้องการน้ำมาก
ลูกสนแองเจลิเตอร์
โคนต้นสนแองเจลิเตอร์เนื้อสีเหลืองมีพื้นเพมาจากสาธารณรัฐเช็กและได้รับการอนุมัติในประเทศเยอรมนีตั้งแต่ปี พ.ศ. 2484 มันฝรั่งมีรูปร่างเหมือนครัวซองต์ ชามของพวกเขามีดวงตาที่เด่นชัด
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาด: เกี่ยวกับความยาวนิ้ว
- การเก็บเกี่ยว: ปานกลางถึงดี
เคล็ดลับ: โคนต้นสนแองเจลิเตอร์มีความยืดหยุ่นสูง
แอนนาเบลล์
มันฝรั่งข้าวเหนียว Annabelle มีพื้นเพมาจากประเทศเนเธอร์แลนด์และได้รับการอนุมัติในประเทศเยอรมนีในปี 2545 เป็นสีที่ละเอียดอ่อนมากและมีเนื้อสีเหลือง
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: 35 ถึง 55 มม.
- เก็บเกี่ยว: ดี
Annalena
Annalena พันธุ์ใหม่มีเนื้อสีเหลืองมากและผิวที่ละเอียดและเรียบเนียน
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 45 ถึง 65 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีถึงดีมาก
เบลาน่า
เบลาน่ามีเนื้อสีเหลืองถึงเหลืองมากและมีรูปร่างเป็นวงรี ผิวของพวกเขามีสีเหลืองและละเอียดมาก
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีมาก
เบลล์ เดอ ฟอนเตนีย์
พันธุ์มันฝรั่ง Belle de Fonteney มาจากฝรั่งเศสและได้รับการเพาะปลูกมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2428 มันฝรั่งมีรูปร่างเป็นหยดน้ำตายาวและมีเนื้อสีเหลืองมาก ผิวเป็นสีเหลือง
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 20 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปานกลางถึงดี
เคล็ดลับ: Belle de Fonteney ข้าวเหนียวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานอดิเรกทำสวน
ไซแอนน์
มันฝรั่งไซแอนน์มีพื้นเพมาจากฝรั่งเศสและได้รับการอนุมัติในประเทศเยอรมนีในปี 2554 มันฝรั่งมีเนื้อสีเหลืองและมีผิวสีแดงเข้ม
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีแม้ในสภาพอากาศแห้ง
เคล็ดลับ: ไซแอนน์เป็นมันฝรั่งชนิดหนึ่งที่สามารถเก็บไว้ได้ดี
หลากหลายจาก D ถึง G
ดิตตา
มันฝรั่งพันธุ์ Ditta ซึ่งได้รับการอนุมัติในเยอรมนีในปี 1991 มีเนื้อสีเหลืองเข้ม ผิวของมันฝรั่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าถึงวงรีมีสีเหลืองและหยาบเล็กน้อย
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางถึงปลาย
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีมาก
เคล็ดลับ: Ditta เป็นมันฝรั่งที่มีความทนทานสูง
Eichenhofer สีเหลือง
Eichenhofer สีเหลืองคล้ายขี้ผึ้งมีชามสีน้ำเงินที่มีตาสีเหลือง เนื้อของมันฝรั่งทรงรียาวมีสีเหลืองมีเม็ดสีน้ำเงินอ่อน
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 20 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปานกลางถึงดี
Exquisa
Exquisa ยาวมีเนื้อสีเหลืองและผิวสีเหลืองที่ละเอียด ได้รับการอนุมัติในประเทศเยอรมนีในปี 1992
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปกติ
กลอเรียตต้า
กลอเรียตตารูปวงรีเป็นมันฝรั่งพันธุ์ใหม่ชนิดหนึ่ง เนื้อของพวกมันมีสีเหลืองเข้ม มีผิวที่เนียนละเอียดมาก
- กลุ่มครบกำหนด: เร็วมาก
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: 35 ถึง 55 มม.
- การเก็บเกี่ยว: ดีมาก
หลากหลายจาก H ถึง L
หรรษา
Hansa ได้รับการอนุมัติในเยอรมนีเมื่อต้นปี 2500 มันฝรั่งรูปวงรีถึงกลมมีเนื้อสีเหลืองมาก เปลือกของคุณสบายดี
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปกติ
เฮเทอร์เรด
มันฝรั่งวงรียาวจากไฮเดอโรต์มีสีแดงหรือ เนื้อแดงหินอ่อน ผิวของพวกเขามีสีแดงสด
- กลุ่มที่ครบกำหนด: กลางสาย
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- เก็บเกี่ยว: ดี (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ)
เยลลี่
เยลลี่เป็นมันฝรั่งข้าวเหนียวพันธุ์หนึ่งที่โดดเด่น มันฝรั่งรูปวงรียาวมีเนื้อสีเหลืองและผิวละเอียด
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้นถึงปลาย
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 65 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีถึงดีมาก
ลารัต
La Ratte มีพื้นเพมาจากประเทศฝรั่งเศสและเป็นมันฝรั่งที่มีอายุเก่าแก่มาก (พ.ศ. 2415) มันฝรั่งมีรูปร่างเป็นนิ้วยาวและมีเนื้อสีเหลือง ผิวมีสีเหลืองและเรียบเนียน
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาด: 30 ถึง 100 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปานกลางถึงดี
ลอร่า
Laure เป็นมันฝรั่งข้าวเหนียวที่โดดเด่นจากประเทศเยอรมนี มันฝรั่งมีเนื้อสีเหลืองเข้มและมีรูปร่างกลมถึงวงรี ผิวของพวกเขาเป็นสีแดงและเรียบเนียน
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ช้ามาก
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- เก็บเกี่ยว: ดี
ลินดา
ลินดาได้รับการอนุมัติในเยอรมนีในปี 2517 มันฝรั่งรูปวงรียาวมีเนื้อสีเหลืองเข้ม
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ปลาย
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- เก็บเกี่ยว: ดี
พันธุ์จาก M ถึง Q
Marabel
มันฝรั่งข้าวเหนียวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งคือมาราเบล มันฝรั่งเยอรมันนี้มีเนื้อสีเหลือง มีรูปร่างกลมถึงวงรีและมีผิวที่ละเอียด
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- เก็บเกี่ยว: ดี
Mona Lisa
Mona Lisa มันฝรั่งข้าวเหนียวหลากหลายพันธุ์มาจากเนเธอร์แลนด์ (1979) เนื้อสีเหลืองสดใสจะเปลี่ยนสีหลังปรุง ผิวสีเหลืองของมันฝรั่งวงรีมีตาตื้น
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีมาก
เคล็ดลับ: แม้ว่าโมนาลิซ่าจะเป็นมันฝรั่งพันธุ์แรกขนาดกลาง แต่ก็สามารถเก็บไว้ได้ดี
Nicola
Nicola ที่มีชื่อเสียงมาจากประเทศเยอรมนี รูปร่างของพวกเขาเป็นวงรียาว เนื้อและผิวหนังของนิโคลามีสีเหลือง
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้นถึงกลางต้น
- ขนาด: 35 ถึง 55 มม.
- การเก็บเกี่ยว: ปกติ
เจ้าหญิง
เนื้อทรงกลมถึงวงรีเล็กน้อย ปริ๊นเซสมีสีเหลืองเข้ม เปลือกของพวกมันดีมาก
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- เก็บเกี่ยว: ปานกลางถึงดีมาก
Quarta
Quarta เป็นมันฝรั่งชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเยอรมนี มันฝรั่งข้าวเหนียวเด่นและมีเนื้อสีเหลืองมะนาว รูปร่างของมันกลมและเปลือกก็ละเอียดมาก
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้นถึงปลาย
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีมาก
พันธุ์จาก R ถึง V
เรจิน่า
Regina มาจากเนเธอร์แลนด์และจดทะเบียนในเยอรมนีในปี 1954 พันธุ์เก่ามีเนื้อสีเหลืองมากและมีผิวที่ละเอียดมาก
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีมาก
โคนต้นสนสีชมพู
Rosa Tannenzäpfle หรือที่เรียกว่า Pink Fir Apple มาจากประเทศเยอรมนีและเป็นหนึ่งในมันฝรั่งพันธุ์เก่า (1850) มันฝรั่งยาวหนานิ้วมีเนื้อสีเหลือง เปลือกเป็นสีชมพูอ่อนและมีตาภายใน
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ช้ามาก
- ขนาด: 40 ถึง 120 มม.
- เก็บเกี่ยว: ดี
สวนกุหลาบ
พันธุ์ใหม่จากไอร์แลนด์เหนือคือ Rosegarden เนื้อของโรสการ์เดนมีสีเหลืองและมีรูปร่างเป็นวงรีกลม เปลือกเป็นสีแดง
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: 35 ถึง 55 มม.
- เก็บเกี่ยว: ดี
เคล็ดลับ: โรสการ์เดนเป็นมันฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่ทนทาน
โรสแมรี่
โรสแมรี่หรือที่เรียกว่ามันฝรั่งแฮมเป็นพันธุ์ใหม่ตั้งแต่ปี 2547 เนื้อของพวกเขาเป็นสีแดงลายหินอ่อน ผิวของมันฝรั่งวงรีเป็นสีชมพู
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้นถึงกลางต้น
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: 35 ถึง 55 มม.
- เก็บเกี่ยว: ดี
เคล็ดลับ: โรสแมรี่เป็นมันฝรั่งชนิดหนึ่งที่ดูแลง่าย
สลัดบลู
สลัดบลูรูปไข่ถึงกลมหรือที่เรียกว่าบลูสลัดมันฝรั่งมีพื้นเพมาจากสกอตแลนด์ เนื้อของพวกมันเป็นสีน้ำเงินลายหินอ่อน ผิวหนังของพวกมันเป็นสีน้ำเงินเข้ม
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: 35 ถึง 55 มม.
- การเก็บเกี่ยว: ปานกลางถึงดีมาก
เคล็ดลับ: ผลผลิตของสลัดบลูขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก
เซลมา
Selma ได้รับการอนุมัติในเยอรมนีในปี 1972 มันฝรั่งที่ยาวถึงวงรีมีเนื้อสีเหลืองมาก
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ปลาย
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปกติถึงดี
เคล็ดลับ: Selma เหมาะมากสำหรับห้องใต้ดิน
Sieglinde
Sieglinde ได้รับการอนุมัติในเยอรมนีในปี 1935 มันฝรั่งสลัดยอดนิยมมีรูปร่างยาวและเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดในเยอรมนี เนื้อและผิวหนังของ Sieglinde มีสีเหลือง
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาด: 20 ถึง 35 มม.
- เก็บเกี่ยว: ดี
ซิสซี่
Sissi เป็นมันฝรั่งชนิดใหม่ (2007) มีเนื้อสีเหลืองมากและมีรูปร่างเป็นวงรียาว เปลือกเรียบเป็นสีเหลืองและมีตาตื้น
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ปกติ
เวเนเซีย
Venezia มีอยู่ในเยอรมนีตั้งแต่ปี 2552 มีรูปวงรียาวและมีเนื้อสีเหลืองเข้ม เปลือกจะเรียบ
- กลุ่มที่ครบกำหนด: ต้น
- ขนาดเฉลี่ย: 35 ถึง 55 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ค่อนข้างดี
ไวโอเลตต้า
Violetta วงรียาวหรือที่เรียกว่า Blue Elise เป็นมันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่จากประเทศเยอรมนี (2004) เนื้อและสีเป็นสีน้ำเงิน
- กลุ่มวุฒิภาวะ: กลางต้น
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: 50 ถึง 150 มิลลิเมตร
- การเก็บเกี่ยว: ดีมาก
เคล็ดลับ: ไวโอเลตตาเป็นมันฝรั่งชนิดหนึ่งที่ดูแลง่าย
