เคล็ดลับและคำแนะนำที่ดีที่สุด

click fraud protection

เก็บเกี่ยวรูบาร์บ

แนะนำให้ปลูกผักชนิดหนึ่งที่ปลูกใหม่เป็นเวลาหนึ่งถึงสองปีแล้วจึงเก็บเกี่ยวก้านเท่านั้น หากคุณลบออกเร็วเกินไป รากจะเติบโตอย่างลังเลเนื่องจากขาดมวลใบและพืชจะไม่เติบโต

ยังอ่าน

  • ปลูกผักชนิดหนึ่งอย่างถูกต้อง - เก็บเกี่ยวพืชผลที่เขียวชอุ่ม
  • หมุนรูบาร์บไปทางขวา - ปีที่ดีมีเจ็ดปี
  • ฤดูผักชนิดหนึ่ง - เก็บเกี่ยวได้มากโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

ทันทีที่ก้านใบมีความหนาประมาณกลางเดือนพฤษภาคม คุณสามารถแยกมันออกได้:

  • ลำต้นงอกออกมาจากหัวและแตกออกด้วยการกระตุกอย่างแรงและบิดเล็กน้อย
  • ทิ้งก้านอย่างน้อยครึ่งหนึ่งต่อฤดูกาลเพื่อให้การสร้างใบใหม่ไม่ต้องใช้แรงมากเกินไป
  • ในช่วงปีที่อากาศอบอุ่นเป็นพิเศษ บางครั้งรูบาร์บจะบานสะพรั่งในช่วงเวลาเก็บเกี่ยว ตัดดอกไม้ออกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะสิ่งเหล่านี้จะทำลายพืชพลังงานโดยไม่จำเป็น

เนื่องจากในห้องครัวใช้เฉพาะก้านของรูบาร์บ คุณจึงทิ้งใบไม้ขนาดใหญ่ไว้บนเตียงเพื่อเป็นวัสดุคลุมดินแบบออร์แกนิกได้

การดูแลอย่างเหมาะสมหลังการเก็บเกี่ยว

ในวันกลางฤดูร้อนวันที่ 24 มิถุนายนสิ้นสุด ฤดูกาลของรูบาร์บ คุณไม่ควรเก็บเกี่ยวและบริโภครูบาร์บอีกต่อไปเนื่องจากมีปริมาณกรดออกซาลิกเพิ่มขึ้น ตอนนี้พืชต้องการเวลาและความสนใจเล็กน้อยเพื่อที่จะได้งอกใหม่อย่างแข็งแรงในปีใหม่:

  • ทิ้งใบใหญ่ไว้ประดับสวน ดอกไม้ที่น่าดึงดูดอย่างยิ่งบางดอกสามารถคงอยู่บนต้นรูบาร์บได้แล้ว
  • ในวันที่อากาศอบอุ่น ใบไม้จะระเหยน้ำมาก ดังนั้นให้รดน้ำหากจำเป็น
  • คุณไม่จำเป็นต้องตัดรูบาร์บกลับ ใบไม้แก่จะร่วงโรยในปลายฤดูร้อน ทิ้งมันไว้เหนือต้นไม้เพื่อป้องกันฤดูหนาวตามธรรมชาติ

มีการปฏิสนธิหลังการเก็บเกี่ยวและต้นฤดูใบไม้ผลิ

ให้ผักชนิดหนึ่งที่มีสารอาหารก่อนฤดูเก็บเกี่ยวในเดือนมีนาคม ปุ๋ยหมักคลุมด้วยหญ้าปุ๋ยคอกหรือ ขี้เลื่อย.(€ 32.93 ที่ Amazon *) หลังการเก็บเกี่ยว คุณควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไปในดินอีกครั้ง

เคล็ดลับ

แปรรูปแท่งโดยทันที เนื่องจากการจัดเก็บนานขึ้นจะทำให้แห้ง ห่อรูบาร์บด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ ในช่องแช่ผักของตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน