เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
เก็บเกี่ยวตอนเช้าสายหรือตอนเที่ยงหลังจากที่น้ำค้างระเหยจากใบที่มีใบแล้ว มีรสมากที่สุดทันทีก่อนออกดอก และยังมีสารสำคัญอันทรงคุณค่าที่มีความเข้มข้นสูงสุด ณ เวลานี้อีกด้วย น้ำมัน. ถ้าคุณ ดอกบานชื่นให้เลือกตอนเที่ยงในสภาพอากาศแห้งเมื่อดอกไม้เริ่มบานเต็มที่
ยังอ่าน
- คุณชอบที่จะแห้งหรือแช่แข็งโหระพา?
- ในอากาศหรือในเตาอบ? โหระพาแห้งอย่างถูกต้อง
- การเก็บรักษาโหระพาและจัดเก็บอย่างเหมาะสม
เก็บเมล็ด
เก็บเมล็ดพันธุ์ ในวันที่อากาศอบอุ่นและแห้งแล้งซึ่งแข็งและสุกงอม คุณสามารถทำให้แห้งและเก็บไว้ในถุงกระดาษในช่วงหน้าหนาว จนกว่าคุณจะหว่านลงในต้นฤดูใบไม้ผลิในที่สุด ด้วยวิธีนี้คุณสามารถใช้ของคุณ ปลูกโหระพาด้วยตัวเอง และไม่ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่หรือต้นอ่อนอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ โหระพาสามารถขยายพันธุ์ได้ดีมากโดยการตัด การปักชำ และการหารด้วย
ตัดโหระพา
โหระพาเป็นไม้ยืนต้นและเป็นเช่นนี้เมื่อเวลาผ่านไป ด้วยเหตุผลนี้ การเก็บเกี่ยวพืชเป็นประจำจึงเป็นรูปแบบหนึ่งของการดูแลที่ต่อต้านการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและทำให้สีซีดจางลง ดังนั้นโปรดแน่ใจว่า พรุนโหระพาอย่างสม่ำเสมอ - ท้ายที่สุดแล้ว ควรคงไว้ซึ่งรูปทรงที่สวยงามและเป็นพวง - และเหนือสิ่งอื่นใดก็ควรเอายอดที่มีอายุมากกว่าออก อย่าหั่นเป็นท่อนๆ เพราะกิ่งใหม่มักจะไม่งอกออกมา เก็บเกี่ยวเป็นประจำ เนื่องจากจะทำให้พืชมีขนาดกะทัดรัดและเป็นพวง และยังกระตุ้นให้เกิดยอดใหม่ สดและมีรสชาติอีกด้วย ในที่สุดการตัดรูปร่างจริงจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ
ที่ที่ดีที่สุดสำหรับสวนสมุนไพร
ถ้าเป็นไปได้ อย่าวางสวนสมุนไพรของคุณให้ห่างจากห้องครัวมากเกินไป เป็นการดีมากกว่าที่จะเปิดหน้าต่างหรือเพียงแค่ก้าวไปข้างหน้าประตูห้องครัวและหยิบหยิบขึ้นมาสักกำมือ การเก็บเกี่ยวโหระพาสดหรือสมุนไพรหอมอื่น ๆ กว่าการไปหลังสวนท่ามกลางสายฝนที่โปรยปราย วิ่ง. โหระพาทำให้ตัวเอง ยังอยู่ในถัง ดีมากเพราะพืชเมดิเตอร์เรเนียนชอบสภาพการระบายน้ำที่ดีในชาวสวน เป็นไปได้ทั้งหมดที่จะมีสวนสมุนไพรที่มีประโยชน์และน่าดึงดูดในชาวสวนขนาดเล็ก ใส่สมุนไพรที่เข้าถึงได้ง่ายบนขอบหน้าต่างรับแสงแดดตลอดทั้งปี นำออกมา
เก็บโหระพาที่เก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสม
คุณควรใช้โหระพาที่เพิ่งเก็บเกี่ยวทันทีหรือถ้าคุณไม่ต้องการทันทีหลังจากเก็บ เก็บรักษาให้เร็วที่สุด. มิฉะนั้นน้ำมันหอมระเหยอันมีค่าจะระเหยและสมุนไพรจะสูญเสียทั้งคุณสมบัติด้านกลิ่นหอมและยา ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสมุนไพรที่เก็บเกี่ยวของคุณได้รับการจัดเก็บอย่างหลวม ๆ และอากาศที่เพียงพอสามารถหมุนเวียนได้รอบตัวเพื่อไม่ให้แห้งก่อนใช้หรือใช้งาน การประมวลผลเพิ่มเติมถูกบีบ บด หรือเสียหายอย่างอื่น ตะกร้าหวายแบบดั้งเดิมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้
Tips & Tricks
สารออกฤทธิ์ที่ naturopaths ใช้เพื่อการรักษาโรคเป็นไม้ยืนต้น สมุนไพรเช่นโหระพามักจะสูงที่สุดในปีที่สองและสามของการยืนหลังจากนั้นความเข้มข้นจะลดลง ปิดอีกครั้ง ดังนั้นไม่ควรปลูกพืชโหระพานานกว่าสามถึงสี่ปีถ้าเป็นไปได้
IJA