เก็บเกี่ยวสมุนไพรอย่างไรให้ถูกวิธี

เวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อไหร่?

โป๊ยกั๊ก (Pimpinella anisum) อยู่ในตระกูล umbellifer และค้นพบทางเข้าสวนสมุนไพรของเราจากเอเชีย เมล็ดที่โลภด้วยกลิ่นหอมที่แน่ชัดของมันสุกงอมในดอกไม้ร่มสีขาว เป็นผลให้เวลาออกดอกและการเก็บเกี่ยวมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด:

• โป๊ยกั๊กระยะเวลาออกดอก: กรกฎาคมถึงสิงหาคม
• เวลาเก็บเกี่ยว: 6 สัปดาห์หลังดอกบาน

พืช หากคุณปลูกในที่ที่มีแดด แห้ง และดินร่วนปนทราย การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนสิงหาคม ในสถานที่ที่มีร่มเงาบางส่วน เย็นและชื้น บางครั้งคุณสามารถเลือกโป๊ยกั๊กได้ตั้งแต่เดือนตุลาคมเท่านั้น

คุณจะจำโป๊ยกั๊กสุกได้อย่างไร?

เวลาออกดอกในฤดูร้อนของโป๊ยกั๊กเป็นข้อบ่งชี้ที่สำคัญว่าขณะนี้เมล็ดพืชที่มีกลิ่นหอมกำลังรักษาอยู่ เนื่องจากดอกพวงหรีดสีขาวจะค่อยๆ บานเป็นช่วงๆ เราจึงแนะนำให้ไปตรวจที่เตียงสมุนไพรเป็นประจำตั้งแต่เดือนสิงหาคมเป็นต้นไป โป๊ยกั๊กที่สุกแล้วสามารถรับรู้ได้ด้วยดอกและเมล็ดที่เหี่ยวแห้งที่มีเปลือกสีน้ำตาล

การเลือกโป๊ยกั๊กอย่างถูกต้อง - มันทำงานอย่างไร?

เพื่อเก็บเกี่ยวโป๊ยกั๊กที่อุดมสมบูรณ์ ให้แข่งกับพืชที่เหี่ยวเฉา โป๊ยกั๊กมุ่งมั่นที่จะแจกจ่ายเมล็ดที่สุกแล้วบนเตียงเพื่อให้ลูกหลานสามารถเจริญเติบโตได้เป็นกลุ่ม เพื่อไม่ให้กระบวนการนี้ลดผลผลิตคุณควรเร็วขึ้น วิธีการเลือกโป๊ยกั๊กอย่างถูกต้อง:

1. เวลาที่ดีที่สุดคือก่อนครบกำหนด
2. ตัดพวงผลไม้ด้วยก้าน
3. ห้อยก้านดอกยี่หร่ากับพวงผลไม้คว่ำแล้วปล่อยให้แห้ง
4. กางผ้าหรือกระดาษฟอยล์เพื่อจับเมล็ดที่ตกลงมา

อีกทางหนึ่ง ให้วางถุงที่ระบายอากาศได้ซึ่งทำจากขนแกะหรือฝ้ายไว้เหนือแผงผลไม้เพื่อให้เมล็ดสุกสามารถเก็บสะสมไว้ได้ เก็บโป๊ยกั๊กในภาชนะที่มืดและปิดสนิท การเก็บรักษานี้จะเก็บรักษาส่วนผสมอันมีค่าไว้เป็นเวลาอย่างน้อยสองปี เมล็ดโป๊ยกั๊กแห้งควรบดในครกเมื่อใช้เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมหรือเป็นยาเท่านั้น