ผักกาดหอมพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่?
เวลาที่แน่นอนของการเก็บเกี่ยวจะแตกต่างกันไปตามพันธุ์ผักกาดหอม พันธุ์ที่โตเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาเพียงหกหรือแปดสัปดาห์ ในขณะที่ผักกาดหอมหัวใหญ่มากอาจใช้เวลาถึงสี่เดือนกว่าจะได้ขนาดเต็มที่
เวลาในการพัฒนาที่แน่นอนมักจะระบุไว้ในแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์ ที่นี่คุณจะได้พบกับภาพรวมของประเภทผักกาดหอมที่พบบ่อยที่สุดและระยะเวลาการเก็บเกี่ยว
โดยทั่วไป ไม่มีอะไรที่คุณทำผิดพลาดได้มากนักเกี่ยวกับเวลาเก็บเกี่ยว เว้นแต่คุณจะเก็บเกี่ยวช้าเกินไป เพียงแค่เก็บเกี่ยวผักกาดหอมของคุณเมื่อคุณพอใจกับขนาดหรือเก็บเกี่ยวใบด้านนอกในระยะเวลานานและปล่อยให้ผักกาดของคุณเติบโตต่อไป
อย่าเก็บเกี่ยวช้าไป
ทันทีที่ผักกาดหอมเตรียมออกดอกก็ควรเก็บเกี่ยวให้หมด การออกดอกทำให้เสียความแข็งแรงและสารอาหารของผักกาดหอม ซึ่งมันเอาออกจากใบ ทำให้มีกลิ่นหอมน้อยลงและให้คุณค่าทางโภชนาการน้อยลง