คำแนะนำ เคล็ดลับ เคล็ดลับและอื่น ๆ

เว็บไซต์

รูบาร์บชอบดินชื้นที่อุดมด้วยสารอาหารและดูดซึมได้ดี ไม่จำเป็นต้องตากแดดจัดเพราะผักก้านจะรู้สึกสบายตัวเมื่ออยู่ในที่ร่มบางส่วน ควรอยู่ท่ามกลางแสงแดดสักสองสามชั่วโมงต่อวันเพื่อให้พืชมีลำต้นที่แข็งแรง

เมื่อปลูก พึงระลึกไว้เสมอว่ารูบาร์บเป็นไม้ยืนต้นที่สามารถเติบโตได้อย่างมาก พื้นที่หนึ่งตารางเมตรเป็นพื้นที่ขั้นต่ำที่แน่นอนสำหรับพันธุ์เนื้อสีแดงที่เติบโตช้ากว่า เช่น "Holsteiner Blut" รูบาร์บเนื้อสีเขียวจะแผ่ขยายออกไปมากกว่าเดิมและควรมีพื้นที่ประมาณ 1.5 ตารางเมตร

การเตรียมดิน

เพื่อตอบสนองความต้องการของผักที่มีต้นกำเนิด ก่อนอื่นคุณต้องคลายดินให้ลึกและกำจัดวัชพืชทั้งหมด

• ผสมพื้นผิวทรายกับซากพืชผลัดใบจำนวนมาก เนื่องจากจะทำให้ดินสามารถกักเก็บน้ำได้มากขึ้น
• ใส่รูบาร์บลงไปแล้วเทให้ละเอียด
• จากนั้นคุณจะทำงานรอบไม้ยืนต้น ปุ๋ยหมัก หนึ่งที่คุณอยู่กับ ขี้เลื่อย(€ 32.93 ที่ Amazon *) ได้อุดม
• ผักต้นกำเนิดรู้สึกขอบคุณสำหรับชั้นป้องกันของคลุมด้วยหญ้าเปลือกที่ค่อยๆสลายตัว

การดูแล

• รูบาร์บกระหายน้ำและจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำอย่างเพียงพอ ไม่เพียงแต่ในช่วงการเติบโตหลักของเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน
• เนื่องจากในห้องครัวใช้เฉพาะลำต้น คุณจึงสามารถปูใบขนาดใหญ่รอบๆ ต้นพืชเพื่อใช้เป็นวัสดุคลุมดินที่มีคุณค่าได้
• ความต้องการธาตุอาหารครอบคลุมโดยปุ๋ยหมักและขี้เลื่อยในฤดูใบไม้ผลิ
• เมื่อหมดฤดูเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน ให้ใส่ผักต้นกำเนิดอีกครั้งด้วยออร์แกนิค ปุ๋ยผัก.(€ 14.99 ที่ Amazon *)
• รูบาร์บแข็งแกร่งมาก ไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันฤดูหนาวเพิ่มเติม

รูบาร์บมีความแข็งแรงมาก หอยทากและโวลส์สามารถหลีกเลี่ยงได้ อย่างไรก็ตามบางครั้งมันก็ถูกโจมตีโดยโรคใบจุด จากนั้นก็เพียงพอที่จะแยกใบที่ได้รับผลกระทบออกและทิ้งลงในขยะในครัวเรือน

ฉันจะเก็บเกี่ยวได้อย่างไรและเมื่อไหร่?

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวรูบาร์บที่มีกลิ่นหอมเป็นเวลาหลายปี คุณควรอดทนและแตกก้านในปีที่สองหรือดีกว่านั้นในปีที่สามหลังจากปลูก เพื่อไม่ให้พืชอ่อนแอเกินไป ให้เอาใบที่ดีออกเพียงหนึ่งในสามถึงครึ่งของใบในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวทั้งหมด

นี้เริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิ้นเดือนมิถุนายน หลังจากนั้นสัดส่วนของกรดออกซาลิกในผักต้นจะเพิ่มขึ้นมากจนไม่ควรรับประทานอีกต่อไป