แนวทางการเตรียมตัว

เห็ดนางรมหลวงในครัว

เห็ดนี้มีลักษณะคล้ายกับเห็ดชนิดหนึ่งเนื่องจากมีลำต้นหนาและมีฝาปิดสีน้ำตาล สามารถแปรรูปได้หลากหลายและเรียบง่าย เหมาะสำหรับการทอด นึ่ง ย่าง หรือเป็นเครื่องเคียงดิบในสลัด เห็ดนางรมราชาแสนอร่อยมีแคลอรีต่ำและมีโปรตีนสูง
ในซุปเปอร์มาร์เก็ต เห็ดแสนอร่อยมีฤดูกาลตลอดทั้งปี เนื่องจากมาจากการเพาะปลูกในฟาร์ม ที่นี่พวกเขาเติบโตจากรากของสมุนไพรและนั่นเป็นสาเหตุว่าทำไมพวกเขาถึงได้ชื่อมา

การเก็บรักษาเห็ดนางรมหลวง

เห็ดนางรมหลวงสามารถเก็บไว้ในลิ้นชักผักของตู้เย็นได้สักพัก อย่างไรก็ตาม ในการนี้ คุณภาพของเห็ดจะต้องสมบูรณ์แบบ เห็ดนางรมหลวงสดอวบอ้วนและฉ่ำไม่เปลี่ยนสีหรือแห้ง ห่อเห็ดที่ทำความสะอาดแล้วด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ในครัวแล้วเก็บไว้ในลิ้นชักผักของตู้เย็น ที่นี่จะคงความสดได้ประมาณ 8 ถึง 10 วัน
ใครก็ตามที่ซื้อเห็ดนางรมคิงมาส่วนใหญ่สามารถแช่แข็งได้ หากเก็บไว้อย่างถูกต้อง เห็ดจะนอนเย็นเป็นเวลาประมาณแปดเดือน

เตรียมเห็ดนางรมแช่ตู้เย็น

หากคุณต้องการเตรียมเห็ดนางรมหลวงสำหรับการแช่แข็งก็ง่ายมาก เนื่องจากไม่จำเป็นต้องล้างจึงทำได้เพียง 4 ขั้นตอนเท่านั้น

1. ขจัดสิ่งสกปรกออกจากเห็ดอย่างระมัดระวังด้วยแปรงหรือผ้าแห้ง
2. ตัดปลายก้านแห้งและบริเวณที่เปลี่ยนสีออก
3. หั่นเห็ดเป็นรูปทรงตามต้องการ เช่น เห็ดฟาง NS. เป็นชิ้นหรือลูกบาศก์
4. ตอนนี้คุณสามารถแบ่งเห็ดนางรมราชาและแช่แข็งไว้ในถุงหรือกล่องแช่แข็งที่เหมาะสม อย่าลืมวันที่แช่แข็ง!