หอมหัวใหญ่
หากปลูกต้นหอมจากเมล็ด จะมีเพียงต้นหอมเท่านั้นที่สร้างขึ้นในปีแรกของการเพาะปลูก ช่วงเวลาหนึ่งของพืชพรรณไม่เพียงพอสำหรับพืชที่จะสร้างหัวหอมหรือแม้แต่ดอกไม้ การก่อตัวของหัวสามารถสังเกตได้ในปีที่สองเท่านั้น ถ้าหัวหอมให้ดอกด้วย มันคือสะดือปลอม ซึ่งอาจประกอบด้วยดอกที่มีก้านมากกว่า 100 ดอก
ยังอ่าน
- จะทำอย่างไรกับหัวหอมแตกหน่อ
- เทหัวหอมให้พอ
- การปลูกหัวหอม - ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้โดยสังเขป
ป้องกันไม่ให้หัวหอมบาน
ใครก็ตามที่ปลูกต้นหอมในสวนหรือบนระเบียงเพื่อบริโภคทุกวันไม่ต้องการให้หัวหอมบาน ดังนั้นจากการเพาะพันธุ์จึงทำให้หัวหอมสุกเร็วขึ้นและไม่ค่อยมีดอก
หัวหอมที่มีจำหน่ายในร้านค้าได้รับการบำบัดด้วยความร้อนหลังจากเก็บเกี่ยว (สามถึงสี่สัปดาห์ในการทำให้แห้งที่อุณหภูมิระหว่าง 30 ถึง 40 องศา) ซึ่งส่วนใหญ่ป้องกันการถ่ายภาพระหว่างการจัดเก็บ
ใช้ต้นหอม
ไม่จำเป็นต้องทิ้งหลอดไฟดอก สามารถใช้ได้หลายวิธี:
- เป็นผู้บริจาคสเปิร์มให้หัวหอมรุ่นต่อไป
- เป็นของตกแต่งในแจกันดอกไม้
- เป็นของตกแต่งที่กินได้
ปลูกเมล็ดพันธุ์ของคุณเอง
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ดอกหอมจะถูกปล่อยให้สุกบนต้นจนกว่าเมล็ดจะพร้อมสำหรับเมล็ด เมล็ดจะสุกเมื่อแคปซูลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ตอนนี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวดอกไม้และตัดมันลงในชามได้โดยตรงในวันที่แห้งแล้ง เนื่องจากเมล็ดจะหลุดออกจากเปลือกในระหว่างการเก็บเกี่ยว
เมล็ดควรเก็บไว้ให้แห้งในฤดูหนาว ปลายเดือนกุมภาพันธ์สามารถหว่านในดินที่ปลูกได้ดี
ตัดก้านดอก
ทันทีที่ก้านดอกงอกบนหัวหอมก็สามารถตัดออกได้ หัวหอมก็จะเติบโตต่อไปตามปกติ ดอกไม้สามารถบานสะพรั่งด้วยใบประดับในแจกัน
หอมหัวใหญ่
หากดอกหอมบานเต็มที่แล้ว ก็สามารถเอาต้นหอมออกทั้งหมดได้เพราะไม่มีหัวแล้ว พลังของพืชถูกใช้ไปกับการก่อตัวของดอกไม้ อย่างไรก็ตาม ต้นหอมสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับสลัดในครัวได้ ดอกไม้สามารถรับประทานเป็นของตกแต่งที่กินได้ในสลัดหรือในซุป