การทำให้แห้งทำให้เกิดความมั่นคง
แป้งเกลือเป็นวัสดุหัตถกรรมชั้นยอดที่ครองใจเด็กและผู้ใหญ่มานานหลายทศวรรษ การผลิตจำนวนมากและงานหัตถกรรมที่ตามมานั้นสนุกและดึงดูดความคิดสร้างสรรค์มากมายจากเรา หลังจากเสร็จงานแล้ว กระบวนการหัตถกรรมยังไม่สิ้นสุด หากคุณต้องการชื่นชมผลลัพธ์อีกต่อไป คุณต้องทำให้แห้ง เป็นผลให้พวกเขาไม่สูญเสียรูปร่างที่กำหนดอีกต่อไปและยังคงทนทานเป็นเวลานาน
ยังอ่าน
- เห็ดแห้งเก็บได้นาน
- ใบขึ้นฉ่ายแห้ง - นี่คือวิธีการทำอย่างถูกต้อง
- ถั่วลันเตาแห้งโดยไม่สูญเสียคุณภาพได้อย่างไร?
ตัวเลขเกลือแห้ง แต่อย่างไร?
โดยทั่วไปมีสองตัวเลือกสำหรับการทำให้แห้งรูปแป้งเกลือ:
- อากาศแห้ง
- อบในเตาอบ
ทั้งสองวิธีช่วยให้แป้งแห้ง แต่ไม่สามารถใช้ในทางใดทางหนึ่งเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด วิธีใดที่เหมาะสมกว่านั้นขึ้นอยู่กับตัวละครเป็นหลัก แน่นอนว่ายังขึ้นอยู่กับว่ามีเตาอยู่ใกล้ ๆ หรือไม่
ตัวเลขแบนหรือนูน?
อุณหภูมิสูงในเตาอบทำให้แป้งเกลือแห้งเร็วกว่าอากาศ อย่างไรก็ตาม เตาอบไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดเสมอไป
- เตาอบเหมาะสำหรับคนแบน
- สำหรับงานศิลปะที่มีรูปร่างสม่ำเสมอ
หากคุณต้องการทำให้ร่างเกลือแห้งที่มีลักษณะนูนหรือหนาขึ้นในบางสถานที่ คุณควรทำโดยไม่ใช้เตาอบแบบเร็ว แม้ว่าเด็กเล็กจะชอบถือผลงานศิลปะที่ทำเสร็จแล้วไว้ในมือทันที แต่ก็ต้องอาศัยความอดทนเล็กน้อย ในกรณีของการทำงานที่ไม่สม่ำเสมอ เตาอบไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ดี เพราะความร้อนจะเสีย หลังจากนั้นน้ำตาหนึ่งหยดก็สามารถกลิ้งลงมาได้
- จะดีกว่าถ้าเป่าแห้งในรูปทรงที่ไม่สม่ำเสมอเป็นเวลานาน
- รูปทรงยังคงอยู่
เคล็ดลับ
ไม่ว่าคุณจะเลือกการอบแห้งแบบใด ตัวเลขควรตากให้แห้งเป็นเวลาสองสามชั่วโมงก่อนเสมอ รวมรูปร่างที่กำหนดและทนต่อความร้อนจัดได้ดีขึ้น
อบแป้งเกลือในเตาอบ
- ปูถาดรองอบด้วยกระดาษไข
- วางรูปแป้งเกลืออย่างระมัดระวังบนกระดาษรองอบเพื่อไม่ให้แตก ไม่ควรแตะต้องกันเพื่อไม่ให้ติดกันในภายหลัง
- ความร้อนอาจทำให้แป้งแตกหรือทำลายงานศิลปะที่สวยงามด้วยฟองอากาศที่ไม่น่าดู แปรงร่างด้วยน้ำมันปรุงอาหารที่เป็นกลาง ทำให้แป้งมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและคงความสวยงามและแบนราบ
- เริ่มแรกให้ความร้อนเตาอบที่ 50 ° C เท่านั้น
- เลื่อนถาดไปบนรางตรงกลาง และเปิดแง้มประตูเตาอบไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแรก
- รักษาอุณหภูมิต่ำ: หนึ่งชั่วโมงต่อความหนา 1 ซม.
- จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 120 ° C
- อบงานของคุณที่อุณหภูมินี้ในเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หุ่นที่เล็กกว่าสามารถทำได้เร็วกว่านี้เล็กน้อย หุ่นที่ใหญ่กว่าสามารถอยู่ในเตาอบได้นานถึง 75 นาที
การเป่าแห้งด้วยลมอย่างนุ่มนวลและอ่อนโยน
การทำให้แห้งด้วยอากาศเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานซึ่งต้องใช้ความอดทนและเป็นที่ที่เหมาะสมซึ่งตัวเลขสามารถสูญเสียความชื้นได้โดยไม่มีอันตราย
- วางถาดขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment
- กระจายตัวเลขแป้งด้านบนโดยเว้นช่องว่างเล็กน้อยระหว่างพวกเขา
- วางถาดไว้ในห้องมืดที่มีความชื้นน้อย ห้องน้ำชื้น ห้องครัวพร้อมจานนึ่งและห้องซักรีดไม่เหมาะ
- เปลี่ยนตัวเลขทุก ๆ สองสามวันหากคุณทำได้โดยไม่ทำให้เสียหาย
- ทดสอบว่าตัวเลขแห้งเพียงพอหรือไม่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้กดตัวเลขอย่างระมัดระวังด้วยนิ้วเดียว รู้สึกว่าบ่อยังคงให้ทางเล็กน้อยหรือแข็งมาก
- ร่างหนาบางครั้งสามารถหลั่งเกลือออกมาในขณะที่ทำให้แห้ง แต่นั่นก็ไม่ใช่ปัญหา
- เมื่อฟิกเกอร์แห้งสนิทแล้ว คุณสามารถทำต่อได้ตามต้องการ
เคล็ดลับ
ปล่อยให้แห้งเป็นเวลาสองวันสำหรับความหนาทุกๆ 1 ซม. ค่านี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นของอากาศในห้อง
บทสรุปสำหรับผู้อ่านอย่างรวดเร็ว
- ความเสถียร: การอบแห้งของตัวเลขเกลือทำให้รูปร่างแข็งแรงและให้ความทนทาน
- วิธีการ: อากาศแห้งช้าหรือเร็วในเตาอบ
- ขั้นตอนแรก: ปล่อยให้ร่างนั้นผึ่งลมให้แห้งเป็นเวลาสองสามชั่วโมงเสมอ
- เตาอบ: เหมาะสำหรับงานแบนและงานทั่วไป
- อุณหภูมิ: 1 ชั่วโมงต่อซม. ของความหนา ที่ 50 ° C; แล้วประมาณ 1 ช. ที่ 120 ° C; เว้นช่องว่างไว้
- เคล็ดลับ: ทาน้ำมันเพื่อหลีกเลี่ยงรอยแตกและฟองสบู่
- การทำให้แห้งด้วยลม: เหมาะสำหรับงานที่มีลักษณะนูนและไม่สม่ำเสมอ
- ที่ตั้ง: ในห้องที่แห้งและมืด ประมาณ ความหนา 2 วันต่อซม.
- ทดสอบ: กดรูปเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณ ปล่อยไปก็ยังไม่แห้ง
วารสารสวนความสดชื่น-ABC
ผักและผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องอย่างไรให้คงความสดได้นานที่สุด?
วารสารสวนความสดชื่น ABC เป็นโปสเตอร์:
- เช่น ไฟล์ PDF ฟรี พิมพ์เองได้