เคล็ดลับและคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว

เวลาเก็บเกี่ยวของใบ

เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวใบความรักคือในฤดูใบไม้ผลิ สมุนไพรนี้มักจะแตกหน่อในเดือนเมษายน ในเดือนพฤษภาคมใบใหญ่ใบแรกจะผลิดอกออกผลและสามารถเก็บเกี่ยวได้

การเก็บเกี่ยวขยายเวลาจนถึงเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปควรเก็บเกี่ยวใบก่อนเริ่มออกดอก คุณควรทราบด้วยว่าใบอ่อนและสดมีรสเผ็ดร้อนในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนแบ่งของสารขมเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูร้อน

เมล็ดและรากสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด

มีเพียงไม่กี่คนที่สนใจเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชและรากของความรัก แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะทำเช่นนั้น ให้เก็บเกี่ยวเมล็ดพืชในช่วงปลายฤดูร้อน (หากดอกไม้นั้นได้รับอนุญาตให้บานได้) และรากในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง

ใบไม้ถูกเก็บเกี่ยวอย่างไร?

ใบจะเก็บเกี่ยวได้ดีกับลำต้นของพวกมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ก้านถูกตัดออกที่โคนหรือที่กิ่งก้านสาขา หรือคุณสามารถเลือกลำต้นได้ ก้านและใบที่เก็บเกี่ยวจะปลอดจากสิ่งสกปรกและมัดรวมกันเป็นช่อ

ชาวสวนหลายคนต้องการเอามันออกและตัดยอดทั้งหมดลงไปที่พื้นอย่างไร้ความปราณี ถอนรากออกจากดินไม่ได้ผล - "เป็นบ้าอะไร - ต้นไม้เป็น ตายแน่นอน” แต่ความเข้าใจผิด... ความรักสามารถถูกตัดขาดอย่างรุนแรงถึงพื้นในระหว่างการเก็บเกี่ยว จะ. ตามกฎแล้ว มันจะขับออกไปอีกครั้งเพราะเต็มใจอย่างยิ่งที่จะเอาชีวิตรอด

จะ​ใช้​ความ​รัก​ที่​ถูก​เก็บ​เกี่ยว​ได้​อย่าง​ไร?

สมุนไพรแม็กกี้ก็สดชื่นได้ ใช้แล้ว, แห้ง หรือแช่แข็ง เข้ากันได้ดีกับกระเทียมในแง่ของรสชาติ เมล็ดมักใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับขนมปังและชีส ใบสามารถใช้ปรุงรสอาหารต่อไปนี้:

• สตูว์
• ซุป
• ซอส
• จานเนื้อ

Tips & Tricks

คำเตือน: ลืมตาขึ้นเมื่อเก็บเกี่ยวความรัก ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เหาดำหิวจะเกาะบนใบและลำต้นของมัน คุณควรกำจัดสัตว์เหล่านี้ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวหรือทิ้งชิ้นส่วนที่ติดเชื้อ