กินได้หรือเป็นพิษ?

Meadowfoam เติบโตที่ไหน?

ตามชื่อของมัน Meadowfoam ชอบที่จะเติบโตในทุ่งหญ้า แต่ควรจะชื้น ชื่อเดิมของพืชชนิดนี้คือ "สมุนไพรหิว" สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยไร้เหตุผลเช่นกัน เพราะในที่ที่ทุ่งหญ้าโฟมเติบโต หญ้าก็จะเติบโตน้อยลง ดังนั้นจึงมีหญ้าแห้งเล็กน้อยสำหรับวัวควายในภายหลัง

คุณเก็บเกี่ยว Meadowfoam เมื่อใดและอย่างไร

ในช่วงเดือนเมษายนและพฤษภาคม ให้เก็บทุ่งหญ้าโฟมบนทุ่งหญ้าที่เปียกชื้น ในป่าโปร่ง หรือริมถนน ตอนไปเก็บข้างทางต้องแน่ใจว่ามีรถไม่เยอะบนถนนไม่มี สุนัขเดินและไม่มีทุ่งข้างบ้านฉีดพ่นยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเทียม จะ.

เก็บสมุนไพรเหนือพื้นดินก่อน เบ่งบาน แบบฟอร์ม อย่าฉีกสมุนไพร ตัดมันออกด้วยกรรไกรคม ยิ่งใบอ่อนก็ยิ่งมีรสชาด อย่างไรก็ตาม กะหล่ำปลีโฟมไม่ควรบริโภคในปริมาณมากในคราวเดียว เพราะจะทำให้เกิดการระคายเคืองต่อกระเพาะและไต

คุณจะใช้เมดโดว์โฟมได้อย่างไร?

มักใช้เมดโดว์โฟมแบบสดและไม่แห้ง หากจำเป็น ให้หั่นใบเป็นชิ้นเล็กๆ รสชาติดีบนแซนวิชหรือสลัดสด คุณยังสามารถใช้ปรุงรสซุปหรือซอสได้เป็นอย่างดี

ทางที่ดีควรใส่กะหล่ำปลีลงในอาหารจานร้อนหลังทำอาหาร ผสมกับสมุนไพรชนิดอื่นๆ เมดโดว์โฟมยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเนยสมุนไพร ควาร์กสมุนไพร หรืออาหารสมุนไพรอื่นๆ คุณสามารถใช้ดอกไม้เป็นของตกแต่งที่กินได้ นอกจากนี้ Meadowfoam ยังสามารถนำมาใช้ทำชากับความเหนื่อยล้าในช่วงฤดูใบไม้ผลิและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อีกด้วย

สิ่งที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับสมุนไพรนกกาเหว่า:

• บริโภคแต่พอประมาณ
• รสเผ็ดเล็กน้อย
• เก็บเกี่ยวก่อนออกดอก
• เป็นการเติมสลัด
• ในซุป
• บนขนมปังและเนย
• ในอาหารสมุนไพร