เก็บดอกเอลเดอร์อย่างชำนาญ - นี่คือวิธีที่คุณทำถูกต้อง
นำเสนอตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม พี่ดำ ดอกไม้ที่งดงามของมัน แม้แต่บรรพบุรุษของเราก็รู้วิธีแปรรูปดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ แทนที่จะยาวบน เวลาสุก ระหว่างรอจากต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ เปลี่ยนดอกไม้เป็นชาหอมๆ เยลลี่อร่อยๆ และน้ำเชื่อมหอม ศิลปะแบบดั้งเดิมมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นในทุกวันนี้ ตราบใดที่คุณเก็บดอกไม้อย่างระมัดระวัง นี่คือวิธีที่คุณทำ:
- อากาศแห้งและอบอุ่น
- น้ำค้างยามเช้าเพิ่งจะระเหยไป
- รวบรวมเฉพาะ umbel ที่สมบูรณ์ด้วยดอกไม้ที่เปิดจนหมด
- แทนที่จะถอน ควรใช้กรรไกรตัดดอกกุหลาบแทนดีกว่า
- วางในตะกร้าโปร่ง ไม่ใส่ถุงพลาสติก
ยังอ่าน
- Elderberry กับ Lilac ต่างกันอย่างไร?
- เอลเดอร์เบอร์รี่ปลอมและต้นเอลเดอร์เบอร์รี่จริงต่างกันอย่างไร
- ลด Elderberry แบบน่ารับประทาน - อร่อยกับผลเบอร์รี่และดอกไม้
ดอกไม้ของพุ่มไม้สูงอายุตามถนนที่พลุกพล่านไม่เหมาะสำหรับการบริโภค ระวังต้นไม้และไม้พุ่มบริเวณชายป่าเพราะไม่มีมลพิษจากสิ่งแวดล้อมมากนัก ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ทำด้วยตัวเอง สวน NS พี่ เสมอที่จะปลูกห่างจากถนน
เก็บเฉพาะต้นเอลเดอร์เบอร์รี่เมื่อสุกเต็มที่
การเก็บเกี่ยวจะพร้อมในเดือนกันยายนอย่างช้าที่สุด
เอลเดอเบอรี่ ที่หน้าประตู เก็บเฉพาะ umbel ที่มีผลไม้สีสมบูรณ์เท่านั้น อย่าลืมสวมถุงมือ เพราะน้ำจะดึงออกจากมือและเสื้อผ้าได้ยากมาก ด้วยมีดคมตัดสะดือแล้ววางลงในตะกร้าที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์ ก่อนที่การเก็บเกี่ยวจะถูกล้างในบ้านควรแยก Elderberries ที่ยังไม่สุกเป็นรายบุคคลกินแต่ผลเบอร์รี่และดอกไม้อุ่นเท่านั้น
Elderberry ซ่อนไกลโคไซด์ที่ลงโทษการบริโภคโดยประมาทด้วยอาการปวดท้องและอาเจียนอย่างรุนแรง ดังนั้นควรรับประทานต้นเอลเดอร์เบอร์รี่และดอกเอลเดอร์หลังจากที่ได้รับความร้อนมากกว่า 80 องศาเซลเซียสแล้วเท่านั้น
Tips & Tricks
การบานของผู้เฒ่าผิวดำเป็นสัญญาณบอกชาวสวนว่าสภาพอากาศในช่วงต้นฤดูร้อนจะมีผลเหนือกว่า ตราบใดที่ยังคงอยู่ ยังมีเวลาที่จะปลูกดอกไม้ฤดูร้อนที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ตอนนี้ปลูกหรือหว่านดาวเรือง แมลโลว์ หรือเถาวัลย์ พวกเขาจะทำได้ดีโดยไม่คำนึงถึงวันที่ในปฏิทิน
GTH